功能性低聚糖提取纯化技术的研究进展

功能性低聚糖是一种极具发展潜力的水溶性膳食纤维,概述了水浴提取法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法、酶提取法和膜分离提取法等5种低聚糖提取纯化技术的研究进展,为优选低聚糖提取纯化技术提供参考依据.     

论新技术在保健食品生产中的应用

保健食品剂型多样,生产工艺多元,先进的生产技术对于保证保健食品质量,提高生产效率具有重要意义。随着科学技术的进步,新的生产工艺、剂型、技术不断应用在保健食品工业中,为了更好地开展保健食品审评检查工作,本文从生物技术、微胶囊技术、膜分离技术、超临界流体(SCF)萃取技术、冷冻干燥技术、冷杀菌技术6个方面分析了新技术在保健食品原料生产、提取纯化、浓缩、干燥、杀菌包装等生产工艺中的应用,以指导保健食品审评检查工作。     

饮用水分体质

纯水：经过膜分离过滤装置的饮用水，它一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。     

氮气气调技术在横向通风系统中的应用研究

氮气气调是国际上公认的绿色储粮技术,具有防治储粮害虫和抑制霉菌的作用。本研究通过使用移动式膜分离制氮机对安装横向通风系统的24m跨度高大平房仓进行氮气气调杀虫实验。结果表明,膜下环流氮气气调技术在配有横向通风系统的24m跨度的平房仓内应用工艺安全可行,杀虫效果良好可达到100%。     

豆制品废水综合利用现状

对豆制品废水中所合成分、前处理方法以及综合利用方法进行了阐述.豆制品废水通过多级冷冻浓缩进行预处理,可提高绝大部分功能性成分的保留效率.采用膜分离和絮凝等技术可以从豆制品废水中分离大豆乳清蛋白、大豆低聚糖和大豆异黄酮等产物.向豆制品废水中加入微生物所需的营养物质再灭菌后可制成微生物培养液,用于培养微生物以获得菌体或副产物.并对以豆制品废水为原料进行食品生产进行了展望.     

我国玉米转化技术获得新突破

采用膜分离新工艺生产高纯度淀粉糖，这一具有国际水平的新技术在我国已经通过中试阶段，并在产业化规模上处于领先位置。     

米糠油的加工技术及应用研究进展

米糠油的生产主要有浸出法、压榨法、超临界CO2浸出法、酶催化浸出制油法、膜分离技术、三相分离法等。米糠油精炼可采取物理精炼、化学精炼、生物精炼、混合油精炼等。米糠油物理精炼的脱色、脱蜡、脱脂技术与米糠油化学精炼的脱色、脱蜡、脱脂技术相同,其不同点在于前者对脱胶油的要求比较高,而常规水化工艺得到的脱胶油含磷量太高,因此必须采用其他的方法脱除油中的磷脂以满足要求。利用米糠油可生产生物柴油或者优良的高分子聚合物增塑剂,还可以利用其营养特性广泛应用于食品工业和饲料工业。     

火麻仁多肽的制备及减肥功能研究

本文采用3.4310酸性蛋白酶和胃蛋白酶依次水解火麻仁粕获得具有α-淀粉酶抑制活性的多肽;再采用中性蛋白酶水解残渣,获得具有脂肪酶抑制活性的多肽,其适宜酶解条件为加酶5 000 u·g^-1、50℃水解120 min;将两段多肽水解液离心后合并,通过膜分离获得分子量为300～6 000 Da的活性肽混合液,该活性肽混合液同时具有α-淀粉酶和脂肪酶的抑制活性。动物实验表明,该活性肽对高热量模型小鼠的减肥效果好,各剂量组与模型组相比均有显著差异(P <0.05)。     

储粮保护剂的应用技术

简要介绍了储粮保护剂在粮食入仓时的机械喷雾技术及其使用要点、注意事项;介绍了超低剂量喷雾技术的使用场合、使用要点;分析和介绍了砻糠载体施药技术的优缺点及其具体的操作方法;介绍了微胶囊谷物保护剂的发展应用前景及其施药技术;介绍了保护剂的表层环带施药技术、表面施药技术、隔层施药技术、回字形施药技术、底层施药技术等。     

