提高特水养殖效益要把握“七性”

<正>在特种水产养殖中不少养殖者由于养殖技术不足以及对市场把握失误导致养殖失败,从而造成了损失,挫伤了养殖积极性。为提高特种水产品养殖效益,促使特种水产品的养殖健康发展,应把握好以下"七性"。     

如何减少特种水产养殖市场风险

<正> 近年来,特种水产养殖因其可获得高效益而备受青睐,各地出现了持久不衰的特种水产养殖热。但是,高效益往往伴随着高风险,如何才能减少特种水产养殖市场风险,提高养殖效益?业内人士认为常规品种是养殖的重点。当前,特种水产品种类繁多,新品迭出。但要获得较高的养殖效益,同时减少养殖风险,最     

问题鱿鱼排查中

日前，有媒体报道西安市水产品市场上销售经过福尔马林泡发的“毒鱿鱼”。近日，西安市水务局水产渔政处开始对全市水产品批发、零售市场的水发水产品经营户及销售水发产品的超市、农贸市场，逐一检测。     

加速宜春市特种水产产业化建设之探讨

(一 )我市发展特种水产养殖有得天独厚的自然条件 ,不少地方已形成较好的发展势头 ,其广阔的市场的前景和可观的经济效益 ,极大地诱发了广大群众发展特种水产的积极性 ,不断涌现出养殖示范户和专业户。全市特种水产养殖品种增多 ,规模增大 ,产量增高 ,效益增长。据统计 ,1 999年全市现有鳗鱼、甲鱼、鳜鱼、江西三红、彭泽鲫鱼、淡水白鲳、斑点叉尾回、加洲鲈、珍珠、蛙类、罗氏沼虾、鳅鳝等 2 0余个特种水产养殖品种 ;养殖面积 2 6万亩 (包括套养 ) ,养殖专业户 2 1 0 56户 ;水产品总产量达到1 8.2 6万吨 ,其中特种水产品产量 4 .33万吨 ,占…     

特种水产品谁主沉浮?

<正> 近年来,特种水产养殖因其高效益而备受农民青睐,各地出现了持久不衰的特种水产养殖热。但是,高效益往往伴随着高风险,由于受市场、技术等因素的影响,不少特种水产养殖户不但没能取得高效益,反而亏损累累。如何减少养殖风险,提高养殖效益?笔     

特种水产品养殖要规避风险

<正> 近几年来,江苏省特种水产品养殖发展很快。1997年江苏省特种水产养殖面积280万亩,产量8万多吨,发展最快的主要是河蟹、青虾、罗氏沼虾、甲鱼等。特种水产品养殖产量只占淡水养殖总产量的5.8%,产值却占淡水养殖总产值的54%。特种水产品养殖已成为江苏省淡水渔业调整结构、增加产值、提高效益的重要因素。但是,特种水产品养殖     

年销3亿元!水产“老鸟”这么玩

<正>在最能触动长沙人味蕾的马王堆海鲜市场内,广西北海人肖知海是这里的第一批水产商。从2000年来到长沙,16年来,他一直在海鲜水产批发行业内踏踏实实地耕耘着。批发零售配送三管齐下,用专业赢得客户初到长沙时,没有档位、没有客户,肖知海只能一家家商户去走、去问,看是否能给他们提供北海的水产品。因为是原产地货源,价格、品质、货量都有保证,慢慢的就有一些经营户向肖知海订货。由于做水产批发的经营户一般都是晚上经营,白天休息,肖     

广东2013年上半年中高端养殖水产品 生产形势分析报告

根据行业认可的标准划分,中高端养殖水产品是指出塘综合价格为30元／kg以上的水产养殖品种。因为需求不足．水产品生产总体供过于求,市场价格长期低迷。按照该标准,即便像广东这样全国水产养殖大省,能够列入中高端养殖水产品数量也不多,而且重要集中在名优鱼虾以及其他特种水产养殖品种上,像鳜鱼、南美白对虾、     

水产养殖风险防控措施探析

<正>渔业是大农业中不可缺少的产业之一,发展水产养殖是新时期农业农村工作的重点,是农民脱贫致富的好项目,是乡村振兴的重要抓手。水产品是人们摄取优质蛋白的重要来源,其兴旺与否、发展如何都直接影响着人民群众的生活水平和生活质量的高低。水产养殖兼具劳动密集型、技术推广型、资金推动型和风险不确定型的特点。特别是特种水产品养殖方面     

淡水养殖应大力发展特种水产品种

<正> 目前全国水产品生产总量每年都有较大增长,普通水产品在市场上出现了降价销售,部分水产品出现了销售难的局面,经济效益降低,普通水产品处于微利经营的格局,有些养殖场、养殖户出现了亏损,分析主要原因:普通水产品的产量较大,市场出现了供大于求,产量出现了严重过剩的局面。所以目前淡水养殖品种必须调整产业结构及养殖品种。特种水产品在国内外市场上看好,为此我们应选择市场前景好、经济效益高的名特优水产养殖品种因地制宜开展养     

