食用菌在4种干燥方式干燥后的感官性状的研究对比

为方便储藏食用菌类,采用干制的方法,脱水至其安全水分以下对食用茵类进行储藏。本实验以新鲜的双孢菇菇柄作为实验材料,对其进行了热风、真空、微波、冷冻干燥,对比了干燥后的感官性状、干燥速率情况、以及复水后的感官性状和复水率,进而找出何种干燥方式适合干燥双孢菇菇柄。     

《粮食流通技术》专利技术撷英

本实用新型涉及一种谷物干燥筒及其谷物真空低温连续干燥设备。含有谷物干燥筒、上、下平衡仓、抽空抽湿装置、水加热装置、阀门和管道，抽空抽湿装置的抽空抽湿管与谷物干燥筒和上、下平衡仓上端部设有的抽空抽湿管接头连接，水加热装置的热水管与谷物干燥筒的分水箱上部连通，其回水管与集水箱下部的出水连接，[第一段]     

美宣布推出新型PET树脂干燥机

美奎亚洲公司宣布推出一种创新的干燥系统，该系统采用新设计的轮式干燥机，并采用独特的气流布局，不仅能为PET树脂加工厂商节省空间，降低维护成本和能耗，而且能根据被干燥物料的进料速度和特性变化进行自适应调整，从而保证性能的一致性。     

中国稻谷干燥技术设备的发展现状与展望

概述了中国稻谷干燥技术设备的现状,重点介绍了连续式顺逆流稻谷干燥系统的工艺流程、干燥机结构、配套机械设备、电控系统、热风炉的配置及其它新技术的应用,并对中国稻谷干燥技术设备发展前景进行了展望：     

不同干燥方式对黄瓜质构特性的影响

研究真空冷冻干燥,热风干燥和自然风干3种不同干燥方式对干燥后黄瓜的含水率、色泽、硬度、脆度及复水性等品质指标的影响,并对复水后的黄瓜进行TPA(质地剖面分析)测试,比较不同干燥方式对黄瓜干复水后咀嚼性、黏性、弹性等质构特性的影响。结果表明,真空冷冻干燥后的含水率最高,样品干燥后体积收缩率最小,色泽最接近新鲜黄瓜的颜色,复水时间最短,复水性最好,但是冷冻干燥时间最长、耗能最多。热风干燥过程所需的时间最短,干燥速率最快。复水后的黄瓜干,热风干燥的黄瓜干硬度和咀嚼性最大,黏性最小;真空冷冻干燥的黄瓜干硬度和咀嚼性小,黏聚性最大。从干燥后黄瓜的整体品质特性来评价3种干燥方式:真空冷冻干燥技术所得的黄瓜干品质最好,热风干燥所得的黄瓜干品质最差,自然干燥的黄瓜干品质得不到保证。     

浅谈计算机系统在暖通工程水系统调节中的应用问题

计算机技术的快速发展，使其在越来越多的领域取得了良好的成绩。计算机技术在暖通工程水系统调节的应用大大提高了暖通水系统调节效率和人员工作量，同时由于加入了计算机实时监控也降低和杜绝了水系统负载造成的危险。就计算机系统在暖通工程水系统调节的应用进行了简要的论述。     

碱法造纸黑液改性脱水及其应用技术

经改性剂对造纸黑液进行化学改性，脱水干燥制得的脱水改性黑液产品，按不同配方进行二次复配，精制，可在石油开采，水处理，磷肥生产，农业肥料等四个方面开发出许多新的用途。     

油茶籽绿色加工技术

本文针对油茶加工中的重点安全问题,论述了新鲜茶果干燥和水酶法制油技术,干燥过程中的污染问题,安全的干燥技术,以及水酶法制油技术和其他制油方法的品质区别等,指出了绿色加工技术是未来茶油发展的方向。     

双桨叶加盘式组合干燥在沉淀硫酸钡生产中的应用

介绍了双桨叶加盘式干燥机系统的组合干燥的流程、设备结构和工作原理,对其能源的消耗利用及环境良好性进行了分析和比较,肯定了这种组合干燥系统相对于传统的闪蒸对流干燥组合在工业钡盐生产中的合理性及明显的节能效果。     

喷雾干燥装置及其使用方法

本发明开发了一种改进的喷雾干燥装置及其使用方法。喷雾干燥装置包括一个干燥室（20）和一个辅助干燥装置（10），后者包括管，所述管具有足够长度，它充分地增加在干燥气体和颗粒之间的接触时间（即增加滞留时间），如果没有辅助干燥装置的话，过低的干燥速率和温度原本不能够进行充分干燥的情况下，能够将颗粒干燥到希望的程度。辅助干燥装置在不增加干燥速率之下，增加了喷雾干燥系统的干燥的效率，同时降低了产出率的损失。管长度与主干燥室的比至少是2∶1。管的直径损失小于主干燥室的直径，使得颗粒以较高的速率通过管，降低产品损失。主干燥室的截面与管的比最好为16∶1。管最好是紧凑的螺旋管，以较容易地传输，并且空间要求最小。可以包括一个控制辅助干燥过程的温度外水套。所述喷雾干燥处理和装置的一个优选的应用是生产约直径1－200微米的微型颗粒，后者可用于生产治疗药物和诊断试剂。     

