春天饮食应如何避免中毒

春天应该如何饮食,食品安全专家为你支几招:食用土豆要谨慎:如果土豆发芽较多、皮肉变色应绝对避免食用。食用发芽的土豆时,应将芽及其四周的肉挖去,烧熟后再食用,烹调时适量使用醋也能起到减少龙葵碱、避免中毒的作用。     

我国食用农产品供应链优化与控制关键因素分析

在对我国食用农产品安全现状进行分析的基础上,借鉴国外食用农产品供应链发展的经验,提出建立可追溯机制、控制核心因素是优化我国食用农产品供应链的有效方法。     

食用植物油DE质量分析与选购方法

食用植物油有多少种我国食用植物油主要品种是大豆油、菜子油、花生油、棉子油、葵花子油、茶子油、棕榈油以及一些小品种如香油等。目前在国际上流行的红花油、橄榄油、玉米油等在国内市场上也渐成食用时尚。食用植物油等级分类食用植物油的生产工艺近20年来发生了很大变化,目前我国的植物油生产不仅有石磨制油,也有机榨法制油,还有浸出法制     

松江区开展食用植物油生产企业突击检查

日前，为严厉打击制售假冒伪劣食用植物油的违法行为，严格规范食用植物油生产、分装行为，巩固产品质量和食品安全专项整治成果，确保食用植物油质量安全，松江区质监局按照国家质检总局的统一部署，结合全市范围内的百日专项执法检查行动的要求，对辖区内3家食用植物油生产企业开展了突击检查。     

食用农产品许可辨析

《食品安全法》第2条第二款规定：“供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但足,制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守本法的有关规定。”     

质量事件

卫生部:禁止销售食用织纹螺由于浙江等地近日发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件,卫生部20日发布通知,要求禁止销售和食用织纹螺。消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的,应当及时向当地食品安全监管部门举报。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。     

食用植物油产品质量持续提高

为了维护消费者的合法权益，进一步促进食用植物油行业的健康发展，切实从源头加强食用植物油质量安全的监督管理，春节前夕，国家质检总局组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。其中，食用植物油产品共抽查了北京、天津、河北、湖南、上海、江苏、安徽、广东、广西、河南、山东等11个省、直辖市127家企业生产的140种产品，产品抽样合格率为93．6％。自2002年开始实施食用植物油市场准入制度以来，国家质检总局加强了对食用植物油加工企业的监管，食用植物油的产品质量比2002年提高了14．4个百分点。     

潍坊市农产品现状分析研究

引言 所谓农产品,是指植物、动物、微生物产品及其直接加工品,包括食用与非食用两个方面,而通常所说的农产品大多数指食用农产品.     

增减并举提高我国食用植物油自给水平

正进入新世纪以来,我国食用植物油料特别是大豆进口迅猛增长,食用植物油自给率从2000年的65%下降到2010年的34%,引起社会各方的广泛关注。食用植物油高达66%的对外依存度究竟是不是我国农业资源禀赋的客观反映?提高我国食用植物油自给水平究竟有没有潜力和条件?这些是事关农业发展、农民增收和国家粮油安全的重大问题,需要深入分析、慎重决策、有效应对。     

添加食用废油和聚合物的沥青结合料物理和高温流变性能研究

聚合物改性沥青可以有效地提升沥青路面的各项性能,因此近年来得到越来越广泛的应用,其中食用废油的再生利用也受到国内众多学者的关注。文章研究了一种新的含食用废油的聚合物改性沥青结合料的制备方法,并开展试验对含食用废油聚合物改性沥青的相关性能进行分析和评估。老化试验结果表明：在沥青中加入食用废油和聚合物能显著提升沥青的抗老化性能;温度扫描试验结果表明：含有食用废油和聚合物的沥青具有较好的高温性能,但食用废油降低了改性沥青的复数模量和车辙因子,不利于改性沥青的高温性能;频率扫描试验结果表明：含有食用废油的聚合物改性沥青具有更低的温度敏感性,这与食用废油含有与沥青相似的轻质组分相关。文章的研究结果可为食用废油在聚合物改性沥青中的应用提供参考。总体而言,食用废油有利于降低聚合物改性沥青的温度敏感性和提升沥青的抗老化性能,但不利于改性沥青的高温性能。     

