谁为食品安全负责？

苏丹红，又一次引起人们的食品恐慌，一下子成为全球的焦点。从辣椒酱、辣椒油、熟肉、泡面、色拉油甚至发展到了卵磷脂、化妆品。到底我们身边还有多少“苏丹红”产品，没人能说得清。     

谁来养活世界？

现在,每天有10亿人是饿着肚子睡觉的,而2050年,世界人口数量还将增加50％。这意味着“谁来养活世界？”的话题注定被反复提起。不少国家,尤其是穷国将希望寄托在复制美国的现代化农业上。但是,针对大规模的工业化农业,最近出现了越来越多的反思：廉价的食品不健康,健康的食品不便宜,而由此美国人越来越“沉重”。事实上,美国人过量摄入卡路里不得不说是华盛顿农业政策的“功劳”。此外,在人们对超级城市群迅猛发展担忧之际,有学者一反常道地提出,人口稠密的大城市才是环保典范,绿城市并非不可能。     

“唱空中国”，意在几何？

自2008年国际金融危机爆发以来，国际各类“唱空”与“唱多”的所谓分析判断交替频繁，不仅针对中国经济，美国和欧洲以及其他新兴经济体，都会在某些时候“被”借助一些“故事”“唱空”或“唱多”。近期，外资银行、评级机构及分析人士“唱空”中国经济的论调，又通过各种“渠道”卷土重来，其用意几何？     

“丰利”何以能起死回生？

浙江丰利粉碎设备有限公司,是一家专业研究制造化工、食品医药粉碎机械及设备的专业厂。该公司创建于1953年,原是农村一家加工农具的小集体打铁企业。由于种种原因,长期处于资不低债濒临倒闭的境地,是有名的“老、小、亏”企业。自从1995年实施转制,尤其是重视了科技进步后,企业才得到了迅速发展。截止1998年底,短短4年时间,产值、销售、利润、净资产等经济指标增加了10倍。预计1999年能实现产值2000多万元,利润500多万元。“丰利”能长足发展的秘诀是什么?该公司的董事长余绍火回顾总结了以下三方面的经验。 一、与大专院校联营,不断开发新…     

传统秘方 创业精神=朱老六品牌——访朱老六食品公司总经理朱先明

上世纪80年代末,随着改革开放的春风,朱家一后生(排行老六)怀揣秘方再度出山,在城里开了一家腐乳厂,生意日渐红火,于1995年正式成立了“珲春市朱老六食品有限公司”, 并注册了“朱老六”商标,2002年公司又在长春投资一千多万元建立了长春市朱老六食品有限公司,占地20余亩,拥有员工100多人,主要产品有青腐乳、红腐乳、老婆醋、高粱醋等,产品被省政府命名为吉林省名牌产品。“朱老六”商标也被省工商局命名为吉林省著名商标。本着“产品源于人品,诚信成就未来”的企业经营理念,长春市朱老六食品有限公司始终致力于研发更好更新的产品,也从未停止过对产品质地、口味、口感的改良提升。     

传统秘方＋创业精神=朱老六品牌——访朱老六食品公司总经理朱先明

上世纪80年代末，随着改革开放的春风．朱家一后生（排行老六）怀揣秘方再度出山，在城里开了一家腐乳厂．生意日渐红火．于1995年正式成立了“珲春市朱老六食品有限公司”．并注册了“朱老六”商标，2002年公司又在长春投资一千多万元建立了长春市朱老六食品有限会司，占地20余亩，拥有员工100多人。主要产品有青腐乳、红腐乳、老婆醋、高粱醋等。产品被省政府命名为吉林省名牌产品。“朱老六”商标也被省工商局命名为吉林省名商标。 本着“产品源于人品，诚信成就未来”的企业经营理念。长春市朱老六食品有限公司始终致力于研发更好更新的产品．也从未停止过对产品质地、口味、口感的改良提升。     

“洋”食品进来了，很高端也很暴利

近年来，以高品质、高价位为特点的“洋”食品开始走进人们的生活，无论是主动展销推介，还是在超市中开辟专销区，设立专营店铺，种种迹象表明，“洋”食品正呈现出抢滩中国市场的趋势。外来的“洋”食品是否真能叫响国人的餐桌，消费者又该如何正确对待这些“舶来”之物呢？     

“沪港通”后资本流向哪边？

“沪港通”作为4月初的重磅炸弹虽然短时间确实引起了A股市场的波动,但效果仅仅是昙花一现,随后市场又回归于原先的跌跌不休之中.那作为两地金融互相开放的重要一环,“沪港通”能产生多大的潜在效应才是更应该被关注的.     

