大豆产业：商机无限

大豆是非常重要的植物蛋白质和食用油资源，也是一种潜力大、功能全的作物。大豆蛋白加工领域是大豆精深加工中极有潜力的领域，产品也大多是高技术含量、高附加值的产品。大豆中含有一些对人体有特殊功能作用的生理活性物质，如磷脂、异黄酮、乳清蛋白、维生素E、低聚糖、大豆纤维等。这些物质的开发利用，也是大豆精深加工的重要领     

破除对“转基因”的种种误解（中）

美国人也吃转基因食品 由于转基因作物的巨大优势,推广非常快。全球已有25个国家批准了24种转基因作物的商业化种植,有55个国家批准了转基因作物进入市场销售。其中最常见的转基因作物是转基因大豆、棉花、玉米、油菜。转基因大豆已经占全球大豆种植总面积的72％,转基因棉花占全球棉花种植总面积的47％。     

黑河市大豆生产现状及加快发展的建议

大豆是黑河市的优势作物和有竞争力的产品,大豆在黑河市农业产业结构调整和农民增收中扮演着相当重要的角色。为了加快大豆经济的发展,必须解决大豆生产中存在的问题,充分发挥大豆的竞争优势,把大豆产业做大做强。     

浅析中国大豆对外贸易的现状及问题

自从中国加入世贸组织以来,我国大豆对外贸易逆差越来越大。大豆进口量逐年增长以及对进口依存度过高等现象的存在,给国内大豆种植生产带来了一定的影响。文章主要从中国大豆对外贸易的现状着手,分别从中国大豆定价权的缺失、转基因大豆对我国大豆行业的冲击、国内政策对大豆产业的支持力度不够、大豆进口管理机制有待完善等四个方面阐述了中国大豆对外贸易所存在的问题。     

专家讨论2020年中国的科学和技术发展研究——大豆科学，统计与数量遗传

大豆在中国是一个古老作物，有5000多年的栽培利用历史，但大豆在全世界是一个新兴作物，正被利用为人类直接、间接(通过畜牧业)蛋白质的最重要来源。大豆作为油脂、蛋白质及保健活性物质的重要来源以及食品、饲料等多种加工工业的原料受到全世界的关注。发展潜力巨大。目前世界上大豆食品就达1．2万种，营养学家认为，     

刘登高：振兴大豆产业不是反对进口

我国是大豆的故乡。在中国人的膳食结构中大豆一直是重要的蛋白质来源。2001年我国加入WTO，此后3％的低关税、不设过渡期、没有进口数量限制使国外低价转基因大豆蜂拥而入。此后东北黑土地上频现豆农卖豆难，主产区大豆加工企业经营困难。而与此同时我国大豆及制品的年进口量却连创新高。     

大豆高产栽培技术

大豆是高营养作物,既是粮食,又是油料,在饲用上、工业上以及其它方面,用途都很广泛。籽粒含蛋白质高达40％左右,比小麦、玉米、谷子、高粱高出了3-4倍,比薯类高16倍,比猪、羊、牛类高1倍,是唯一能代替动物性食品的植物产品。我国人民的营养蛋白中蛋白质普遍不足,发展大豆生产,提高粮食中蛋白质的比例,     

中国大豆进口贸易效率及潜力测算——基于随机前沿引力模型的实证分析

中国大豆进口贸易存在外贸依存度高且进口来源国高度集中的问题。本文基于随机前沿引力模型对中国大豆进口贸易效率和潜力进行测算。结果表明：中国GDP、人口数量以及进口来源国大豆产量的增加均能显著促进中国大豆进口贸易,进口来源国GDP及城镇化率、中国城镇化率、汇率水平提升均能显著抑制中国大豆进口贸易,直接进口肉类产品可减少中国大豆进口;大豆进口来源国人口数量对大豆进口贸易影响不显著,加强海运网络建设、提高投资自由度等对中国大豆进口贸易有显著的促进作用;中国大豆进口贸易效率随时间呈波动上升态势,中国与三大大豆主产国贸易效率相对较低。未来中国应进一步完善供给布局,扩大海外投资,有效防范各类风险,并努力提高国内大豆产量。     

美国大豆补贴政策及其影响

美国作为世界最大的大豆生产和出口国，为保护大豆生产者利益、提高大豆的国际竞争力，采取了多种支持和保护政策。美国对大豆的巨额补贴，不仅进一步扩大了美国大豆生产，促进美国大豆对世界市场的倾销，而且打压了世界市场价格，严重影响那些不具备补贴能力的发展中国家农民增收。美国大豆补贴通过进口链条传导到中国市场，打压中国国内大豆市场价格，影响中国豆农收入，也挤压了中国国产大豆的市场空间。     

