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相似文献
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1.
<正>绍兴素有中国“茶都”之美誉。史料记载,绍兴茶始于汉,兴于魏晋南北朝,盛于唐,旺于宋元;明清时期,更是越茶行天下,深厚底蕴赋予了绍兴茶特有的文化气质,成就了绍兴茶驰名海内外的独特魅力。茶圣陆羽在《茶经》中写道,“浙东,以越州上”,盛赞绍兴茶。目前,绍兴市6个区、县(市)有5个被命名为“中国茶文化之乡”。近年来,绍兴市传承千百年来厚植于本土的茶文化,融文化于产业基因,以文化驱动产业发展,全面提升绍兴茶产业品质、品牌、品位的建设,加快新时代“越茶行天下”的步伐。  相似文献   

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<正>浙江省绍兴市柯桥区是"中国珠茶之乡"、"中国茶文化之乡"、"全国重点产茶县(区)"、"浙江省茶叶产业强县(区)"。平水日铸茶因岭得名。日铸岭之名始于春秋战国,吴处厚《青箱杂记》:"昔欧冶子铸剑,他处不成,至此一日铸成,故名日铸岭。"而平水日铸茶,因原产于平水之日铸岭而得名。宋嘉泰会稽志载:"岭下有寺……其阳坡名油车,朝暮常有日,产茶绝奇,故谓之日铸茶"。平水日铸茶以创新著名。《浙江茶叶》一书:"而据《越言释》记载,绍兴日铸岭茶区  相似文献   

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古代武夷山茶业的形成武夷茶早在南朝时期就有茶事传说,唐代就以"晚甘侯"著称于世,唐代孙樵于元和年间(806—820)送茶与崔刑部书中称晚甘侯:"乘雷而摘,拜水而和……月涧云龛之品,慎勿贱用之"。同是唐代的徐夤称武夷茶是"臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜"。宋代武夷茶被列为贡品,武夷山中时兴斗茶、分茶游艺,大文学家范仲淹的  相似文献   

4.
<正>茶圣陆羽所著的《茶经》中有"茶者,南方之嘉木也"的记载,在现代人的观念里,南方为产茶最佳之地,而在我们所熟知的"十大名茶"中,也没有北方茶叶的踪影。这一切似乎在告诉人们,北茶与南茶根本不可相提并论,茶,还是南茶好喝。但在首届中国国际茶叶博览会现场,来自山东临沂的茶叶以其独特的品质得到了众多参会者的好评,呈现出与众多南茶"齐头并进"之势。这种现象的背后,是临沂几代茶人辛勤努力的结果。  相似文献   

5.
作为社会主义新农村的一个真实写照,桃园村在现代多元文化的冲击下愈益呈现出"离散"型特征,与此同时又在"聚合"中形成了一种新乡村文化。和与世隔绝的古"桃源文化"不同的是,桃园村的新乡村文化展现了传统乡土文化在现代多元文化冲击之下形成的"形散而神聚"的特征,表明了"传统"在文化整合过程中的适应性和延续性。这种"传统"与"现代"的和谐从根本上反映的是人内心的和谐,因而,"乡风文明"建设的关键在于发挥农民的自觉性和主体性。  相似文献   

6.
<正>世界上最早的茶叶专著——《茶经》有云,"茶者,南方之嘉木也"。长期以来,中国的茶叶格局也一直由"南茶"主导。而随着始于上世纪五十年代的"南茶北引"成功实施,山东茶产业日益发展壮大,这种格局也在逐步改变  相似文献   

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<正>我喜读诗词和散文,李白、苏轼、李清照、辛弃疾等大家的诗词,读罢总能感到犹如明月夜与挚友树下品好茶,越读越思人生之况味;沈从文、朱自清、冰心、余秋雨等名家之散文,更是将"人间烟火味"表达得淋漓尽致,闲读品味便是最抚我等凡人心。我想啊,大抵是应了文字的存在,人世间的千情万绪方可清晰地表达出来,经典之故事方可百世流传,经久不衰。于是乎,文字,称之为世间最美好的事物,也不觉是一种过错了。《暮光之城》里有过这样一段话:"I love three things in this world. Sun, moon and  相似文献   

