农产品生鲜电商提升商品品质的对策探讨

在互联网信息技术的带动下,我国的电子商务得到了快速发展,农产品生鲜电商作为一种新兴行业,在发展过程中却因生鲜商品易腐烂变质难保鲜的特性而出现商品损耗高、物流成本高、难盈利的现象。生鲜农产品的保鲜及其品质提升已经开始成为农产品生鲜电商关注的重点,其直接影响农产品生鲜电商客户满意度及平台的生存发展。本文通过农产品生鲜电商及冷链物流现状的研究,分析造成农产品生鲜电商商品高损耗的原因,并提出有效的提升生鲜商品品质的对策,以改进并降低农产品生鲜电商在商品质量管理方面的投入,保证其经济效益的增长。     

基于大数据的生鲜农产品电商配送优化研究

物流配送是制约生鲜农产品电商发展的重要瓶颈。本文基于生鲜农产品电商配送的特点,研究了我国生鲜农产品电商配送面临配送成本高、破损率高和冷链物流滞后等问题,客观分析了当前生鲜农产品电商配送大数据应用面临诸多挑战,并提出基于大数据实现生鲜农产品电商配送优化。     

“互联网+”背景下江西省生鲜农产品冷链物流运作模式研究

生鲜冷链物流是制约我国农产品发展的重要因素,本文以江西省为例,通过对江西省现有冷链物流模式进行分析,探讨了其存在的几点问题,并由此提出基于"互联网+"背景下的生鲜农产品冷链物流运作模式研究,为江西省电商的发展提供些许建议。     

农产品冷链物流建设及电商销售成本构成分析

本文在农产品冷链物流建设现状分析和生鲜农产品电商销售现状分析的基础上,探讨目前农产品冷链物流体系发展存在的问题,基于运输环节、装卸环节、仓储环节、加工包装环节、配送环节的五个全过程,构建农产品冷链物流体系,确保冷链物流各个环节都能畅通无阻,保质保量的完成农产品的冷链物流运输过程,从初始投资成本和物流成本两个维度分析电子商务环境下生鲜农产品销售成本的构成,最后,提出促进农产品冷链物流体系发展及电商销售的建议。     

我国生鲜农产品冷链物流配送路径优化研究

我国生鲜农产品冷链物流起步较晚,虽然近年来在物流体系建设和冷链技术上取得了一定的成绩,但是与发达国家相比还存在较大差距。配送作为冷链物流体系的重要环节,优化配送路径有助于提高冷链物流的效率,为实现这一目标,需要分析当前我国生鲜农产品冷链物流配送的现状及干扰因素,积极构建大型冷链物流配送中心、销地冷链物流共同配送联盟和"一站式"冷链配送网络信息平台,此外,还应发挥政府的宏观指导作用,优化冷链物流配送的政治环境。     

我国生鲜农产品冷链物流发展问题研究

冷链物流与食品安全紧密相关。加强生鲜农产品从源头采摘、流通、加工到销售的全程冷链物流管理,升级农产品冷链物流温控设施,已成为社会关注的热点。文章结合生鲜农产品的特点、生鲜农产品物流的特殊性,分析了我国目前生鲜农产品冷链物流发展过程中存在的冷链流通率偏低、人才紧缺和冷链专业化程度不高等问题,提出做好生鲜农产品"最先一公里"、完善冷链物流基础设施、培养专业化人才以及大力发展我国第三方冷链物流企业是提高我国生鲜农产品冷链物流效率,降低成本的主要途径。     

蔬菜类生鲜电子商务模式实例分析

近年来,生鲜产品的电子商务在我国发展迅猛,虽然受冷链物流设施普及性的限制以及居民传统消费习惯的影响,该类产品依旧以传统的线下销售为主,但各大电商企业和传统生鲜渠道都纷纷布局生鲜电商市场,因此涌现出了不同类型的生鲜电商业态。本文基于不同的商业模式将现有的各类生鲜电子商务业态分为平台型电商、垂直电商、专业化本地电商和O2O电子商务四类,并选取淘宝网生态农业频道、沱沱工社、美味七七、菜包包分别代表这四类生鲜电商,以蔬菜品类的经营为例,分析这四种生鲜电商模式经营方式上的差异,希望对生鲜类产品的网络零售经营提出有用的建议。     

“互联网+”环境下生鲜农产品冷链配送研究——以海南为例

"互联网+"环境下,生鲜农产品冷链配送的市场需求急剧上升,冷链物流产业的发展也受到了各方关注。当前,我国生鲜农产品冷链配送政策法规有待健全、行业标准有待完善、基础设施建设有待加强、信息化技术利用水平有待提高,这些因素牵绊我国冷链物流产业的发展。海南省作为生鲜农产品生产大省,在生鲜农产品冷链物流产业走在全国的前列,针对牵绊冷链物流发展的诸多因素"对症下药",在政策法规的制定与实施、行业标准的制定与推广运用、冷链物流基础设施建设及信息网络建设与信息手段运用等方面都下足功夫,适应"互联网+农业+物流"的新业态,日趋完善海南省生鲜农产品冷链配送体系,促进海南省农业迅速发展。     

基于电商新零售环境下生鲜冷链物流成本控制研究

生鲜产品因其特殊性，一直以来都是电商领域中备受关注的品类。由于生鲜产品具有易腐、不易保存等特点，导致其配送过程中损耗率较高，因此降低物流成本成为电商企业亟须解决的首要问题。文章主要针对当前生鲜冷链物流存在的一些问题展开分析，结合实际情况探讨如何优化配置现有资源，提高运作效率，实现降本增效目的。     

农产品市场:冷链物流的新战场?

