加快生产方式转变 破解养猪业发展难题

据报载：受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响，各地生猪市场供过于求的矛盾更加突出，生猪价格、白条肉出场价格、仔猪价格均呈现持续走低态势，猪粮比价继续明显下跌，普遍逼近预案设定的生产盈亏平衡预警点（6：1），近期平均达到6．98：1，为近三年的最低点。养猪已经呈现全面亏损状态。     

基于时间序列分解的生猪价格周期识别

本文使用1995～2008年月度价格资料,采用时间序列分解方法对生猪价格周期展开讨论。研究发现,生猪价格存在显著的周期波动,周期大约为35～45个月,仔猪价格波动特征与其有一定差别,且外部冲击往往对生猪市场的价格波动起到推波助澜的作用。因此,减少外部冲击及其影响、分散养殖业风险对于促进生猪市场稳定具有重要意义。     

国家启动新一轮冻猪肉收储工作

今年以来，我周生猪价格总体呈持续下跌走势，4月中旬全国平均猪粮比价跌破6：1的盈亏平衡点后，国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案，加强信息预警，开展冻猪肉收储，为稳定生猪市场价格发挥了积极作用。5月份以来，生猪价格下跌幅度逐渐缩窄，6、7月份企稳略升。     

农业部农产品市场年度分析报告--猪肉篇

2004年我国生猪市场活跃，仔猪、活猪、猪肉价格大幅上涨，猪肉产量与生猪出栏均大幅增长，养猪生产效益也达到近年来的最高水平。2004年我国猪粮比平均为6．302，超过了盈亏平衡点，同比提高13．78％。猪料比平均为4．581，也明显高于上年同期水平。猪粮比价在高效益区(6：1以上)已持续17个月，养猪效益是近年来最好的时期，虽然10月份以来生猪产品价格出现小幅回落，但饲料价格也同步回落，12月的猪粮比价仍达到6．76：1。     

基于极值理论的生猪市场价格风险评估研究

本文主要运用极值理论(EVT)对我国生猪市场价格进行了有效拟合,采用VAR方法度量了我国生猪市场价格风险,通过实证分析和检验表明当前我国生猪市场价格波动剧烈,存在较大的风险,并根据拟合函数预测了我国生猪市场价格10年、20年、50年、100年一遇情况下的风险损失。     

生猪价格指数保险中的系统性风险问题研究

本文根据系统性风险的基本特征,通过"相关系数"识别生猪市场价格中的系统性风险,然后分别运用时间序列分解技术和指数平滑技术分解生猪市场价格序列和玉米市场价格序列中的趋势性因素、周期性因素。实证研究结果表明,生猪市场价格中的趋势性因素和周期性因素是导致生猪市场价格出现系统性风险的主要原因之一。现阶段的生猪价格指数保险在承保时忽视了价格序列中的趋势性因素和周期性因素,以"猪粮比"作为生猪价格指数保险的赔付标准存在一定局限性。系统性风险的存在决定了我国生猪价格指数保险不宜贸然全国推广。     

稳定生猪生产刻不容缓

编辑同志: 春节前夕,河北省滦南县市场上猪肉零售价格、生猪收购价格大幅下滑,猪粮比价降至最低点。生猪收购价格远远低于成本价格,每公斤收购价最低降至3.60元,比成本价格6.00元(仅包括仔猪、饲料粮价格)降低了40％。眼下,生猪     

我国猪市价格异常波动预警及其对策研究

本研究采用黑色预警方法,以价格波动率为警情指标,CPI月度波动率平均值1-2倍标准差确定警限,建立我国猪市价格异常波动预警模型并展开预警。结果显示,2016年上半年我国猪市价格处于异常波动中,且多为重警状态。异常波动主要源于生猪市场,猪肉市场价格异常波动警限等级轻于生猪市场。因此,生猪产业宏观调控压力要大于猪肉消费市场。建议从加大政府对养殖环节的固定扶持、增设肉猪保险、重视猪肉流通调控、建立统一信息平台等方面出具对策措施。     

乡村连线

正广西猪粮比价走高生猪养殖盈利笔者从物价部门获悉,广西生猪价格仍呈持续上涨走势,饲料玉米价格持续走低,两方面因素共同影响,推动广西猪粮比价继续走高。据监测,5月份,广西平均猪粮比价进一步上涨,按照广西缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则,广西生猪养殖处于盈利状态。同时,受生猪上涨行情影响,广西能繁母     

振兴猪市 须谋良策

生猪生产,是我国农民增收的传统骨干项目,也是地方财政收入的可靠来源。但今年以来,生猪价格持续低迷。养猪从"钱袋子"变成了沉重的包袱,一些农民痛宰母猪,丢弃仔猪,生猪存栏量减少,生猪生产受到严重影响。猪市"熊"态近年来,随着国家放开价格,生猪市场潮起潮落,先后在1996年、1998年和今年发生三次大的价格波动。特别是今年以来猪肉价格狂跌,其普遍性、跌价幅度、饲养户亏损程度、持续时间之长都是改革开放二十年来绝无仅有的。其特点主要表现在:     

生猪价格预期对仔猪价格形成的动态影响分析——基于行为经济学的视角

文章运用行为经济学中的有限理性预期理论和前景理论,在对养殖者行为理论分析的基础上,建立了生猪价格预期与仔猪价格形成的非对称关系动态模型,并利用我国养猪业数据进行了实证检验。研究结论为:养殖者的生猪价格预期具有有限理性的特征,是基于近期的生猪价格形成的,对仔猪价格波动具有显著的正向影响。生猪价格预期对仔猪价格波动具有动态性和非对称性。当生猪价格预期高于参考基准点时,养殖者对仔猪价值估值的增加程度,要大于生猪价格预期低于参考基准点时对仔猪价值估值的降低程度。     

