中国大中城市蔬菜产业竞争力评价标准与上海实证研究

阐述了中国大中城市蔬菜产业综合竞争力的内涵特征，提出了进行城市蔬菜产业综合竞争力评价的基本原则，构建了蔬菜产业综合竞争力的评价指标体系与评价模型，并对中国第一大城市——上海的蔬菜产业竞争力进行了实证分析。     

城市菜篮子调查

少了本地菜，菜价上涨难遏止。专家认为．蔬菜种植底线不保、大中城市蔬菜自给能力低．使菜价上涨的趋势明显。     

怎样种菜更赚钱

1、研究市场动向。菜农朋友可到附近的蔬菜批发市场或农贸市场，有条件的还可到大中城市蔬菜批发市场调查、了解各种蔬菜的销售情况，或聘请有经验的蔬菜经销商做生产顾问，以便紧跟市场，根据市场需要对蔬菜实行有计划的生产，合理搭配品种和数量。     

怎样种菜才赚钱

研究市场动向菜农朋友可到附近的蔬菜批发市场或农贸市场，有条件的还可到大中城市蔬菜批发市场调查、了解各种蔬菜的销售情况，或聘请有经验的蔬莱经销商作生产顾问，以便紧跟市场，根据市场需要对蔬菜实行有计划的生产、合理搭配品种和数量。     

农民“上网”卖菜的启示

报载，江苏省沛县蔬菜公司主动同农业部联系，加入主要由全国大中城市组成的信息网络。据统计，自入网以来，沛县利用信息指导蔬菜及肉、禽、蛋生产销售，他们每天发出农副产品销售信息20余条，接受外地农副产品供求信息400余条。市场供求信息量的扩大促进了沛县蔬菜的销售，仅去年5月份，蔬菜公司就组织销售蔬菜3000万公斤，分别销往上海、武汉等20多个大中城市，销售量比上年同期增加6倍。利用高科技手段，在农民与市场之间架起桥梁，使农民手中的农产品流动起来，此举不但让农民获得较大的经济效益，也为地方政府引导农业走向市场化作了…     

40多城市开展蔬菜直供直销

为更好地解决农民卖菜难、居民买菜贵问题，2011年8月起商务部开展了蔬菜直供直销试点。截至目前，全国已有40多个大中城市开展蔬菜直供直销。     

广西邕宁县年外销果菜三亿公斤

广西吉宁县3000多名农民经纪人与全国30多个大中城市的果蔬批发经销商建立了密切联系，随时可以了解全国各地蔬菜、水果的价格和供求状况，形成了较广泛的信息网络和稳定的供求关系。在这些经纪人的活动下，吉宁县每年有3亿公斤蔬菜水果顺利地销往全国30多个大中城市，一些优质蔬菜还通过深圳批发商打进了香港市场。近年来，吉宁县的蔬菜生产发展很快。该县非常重视培育农产品专业批发市场和扶持发展农民经纪人。目前，该县苏圩蔬菜市场、吴圩西瓜市场、五塘果菜市场、那楼淮山市场等几个较大的农产品专业批发市场上，活跃着一支3000多人的…     

海南：蔬菜直销可获资金支持

今年海南农产品现代流通综合试点工作将支持海南建设蔬菜直销冷链配送加工中心、检验检测中心，设立蔬菜直供直销点和专卖店，以减少蔬菜流通环节和降低流通成本，解决蔬菜“卖难”与“卖贵”的问题。蔬菜直销配送体系建设项目承办单位需具备多项条件，包括具有稳定的货源、在海口等大中城市拥有覆盖范围较广的营销网络等。     

农业部：启动实施北方城市冬季蔬菜开发试点项目

10月25日，北方设施蔬菜生产现场会在辽宁省大连市召开，会议分析了当前北方设施蔬菜生产形势，交流各地的经验，研究加快实施《全国蔬菜产业发展规划》，稳定发展北方设施蔬菜生产、均衡市场供应的措施。从明年开始，农业部将启动实施北方城市冬季蔬菜开发试点项目，提升北方大中城市冬春淡季蔬菜自给能力，保障市场均衡供应和价格稳定。会议重点强调今冬明春蔬菜生产工作，要求各级农业部门集中精力重点抓好生产信息监测、技术指导服务、防灾减灾、产销衔接工作。     

蔬菜生产中的施肥技术

近来大中城市人口不断增加，老菜田逐渐减少，新菜田不断扩大，蔬菜施肥的种类和水平也发生了很大变化，有的地区有机肥料施用减少，化学肥料施用量却日益增加，且品种单一，重氮肥轻磷肥、钾肥，化肥的利用率较低等现象。这些因素致使土壤有机质下降，土壤缓冲性能力变差，蔬菜作物得不到足够的养分，造成蔬菜产量下降，品质变劣。现将蔬菜生产中肥料的施用技术作简要介绍。     