在改革中开拓进取的广西水产学校

广西水产学校是广西唯一的一所省级全日制普通中等水产专业学校。现已发展成为拥有淡水养殖、海水养殖、特种水产品养殖、水产品加工、水产品贸易、渔业经济管理、渔政管理、轮机管理、多种经营、海洋管理、海水淡化及工业污水处理等１１个专业的产供销、科工贸一体化的综合性水产学校。广西水产技术培训中心 ,广西水产行业技能鉴定站均设在校内。学校占地面积２５２亩 ,校舍总建筑面积５万多平方米 ;建有４００米跑道标准田径运动场、各类球场、健身房等体育运动设施 ;图书馆藏书６万多册 ;设有特种水产研究所、特种水产养殖场、教学渔场、…     

抓好“双增”以渔补农

水产业是我省农业和农村经济的重要组成部分,其产值占农业总产值的15%左右,占多种经营收入的1/3强。在当前夏粮减产、农民减收的不利形势下,保持水产业稳定、健康发展,对于促进全省农业和农村经济全面发展,增加农(渔)民收入,弥补农业夏熟减产给农民带来的损失,具有十分重要的意义。今年以来,全省水产业从总体上保持了水产品产量增、养殖放养面积增、特种水产比例增、市场交易量增、科技含量增的"五增"走势。1-5月份,全省水产品产量达到45.6万吨,比去年同期增加4.2万吨,增长10%;水产养殖放养面积达305万亩,比上年增30多万亩,稻田养殖140万亩,比去年同期增加近40万亩;水产品批发市场成交活跃,成交量和成交额比去年同期都有较大幅度的增加,水产品价格总体上比较平稳;科技兴渔力度加大,养殖集约化水平大大提高,水产良     

亚洲最大水产批发市场广州现身

经营面积为13000平方米广州黄沙水产市场,是全国在建的三个国家级水产批发市场之一。广州市政府规划,要将黄沙水产品批发中心打造成“亚洲最大水产品批发市场”。广州水产批发中心(南站交易区)占地达10万平方米,开业后将实现黄沙水产品批发中心的扩展,使现在的黄沙市场真正成为     

大黄鱼在滨海人工育苗成功

<正> 苏北规模最大的特种水产养殖基地滨海县特种水产有限公司挖自身优势,积极与国内著名科研院所合作,发展名、特、优、新水产品。今年2月初从福建省宁德市引进我国水产重点科研推广项目——大黄鱼进行人工育苗。科研人员和养殖公司职工解决了人工育苗的关键如     

读者信箱

<正> ▲河南省开封市西坡东街18号庞玉姣读者来函:“最近,我了解到亲戚在近郊有几十亩鱼塘,只养一些鱼,收入甚低。想通过贵刊寻求特种养殖或适合农村的新型项目、实用技术。请贵刊指点迷津。” 答:在近年来水产品市场持续低速的状况下,选择合适的养殖项目尤为重要。发展水产养殖应考虑当地的气候、地理特征、资源优势、居民的消费习惯、水产品的价格水平、国内外市场状况、销售渠道等因素。而所谓“新型项目”则有地区差别,就全国范围来看,乌龟的庭院养殖、黄     

湖北洪湖市鸿信水产养殖专业合作社野鸭繁养基地正式落成

<正>洪湖市鸿信水产养殖专业合作社于2011年1月21日在沙口镇正式成立,注册资金200万元。合作社现有社员32人,拥有河蟹生态养殖面积702亩,四大家鱼养殖面积408亩。为充分发挥特种水产品的养殖优势,体现特种水产品养殖的经济效益,洪湖市鸿信     

无公害虾蟹养殖与病害控制措施

<正> 无公害水产品由于实行了“从水体到餐桌”的全程质量控制管理模式,具有“无污染”特征。无公害水产品因其安全、优质、营养而深受国内外市场的欢迎,并将成为21世纪的主导水产食品。虾、蟹是我国“特种水产品养殖”和出口创汇的主要品种,其无公害生产和     

新加坡发展特种水产养殖

<正> 新加坡政府大力发展特种水产品养殖,以获得外汇和很高的经济效益,例如鳄鱼养殖业就是特种水产养殖的典型。目前新加坡已有多家鳄鱼养殖场,一个场一般养殖成百上千条鳄鱼,利用养鸡场的鸡脖、鸡头等废弃物作饲料,成本很低。他们用鳄鱼皮制革,再用鱼皮革加工成高级饰品出口,可以获得丰厚的     

南京市场淡水鱼涨虾蟹降

在南京水产中心和惠民桥水产市场,水产品价格普遍出现节日性上涨,但部分水产品种价格比去年同期还有所下跌,其中螃蟹、虾类较为明显。据南京水产批发中心办公室张主任介绍,最近以来,四大淡水鱼价格上涨了20%左右,由于价格上扬,又加之两大节日来临,刺激了养殖户捕鱼上市,每天的到货量反而上升,每天运鱼的大型水箱车达到五六十辆,鲢鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼占了80%以上。近年来水产养殖基地逐步形成规模,安徽等地养殖的经济效益较好的乌鱼汹涌上市,500克批发价5郾5—6元,是特别淡水鱼中价格下走的品种之一,乌鱼不仅满足南京市场需求,还流向周边地…     

发展特种水产养殖生产的几点思考

<正>特种水产品的养殖,在我国水产养殖中的地位越来越重要。它不仅丰富了菜篮子,也使很多养殖者靠它摆脱了贫困,走上致富道路。但是,也有部分养殖者因种种原因而惨遭失败,从而挫伤了养殖积极性。为促使特种水产品的养殖能够健康发展,根据当前发展中存在的一些问题,笔者作出以下几点思考: