质监动态

上海食品企业将进行质量安全量化分级近日,由上海市食品生产监督所组织,上海质量管理科学研究院、部分区县质量技监局(食品生产监督所)共同参与的"上海市食品生产企业质量安全量化分级风险管理"科研项目已完成项目研究、服务软件开发工作,     

企业并购文化整合与领导参与度

随着世界企业并购浪潮的不断高涨,企业并购整合问题不断的被暴露出来,其中,文化整合问题占据主要地位,而企业并购文化整合中"被遗忘的角落"即领导参与对文化整合至关重要。事实上,"火车快不快,全靠车头带",企业并购文化整合成功与否与领导的参与程度成正比。故文章从企业并购文化整合的领导参与度出发,分析了并购企业文化整合过程中领导参与的现状,即零领导参与和低领导参与,并指出了其危害之处。同时,给出了相应的建议,供并购企业借鉴。     

各地传真

2013年以来,吕梁市质监局以打造放心食品、安全食品为目标,严格督促和指导食品生产企业建立全权负责管理、全员岗位责任、全面管理制度、全程把关控制、全面记录档案的"五位一体"质量安全保证体系。目前全市235家食品企业已有186家初步建立和完善了"五位一体"质量安全保证体系,建立率达80%。     

各地传真

2013年以来,吕梁市质监局以打造放心食品、安全食品为目标,严格督促和指导食品生产企业建立全权负责管理、全员岗位责任、全面管理制度、全程把关控制、全面记录档案的"五位一体"质量安全保证体系,目前全市235家食品企业已有186家初步建立和完善了"五位一体"质量安全保证体系,建立率达80%。     

把好“五关” 保障加工食品质量安全

近年来,清流县质监局针对食品生产加工业生产力水平相对较低且发展参差不齐、加工领域呈现"小、散、乱"的特点,坚持以服务促监管,不断强化食品质量安全监管基础,督促食品生产企业落实质量安全主体责任,切实保障食品质量安全,有效提高食品生产企业质量管理水平。把好产品品牌关针对农药残留、兽药残留、饲料添加剂等超标造成食品的原材料本身病变污染的现象,大力加强农业标准化工作。目前已指导建立了2个省级(清流鲜切花、清     

好一颗"螺丝钉"——浙江省宁波质量技术监督局整治食品小企业小作坊纪实

今年,浙江省宁波质量技监局抓住"专项整治"这个契机,率先在全省完成了食品生产加工小作坊100%签订《食品生产加工小作坊质量安全承诺书》和食品生产加工企业100%通过QS认证的任务。他们就像一枚"螺丝钉"一样,永不松劲,脚踏实地,持之以恒,不论有多小的洞都要钻,而且越钻越深。     

为食品安全“黑名单”制度叫好

据新修订的《北京市食品安全条例》,从2013年4月1日起,北京市食品生产经营者生产经营有毒、有害食品,对人体健康造成严重后果、构成犯罪的,终身不得从事食品生产经营活动。坊间对此形象地称为食品安全"黑名单"制度。这也是继质量信用"黑名单"之后,官方出台的又一"出局"性硬制度。此前的2012年5月,国家质检总局要求以组织机构代码实名制为基础,建立企业质量信用档案,实行质量信用"黑名单"制度,旨在全国范围内推动建立质量诚信体系长效机制。并在食品、食品添加剂等重点领域开展试     

食品供应链中生产企业质量风险因素及防范措施

食品供应链由多个行为主体连接组成,其中食品生产企业是供应链众多行为主体中最为关键的因子。食品生产企业的质量安全关系到整个食品供应链乃至食品行业的安全及消费者的健康。以食品供应链中的生产企业为研究对象,探讨影响生产企业质量的风险因素构成,并提出对应的治理措施。     

四川省成都市质量技术监督局新都区分局 帮扶震后企业 保障食品质量安全

四川有名的"食品之乡"成都市新都区,在汶川大地震中有263家食品企业因震灾停产。为了保证震后的食品安全,近日,成都市质量技监局新都区分局专门派人深入企业,为他们在最短时间内恢复生产创造有利条件。     

食品供应链中生产企业质量风险因素及防范措施

食品供应链由多个行为主体连接组成,其中食品生产企业是供应链众多行为主体中最为关键的因子.食品生产企业的质量安全关系到整个食品供应链乃至食品行业的安全及消费者的健康.以食品供应链中的生产企业为研究对象,探讨影响生产企业质量的风险因素构成,并提出对应的治理措施.     

