江苏高湾两兄弟螃蟹包装半年搞出18项专利

<正> 小小螃蟹蕴含无限“钱”景。眼看南京蟹市各家猛拼螃蟹个头,上演“蟹王”大战,江苏省高淳县两兄弟却另辟蹊径,在螃蟹包装上下苦功,半年里搞出8项国家专利发明,产品上市半个月就收到3万多订单。 高淳县溪镇八字角村的陈书金和表弟赵嵘在多年的螃蟹经营中发现螃蟹包装是一个     

新鲜事:螃蟹“论个卖!”

<正>"西风起蟹脚痒"!秋冬以来,水晶宫里的螃蟹大军浩浩荡荡爬上堤岸蟹池,纷纷登上百姓餐桌,起捕螃蟹,上市营销,是螃蟹经销商一年之中最忙碌的时节,更是乡村养殖户与经营者"日进斗金"的致富光景。与往年凸显不同的是,今年的螃蟹经销商以及那些大大小小的成蟹商贩又出     

小池“选秀”大池精养——记仙桃排湖农场分段式生态养蟹法

正8月21日,仙桃排湖农场排北区的蟹农莫茂芳一大早就来到蟹塘边,拽出蟹笼,看着螃蟹白白鼓鼓的肚子,他非常满意。"排湖养蟹有10多年的历史,技术可以堪称全省螃蟹养殖的‘领头羊’。"排湖渔场党委书记、场长朱向阳介绍。去年8月初,上海海洋大学、淮阴师范学院联合组建的河蟹专家组在排湖随机抽样,母蟹均重达     

江苏省启东市启江扣蟹养殖基地

<正>江苏省启东市,地处万里长江的入海口,咸淡水资源丰富是得天独厚的螃蟹苗繁殖基地。"启江牌"扣蟹,从1989年开始养殖到现在已经有30个年头了。是一个名符其实的老品牌。我们有丰富的养殖扣蟹经验和过硬的养殖本领。在种蟹的选择和亲蟹的繁殖,严把质量关,确保种蟹公蟹在250克,母蟹在200克左右。     

特色水产叫响洪湖品牌

<正>现在洪湖市场上多是"公4母3"即公蟹0.4斤(200g)/只、母蟹0.3斤(150g)/只的大规格螃蟹,批发价分别约为140元/kg。"仅这个市场的螃蟹交易量,每天就有约40t左右。"洪湖闽洪水产批发市场营销经理张黎华高兴地告诉笔者。洪湖是全省最大的淡水湖。为了将     

从“大养蟹”到“养大蟹”——洪湖螃蟹转型升级之路

<正>在螃蟹养殖行业有句俗语"懒人养蟹,蟹养懒人",意思是说养螃蟹很轻松,不需要花很多精力。但在洪湖市,近年来养殖户们一改过去"大养蟹"的养殖模式,转而"养大蟹",不仅增加收入,也开启洪湖螃蟹产业的转型升级之路。     

蟹韵有情——“湿地之都”的河蟹产业

正盘锦,这个在古老潮间带上崛起的新兴水城,以其独特的地理位置,聚藏了丰沛的资源:石油、水稻、芦苇、滩涂以及珍奇繁盛、滋味鲜美的水产品;其中最具代表性的水族翘楚当属河蟹,它们世代闯荡在湿地这个大"净化器"里,享受蟹乡怡然自得的温床和温暖和煦的阳光。"五月艳阳天,螃蟹爬满滩"、"棒打獐子瓢舀鱼,螃蟹爬到被窝里"……横行于辽河三角洲的盘锦"中华绒螯蟹",以其内在质地和品牌形象,被誉为"蟹中之王"。     

杭州现大闸蟹自动售卖机

9月12日,杭州第一台大闸蟹自动售卖机现身凤起路。机器里放着一只只用白色盒子包装好的新鲜大闸蟹,其中最贵的60元一只(重量3两到3两半之间的公蟹或母蟹);最便宜的20元一只(2两的母蟹和2两半的公蟹)。     

启江~? 江苏省启东市启江扣蟹养殖基地

正江苏省启东市,地处万里长江的入海口,咸淡水资源丰富是得天独厚的螃蟹苗繁殖基地。"启江牌"扣蟹,从1989年开始养殖到现在己经有30个年头了。是一个名符其实的老品牌。我们有丰富的养殖扣蟹经验和过硬的养殖本领。在种蟹的选择和亲蟹的繁殖,严把质量关,确保种蟹公蟹在250克,母蟹在200克左右。"养好蟹,找‘启江’"。我们的扣蟹在11月中旬开始销售,规格在每斤60至200只。届时欢迎各位客户前来光临!     

江苏省启东市启江扣蟹养殖基地

正江苏省启东市,地处万里长江的入海口,咸淡水资源丰富是得天独厚的螃蟹苗繁殖基地。"启江牌"扣蟹,从1989年开始养殖到现在己经有30个年头了。是一个名符其实的老品牌。我们有丰富的养殖扣蟹经验和过硬的养殖本领。在种蟹的选择和亲蟹的繁殖,严把质量关,确保种蟹公蟹在250克,母蟹在200克左右。"养好蟹,找‘启江’"。我们的扣蟹在11月中旬开始销售,规格在每斤60至200只。届时欢迎各位客户前来光临!     

