旅游与酒店管理专业课程教学模式的优化对策

在社会经济高速发展的过程中,不断衍生出新的行业,也将很多产业推向了新的发展高度,旅游业就是其中之一。在旅游业发展中,对旅游与酒店管理专业人才的需求量不断增多,也给旅游与酒店管理专业课程教学提出了更高的要求。目前,旅游与酒店管理专业课程模式还存在一定的问题,必须进行及时的优化,提升课程教学质量,满足旅游业发展的需求。本文首先对旅游与酒店管理专业课程教学模式存在问题进行分析,然后提出有效的优化对策,望采纳。     

旅游酒店人力资源管理创新模式分析

随着人民生活水平的不断提高以及经济的迅速发展,旅游业发展迅速,因此,我国旅游酒店的发展有了比较好的市场环境。旅游酒店人力资源管理影响着酒店的生存和发展,所以旅游酒店人力资源管理当属酒店管理的核心。本文首先从旅游酒店资源管理的宗旨和本质进行分析,其次从旅游酒店人力资源管理中的问题进行分析,最后是本文的重点内容,提出了对于旅游酒店人力资源管理的创新模式。     

酒店员工流失因素分析及对策——南方某假日酒店实例研究

随着旅游业的迅速发展,旅游饭店已经成为旅游业吃住行游购娱六大要素中的重要组成部分。然而,员工流失现象已成为酒店行业的重大症状之一,这不是个别地区的问题,而是整个行业的普遍现象。员工的高流失率一直是困扰着酒店管理的难题。南方某假日酒店的基本概况：南方某假日酒店是一家按国际五星级标准建造的园林式商务、度假型酒店,     

旅游酒店微博粉丝需求特征调查报告

旅游业是第三产业的重要组成部分,对我国民经济发展、产业优化等有着举足轻重的作用。文章通过对国内旅游酒店粉丝的调查,了解到旅游酒店粉丝需求的现状以及影响粉丝选择的因素,并为国内旅游酒店的发展提出一些建议。     

论主题酒店在拉萨的发展前景

随着经济水平的发展和人们生活质量的提高,旅游业得到了快速发展,而在旅游业带动下发展起来的酒店行业也越来越趋向于发展成一种具有特色与个性的行业。主题酒店就是在这种背景下出现的。本文通过对主题酒店进行分析,探讨主题酒店在拉萨的发展未来,提出几点建议,得出结论,从而更好地开发拉萨的主题酒店。     

外资酒店进军中国对我国经济型酒店行业的影响分析

随着中国经济型酒店的快速发展和中国旅游业的蓬勃发展，巨大的市场吸引了众多国际知名酒店品牌集团进入中国，使中国经济型酒店行业客源分散，规模受到冲击，行业竞争加剧。文章分析这些影响并提出中国经济型酒店的发展对策。     

我国经济型酒店管理探析

近几年我国的酒店行业经历了加速扩张阶段,发展速度惊人,但主要集中于高档酒店。如何适应国内旅游业的发展,满足普通消费者的需求,建设具有国际水平的经济型酒店成为一个重要的课题。     

基于聚类分析法的扬州旅游产业结构研究

引言 进入21世纪后,中国政治稳定、经济持续增长,旅游业保持着强劲的发展势头。旅游产业的发展迫切要求旅游产业结构优化促进旅游业的发展,而这一切又需要通过产业结构调整来实现,产业结构的调整又必须首先对产业结构进行分析。     

基于需求侧理论的酒店企业实习生供需现状分析

旅游行业的高人才需求量与高流失率问题,受到社会普遍关注。近年来,旅游酒店专业的毕业生不愿意在旅游酒店行业就业,或到酒店企业工作后再流失的现象日益严重,"供需错位"间接加剧了学生的就业难和行业的用工荒。人才竞争已经成为酒店业生存竞争的焦点。利用需求侧理论对需求方酒店和供给方实习生进行需求分析发现,需求和供给不对等,基于此,文章提出调整酒店企业与实习生供需关系的对策。     

论酒店餐饮管理人才的使用与培养

近20年来,全球经济持续稳定增长,旅游业迅速发展,酒店竞争激烈.随着我国人民消费水平的提高和消费者消费意识的日渐成熟,加之"双休日"、五一、十一"旅游黄金周"等旅游计划的有效实施,国内旅游蓬勃发展,旅游业收入逐年增长.餐饮业收入是酒店营业收入的主要来源之一,但在我国西部地区,有不少酒店却因为餐饮部经营不善,而导致经济效益低下.     