发改委：猪粮比价重回盈亏平衡点以上

本刊讯 今年3月以来，国家启动预案调控生猪市场取得积极成效。截至6月19日，猪粮比价在l5周后重回6：1盈亏平衡点以上。主要受生产周期性波动影响，今年1月底以来，生猪价格快速走低，养殖效益不断下滑。3月6日，猪粮比价跌破6：1盈亏平衡点。4月份以来，根据市场价格变动情况，及时启动收储计划，按照略高于市场的价格，在20多个省份分三批开展中央储备冻猪肉收储。     

近年来畜产品市场价格的调查及分析

随着人民生活水平不断提高和畜牧业的快速发展,畜产品市场价格波动越来越频繁。农产品市场风险已经成为我国农民面临的主要风险之一。如2012年的全国范围内生猪价格的下滑,无论对生猪养殖户还是消费者都产生了巨大的影响。除猪价频繁波动外,近年来肉羊价格、鸡蛋价格也出较大波动,影响了养殖户的经济效益,扰乱人民的正常饮食消费结构。本文对近五年来畜产品价格变化做出分析,以便了解、掌握其波动的规律性,希望能够为广大养殖户及时防范市场价格波动提供帮助。     

猪粮比价跌破盈亏平衡点

国家发展和改革委员会发布消息称,截至3月6日国内猪粮比价跌至5.95∶1,跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点,进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域,部分养殖户出现明显亏损。1月下旬以来,受生猪生产周期性波动,节日性、季节性消费需求减少等因素影响,国内生猪市场供求关系日趋宽松,价格持续走低。截至3月6日全国生猪出场平均价格为每公斤     

生猪价格波动、产业组织模式选择与农户养殖收入——基于江苏省生猪养殖户的实证分析

基于江苏省东海、射阳、滨海、泰兴四县的农户微观调查数据,将养殖户参与的生猪产业组织模式分为完全市场交易模式、横向一体化模式、订单养殖模式和纵向一体化模式。通过测度生猪价格波动和农户抵御市场风险能力,运用两阶段多元Logistic模型修正样本选择性偏误和内生性问题,实证分析了生猪市场价格波动对于农户的产业组织模式选择行为以及生猪养殖收入的影响。研究结果表明:价格波动是农户产业组织模式选择行为的重要影响因素,加入生猪产业组织虽然能够提高农户养殖收入,但市场价格波动幅度的增大会削弱产业组织模式带来的积极影响,使得农户加入产业组织模式的收入效应减弱,抵御市场风险能力较强的农户倾向于选择完全市场交易模式,倾向于不选择加入纵向一体化产业组织。     

6月全国主要畜产品价格走势

据全国畜牧兽医总站对450个集贸市场调查统计,6月份畜产品价格继续保持增长势头,生猪产品在高位呈较快增势。猪粮比价连续11个月保持在1:5.5以上,为1:6.13,比去年同期提高1个百分点。生猪产品:6月份全国仔猪平均价格为每公斤(下同)12.77元,环比上涨8%,同比增长64.6%。分地区看,价格最低省为重庆8.67元,最高省是辽宁19.12元。与上月相比,安徽、云南价格下降,其余均上涨,涨幅最大辽宁为22.2%。与上年同期相比,价格均上涨,主产省河北、辽宁、河南幅度超过100%,且仔猪价格高于猪肉价格。活猪平均价格为8.64元,环比上涨4.5%,同比上涨50.3%。全国…     

湖南：生猪市场供应充足价格持续下滑

近期,湖南省农业部门对当前生猪生产和市场价格情况进行了监测分析。总体来看,今年1月中旬以来,生猪价格持续下滑,当前猪粮比价为5．05：1,养殖户每出栏一头猪亏损50—100元。受去年生猪市场持续高价拉动,日前生猪出栏同比仍有较大幅度增长,生猪市场供应充足。建议引导养殖户适当缩减能繁母猪存栏量,尽快扭转生猪产能持续过剩的局面。     

青海省2010年第一季度生猪市场行情分析

<正>2010年第一季度,青海省生猪市场总体呈现活猪收购价前涨后跌、仔猪销售价总体平衡的走势,同期玉料价格呈现持续上涨趋势。特别是3月以来,这种走势更加明显,猪粮比价呈连续下降之势,养猪压力不断上升。     

资讯

河南省生猪市场行情回升但难持久 改养良种才有销路 近来,河南省猪肉销售市场结束了长达两年多的低迷行情,生猪、仔猪、猪肉价格出现强劲反弹。据省发展计划委员会价格成本队调查表明,目前活猪价格比去年同期上升15.35％、仔猪上升107.72％、猪肉上     

国家收储冻猪肉扭转生猪生产亏损局面

据国家发展和改革委员会5月22日介绍,自3月初生猪生产出现亏损后,有关部门以略高于市场的价格,先后两次在全国2 0多个省份开展中央储备冻猪肉收储。近期,生猪价格趋稳回升,快速下跌的趋势得到初步遏制。据发展改革委提供的数据,截至5月22日,全国平均生猪出场价格为每公斤12.79元,连续3周出现小幅上涨,每公斤较前期低点回升0.18元;猪粮比价为5.33:1,连续4周小幅回升。3月初,猪粮比价跌破6:1盈亏平衡点后,国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,发布预警信息,建议广大养殖户合理调整生产,避免大的亏损;4月份以来,以略高于