1999’江苏省水产养殖着力点的观察与分析

<正> 据江苏省水产局局长李国平介绍,1998年该省水产品总量达到282万吨,其中水产养殖产量达到180多万吨,养殖产量占水产品总量的比重从1978年的26％上升到64％。全省水产品人均占有量增加到39.5公斤,比全国平均水平高7.5公斤。各地市场水产品供应常年不断,数量充裕品种多样,规格质量也大大提高,基本适应了不同层次的消费需求,广大群众不再“吃鱼难”。     

鱼鳞冻加工工艺的研制

<正>我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的国家,水产养殖产量占水产总量的 58％。随着水产业结构的调整,水产品加工业正迅速发展壮大。据估计,我国水产加工业每年产生废弃鱼鳞达30万吨。而古代医书记载     

福建省大宗淡水鱼养殖现状调查与分析

<正>福建省作为我国主要的水产品养殖大省之一,2010年全省渔业经济总产值1495.94亿元,渔民人均收入9168元,高于全国平均水平,比全省农民人均收入高出1741元;水产品出口创汇达26.83亿美元,占大农业出口创汇的50%以上。其中淡水水产品产量所占水产总量的比重并不高,2010年的淡水水产品总量为65.97万吨,约占当年水产总产量的17.84%。     

我国水产养殖病害测报工作将全面展开

<正> 本刊讯 从1月19日在福建省福州市召开的“全国水产养殖病害测报工作会议”上传来消息,今年起,我国将全面开展水产养殖病害测报工作。我国是水产养殖大国,养殖产量已超过水产品总产量的60%,预计2001年养殖产量     

重庆铜梁2018年水产品产量、效益双增长

<正>笔者近日在重庆铜梁区水产技术推广站了解到,2018年全区水产品产量再创新高,水产品总量达35150吨,比上一年产量同期增936吨,增长2.7%;全区渔业经济总产值约76500万元,同比增长6000万元,增长10%。水产品质量安全检测合格率达100%。铜梁区是重庆水产养殖大区,全区养殖水面在8万亩左右。2018年,铜梁区水产     

我国正加快渔业法修订推进水产养殖业绿色发展

正我国是世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。据农业农村部发布的《2019年全国渔业经济统计公报》,2019年全国水产品总产量6480.36万吨,其中,养殖产量5079.07万吨。改革开放四十多年及党的十八大以来,我国水产养殖业绿色发展取得重大成就,但依然存在突出问题,水产养殖业绿色发展成为时代所需。     

特种水产品养殖要规避风险

<正> 近几年来,江苏省特种水产品养殖发展很快。1997年江苏省特种水产养殖面积280万亩,产量8万多吨,发展最快的主要是河蟹、青虾、罗氏沼虾、甲鱼等。特种水产品养殖产量只占淡水养殖总产量的5.8%,产值却占淡水养殖总产值的54%。特种水产品养殖已成为江苏省淡水渔业调整结构、增加产值、提高效益的重要因素。但是,特种水产品养殖     

中药在水产养殖上的应用及其药理作用

<正>我国是一个水产养殖的大国,2006年的水产养殖产量达到3500万吨,占全世界水产养殖产量的60%以上。我国的水产品为我国乃至全世界的水产品消费者提供了优质的蛋白源食品,水产养殖业的迅速发展对于改变全人类的食品结构起到了良好的作用。但是,由于养殖结构的改变,养殖环境恶化,导致水产品的安全问题的发生越来越频繁。如20世     

湖北:2012年上半年水产业发展态势良好 产量增长10.67%

<正>上半年,湖北渔业生产呈现出面积、苗种生产投放、产量、名特优养殖、加工出口创汇等"五增"的良好态势。上半年,全省水产养殖面积1020万亩,水产品总量达到171.1万吨,同比增产16.5万吨,增长10.67%。全省已改造精养鱼池32万亩,新增水产板块面     

淡水混养鱼料的研究应用进展

<正>我国是世界上水产养殖产量最高的国家,约占世界水产养殖量的70%左右。2009年全国水产品总产量5116.40万吨,其中,养殖水产品产量3621.68万吨。其中我国的淡水养殖总产量约为2100万吨左右,捕捞产量约为200万吨左右。其中湖北、江苏、广东、湖南、江     

淡水养殖应大力发展特种水产品种

<正> 目前全国水产品生产总量每年都有较大增长,普通水产品在市场上出现了降价销售,部分水产品出现了销售难的局面,经济效益降低,普通水产品处于微利经营的格局,有些养殖场、养殖户出现了亏损,分析主要原因:普通水产品的产量较大,市场出现了供大于求,产量出现了严重过剩的局面。所以目前淡水养殖品种必须调整产业结构及养殖品种。特种水产品在国内外市场上看好,为此我们应选择市场前景好、经济效益高的名特优水产养殖品种因地制宜开展养     

