预防骨质疏松的三要素

亚洲人的骨质疏松发病率在逐年上升。专家们认为这种趋势是由寿命增加造成的，因为骨骼随着年龄的增长而趋于变弱。骨质疏松并不仅仅影响老年女性，在25岁的年轻女性以及各年龄段的男性中均发现了骨质疏松患者。据国际骨质疏松学会(IOF)估计，全球50岁以上的男性中，有1／5将患有骨质疏松。     

巧制风味洋葱片

洋葱,又名葱头、圆葱,有"蔬菜皇后"之美誉.原产亚洲西部和地中海沿岸,现在我国广泛栽培.研制洋葱片可以提高洋葱的附加值,增加洋葱资源的转化途径.     

巧制风味洋葱片

洋葱，又名葱头、圆葱，有“蔬菜皇后”之美誉。原产亚洲西部和地中海沿岸，现在我国广泛栽培。研制洋葱片可以提高洋葱的附加值，增加洋葱资源的转化途径。     

补钙还须补营养

通常我们把补钙等同于补骨的全部，其实这是一个严重的认识上的误区。据营养学家最新研究结论，补骨是一项非常复杂的人体系统工程，作为骨骼地重要组成物质的钙，必须在多种营养物质的配合协同作用下才能顺利沉积于骨骼，也就是说，补钙还补补营养。中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究员辛文芬，从1995年开始进行骨胶原蛋白与骨质疏松防治的研究，目前已取得较大的进展，她以水解骨胶原蛋白为主，配以钙元素等，制出强骨粉，经实验得出3点结论：1、其可有效的抑制骨吸收，降低骨转移率，从而送减少骨丢失；2、可使骨中羟基脯氨酸的含…     

年轻10岁的秘诀

常吃香蕉——香蕉含有丰富的维生素A、B、C、E和铁质,还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质。是提神醒脑的最佳保健食品之一。 喝杯牛奶——牛奶中富含钙质。且颇有营养,每天喝一杯牛奶,可以多吸收3克的蛋白质,这对增强体质、健康骨骼和牙齿都大有裨益。     

洋葱入药治百病

现代医学家最新发现,洋葱可入药。他们已成功地从洋葱中提取有效成份制成药剂,推向市场,维也纳和慕尼黑的研究者确认洋葱具有如下作用。 洋葱可防止血小板凝固,避免心肌梗塞;洋葱中的多种维生素含量比水果还多;洋葱中的一种自然物质能杀死细菌,并在人体内产生免疫物质;洋葱和大蒜一样能降低胆固醇,在患轻度糖尿病时,洋葱也能降低血糖浓度。     

风味别致的“保健饭”

我们平常所吃的米饭,一般都是使用清水煮成的。如果在煮饭时再加入一点儿配料,不但风味独特别致,还会起到保健功效,有人对此称之为“保健饭”。姜汁牛肉饭。把适量的新鲜牛肉切碎并剁成肉末,加入姜汁、酱油、花生油等拌匀,当锅内的米饭即将煮熟时,将其倒在饭里再闷15分钟,蒸熟后即可食用。如果经常进食则有祛寒健胃、补中益气之功效。洋葱饭。将洋葱切碎,加入少量食盐,待水煮开后,连同大米一同放入锅内,用慢火煮熟即可食用。洋葱饭会散发出特有的香气,具有扩张血管、降低血压和血糖、预防肠道传染病、健胃助消化等功效。茶叶饭。将适量的茶…     

浅析游泳运动对大学生身心健康的影响

本文通过文献资料法、访谈法、对比分析法、数理统计法、逻辑分析法,以海口市中老年人为研究对象,研究了游泳运动对大学生身心健康的影响,并对相关影响因素进行分析,主要探讨了对该人群的呼吸系统的心肺机能、血液循环系统的血压和脉搏、运动系统的骨骼和肌肉、神经系统以及生活水平和生活质量的影响。研究结果:该运动项目有助于提高心肺机能、预防高血压等心血管疾病、增强骨骼强度和韧性、预防骨质疏松、增加肌肉力量、促进心理健康、提高学习和生活质量。     

老年人保护血管应从饮食着手

以下8种食物可以起到清理和保护血管的作用，老年人应该多吃。洋葱能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。     

日本研制“定制骨骼”原理类似打印机

<正>日本科学家正在开展一项根据人体CT检查数据研发人造骨骼的临床试验。如果试验成功,医生可以借鉴这种制造骨骼的方法,在存有患者电子数据的情况下,迅速为患者造出所需骨骼。     