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正细观中国重要农业文化遗产,可以发现,截至目前,认定的五批共118项中国重要农业文化遗产中,茶文化系统占比最高,达14项。为什么茶文化系统在中国重要农业文化遗产中有如此举足轻重的地位?绝非偶然!我国产茶历史之久、茶产区分布之广、茶产品领域之宽、茶产量之大、茶企业数量之多,均为世界之最,而中国重要农业文化遗产中的西湖龙井、安溪铁观音、云南普洱、安化黑茶等茶系统,无论是品牌、规模、品质,还是生产力、发展力、影响力,都是中国茶业的集中代表,也是中国茶文化保护传承创新的重要源点。中国茶区别于世界他国茶的最大优势就在于坚定坚守的文化定力、创新创造的文化活力!要真正使中国茶业从"大"到"强","茶文化"这面大旗必须高高扛起。  相似文献   

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正以茶为媒,以茶会友,用茶构建起友谊之桥、发展之桥、合作之桥,谱写世界茶产业和茶文化发展的新篇章,助推全球农业发展、经济繁荣、和平共享。5月18日,第二届中国国际茶叶博览会在浙江杭州拉开帷幕。7万平方米茶叶展区,2654个标准展位,首设主宾国、主宾省、主宾市、主宾县,30多个国家和国际机构的200多名外宾参加,1540家中外知名企业应邀参展,"西湖论茶"——第二届中国茶业国际高峰论坛、国际茶咖对话等重大活动14项,70余  相似文献   

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正现已77岁的蔡炳勤教授,行医生涯50余载,在中医学术上治学严谨,闲暇之余追求"游乎空虚之境,顺乎自然之理",强调顺其自然来养生,喜听音乐,擅长书法,爱好饮茶。说到饮茶,蔡教授的"茶龄"已有70余载。目前依旧耳聪目明、身康体健,而且始终工作在临床和教学的一线,其中不得不说的秘诀就在这个"茶"字上面。记者:请问蔡老您是如何与茶结缘的?有哪些饮茶的趣闻轶事和心得可以和我们分享?蔡炳勤:很小的时候,有一年春节,在一顿饱餐之后,我的父  相似文献   

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<正>纳溪区隶属于四川省泸州市,是泸州主城三区之一,地处四川盆地南缘。区内生态资源丰富,森林覆盖率高达56%,是中国特早茶之乡、中国名茶之乡、全省20个茶叶重点县(区)之一,是目前全国三大茶旅资源(县)区之一。纳溪自古以来就是我国茶树的原产地之一,产茶历史更为渊远流长:唐代陆羽所著《茶经》中可见"纳溪、梅岭产茶"之句,宋代乐史所撰《太平寰宇记》中记有"泸州有茶树",《宋代名茶》中也有"纳溪梅岭茶"曾为贡茶的记载,宋代《茶业通史》和黄庭坚《煎茶  相似文献   

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<正>您听说过"茶不到星村不香"吗?星村镇,位于福建省武夷山市,茶叶生产历史悠久。清代以来,茶商云集,茶行、会馆林立。各地之茶汇集星村拣剔、精制、复焙、包装、销售。茶行日日焙茶,整个镇区茶香袅袅香气袭人。茶香随风而飘,让即将进入星村的人有"未谋星村面,已闻茶中香"之感,遂有"茶不到星村不香"的说法。香飘至今,作为主导产业的茶产业,也是星村镇加快发展现代农业的抓手和着力点。星村镇因地制宜,通  相似文献   

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正茶清雅幽静,是东方文明的重要载体。咖啡热情浪漫,蕴含着西方文明的文化基调。茶与咖啡的相遇,就是一幅"各美其美、美美与共"的融合发展图景。5月18日,第二届国际茶叶博览会期间举办了一场独具特色的"国际茶咖对话"。来自国内外的嘉宾从历史与现实、经济与文化、艺术与文明等多个维度,品味一番茶与咖啡的异曲同工之妙。"客来敬茶是中华民族重要的待客之道,‘柴米油盐酱醋茶’是以前的老皇历了,现在应该叫‘茶米油  相似文献   

