试论“农家乐”旅游的发展

由于我国经济的发展,人民生活水平的提高,越来越多的人喜欢到一些环境幽静、自然景观好的乡村进行游玩。"农家乐"成为旅游的新热点。农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。本文主要对当前农家乐存在的问题进行分析解读,并提出了一些自己的观点,希望能为我国发展"农家乐"旅游提供一些帮助。     

体验经济与“农家乐”可持续发展问题研究

虽然“农家乐”的开发运营推动了当地经济的发展,但就其本身发展来说还存在许多问题,在体验经济背景下,“农家乐”必须走可持续发展之路,要加大政府监管和扶持力度,坚持“农家乐”与“生态旅游区”配套开发原则,采取“集体管理、分散经营”的模式,注重品牌建设。     

关于提升“农家乐”旅游文化品位的思考

近年来,中国各地以＂农家乐＂为主体的乡村旅游产品增长很快,发展迅猛。但也应该看到,＂农家乐＂旅游发展中还存在着诸多问题,其中最根本的问题在于文化内涵浅薄、文化品位不高。因此,＂农家乐＂旅游必须注重丰富文化内涵、提升文化品位,以保持其长久的吸引力和生命力,实现可持续发展。     

乡村旅游规模化经营研究——基于“天目村农家乐”的调查

以天目村农家乐为例进行实证研究,试图运用生产三阶段理论和规模报酬理论,分别从短期和长期两方面对该村的农家乐经营阶段进行判断,结果显示,天目村农家乐目前处于从最初的很小的生产规模开始逐步扩大的时期,面临规模报酬递增的阶段。因此,解决天目村乃至整个中国乡村旅游的规模化经营问题已迫在眉睫。     

农家乐可持续发展研究——以浙江省临安市太湖源镇白沙村为例

以浙江省临安市太湖源镇白沙村为例,通过问卷和走访相结合的调研方法,分析当地发展农家乐的优势以及目前存在的问题。     

柳州市农家乐旅游存在问题及发展模式分析

农家乐旅游是依托田园景观、自然生态、民俗风情等农村特色资源,以＂吃农家饭、住农家屋、干农家活、购农家物、享农家乐＂等为主题体验的一种新兴旅游业态。随着农家乐旅游在全国各地呈现迅猛发展,许多省市的农家乐旅游也暴露出在规划和管理上的薄弱、产品结构不完善等的问题。文章针对柳州市农家乐旅游存在的问题及未来发展模式进行了分析,提出了相应看法和建议。     

浅谈农家休闲游的可持续发展

在旅游逐渐成为一种文化生活而快速发展的大背景下,以“进农家院、吃农家饭、喝农家酒、饮农家茶、住农家房、享农家乐”为特色的“农家乐”休闲旅游正日益受到国内外旅游人士的欢迎和认同。近几年来,“农家乐”休闲旅游从无到有,发展初具规模,正逐渐形成自己的特点,成为繁荣经济、转移农村劳动力、促进农民增收的又一大重要载体。新昌的景区“农家乐”休闲旅游现已发展成熟,并形成了自己的特色。     

“农家乐”土地利用浅析

本文以安吉县为例,通过实地调查及统计资料的收集,界定了“农家乐”的概念,分析了“农家乐”土地利用特点、形态布局及土地利用变化．最后提出了“农家乐”土地利用存在的问题和建议。     

天目山农家乐可持续发展问题研究——基于利益相关者理论

运用利益相关者理论,结合实地考察的结果,通过对天目山农家乐利益主体之间的现状分析,发现了各利益主体之间均存在不同程度的冲突,并以此为基础,提出了天目山农家乐可持续发展的对策。     

"农家乐"旅游的生态性特点分析

本文首先讨论了“农家乐”旅游和生态旅游的关系，然后从“农家乐”的起因、游乐内容以及不同的“农家乐”形式等多方面对“农家乐”旅游的生态性做了详尽分析，最后从生态旅游的可持续发展角度对“农家乐”旅游的生态建设提出了自己的看法。     

对"农家乐"旅游公关形象的思考

一、“农家乐”旅游中存在的问题(一)“农家乐”旅游的市场定位“农家乐”是主要面向现代都市人群推出的一种体验式旅游项目。既然如此,在经营户抓住机遇把农村环境、传统民俗、农副产品、农家生活等转化为旅游产品的同时,务必要注意设法使自己的经营定位与都市人群相适应。只有建立正确的市场定位,“农家乐”经营户才有可能经营有方并保持持续的经营后劲。正是“农家乐”现象打破了计划经济时代城乡分治的二元社会结构的藩篱,处于市场经济大潮中的都市人群才会越过篱笆来到乡村或郊区进行消费。因此,“农家乐”经营所在地一般都是“农民”…     

