“仿珍”美味赛珍馐

许多人都知道“熊掌未熟，夺权篡位”的故事。这说的是中国古代的一位国王，儿子在杀他篡位时，他就想再吃一回熊掌，但他儿子等不得熊掌熟，还是杀了国王，篡了位。这里不说国王残忍的儿子，只提老国王临死前还留恋熊掌，可见熊掌美味的诱惑非同一般。大概是难以获取和营养丰厚美味诱人的缘故，熊掌自古以来一直就是宫廷内院、显贵达人府中享用的美味。到了现代，熊成了国家保护的珍稀动物，熊掌自然也就成了人们可望不可即的诱惑。     

旅行社保险究竟在保谁？

暑假旅游黄金月的到来，不少旅行社在宣传单中将“已投保旅行社责任险”作为吸引顾客的要素，游客对此未必有真切的了解。业内人士因此提醒你，此“险”非彼“险”，游客在遇到自然灾害等不可抗力因素或是自行游玩出现问题时，并不能得到有效赔偿。说穿了，旅行社责任险只保“社”不保“人”。     

说“登临”

从古到今，“登临”都是旅游文章经常用到的一个词语，可惜如今许多人却用错了，以下举例略为说之。[第一段]     

坚持与时俱进的思想路线 努力实现山西旅游业的跨跃式发展——学习“三个代表”重要思想体会

党的十六届三中全会通过的《关于完善社会主义市场经济体制若干问题的决定》中，首次明确提出了以人为本的全面发展观，强调“坚持以人为本，树立全面、协调、可持续的发展观，促进经济社会和人的全面发展”。这既是对过去经济社会发展历史经验的科学总结，更是吸收世界先进发展理论的科学成果，贯彻“三个代表”重要思想，与时俱进的充分体现。以十六届三中全会为标志，全国很快兴起新一轮的大开放、     

上党美食古今谈

上党物华天宝、人杰地灵、气候适宜、物产丰富，是中华民族的发祥地之一。近年来，考古工作者在长治市郊区西北的壁头村、东山脚下的北石槽村、壶口乡的石子河畔、潞城市的合室村、石梁乡的漳河两岸发掘出新石器时代的炊具、酒具、餐具及灶庖等用具，证实了四五千年以前我们的祖先就在这太行山之巅、漳河水之畔繁衍生息，开辟了饮食文化的发展史。     

基于SPOC教学模式的“酒店市场营销”课程设计

<正>SPOC教学模式是“互联网+”时代发展到一定阶段的产物，以构建主义、联通主义和掌握学习理论为指导，能够有效地培养学生的学习兴趣，提升课堂教学效率。文章分析了SPOC教学的理论基础，并以此为依据基于“酒店市场营销”课程的特性设计了SPOC教学的内容和流程，以供参考。     

省旅游局大力组织各地红色旅游景区景点积极配合开展保持共产党员先进性教育活动

在开展保持共产党员先进性教育活动中，省旅游局党组暨先进性教育活动领导组在进一步提高认识的基础上，明确任务，抓住重点，把红色旅游有机地融入到先进性教育活动中，“双向式、互动式”地推进这两项工作的整体发展，并采取了三项具体措施。     

“红色之旅”新的活力

2005年是红色旅游年。目前全省各市正轰轰烈烈地掀起了红色旅游和工农业旅游的高潮。各地的党员干部、工人农民、学校学生、共青团员纷纷到革命纪念地等红色旅游景区、工农业示范点参观学习，实地接受革命历史教育和艰苦创业的思想教育．既丰富了旅游活动，又为我省红色之旅、工农业之旅增添了新的项目。     

美味豆腐

豆腐的营养价值很高，被誉为“植物牛奶”。它含有丰富的蛋白质．碳水化合物、脂肪和丰富的矿物质及多种维生素。常吃豆腐可益气和中、清热解毒、降低胆固醇、延缓血管硬化。豆腐既营养丰富又物美价廉，早已成为千家万户喜欢的食品。     

正在成长的“金话筒”

“刘博”，听起来很像个男孩儿的名字．而她的性格有时真的像一个男孩子：爽朗、大方又带有几分豪气。AB型的血又注定了她的双重性格安静时．像所有女孩子一样的端庄、娴雅．疯玩时，谁也不相信刚才她还躲在角落里一个人哭泣。她的情绪总是像云一样，只要有风吹过，心就会自由地徜徉。     