不同干燥方式对土豆泥品质的影响

本文以土豆泥为主要原料,经不同干燥方式(热风干燥、加热干燥)干燥后,通过比较土豆泥试样的各项品质指标(吸油量、复水比、水分含量、感官评价),探寻出土豆泥最适宜的干燥方式。试验结果表明,土豆泥最适宜的干燥方式是热风干燥,最适干燥温度60℃,干燥时间15 min。此种干燥条件下干燥后的土豆泥吸油量5.80 mL/100 g、复水比4.45、水分含量80.25 g/100 g、感官评价分数8.15分。     

切片厚度和涂膜处理对苹果片干燥特性及品质的影响

本文研究了不同切片厚度以及涂膜处理的苹果片干燥特性及复水比。结果表明,当切片厚度增加时,干燥时间增长,干燥速率减小。相同厚度下,普鲁兰涂膜苹果片的干燥速率最小;在Midilli-Kucuk模型最佳处理条件下,普鲁兰多糖涂膜和普鲁兰多糖加抗坏血酸复合涂膜的苹果干片复水性能低。相比6 mm、9 mm的苹果片样品,使用复合涂膜液处理的3 mm的样品的品质指标最高。     

闭式水润滑系统在南极磷虾船上的应用

考虑到目前闭式水润滑系统在国际航运市场上的应用案例较少，结合闭式水润滑系统和水处理单元的特点，分析其设计要点，提出相应的选型设计方案以及闭式水润滑系统轴状态监测的设计要求。以南极磷虾运输船为例，通过合理的水处理单元设计及对水润滑轴承进行合理的轴系校中和轴状态监测，试航和实际运营表明，水润滑系统目前的技术和轴承材料已发展成熟，在越来越严格的海洋保护规则背景下，闭式水润滑系统在极地冰区运营的远洋绿色船舶中将具有一定的市场和发展前景。     

一机两用的顺逆流粮食干燥机

对顺逆流玉米干燥机主机结构的特点、功能特性等进行论述，分析比较了稻谷与玉米的特性及其干燥条件，理论上分析了顺逆流玉米干燥机也能够用来干燥高水分稻谷，并通过生产实践证实了顺逆流粮食干燥机是既能够干燥高水分玉米又能够干燥高水分稻谷的两用干燥机械。     

风水沟煤矿煤炭提质项目可行性研究报告——利用褐煤干燥技术干燥末煤

用传统的工艺流程对褐煤进行干燥脱水，比较容易将煤炭严重氧化，从而造成了干燥后的煤炭很易燃也不容易贮存的结果。而且煤炭的发热量也会降低。这些年，我国国内部分科研机构以及各大企业研究部门对褐煤干燥工艺进行了一系列的研究，也收到了一定的成效。     

粮食机械干燥系统节能减排途径分析

简要介绍了我国粮食机械干燥系统的现状。通过对干燥系统热能耗和废弃物排放分析,提出了具体的节能减排措施。     

船载测量雷达稳定回路作用分析

分析了船载测量雷达陀螺稳定回路的作用机理，以及稳定回路作用前后雷达跟踪稳定性。用Matlab对稳定回路作用前后跟踪回路进行了仿真，对分系统误差分量和随机误差分量进行了跟踪精度分析，并通过两次测量任务数据处理结果的比较，证明船摇较小时，加入稳定回路会造成跟踪精度的降低。     

稻谷干燥智能控制系统的研究

研究新的控制方法对稻谷干燥过程进行智能控制,解决稻谷品质在干燥过程中控制滞后、控制不准等技术问题,通过控制稻谷干燥系统热力学体系的状态来控制干燥后稻谷水分.提高稻谷品质、减少稻谷损耗、降低各项费用.     

环流热泵粮食干燥系统的应用研究

本文介绍了热泵及环流热泵粮食干燥系统的工作原理和流程,并对不同热源装置运行费用进行测算和比较。结果发现,环流热泵粮食干燥系统具有节能、环保等众多优点,特别适合对环境要求高的城市和地区。     

石油、煤气及炼焦工业

褐煤干燥筛分成型工艺及其干燥筛分装置一种褐煤干燥筛分成型工艺。步骤：将褐煤原料经破碎机后直接送进转筒干燥筛分机，由热烟气进行干燥；褐煤原料干燥过程中，进入筛分筒，经筛分后的粗粒煤直接输出，细粒煤进入成型机；