内生式乡村旅游发展中的行动者解读研究——以长沙市桃花岭村“农家乐”为例

我国乡村旅游是以内生式发展模式为主,经过近20年的发展后,面临着众多困难,制约了乡村旅游的可持续发展。通过对长沙市桃花岭村乡村旅游发展进行个案研究,半结构访谈40名经营业者与管理者,应用行动者网络理论研究了乡村旅游行动者网络的变化。研究发现,在乡村旅游发展早期,农家乐经营者主导了乡村旅游的发展,但是随着各种行动者的介入,在发展方式、资源利用与保护、土地利用、乡村旅游管理等方面存在异议,整个行动者网络缺乏沟通,各主体缺乏对等意识,趋于僵化、丧失活力。只有既建立一个能够协调各个行动者,体现当地农户主导的有效基层组织,又得到政府提供政策、资金、管理的倾斜与支持,才可以解决当前乡村旅游面临的困境。     

哈密市“农家乐”民俗旅游发展现状及运营模式转变初探

乡村旅游的运营模式是影响“农家乐”可持续发展的重要因素之一。本文采用问卷调查方法对哈密市“农家乐”民俗旅游的游客进行受众分析,运用深度访谈法了解农户经营者的当前运营情况,对哈密市“农家乐”民俗旅游的发展现状和运营模式进行分析。研究结果表明,当前的运营模式制约着“农家乐”的发展,从而提出了走股份制公司的运营模式,这有利于扩大“农家乐”的经营规模,提高服务水平,增加农民的收入,推动哈密的社会主义新农村建设。最后,提出了走股份制公司运营模式的具体思路和对策。     

新形势下乡村旅游可持续发展探析

近几年来,乡村旅游在旅游市场中的异军突起,成为旅游经济新的增长点。随着城市化进程与都市生活节奏的加快,人们的工作压力不断加大,许多都市白领和城市居民将乡村旅游作为旅游休闲的最佳去处。从乡村旅游的定义入手,与传统旅游方式作出比较,分析乡村旅游所具有的特征,同时论述乡村旅游与农村经济发展之间的关系,指出乡村旅游对当地经济发展的重要性和意义及以后发展的对策与建议。     

黄山区农家乐生态环境产业的调查分析与对策

黄山区位于皖南旅游中心,境内生态旅游资源丰富,山水田园风光秀丽,发展农家乐和乡村旅游的条件得天独厚。黄山区应顺应旅游发展由观光型休假休闲向综合旅游转型的趋势,积极发展农家乐旅游。     

“农家乐”温州旅游发展新的增长点

近几年来,温州“农家乐”休闲游从无到有．发展初具规模,正逐渐形成自己的特点,成为繁荣经济、转移农村劳动力、促进农民增收的重要载体。目前温州市“农家乐”发展尚处于起步阶段,属于市场需求拉动和农民致富冲动的双重作用下自主投资、自我管理的初级业态。为此,政府应编好规划,选好基地,打造特色。提高品位,严格管理,完善设施。     

论湖州“农家乐”餐饮

在农家乐旅游快速发展的今天，湖州“农家乐”餐饮存在一系列的问题，本文从加强政府部门的管理，提高业主的专业知识培训等方面开展探讨。     

浅谈“农家乐”的消防监督管理

2004年7月胡锦涛曾专程考察上海崇明岛前卫村,指出“农家乐”旅游前途无量。近年来越来越多的城郊农民利用自家的房屋,集餐饮、娱乐、住宿为一体,作为城区居民度假、娱乐、休息的场所,这种“农家乐”的出现丰富了市民的业余生活,也富裕了城郊农民。据不完全统计,山海关区有“农家乐”上百家,目前,各级政府正将“农家乐”纳入发展城郊旅游业的重点加强领导,要求上规模、上档次,突出田园风光、农家风味、时代风采。条件成熟的“农家乐”正逐步过渡到“乡村度假村”。然而,对“农家乐”的消防监督基本是一片空白,消防隐患也十分突出,加强管理迫在眉睫。     

我国旅游饭店评星历史及对农家乐评星启示

中国的现代饭店业始于改革放,饭店的星级评定也经历了二十多个年头,标准也不断地适应酒店经营环境的变化,对我国饭店业的健康发展起到了重要作用。农家乐诞生于20世纪80年代末,其发展完全遵循市场化的道路,借鉴饭店评星的经验,各地旅游主管部门纷纷开展对农家乐的评星工作,想以此来促进农家乐的发展。但农家乐的发展有其独特性,不应该盲目借鉴饭店评星的道路。