食用植物油掺假的快速定性方法

食用植物油是人们日常生活的必须品，它的质量好坏直接关系到消费者的切身利益。因此国家标准GB-1536-86中明确规定，食用植物油中不允许掺入非食用油。近年来，一些不法商贩在食用油中掺入一些非食用油（如桐油、青油、蓖麻油、巴豆油、矿物油等），出售牟取非法暴利，严重影响了消费者的身体健康。     

食用橘子四注意

橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质。食用得当,能补益机体,特别是慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。因此,在食用橘子时应注意以下几点:     

食用植物油的掺假鉴定

食用植物油是指人们常食用的花生油、大豆油、棉籽油、菜籽油及其它食用油。所谓植物油掺杂、掺假是指不法生产和经营者在食用植物油中掺入价格低廉的其它植物油或受污染的进口植物油以及其它非食用植物油以谋取暴利,据检查,发现食用植物油中花生油和芝麻油的掺杂、掺假尤为严重,下面浅析其掺杂、掺假方法及鉴别方法: 一、花生油掺假:据检查中发现,国有大中型企业中,花生油掺杂、掺假的现象几乎没有,而私营企业及地方小油料加工厂尤为严     

《食用植物油单位产品综合能耗》地方标准解读

编制标准的必要性 食用植物油加工业是山西省食品行业重要组成部分，也是资源、能源消耗比较大的一个行业。截至2012年末，山西省规模以上食用植物油加工企业有11家，总产量约18．5万吨。近年来，山西省食品产业规模化、集约化深入推进，涌现出一批市场占有率高、带动能力强的食用植物油加工业骨干企业。     

促进农产品连锁经营试点税收优惠政策的规定

一、对纳入农产品连锁经营试点范围，且食用农产品收入设台账单独核算的企业（以下简称试点企业），自2006年1月1日起至2008年12月31日止经营食用农产品的收入可以减按90％计入企业所得税应税收入。食用农产品范围按商建发[2005]1号文件执行。     

盛夏：喝出来的清凉

1、菊花粥菊花10至15克。研末，粳米100克，加水适量煮粥，待粥将成时，调入菊花末稍煮至沸即可食用。可作早晚餐食用。菊花不仅可作清热解署的饮料，而且经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。     

切勿食用鲜木耳

切勿食用鲜木耳木耳，富含蛋白质、糖、粗纤维、胡萝卜素等营养物质及人体必需的微量元素钙、铁、磷等，具有补气活血，提高人体免疫力的功效。但是，鲜木耳却不宜食用。食用鲜木耳，易引起植物日光性皮炎。植物日光性皮炎，又名蔬菜日光性皮炎。是一种光感性疾病、症状表...     

盛夏喝出来的清凉

1、菊花粥菊花10至15克，研末，粳米100克，加水适量煮粥，待粥将成时，调入菊花末稍煮至沸即可食用。可作早晚餐食用。菊花不仅可作清热解暑的饮料，而且经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。     

食用海蜇要注意安全

质监专家提醒，消费者在购买小包装的海蜇产品时，要注意生产日期、净含量、海蜇的色泽及有无泥沙等。如密封不严或有胀袋现象以及袋内液体混浊，可能会是微生物超标，食用后可能引起肠道疾病，千万不要购买食用。开封后应冷藏保存，注意食用说明。     

食用植物油的优劣鉴别法

食用植物油的优劣鉴别法目前，多数家庭所用食油一般为食用植物油，品种主要有花生油、大豆油、精炼棉籽油、色拉油等。随着家庭生活水平的不断提高，人们对食用油的质量也有了更高的要求。如何正确辨别食用植物油的优劣呢？下面介绍几种简便易行的方法。一、嗅味辨别法每...