电冰箱的其他用途

去除辛辣味 洋葱及葱蒜等直接切，辛辣味会让人流泪。不妨先放冰箱冷冻1小时，待其中辛辣物质较为稳定后再切，就不会被熏得流泪了。     

编辑部纪事

镇长前来找信息 7月下旬的一天,编辑部接待了来自甘肃省嘉峪关市新城镇的两位干部,其中一位是镇长。他们来北京是专程为该镇12000亩洋葱寻找市场信息的。镇长崔立忠,一位朴实的西北汉子,向编辑介绍说;新城镇是甘肃省优质洋葱主要产地,近几年,该镇探索改进种植洋葱技术,积极引进国外优质洋葱新品种,生产的洋葱品质好,产量高。今年全镇洋葱种植面积达到12000亩,到8月中旬就开始成熟了,预计可生产洋葱6—10万吨。镇政府惟恐届时洋葱销售不畅,大量积压在农民手里,所以镇领导们分赴全国各地,为洋葱寻找销路,了解市场行情,诚邀外地客商前往洽谈业务。     

出口脱水洋葱片的干制技术

脱水洋葱片是我国出口脱水蔬菜主要商品之一。是用于快速食品的汤料和调味料配料的主要原料,远销日本、德国和加拿大等国家。脱水洋葱片有黄洋葱片、白洋葱片和红洋葱片三种,在国际市场深受消费者欢迎。 1 生产工艺流程 原料挑选→切梢→挖根→剥衣→清洗→切片→漂洗→沥水→摊筛→烘干→精选→检验→包装 2 原料挑选与预处理 2.1 洋葱挑选 原料要选用充分成熟的洋葱,其茎叶已开始变     

打造铮铮“铁”骨的主力军——常量元素钙篇

正钙——撑起强健骨骼的关键"一杯牛奶强壮一个民族",80年代初,这句口号掀起了全国人民喝牛奶的热潮。人们坚信牛奶中富含易于人体吸收的钙,而钙是决定骨骼硬度及刚性特征最关键的成分,有助于促进我国青少年的身高普遍提高。现在,人们早已习惯了将牛奶作为日常补钙的主要来源。钙到底对人体有什么作用?成人日摄入量多少才能满足健康骨骼的需要?摄入量过多或过少,又会对健康产生怎样的影响?     

年轻10岁的秘诀

常吃香蕉——香蕉含有丰富的维生素A、B、C、E和铁质,还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质,是提神醒脑的最佳保健食品之一。 喝杯牛奶——牛奶中富含钙质,且颇有营养,每天喝一杯牛奶,可以多吸收3克的蛋白质,这对增强体质、健康骨骼和牙齿都大有裨益。 早餐吃好——早餐是一日三餐中最重要的一餐,喝一碗米粥、吃一些麦     

护防晒处处见功夫

人体需要阳光,特别是保持体内维生素D的水平离不开紫外线,而维生素D对于保持骨骼健康至关重要。但是,过分吸收紫外线辐射,却会给身体造成伤害。因此,生活中的方方面面都应该注意防晒。[第一段]     

生活

常喝豆浆也有弊 豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。     

抗阻训练对女性骨骼疾病的防治作用

抗阻训练(resistance training)是增加骨密度,防治骨质疏松症,关节病及其他相关骨骼疾病不可或缺的训练方法.抗阻训练已广泛用于大众健身领域,且被女性群体所接受,用来对抗身体骨骼隐性疾病.通过对女性骨骼病理生理学特征的探究,具体论述抗阻训练可以改善女性骨骼代谢状态,减缓骨矿丢失现状,降低受伤风险,对抗身体骨骼隐性疾病,并对青少年、绝经后及老年女性抗阻训练提出建议,从而提高女性人群生活质量.     

大蒜《洋葱》联合收割机

本技术即可制成联合型收割机,也可与农机配套使用主要用于大蒜《洋葱》的收获。己获得实用新型专利授权。传统的大蒜《洋葱》收获,一直依靠人工,挖掘,清理和大蒜《洋葱》秧的分离,收集等。劳动量大,工作效率低。     

洋葱粉及洋葱干环片的工艺研究

葱头(Alliumcepa L)属百合科植物的鳞茎,俗称洋葱。含疏化合物是葱类香气的主要特征来源,以二硫化物最重要。洋葱中二硫化丙烷(CH_3CH_2CH_2SSCH_2CH_2CH_3)相当于洋葱全硫量的80％～90％,另含少量的柠檬酸盐、羟基、桂皮酸、阿魏酸等成香物质。洋葱总成分:水份87％～90％、蛋