经历“先锋号”司机长的一天

蒸汽牵引机车作为工业时代的一个重要标志，已经在我们的生活场景中迅速消失，以至于有一天，我们突然想念起那些和童年记忆纠结在一起的，强劲而生气勃勃的巨大黑色身影。它们停着时，会偶而咝地一声，喷出一大团白雾，奔跑时，会发出人一样的呼哧呼哧的有节奏的喘息声，跑急了，它们头顶的烟囱会喷出红红的火光，好像这些情景已经是几个世纪以前的往事了。可能有人会提议去蒸汽机车博物馆，但在那里看到的是另一种东西，和动物标本相似，冰冷而毫无生气，绝非我们记忆中的形象。     

“绝境”生存体验——鞍山钢铁学院10学生赴大连“生存体验”

挑选10名同学，每人只允许带20元钱和一小瓶治疗腹泻的药到大连独立闯荡、生活一周。从2001年7月25日到7月31日，鞍山钢铁学院团委在假期组织开展的“社会适应能力实践活动”，现在这10名学生全部完成了这种模拟“绝境”的考验。     

十月的旅游

十月是旅游旺季，一年中的第三个“黄金周”。十月是丰收的季节，收获的是旅游产业为国家丰厚的回报。十月的天晴空万里，物古迹披上金色的彩霞，自然风光色彩斑斓，十月的大地，果谷飘香，荡漾着丰收的阳光，十月的旅游人，精神抖擞，再大干一场。     

走遍丝路第一人

李希光说：“以往．人们把丝绸之路看作是一条东西方文化交流的通道．这固然不错．但以—个中国人的足迹踏寻这条路．用中国人的眼光去审视、观察，灿烂文化．映证中国昨日辉煌的路！”     

中华民族传统文化的重要内涵——三晋文化纵横谈

中国人所用的官方字是汉字，它是中华民族传统化的重要内涵，是中华民族精神明的结晶。倘若离开了汉字，中华化也就无从说起。世界历史证明，入侵从来不考虑被占领地区受奴役民族的传统化，并力图消灭之，但是在中国历史上并且只有在中国历史上却是例外：古代中国北方的游牧民族在南越长城到达黄河流域后或建立强大王朝，或入主中原做了中国皇帝，却没有废除汉语、汉字和中华传统化，反而学习并应用之。这是因为他们没有汉语、汉字和中华化的替代而只好在先进化面前缴械投降，是恢弘大气博大精深的中华民族大化令其心悦诚服而使然。     

风味美食：汤河鲜鱼、三星羊汤和农家菜

据说很多来弓长岭的客人，冲的不仅仅是风景，这里的风味美食汤河鲜鱼、三星羊汤和农家饭菜也使游人乐不思蜀。     

南川天坑探秘

当重庆季节的天坑地缝早已蜚声中外，游人如织时，重庆南川的天坑溶洞仍深锁幽谷，神秘莫测、暗香浮动。春节过后，当重庆飞鸟户外探险俱乐部偶然获得南川葫芦山脉有数个大小不等的天坑和溶洞的消息后，就急匆匆组员急行200余公里，赶往——     

论休闲之“成为人”的价值意蕴

“成为人”是休闲研究中的一个重要的概念,也是一个永恒的话题.休闲的价值主要表现为休闲的个体价值:使人“成为人”与休闲的社会价值;使人成为“完整的人”两个方面.休闲使人“成为人”的价值意蕴主要体现在休闲使人“成为人”的生存论基础是以“存在”与“成为”为目标的存在的自由;休闲使人“成为人”的本体论奠基是休闲自由使人自由地成长,使人“成为”人,使人全面地恢复活力,使人完整地重新发现生活的意义;休闲使人“成为人”的实践途径是体验“成人”.休闲之“成为人”的价值意蕴的现实指向是当今社会的价值诉求,主要表现在“成为人”对于提高我国民族的素养和促进当今社会发展的意义.     

论旅游的“层次”和“参与性”

“旅游层次”是一个旅游经济概念而不是旅游一般概念，是旅游消费而不是旅游活动本身有高低上下之分。作为旅游活动的最大宗项目，观光游览才是最为积极有益的“参与”，而目前不少地区开展的所谓“参与性旅游活动”正在严重破坏旅游环境并把旅游引向媚俗和庸俗，因而不利于旅游业的可持续发展。     

长治市红色旅游全线升温——游客期待红色旅游景区加入更多的“体验”元素

随着学生假期临近，长治市的红色旅游景区开始升温，红色旅游成为近期的旅游热点。目前。到长治市各旅行社咨询前往黎城黄崖洞、武乡八路军纪念馆等红色旅游景点的客户比平日多了起来，不少家长咨询爱国主义教育基地线路的情况，想让孩子在假期放松的同时，开阔一下眼界。也有不少子女为父母报名参加“红色之旅”线路。[第一段]