“上网”卖菜大有益

报载,江苏省沛县农民在县蔬菜公司的帮助下,加入了全国大中城市信息网络,利用丰富、及时的信息指导蔬菜及肉、禽、蛋的生产销售。仅1个月,蔬菜公司就组织销售蔬菜3000万公斤,销往上海、武汉等20多个大中城市,销售量比上网前增加6倍。读罢这则消息,令人倍受鼓舞!利用高科技手段"上网",使自己手中的农产品流动起来,既满足了广大消费者的需求,又能获得可观的     

创办专业合作社 推进产销一体化

嘉善县大通乡传统农业以粮、畜、桑为主。1996年蚕茧、苗猪价格下跌，造成农业经济严重滑坡。乡里组织人员到上海、杭州、苏州等大中城市领市面、找市场，开展调查研究，找到了创办蔬菜专业合作社、大力发展大棚蔬菜的路子。1997年，全乡新增蔬菜面积4394亩，新增产值1156．5万元，人均增收1022元；1998年又新增蔬菜面积3258亩，新增产值424．5万元，人均新增收入385．9元。     

辽宁北票蔬菜批发市场:西红柿畅销

四月的辽西干旱无雨,而保护地的蔬菜销售却是高潮迭起,来自各省、市的大中城市的菜商110多家,云集北票蔬菜批发市场购销蔬菜,主要求购的是西红柿,由于各地区需求不同,选择的品种也不同,走边贸出口俄     

蔬菜农残合格率大幅上升

从农业部获悉，根据全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见和2004年农产品质量安全例行监测工作部署，农业部组织有关质检机构对北京等37个大中城市蔬菜中农药残留情况进行了2004年第一次例行监测。监测结果显示：依照CAC（国际食品法典委员会）标准判定，今年1月份我国37个城市蔬菜中农药残留平均合格率为95．9％。     

怎样种菜才能赚钱

随着蔬菜种植面积的迅速扩大及国外蔬菜的大量涌进,蔬菜价格不断下跌,越来越难卖,很多菜农都感叹赚钱少了。怎样种菜才赚钱?下面几种方法,菜农朋友们不妨一试。1、研究市场动向。菜农朋友可到附近的蔬菜批发市场或农贸市场,有条件的还可到大中城市蔬菜批发市场调查、了解各种蔬     

让菜价不再过山车

就市场而言，“有形之手”是把双刃剑它以快刀斩乱麻的方式干预、纠正市场偏差，同时也可能伤及无辜。19日商务部公布数据显示：上周36个大中城市18种主要蔬菜价格下降9．8％，且“将呈现加速下降趋势”。     

南京市蔬菜产业链发展的现状、问题与对策

蔬菜业已经成为南京市农村经济中一个重要的主导产业,在促进农业经济发展、保持农村社会稳定方面发挥了积极的作用。然而,由于南京市蔬菜生产总量增长加快,再加上外地蔬菜大量涌入,大宗蔬菜品种出现了季节性、区域性、结构性过剩,市场竞争加剧,蔬菜价格普遍呈下跌趋势,农民种菜效益下降,蔬菜市场供大于求已成不争的事实。本文试图从产业链管理理论出发,对南京市蔬菜产供销现状和存在的问题进行分析,并以此为基础,提出南京市蔬菜产业发展的政策建议,使农业产业结构调整得以顺利进行。     

科技创新在蔬菜产业链发展中的支撑作用

从蔬菜生产产业链条的产前、产中、产后不同发展阶段,提出科技创新在蔬菜全产业链中的发展建议。产前保障基础设施、使用优良品种及农机具、消除信息壁垒;产中推行标准化生产和管理、合理调整种植结构;产后建立冷链物流体系、研发功能型蔬菜,增加附加值,延长产业链;以推动我国蔬菜产业的三产融合发展。     

食用农产品再涨

商务部20日发布，上周（7月12日至18日）36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周上涨1％。这已是上月扭转下跌以来的连续第四周上涨。其中蔬菜、猪肉、水产品、鸡蛋是上涨的重点品种。     

外商对华农业投融资暨农副产品加工贸易合作项目洽谈会外商项目目录

(M01)HONGKONG C&A GREAT EXPLOIT INVESTMENT GROUP LIMITED温室大棚新型复合材料生产项目 地区选择:中国黄河以南的中东部地区 基本要求:项目所在地周边大中城市相对集中,该范围内蔬菜产业(尤其反季节蔬菜生产)比较发达,具有向外地供应反季节蔬菜的流通渠道。 项目缘由:适应中国农业蔬菜产业化、商品化生产需要。 项目背景:蔬菜温室大棚在中国兴起后以显著的高效益正改变着农民的种植习惯和认