“短平快”技术资料精粹

<正> 食品类 1237 一种植物蛋白肠及其制造方法 60元 本发明涉及到一种以半脱脂花生为主要原料的植物蛋白肠及其制造方法,这种蛋白肠还可配以杏仁、菜泥等辅料,选用卡拉胶、琼脂、羧甲基纤维素作为增稠凝固剂。其制造方法包括将花生脱去红衣后榨取15～25％的油脂,添加热水磨浆,其它配料也粉碎磨浆后调配滚揉均匀后灌肠。这种花生蛋白肠可保持花生的自然风味,同时具有火腿肠的口感和外观,洁白滑爽,能长期存放,携带与食用均方便。 1238 速效减肥液及其制备方法 140元 本发明涉及一种速效减肥液及其制备方法,它是由13味中     

健康吃蟹 注意七“不”

蟹,自古就有"四味"之说."大腿肉",肉质丝短纤细,味同干贝;"小腿肉",丝长细嫩,美如银鱼;"蟹身肉",洁白晶莹,胜似白鱼;"蟹黄",含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.螃蟹虽然味美好吃,但有些人食用螃蟹后,会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,究其原因主要是由于不注意卫生而引起的食物中毒.因此,吃蟹时应当注意下面七"不".     

培养推广生物茶

<正> 生物茶由微生物菌种在糖、茶、水中发酵培养而成的,其固菌体呈海蜇状,表面光滑,可切成片与鱼、肉分别烹调,前者似鱼味,后者似肉味,味道鲜美,也可单独凉拌(生物茶固菌体可作为酒店的特色招牌菜),培养液味似酸梅汁,果香气浓郁,酸甜适宜。由于生物茶富含三种对人体有益的微生物(乳酸菌、酵母菌、醋酸菌),有机酸,糖类,维生素 B、C 等营养素,因此能调节人体生理机能,促进新陈代谢,是一种集饮用、药用、食用为一体纯天然绿色营养保健型生物品。     

市场扫描

新一代光能电池板在沪问世一种能有效利用太阳能和其它各种光能持续充电的新一代移动电池板近日在沪研制成功，并通过国家科技成果专利申请，该成果目前在国际上处于领先地位。牛奶化丝织衣衫江苏红豆实业股份有限公司最新成功开发了一种牛奶丝T恤衫。牛奶丝是将液态牛奶去水、脱脂、加上柔和剂制成牛奶浆，再经湿纺新工艺及高科技手段处理而成，是继第一代天然纤维与第二代合成纤维后的第三代新型纤维。它比棉、丝强度高，比羊毛防霉、防蛀性能好，还有天然的抑菌功能。用这种原料生产出的红豆牛奶丝T恤衫，面料质地轻柔、有悬垂感；穿着…     

信件营销好操作 藏药“活骨贴膏”卖得快

<正>安徽黄山的江永亮,代理经销"活骨贴膏"10个月后,不但买了三居室的商品房,还买了一辆北京现代轿车。藏药"活骨贴膏"有何神奇之处?让江永亮做经销的这么顺?原来,它是由含有神奇矿物质多元素的26味正宗藏药材生产而成。其中,麝香能通诸窍、开经络、透肌骨、走经窜骨,直入病灶通气血瘀滞闭阻;雪上一枝蒿能消炎止痛,祛风除湿;红玛瑙能排除体内毒素;化骨草能软化消融增生骨质物;全蝎能穿筋透骨,     

“短平快”技术资料精粹

<正> 食品类GY9505134 一种多味葵花籽、瓜籽仁的制作 方法 40元 该方法是按科学配方将选用的多种调味料对葵花籽、瓜籽仁进行加工而成。该方法做出来的果仁小食品口味香浓、卫生、食用方便。GY9505135 保持鲜度的蟹的切开加工冻结 方法 80元 本发明的出品率高,保持了蟹肉的新鲜和弹性,保存期长,食用口感接近鲜活蟹。GY9505136 一种肉质化菌花粉茶的制作方     