正互联网时代,一切都有了新玩法。以吃为例,从古至今中国人对"吃"的热爱都没有变过,在现今如何吃得健康、营养为国人新追求,有机蔬菜、无农药水果成为时下新宠。同时,随着国内物流体系的完善,运输技术的提高,农产品正成为新风口。就在今年3月1日,由国家发改委牵头、24部委联合发布的《关于推动物流高质量发展促进形成强大国内市场的意见》中明确指出,要加强农产品物流骨干网络和冷链物流体系建设,发展如"生鲜电商+冷链宅配"、"中央厨房+食材冷链配送"等冷链物流新模式。     

资本回暖 特色生鲜电商等待深度挖掘

正2015年,无论是中粮我买网这样的电商,还是垂直类生鲜电商巨头本来生活、天天果园,或是初创生鲜电商每日优鲜、区域性生鲜电商苏州"食行生鲜"、宁波"我是农民",均对外宣布获得了新一轮资本青睐。据媒体报道,在资本助力下,多家大型垂直生鲜电商开始北上南下,跑马圈地,烧钱大战还在延续,这里既有平台巨头与垂直电商进行资本融合,形成优势互补;更有行业类资本,如九阳股份对垂直生鲜电商本来控股的股权投资,使得生     

生鲜冷链物流仓储问题探讨

随着经济发展,人民生活水平不断提高,对食品生鲜的需求也不断增加。在远距离的生鲜物流中,冷链在整个物流中起着至关重要的作用,高效的冷链物流活动能降低物流企业成本,促进冷链物流的发展。本文从我国目前冷链物流技术发展现状、问题出发,提出在保证生鲜的品质前提下提高冷链仓储活动效率的对策。     

我国生鲜品冷链物流发展研究

冷链物流作为物流产业的重要分支,近年备受关注,特别是振兴规划出台之后,冷链将成为新的发展热点。本文以生鲜品冷链物流为主要研究对象,介绍了生鲜品冷链物流的内涵,指出了我国冷链物流现状与问题,提出了相应的发展思路。     

如何提升生鲜电商的溢价能力——访佳沃鲜生活现代农业有限公司COO孙语默

<正>近年来,生鲜电商领域风起云涌,做生鲜的电商,有平台化的(阿里、京东、亚马逊、苏宁易购、1号店),有垂直化的(本来生活网、沱沱工社、菜篮网),也有物流(顺丰优选)的,但盈利却并不多。如何才能提高生鲜电商的溢价能力?佳沃鲜生活在这方面有哪些经验呢?近日,笔者就这些问题专访了佳沃鲜生活现代农业有限公司COO孙语默。"当今社会已经进入消费升级的大时代,所以才会有生鲜电商的异军     

新农村背景下水果生鲜类产品经济发展研究

电商在拓展水果生鲜类农产品销路方面具有明显优势,助农效果显著。但是,依靠时代红利的传统电商是否能形成长期有效的助农机制还有待商榷。基于此,文章分析了水果生鲜类农产品的发展现状,提出了可持续发展策略,即加快农村信息基础建设、完善冷链物流体系、准确匹配消费者个性化需求、集中相同需求的消费者、降低水果生鲜类农产品延后销售所产生的损失,推动电商助农长期发展。     

基于DEA模型的广州市生鲜农产品冷链物流效率分析

本文结合广州市生鲜农产品冷链物流的现状,查阅相关资料,选取了2014-2016年的面板数据,构建生鲜农产品冷链物流效率评价体系,采用DEA方法,利用DEA solver 9.0软件对广州市3年的生鲜农产品冷链物流效率进行了评价,并提出了相关建议。     

我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析

生鲜农产品冷链物流是现代农业发展的关键步骤,本文通过检索和整理相关文献与资料,总结出我国生鲜农产品的产量规模、发展农产品冷链物流的意义、农产品冷链物流的发展现状、发展过程中的制约因素及相关对策,旨在为农产品冷链物流的进一步发展提供理论基础。     

生鲜农产品冷链物流协同路径及实现机制研究

目前,我国生鲜农产品冷链物流面临着信息技术落后、基础设施较少、运作水平低下等诸多问题,已经进入了其发展瓶颈,需要更多地去探索新的高效运作路径。文章从冷链物流协同的内涵与研究理论基础入手,提出生鲜农产品冷链物流协同模式的概念,并对该物流系统中存在的问题进行形成机理分析,将冷链物流系统协同作为提高生鲜农产品物流系统性能的关键路径,并且指出该协同路径的实现机制,从而降低成本、提高消费者满意程度。     

关于生鲜农产品冷链物流协同路径及实现机制的探讨

现如今,我国生鲜农产品冷链物流存在基础设施不完善、运行水平较低等问题。从生鲜农产品冷链物流协同路径入手,对具体实现机制进行了阐述。     

我国冷链物流发展构想

目前国内CPI居高不下,食品类物价不断上行之时,蔬菜滞销现象却时有发生。虽然目前我国约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例也在逐步提高,但与发达国家相比,我国的冷链物流还存在相当大的差距。对于被寄予厚望的冷链物流企业提高运营效率,本文提出五个方面的具体改进运营方式的办法。