2015年重庆渔业主要推广技术

<正>2014年重庆市水产品总产量达到44.3万吨,同比增长8.9%,其中养殖产量42.3万吨,同比增长10.3%。渔业经济总产值达到120亿元,渔民人均纯收入12736元,同比增幅分别为16.5%和18.5%。水产养殖产量和效益已连续5年实现两位数增长,部级产地水产品质量安全抽检合格率也连续4年名列全国前茅。我市水产工作能取得好的成     

渭南市水产品20年增长92倍

<正> 1999年底统计,渭南市水产品产量由1979年的138吨增加到12642吨,水产品产量增加92倍,水产养殖     

我国养殖水产品供给反应研究

论文依据2000-2013年我国淡水养殖、海水养殖水产品产量和价格数据,应用Nerlove模型,对我国淡水、海水养殖供给反应进行了实证分析。结果表明,前期养殖产量对养殖水产品供给的影响作用较大;价格对淡水养殖产量影响不显著;海水养殖产量受价格影响显著,但是短期、长期供给缺乏价格弹性。因此,为确保我国水产品长期有效供给,满足日益增长的水产品需求,需完善养殖渔民的补贴政策,加大信息服务建设,加强水产养殖业的科技推广力度。     

探究新旧模式优劣 促进水产养殖优化

<正>近年来,我国水产养殖业迅速发展,2017年水产养殖总产量5267.6万吨,已成为发展最快的农业产业之一。传统水产养殖模式作为渔业生产中最常见和最重要的养殖模式,在渔业发展过程中对我国水产品产量的快速增长起了重大作用。现代渔业发展由注重产量增长转到更加注重质量效益,由注重资源利用转到更加注重生态环境保护,由注重物质投入转到更加注     

我国水产养殖业统计分析(上)

中国是世界水产养殖的发祥地,也是目前世界水产养殖产量第一大国。1978年以来,中国政府实行改革开放政策,根据中国国情和渔业资源变化情况,适时地调整渔业发展方针和政策。1998年,中国政府为保护有限的资源,提出“海洋捕捞产量零增长和负增长”的奋斗目标。为解决粮食自给,大力发展水产养殖业成为当务之急。一、全国水产品养殖产量分析据对全国水产品养殖产量1957年至2002年统计数据分析(表一),我国水产品的养殖产量呈现逐年递增的态势。1957年的养殖总产量为77.85万吨,到2002年增长到2906.88万吨,增加了2829.03万吨,增长率为3633.95%,平均…     

2008年我国水产养殖业发展形势综述

<正>一、基本统计分析1、水产养殖产量占世界养殖总产量份额国际粮农组织发布的最新FAO统计数据(2006年)显示,全球水产品总产量1.44亿吨,中国占36.70%。其中,全球水产养殖产量0.52亿吨,中国占69.5%;全球海水养殖产量0.21亿吨,中国占68.81%;全球淡水养     

淡水养殖要重视病害防治

<正> 我国水产品总产量自1990年起已连续7年居世界首位,而且养殖产量占主导地位,其中淡水水产养殖在产业结构、品种结构等方面均发生了深刻的变化。不仅传统的池塘养鱼继续发展,全国各地在基地化、工业     

加速宜春市特种水产产业化建设之探讨

(一 )我市发展特种水产养殖有得天独厚的自然条件 ,不少地方已形成较好的发展势头 ,其广阔的市场的前景和可观的经济效益 ,极大地诱发了广大群众发展特种水产的积极性 ,不断涌现出养殖示范户和专业户。全市特种水产养殖品种增多 ,规模增大 ,产量增高 ,效益增长。据统计 ,1 999年全市现有鳗鱼、甲鱼、鳜鱼、江西三红、彭泽鲫鱼、淡水白鲳、斑点叉尾回、加洲鲈、珍珠、蛙类、罗氏沼虾、鳅鳝等 2 0余个特种水产养殖品种 ;养殖面积 2 6万亩 (包括套养 ) ,养殖专业户 2 1 0 56户 ;水产品总产量达到1 8.2 6万吨 ,其中特种水产品产量 4 .33万吨 ,占…     

我国水产品:如何开拓出口市场

<正> 一、我国水产品生产和出口现状 1、从捕捞为主到养殖为主 历史上,我国渔业是以捕捞为主,直至上世纪七十年代末,捕捞产量仍占70％以上。九十年代初情况发生了变化,养殖产量开始超过捕捞产量。到去年底,我国水产养殖产量达到2726万吨,占水产品总产量的比重上升到62％,养殖水产品出口15亿美元,占出口总额的近40％,全国从事水产养殖的劳动力达1000万人。现在,全世界的养殖水产品有70％产自中国。水产养殖业拓展了我国渔业的发展空间,促进了农村、渔区产业结构调整,成为广大渔民、农民就业和增加收入的一个重