新型实用专利项目精选

<正> W070 速食豆的生产方法 40元本发明公开了一种保留豆类原有形态及风味的速食豆的加工方法。该方法适用于黄豆、黑豆、青豆、豌豆,将它们经初泡、深泡、酥制后加各种调料包即制成速食豆,食用时只需打开主包与调料包将内容物放入容器内,加3至4倍沸水浸泡2至5分钟,便可泡透     

常吃红薯抗衰老

红薯,民间俗称番薯,是一种高产的杂粮,几乎每户农家都种吃它,城乡农贸市场也有售,常见的吃法有:生吃、熟吃、整个煮熟或烤熟剥去皮吃、洗净切片煮汤吃,还有煮熟切成片晒或生刨丝晒干长久食用等.红薯含丰富淀粉、胡萝卜、维生素B1和B2,以及少量蛋白质、脂肪、磷、钙、铁和烟酸等人体所需的养料,但有胃痛、反酸者,则不宜多吃.     

咖啡冲泡,你最“型”

正人都有自己的style,用心生活和经营,你就能拥有属于你的独特味道!周末的时候,不妨邀三五闺蜜,来一次咖啡主题的温暖小聚,让最对味的咖啡为最"型"的你点赞!手作冲泡,先看你的型滴滤杯型女Style:一个人的精致喜欢VIP的尊贵体验?享受一人份的精致打磨?咖啡滴滤杯最适合你。滴滤杯的构造其实很简单,一个圆锥状的楔形容器,容器的内缘铺上滤纸,再放入咖啡粉,以热水冲泡咖啡。这种方法使热水与咖啡粉     

新型六功能柴煤气化节能炉就是好!

<正>不用风机不用电,燃料能够完全燃烧,最后只剩下一点白灰,点火后马上就能不间断产生大量热水,马上就能淋浴洗澡,对燃料无苛刻要求,加料随意,中途加料不停火,不压紧,配有烘箱可以烘烤各种农作物和中药材,并可带动8组取暖片取暖,无烟、无味、无焦油,不需安装管道,可同时做饭、炒菜、烧开水、洗澡、烘烤、取暖互不干扰;生产可以用水泥板预制,也可以用彩钢板铆制(不需电焊),普通材料的一般成本是80元一台;材料最好的是180元一台。设备投资在300多元就可生产。每人每天     

新型实用专利项目精选

<正> W066 一种调味素 20元 本发明涉及一种调味素,它以酵母提取物为主料,辅以鸡肉粉、猪肉粉、虾蟹鱼提取物、谷氨酸钠、盐、糖、柠檬酸、水解植物蛋白、水解动物蛋白、麦芽糊精,经配料、筛选、称量、混合、造粒、包装等常规方法制备而成。它富含8种人体必需的氨基酸以及核苷酸、水解蛋白、多种维生素、矿物质、微量元素等,不含色素、香精,无毒、无害,食用安全,味道鲜美,营养价值高,能使烹饪食品增鲜、增香、增加营养。 W067 膨化莲子及其制备方法 30元 本发明涉及一种膨化莲子及其制备方法,它以莲子为主料,以白砂糖、葡萄糖、奶油、单甘脂、精盐、芝麻、香油、麦芽糊精、大     

“短平快”技术资料精粹

<正> 食品类GY97081150 红花籽食用油及其制造方法 100元 本发明介绍的是一种具有保健作用的红花籽食用油的制造方法,它解决了一般食用植物油不具备保健作用、药用植物油不便食用的问题。它的特征是:红花籽油与月见草油按一定比例高温下进行混合,冷却后再与一定比例的食用植物油混合制成。它可作为日常生活的食用油使用。GY97081151 天然解酒茶 220元 这种天然解酒茶包括如下组分:茶叶、人参叶或西洋参叶、甘葛根、枳枣、陈皮和山楂。本发明的主要制备方法是将除茶叶外的上述各组分分别粉碎和过筛,先过16—20目筛,     