CORS技术在农村集体土地确权发证中的应用

CORS技术以计算机技术、测绘技术、现代通信技术为依托,实现了测量技术的高度整合,为农村集体土地确权登记发证项目提供了强大的技术支持。探讨了CORS技术在农村集体土地确权登记发证项目中的应用方式,以期为相关工作开展提供参考。     

科学技术对粮食加工转化的影响

分析了国内外对粮食加工转化的技术现状,认为转基因技术对粮食加工转化的影响关系到世界贫困地区的温饱问题和国家粮食安全。从转基因技术、航天育种技术两方面分析了转基因技术的发展对粮食加工转化的影响,并指出了转基因技术对粮食安全的重要性,并对转基因粮食非食品加工转化的使用进行了安全分析,最后给出了如何充分利用转基因技术促进中国粮食的加工转化,确保粮食安全的相关举措。     

21世纪储粮技术发展研究及展望

本文基于储粮保管基础设施、储粮基础性研究、绿色储粮技术、控温控湿技术、信息化储粮技术,综述了进入21世纪以来储粮技术的新发展,就当下储粮技术的发展及存在的问题进行了分析,并对未来粮储技术发展方向进行了展望。     

浅析节水灌溉农业机械化技术

探讨了节水灌溉与农业机械化的关系以及节水灌溉技术,其中包括水资源开发利用技术、输配水系统节水技术、田间灌溉全过程节水管理技术。分析了农业机械化节水灌溉技术中的喷头工作原理、喷灌技术、微灌技术、渠道防渗漏灌溉技术,旨在通过研究不同的技术,促进节水灌溉农业的机械化应用,发展农业经济。     

技术效率分析中的主要方法及其比较研究

本文考查了技术效率的发展历史,简要分析了技术效率的两种主要测度方法,并对其进行了比较研究;还讨论了技术效率与经济增长、技术进步和全要素生产率之间的关系。     

浅析富营养化水体的生物-生态修复方法

水体富营养化破坏了水体原有的生态平衡,制约了我国社会、经济的可持续发展。我国大部分河流、湖泊均出现了水体富营养化问题。生物-生态修复技术以运行和维护成本低、无二次污染、可提高水体自净能力等优势成为研究热点。介绍了4种具体的生物-生态修复技术:生物膜处理技术、生态浮床技术、人工湿地技术和微生物修复剂投加技术,分析了各项技术的基本原理、优势和局限。     

农业现代化的技术需求类型、技术来源及其实践

本文阐述了农业现代化的技术需求特点 ,分析了技术需求类型 ,指出了各类技术来源 ,对于科研工作者、企业家、农户如何选择应用这些技术具有指导作用 ,从而实现农业可持续发展。     

浅析传感技术在农业机械自动控制系统中的应用

简述了传感器技术的应用状况,分析了传感技术在农业机械自动控制系统中的具体应用,包括农耕机底部传感技术应用、GPS定位技术应用、电子式机油压力传感技术应用、水分检测技术应用,旨在提升农业机械自动控制系统水平,促进农业产业经济增长。     

河口治理的技术经济意义浅析

以技术经济学的基本概念为切入点,阐述了国民经济对河口治理的需求,以航运为例分析了河口治理的技术经济意义、河口治理与技术经济的相互关系及对经济社会发展的推动作用。对当前河口治理中的技术经济问题进行了探讨,论证了开展河口治理技术经济分析的重要性。     

浅析现代农业背景下蔬菜栽培技术要点

基于现代农业背景下研究蔬菜栽培技术,阐述了蔬菜栽培现状,分析了现代农业背景下蔬菜栽培技术特点,总结了蔬菜栽培技术的要点。     

农田秸秆覆盖技术及其发展趋势分析

分析秸秆覆盖技术的特点,重点探讨了国内外关于秸秆覆盖技术的最新动态及其发展趋势;指出了秸秆覆盖技术的缺点以及今后所需重点研究的方向,并对秸秆覆盖技术的应用前景进行了展望。