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<正>安化黑茶属黑茶类,因产自湖南安化县而得名。安化县地处湘中偏北,素有"山奇、水碧、洞幽、林茂、茶丰"的美誉,境内峰峦挺拔,溪流纵横,山高林密,茶树"山崖水畔,不种自生"。安化是中国黑茶发源地之一,产茶历史悠久,黑茶文化源远流长。唐代"渠江薄片"(安化黑茶)颇负盛名,明万历二十三年(1595年)定为"官茶",主销西北市场,誉为"生命之茶"和"古丝绸之路神秘之茶"。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工  相似文献   

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正"雪山之水催润天府,天府之气催龙芽。"在B展区内,以"天府龙芽"川茶区域品牌打造的四川展厅独具特色。从展位分布看,20个重点产茶县依次排开,使用区域品牌的宜宾早茶、云雾沐茶、南江大叶茶、雅安藏茶、万源富硒茶、屏山绿茶等;从地图上看,在雪岭若浮的四川雪山山脉内侧,这些县的分布呈现出如古代汉族传说中"C"字形的玉龙。在这片四川盆地到高山的过渡地带,冬无严寒、夏无酷暑,云雾多,雨  相似文献   

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红袍光阴     
武夷奇茗冠天下 岩韵最是大红袍 "三三秀水清如玉,六六奇峰翠插天",构成了奇幻百出的武夷山水之胜.茶以山名,山以茶名.武夷山,"曲曲山回转,峰峰水抱流""岩岩有茶,非岩不茶".武夷岩茶是中国十大名茶之一,是乌龙茶之珍品,大红袍则是武夷岩茶之王.  相似文献   

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<正>广西福扬茶业有限公司董事长颜亚娥从2000年开始就在广州芳村亲戚家卖茶叶,直到2006年来到南宁自己开茶叶店,至今在茶叶界已闯荡14个年头并在全国各地开有多家分店。她是福建安溪人,好多老乡都销售铁观音,可她和别人不一样的是她看中了普洱茶越存越值钱的价值理念。因此她转念主营普洱茶为主,全部首选大品牌、高品质的普洱茶。自从接触雨林古茶坊后,  相似文献   

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都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,以其独特的品质屹立于中国名茶之林。 都匀毛尖茶历史悠久,是中国历史名茶,早在明朝即为上贡佳品,崇祯皇帝赐名为"鱼钩茶"。1925年的《都匀县稿》记载表明:都匀毛尖茶原料要求极其考究,每年"清明"前采摘头道芽头,选一芽一叶初展,俗称"瓜米茶"或"雅雀嘴"的茶青,用手工精心炒制而成。加工出来  相似文献   

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农业规模化经营是当前乡村产业振兴的主要道路,但实践表明某些农业产业通过去规模化路径同样可以实现产业兴旺。文章以浙江省桐乡市梧桐街道桃园村槜李产业为例,深入分析了该产业"小"的主要表现和"小"的原因,并厘清了该"小"产业实现产业兴旺之"美"的关键在于实施现代化精耕细作、坚持以家庭经营为主和推进一二三产业融合三大内在机制。通过对案例的深入分析表明,乡村产业振兴并非只有规模化一种路径,具有地方特色的小众产业采取符合自身特点的去规模化道路同样存在巨大的发展潜力。  相似文献   

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<正>本刊讯(记者刘秀峰)3月26日下午,贵州省铜仁市在北京举行2017年"贵州绿茶·秀甲天下梵净山茶·一品沁香"专场推介会。现场签约项目12个,签约金额达40.74亿元。铜仁市委书记陈昌旭在致辞中指出,茶者,南方之嘉木也。铜仁位于祖国西南腹地,  相似文献   

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