江苏省启东市启江 扣蟹养殖基地

<正>江苏省启东市,地处万里长江的入海口,咸淡水资源丰富是得天独厚的螃蟹苗繁殖基地。"启江牌"扣蟹,从1989年开始养殖到现在己经有30个年头了。是一个名符其实的老品牌。我们有丰富的养殖扣蟹经验和过硬的养殖本领。在种蟹的选择和亲蟹的繁殖,严把质量关,确保种蟹公?在250克,母蟹在200克左右。"养好蟹,找'启江'"。我们的扣蟹在11月中旬开始销售,规格在每斤60至200只·届时欢迎各位客户前来光临!     

螃蟹肥了 农民笑了

<正>9月江西瑞昌市赤湖螃蟹开秤了。据瑞昌市畜牧水产局赤湖管理中心人员介绍,目前起水的螃蟹个体大,品相好。100g母蟹和150g公蟹时价90-100元/kg,按照以往规律随着时间推移价格还会上升。连日来,陆续有九江、武汉、南昌、广州、南京、上海及云南的客商与赤湖螃蟹养殖专业合作社或者养殖大户接触洽谈螃蟹销售,也有瑞昌周边城市游     

江苏省启东市启江扣蟹养殖基地

<正>江苏省启东市,地处万里长江的入海口,咸淡水资源丰富是得天独厚的螃蟹苗繁殖基地。"启江牌"扣蟹,从1989年开始养殖到现在已经有30个年头了。是一个名符其实的老品牌。我们有丰富的养殖扣蟹经验和过硬的养殖本领。在种蟹的选择和亲蟹的繁殖,严把质量关,确保种蟹公塱在250克,母蟹在200克左右。"养好蟹,找'启江'"。我们的扣蟹在11月中旬开始销售,规格在每斤60至200只。届时欢迎各位客户前来光临!     

日本:“螃蟹感谢祭”游行

正据日媒报道,以螃蟹捕捞闻名日本第一的鸟取县境港市,1月17日举行了祈愿渔业丰收的传统活动"螃蟹感谢祭",约600只螃蟹和蟹汤被分发给游客们品尝。据报道,当天,身着出生于当地的已故漫画家水木茂创作的人气角色鬼太郎等妖怪服装的人坐在人力车上,水产业界人员拉着满载螃蟹的拖车游行。他们向市内的妖怪神社供奉上特大松叶蟹。     

江苏泗洪“另类螃蟹”也俏销

10月27日上午10点,记者来到泗洪楠景水产食品有限公司,公司老总袁家建正在接待几位韩国客商,商谈泗洪螃蟹出口韩国事宜。谈到螃蟹深加工,记者印象最深的是醉蟹。在这家公司,记者看到,螃蟹除了通过冷冻变成冻蟹外,还被包装成袋,小的每袋4至6只,大的每袋25公斤,袋上标有各种口味,     

螃蟹“三毛”病的识别及防治

<正> 目前,由于水温的升高,不少蟹池因放养蟹种密度高,饵料投入足,水体富营养,螃蟹的“三毛”病发生也较普遍,鉴于螃蟹“三毛”病在识别上有混淆现象,一些蟹农难以对症下药,因而对螃蟹的健康生长带来一定的影响。现将螃蟹“三毛”病的识别方法及防治办     

固城湖螃蟹讲究身份“独一无二”

<正>一径秋风起,蟹香满苇塘。作为接棒小龙虾的应季美食,各地大闸蟹已陆续上市,固城湖螃蟹住"水晶宫"、和鲈鱼做朋友、个个都有身份证;黄浦江大闸蟹吃安全"粗粮",饵料更绿色、养殖环境模拟自然界潮汐现象……在市场竞争日趋激烈、消费升级的背景下,大闸蟹产区多管齐下转变生产方式,养生态蟹、养品牌蟹,养高品质蟹。金秋十月,江苏南京满城桂花飘香,高淳区的固城湖螃蟹也到了膏腴丰满的最     

“捆蟹”有了职业人

<正>目前,在沾化县由于海鲜饮食的盛行,出现了一批以捆绑螃蟹腿为业的“捆蟹师傅”,有的每天收入百元以上。大闸蟹好吃,但难“伺候”,一不小心,还会弄断蟹爪,影响“整体形象”,因此有人想出请捆蟹师傅用绳子捆螃蟹的高招。     

高淳打造中国第一蟹乡

水多产蟹自然不足为奇。可固城湖螃蟹凭什么能名声鹊起,成了江苏唯——个著名商标水产?龙头企业——南京固城湖水产实业有限公司为什么在一年不到时间里就拿到了省内第一个自营出口证?高淳县固城湖螃蟹具有青背白肚、金爪黄毛、体形肥厚、肉质鲜美的特征。今年高淳的螃蟹生态养殖面积达18.5万亩,由于蟹农管理得当,螃蟹长势良好,预计全县螃     

武汉螃蟹身价“掉得大”

<正> 三四年前,螃蟹在酒店里还被列为“山珍海味”,如今随着螃蟹养殖技术的提高,价格的降低,螃蟹身价一落千丈,即使是有名的大闸蟹,在大多数酒店里也只能算是“家常菜”。 现在已到了吃螃蟹的最佳季节,各大酒店里都有螃蟹出售,不少酒店还将螃蟹作为