中职学校酒店管理专业人才培养现状及对策

旅游业的发展带动了各地区酒店行业的高速发展,而酒店业对管理专业人才的需求也在不断增加,但是由于当前酒店管理专业人才的需求和中职学校培养目标存在一定的错位,导致学生的综合职业能力无法适应岗位要求,在很大程度上限制了我国各地区酒店行业的稳定发展。本文就中职学校酒店管理专业人才培养现状进行简要讨论,并基于酒店行业人才需求角度提出了一些解决对策。     

旅游及酒店专业礼仪教学存在的问题及对策探索

礼仪对于旅游业和酒店业的发展起着至关重要的作用,礼仪是提高其竞争力的核心。而旅游及酒店管理专业是为酒店培养输送优秀管理人才的重要基地。要提高酒店业的核心竞争力,必须重视旅游酒店管理专业学生在校的学习。目前,在旅游和酒店管理专业中礼仪教学还存在着若干问题,本文就针对这些问题提出了解决问题的对策。     

大唐SP30-iHotel系统某酒店应用研究

目前旅游业蓬勃发展，外出旅游的人员增多，客人对酒店的服务要求也越来越高，使得各星级酒店更加注重星级服务标准，增加自身在酒店行业的信誉和地位，增加客人的入住率。而各种会议、团体活动也经常选择酒店举行。这就对酒店的电信服务提出的更高的要求，客人会希望酒店能提供全面、方便的电话服务；个性化、亲切的语音服务；痛快淋漓的宽带上网服务；快捷、准确的结算服务。旅游业已经成为众多省份的支柱产业。以陕西省为例，仅2005年，来陕旅游人口达105.92万人次，其中，外宾73.76万人，直接收益达95765.7万元，旅游外汇收入30871万美元。面对如此巨大的蛋糕，各个酒店自然是垂涎三尺。除了在硬件设施上的比拼之外，软件服务也是重点。其中，对包括语音服务在内的酒店管理系统的需求，也是越来越高。     

专业设计建设中国星级酒店

尽管世界范围内面临金融海啸冲击,全球金融形势不容乐观,但在中国,金融危机对旅游业、酒店业的影响不如欧美严重,政府出台拉动内需的种种措施保证国内旅游度假需求强劲。在经济型酒店陆续爆出亏损,争辩行业拐点是否来到时,进军酒店业的后续投资者,则转战星级酒店,即使竞争激烈,资金投入仍有回报可能。     

浅析酒店的核心竞争力

近年来,随着旅游行业的快速发展,越来越多的酒店出现在城市当中,给人们到来了更多的选择机会,同时也让酒店面临着更大的竞争挑战,酒店行业的竞争呈现出愈发激烈的趋势。因此在怎样才能在这种市场形势下,提升自身的竞争力水平,夸大自身的竞争优势才能够为酒店带来更加长远的发展。本篇文章我们将针对酒店核心竞争力这一论题展开论述,结合各地酒店成功案例给出适当的发展建议。     

提升学生就业竞争力的战略举措研究——以酒店管理专业为例

随着我国经济建设的不断发展,国家对产业结构进行了科学的调整,酒店行业作为第三产业中的重要组成部分获得了巨大的发展,酒店管理专业人才的需求也不断增长。当前,众多高校纷纷开设了酒店管理专业,招生数量不断增多。然而酒店行业的人才需求并未得到满足,究其根本原因在于毕业大学生就业能力不足,难以胜任酒店的相关工作。文章对未来酒店的人才需求做了相应的预测,探究了高校酒店管理专业存在的问题,并针对问题提出了一些对策,以切实促进学生就业能力的提升。     

情景模拟教学法在酒店管理实践教学中的应用

随着我国酒店业的迅猛发展,酒店行业的发展已经步入成熟的竞争状态中,竞争日趋激烈.传统的实践教学模式,已经无法满足企业需要,为企业一线培养更多的以智力技能为主的技术性人才和动作技能为主的技能型人才成为当前旅游酒店实践教学的培养目标.因此,培养既要求有过硬的实践操作技能,又要求有旅游管理的专业意识和思维运用的高素质专业人才成为旅游管理教育的重任,调整与革新酒店管理专业的实践教学方法成为高校酒店实践教学的课题.     

如何做好酒店员工的思想政治工作

近几年,中国旅游行业发展蓬勃万象,酒店行业的竞争也越来越激烈,其实行业的竞争说白了就是人才的竞争,面对激烈的行业竞争,残酷的市场,如何留住人才,提高酒店核心竞争力,人力资源管理和开发成为今天酒店行业重要的建设目标。     

乌鲁木齐旅游酒店发展现状及策略研究

近年来,随着西部大开发战略的实施和国内大众旅游的不断发展,给乌鲁木齐市型酒店带来了良好的发展机遇。但在发展过程中又暴露出诸多问题,如行业监管部门不明确、人力资源缺乏、产品同质化严重等。本文简要对乌鲁木齐旅游酒店的发展提出了应对策略。     

酒店财务工作中的会计核算及销售收入控制研究

伴随国内旅游行业发展与进步,酒店行业迎来新高潮,酒店的数量逐渐增加。在酒店运行过程中,因为所涉及财务的内容相对复杂,加之,酒店运行较为特殊,导致酒店销售收入的控制工作以及会计核算变成了酒店发展限制主要内容。对此,文章主要分析了酒店的财务管理特殊性,深入研究酒店财务的工作中常见问题,同时提出财务管理对策,以促进酒店正常的运营。