21世纪我国玉米淀粉和淀粉糖发展战略

<正> 玉米加工业是世界重点发展的农业产品加工业,特别是玉米生产大国的美国、中国和欧洲经济共同体等国家和地区,更是把玉米加工业视为国计民生的支柱产业。由于玉米是世界粮食作物中产量最多的农作物,而且玉米又能深加工生产出很多种产品供人类食用和使用,所以发展玉米加工业是人类21     

废弃油脂的再生利用技术分析

废弃油脂是指食品生产经营单位在生产经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂,包括:油脂使用后产生的不可再食用的油脂;餐饮业废弃油脂以及含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂。这些废弃油脂严重影响市容环境和市民生活。介绍了废弃油综合利用的现状及新工艺的研究。     

专利查询

<正>多功能秸秆丝片机专利号:ZL200420041692．6多功能秸秆丝片机,是为满足牛羊养殖户精细加工秸秆饲料的需求而研制的新型畜牧加工机械。主要用于加工作为牛羊饲料的玉米秆、麦秆、谷秆等农作物秸秆以及各类牧草。对青、干、湿各类粗硬秸秆送人机内不用压扁,直接被纵向分切并经搓揉排除,无需筛片。加工后的饲料,柔嫩细腻、蓬松柔软、长短均匀适中。即该机可将粗硬大株型秸秆或牧草完全改变成适动口极强的丝状饲草,解决了现有加工机型加工的饲料呈碎、决、粉末等不利于牛羊釆食的难题。另外,该机还具有粗细两档可调功能,其效果表现为细为丝状,多为羊类食用;粗为薄片状和丝状的混合物,多为牛类食用。片状物主要是针对如干玉米秆内的海绵体不致加工为粉末状,又可     

呈味肽研究技术进展

呈味肽作为一种低聚肽,能提高食品风味,改善食品质构。目前的呈味肽主要分为甜味肽、苦味肽、酸味肽、咸味肽和鲜味肽。本文对呈味肽的分类和生产制备进行了综合介绍,以期为呈味肽的研究提供参考。     

吃白兰瓜有什么好处

正1、白兰瓜能补充营养白兰瓜是一种营养价值特别高的水果,它含有糖份、维生素和大量的碳水化合物以及多种矿物质,人们食用它以后能快速把这些营养成分吸收和利用,可以促进身体代谢,对提高身体素质有很大的好处。2、白兰瓜能清热解暑白兰瓜是一种性质较寒的水果,它能清热解毒,     

速食麦仁加工工艺研究

本试验将选择好的原料麦仁经淘洗、浸泡、汽蒸、微波干燥、冷却后制成成品,该麦仁制品用热水冲调3~5 min即成食用。试验研究表明:蒸煮30 min、微波干燥中火20 min为速食麦仁加工的最优工艺条件,此条件下的产品具有良好的感官品质和复水性。     

俏卖冬季保暖产品 投资千元即可经销

<正>自动发热暖手袋和水龙头热水器自动发热暖手袋,造型美观、手掌大小、小巧玲珑,无需电源、无需装热水。外层用柔质塑胶做成,内装一种液体袋内有金属发热片,使用时用手捏几下发热片即可升温,3秒钟温度升至50℃,保持     

科技资料精选

<正> GY99080187 保鲜花样豆制品生产工艺及其配方 100元 本发明涉及到人们喜欢食用的保鲜花样豆制品生产工艺及其配方。其工艺主要是在传统的豆制品生产工艺中采用新的包装材料,高温反压杀菌,这是对传统工艺的一大创新与改革。其配方主要是以大豆制品为主,科学地配以大料、食盐、食用油及白糖等。本发明生产出的保鲜花样豆制品色、香、味、型、