国产大豆陷入空前危局

中国大豆产业,又一次遭遇凶猛袭击。2009年我国进口大豆量达到4255万吨,比2008年净增加500万吨。 增加量正好相当于2009年国库积压的国产大豆数量。     

事件

中国豆农丰收面临尴尬今秋大豆丰收,但黑龙江农民纷纷表示明年不想种大豆了。据黑龙江大豆协会秘书长王小语表示,由于进口大豆量大、低成本的冲击,导致国内豆农的种植效益降低,使得中国大豆产业处于饥一顿饱一顿的状态。     

“保卫”非转基因大豆

近些年来大量进口大豆涌入国内市场，使我国天然的非转基因大豆产业逐渐沦陷。中国4000万大豆种植者面临失业和生存危机，主产区的大豆加工企业生产基本陷于瘫痪。而作为我国唯一1块生产非转基因大豆的净土——黑龙江，油脂企业停产、千万豆农面临生存困境。针对当前我国大豆产业发展面临的困境，中国大豆产业协会、中国工程院、中国农业科学院、黑龙江省大豆协会、黑龙江省农科院等均表示，中国大豆产业背水一战已刻不容缓：要从战略高度对待进口大豆，从长治久安的高度规划非转基因大豆产业的发展。     

国产大豆可以没有吗

大豆危机溯源 黑龙江省，世界大豆的原产地、中国大豆的主产区（占国内大豆产量50％），在原本应该忙碌的春耕季节却遭遇史无前例的、来自进口大豆入侵的“寒流”。     

国产大豆陷入空前危局

中国大豆产业，又一次遭遇凶猛袭击。2009年我国进口大豆量达到4255万吨，比2008年净增加500万吨。 增加量正好相当于2009年国库积压的国产大豆数量。     

2013年中国大豆消耗将增6个百分点

从近日召开大豆产业可持续发展国际论坛上获悉,据美国农业部数据显示,2012～2013年度中国大豆产量和进口量分别为1200万吨和5900万吨,而道琼斯通讯社则预计,2013年中国的大豆消耗将达到7510万吨,较2012年增长6个百分点。另据彭博社2013年数据显示,在中国国产大豆主要供人食用,而进口大豆中的4520万吨则用于牲畜饲养。5月28     

提高中国大豆生产规模的对策

大豆属于中国重要的油料作物,其在国际贸易中也占有重要地位.中国种植大豆在减少种植面积十年后,自2017年在政府扶持下开始增加,基础条件得到完善,产量有所提高.中国大豆生产中存在大豆品种多,种类杂,品种优势不明显,田间管理薄弱和生产技术较为落后,单产不高等问题.建议提升中国大豆的质量及优化大豆品种、 加强大豆生产的田间管理力度、 提升中国大豆生产技术水平和扩大大豆生产规模以及加大补贴和出台优惠政策.     

我国大豆产业现状、问题及对策分析

大豆是我国重要的粮食作物和油料作物,我国大豆大量依靠进口,是世界上最大的大豆进口国。之所以会出现如此大量的进口,与我国的大豆产业现状和存在的问题有着密切的关系。本文通过梳理我国大豆产业发展的现状,分析了我国大豆产业发展存在问题,进而提出了相应的对策建议。     

美国农业部对全球大豆季末库存的低估倾向

基于美国农业部(USDA)对1998/1999-2007/2008的10个市场年度全球大豆季末库存预估的性能评价分析,我们发现美国农业部对全球大豆季末库存存在明显的低估倾向,尤其是在美国大豆销售的核心季节(每年9月至次年2月).这种低估倾向明显有利于美国获得更多大豆销售利益,同时则不利于大量进口大豆的中国.对此,我们建议中国应在美国大豆销售核心季节尽量控制对其的进口数量.     

中国大豆深陷“外热内冷”危局

"如果中国都不种非转基因大豆了,那我们到哪里去买豆呢?"为粮食稳产增产,国产非转基因大豆再次作出牺牲。占全国大豆产量三分之二的黑龙江省今年确定:为确保全省粮食作物面积稳定在2亿亩,黑龙江全省玉米、水稻分别增加650万亩和350万亩,大豆则调减到5000万亩。     

巴西大豆生产流通调研报告

本报告介绍了考察巴西大豆生产和流通情况，分析了巴西大豆种植业迅速增长的原因。指出巴西大豆生产的机械化程度与美国大体相当，而巴西在劳动力和土地的成本上明显优于美国。尽管美国对大豆生产给予巨额补贴，但巴西大豆未来仍有可能超越美国。根据中国强劲的大豆需求现实和前景，报告提出了如何在世界上最大的大豆进口国和第二大的出口国之间，建立大豆直接贸易的现实紧迫性。这一战略构想力图符合中国粮食安全稳定战略，又有利于剔除中巴大豆贸易的中间商干扰因素，摆脱跨国公司控制。