虚拟运营商：竞争还是合作？

4G又多出了一股势力,这股势力正是手握“170”号段的虚拟运营商.从虚拟运营商牌照的发放,到与运营商达成合作,再到首款资费套餐的出炉,在短短几个月内虚拟运营商都牢牢地抓住了人们的眼球,但从资费上来看,虚拟运营商似乎并未达到人们的期望.     

七十多年前的一宗知识产权官司

杭州采芝斋食品商店始创于I928年7月I3日，创始人金智轩，苏州人。原在其长兄金仁甫开设的杭州恒来绸庄任经理，后又自营新新绸缎商店。他们交往多金融界人士，很有事业心，擅长经营管理。因爱吃零食，常出入茶糖商店。一次在“稻香村”买糕点时勾起他开设食品商店的念头。     

斯威特：第二个格林柯尔？

被称为“中国股市八大神秘炒家”之一、连续两年名列《福布斯》中国富豪榜的南京斯威特集团董事长严晓群，旗下企业最近麻烦不断。先是被一连串上市公司公告、上证所“公开谴责”披露其多则负面信息，接着又有调查显示，除上市公司公报已披露的数字外，斯威特系至少还面临着2～3亿元的逾期贷款压力。     

黄怒波：诗人富豪，冰岛地主？

投资释疑 比计划时间提前1分钟，9月2日，中坤投资集团董事长黄怒波走上发布会主席台前，一如既往地微笑。“没想到这次投资给大家带来这么多麻烦，真足抱歉。”既当主持人又做主讲酱，黄怒波以道歉开场，对近期冰岛买地的种种质疑“不得不洗点什么”。     

民工潮过耶？功耶？

“要致富,打工是出路！” 改革开放以后,特别是80年代中期以后, 数以千万计的农村剩余劳动力满怀着这样的心声,汇集成浩浩荡荡的民 工大军,涌向东南沿海,涌向全国大中城市,其势浩如万马奔腾、一浪 高过一浪的钱江大潮。这就是所谓的“民工潮”问题。 “民工潮”,实际上是改革开放后的中国农民为摆脱贫困,追求富 裕的又一项伟大创造;     

你吃的是垃圾食品吗？

不久前，世界卫生组织公布了两个食品榜，一个是全球十大垃圾食品，一个是全球最佳食品榜，这两份食品榜的出现，对于今天我们的生活有非常现实的指导意义。     

“青”转“蓝”要多久？

若视2012年为青岛“蓝色战略元年”，则青岛完成转入“深蓝”的使命需要多久？要形成一个整体的产业则需要多久？而要形成多个高科技产业，又要多久？向“海洋经济”转型所费时间比人们想象中要长得多。若视2012年为青岛“蓝色战略元年”，则青岛完成转人“深蓝”的使命需要多久？今年年初，记者曾走访位于“蓝色硅谷”的海洋新材料公司——华硕精密陶瓷，副董事长于建波告诉记者，由于国土部分解到青岛的土地指标现吃紧，因此该公司建厂房的用地仍在等待落实。     

我们为什么爱甜品？

甜品，真的是让很多女孩又爱又恨的东西。可爱至极的造型，好吃到会让你自我催眠，相信这份甜品兼具瘦身功能。实际上那些可怕的高能量高脂肪却硬生生地让你多吃一口，都觉着是罪恶。     

“财富管理”路在何方？

说到“财富管理”相信人们都不陌生,尤其是在经历过2006—2008年大喜大悲的洗礼,再到2009—2011年跌宕起伏的煎熬,“财富管理”不但让人又爱又恨,同时也带给人们更多的反省和思考。到底该如何打理自己的财富？财富管理路在何方？     

食品安全谁来监管

近日,江苏全省掀起一场声势浩大的劣质香肠歼火战,缘起泰兴一家食品企业用死猪肉做香肠的丑闻被媒体曝光。这是继太仓“问题肉松”之后,发生在江苏的又一起比较严重的食品安全问题。人们不禁要问:“究竟吃什么才安全?”“知名品牌”成了问题食品     

公车改革：为何改？怎么改？

中国正走向“小康”社会，其显著标志是“衣食”问题基本解决，“住行”问题成为焦点。实际上，“住”又在很大程度上与“行”相关。在“公房”改革大体完成之后，“公车”改革日益引起人们的关注。也许，后者改革的难度比前者更过之而无不及。“车轮腐败”成为了社会热点问题，公车改革所引发出来的新问题也让人们陷入沉思。     

“中华之龙”是怎样腾飞的？：对河北华龙集团的调查

河北华龙食品集团有限公司始建于１９９４年３月，经过四年多的发展，现已成为集方便面、精粉、包装、汤料、运输于一体的大型企业集团，各项经济指标一年上一个大台阶，实现了超常规、跨越式发展，真正成了一条在我国民族食品工业企业群体中迅猛腾起的“中华之龙”。它的...