官方拟规定婴幼儿配方乳粉不得以贴牌等方式生产

正食品安全法修订草案昨日首次提交全国人大常委会审议,草案专门增加规定,加强对婴幼儿配方食品的监督管理。草案规定:婴幼儿配方食品生产企业应当"实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证婴幼儿配方食品安全。""生产婴幼儿配方食品应当保证婴幼儿生长发育所需的营养成分。"草案还规定:"不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿     

秦皇岛市确保奥运食品安全

2008年北京奥运会,河北省秦皇岛市承担了部分足球比赛的任务。对此,秦皇岛市海港区质量技术监督分局建立了食品生产监管网络,完善了食品生产"1144581监管工程,落实了各项管理措施。到目前为止,他们已对50家食品企业全部巡查     

加强自律勇担责任--食品生产加工企业须知

编者按:为加强食品生产加工企业质量安全监督管理,提高食品质量安全水平,保障人民群众安全健康,国家质检总局公布了<食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)>(以下简称<细则>),并从今年9月1日起施行,国家质检总局2003年7月18日颁布的<食品生产加工企业质量安全监督管理办法>同时废止.新的规则将食品生产加工企业质量安全监督管理提升到新的高度,对食品生产企业的管理更加严格,对违法生产食品的行为处罚力度也明显增强.为方便食品生产加工企业更好地理解与遵循<细则>,本期栏目对新规则中的相关内容,例如企业的必备条件、生产许可证的申请程序进行概括和解读,期待对广大企业有所帮助.     

跨文化整合两大难题

当联想、TCL这些中国企业的领先者率先踏上跨国并购的疆土,却发现来自中西方企业文化差异的声声嘶鸣远超过一般意义上的分贝--这是一道无法仅仅用"只要战略是最佳的,并购就是成功的"逻辑推理就能解决的国际难题。 跨国并购企业文化整合的挑战及整合模式有几种？它与国内并购中的文化整合有什么差异？中国企业该如何进行跨国并购中的文化整合？ 本专题从并购前的文化调查、并购中文化整合战略选择、成功实现文化整合后创造的价值几个问题出发,力图寻求解决之道。     

食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)

编者按:为加强食品生产加工企业质量安全监督管理,提高食品质量安全水平,保障人民群众安全健康,国家质检总局公布了《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》,自2005年9月1日起施行.国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》同时废止.新规则将食品生产加工企业质量安全监督管理提升到新的高度,对食品生产企业的管理更加严格,对违法生产食品的行为处罚力度也明显增强.为使广大企业和读者更好地了解和遵循新的规则,现将规则的部分内容刊登如下,以供参阅.     

突破点线面——山东省潍坊市质监局推进食品企业落实主体责任纪实

近年来,山东省潍坊市质监局在食品生产监管工作中,转变思路,以推进企业落实食品质量安全主体责任为主线;创新形式,着力在"面"上做动员,在"线"上做文章,在"点"上下功夫,取得了较好效果。"面"上强培训自去年以来,该局组织开展了"食品生产企业质量安全主体责任知识"大宣讲活动,共举办落实企业主     

中国企业海外并购文化整合问题及对策

金融危机席卷全球,致使众多欧美企业市值萎缩,陷入整合困境,此时中国企业积极贯彻"走出去"战略并掀起海外并购的浪潮。本文首先简介中国企业海外并购的现状,再结合近几年几个大型并购案例,针对海外并购整合难道较大的文化整合问题进行分析,并对文化整合提出一些建议,使中国企业能更好的将并购项目与文化相融合,做到真正地、长远地"走下去"。     

规避跨国并购文化整合风险的对策

文化整合风险是指由于国家、民族间文化差异带来的企业生产和经营风险。中国企业与海外企业在发展模式、行为方式、组织模式、管理风格、价值观念等核心文化方面存在巨大差异，如果在实施跨国并购后不能得到有效整合，即使经营规模扩大、市场机会增加、技术领先，往往也还是貌合神离，并购后的企业当然也就无法正常运作。本文对中国企业跨国并购文化整合风险进行分析，并从文化分析、文化定位：文化整合三个方面提出规避和防范文化整合风险的措施。     

关于组织全省食品生产加工企业开展保证食品质量安全卫生向社会做出公开承诺的通知

各市质量技术监督局:为了加强食品生产企业的监督管理,推动和引导企业加强质量诚信建设,强化企业法人为食品质量安全第一责任人的责任,从而提高企业信誉水平,提高企业管理水平,提高企业自律能力和市场竞争力,确保生产安全、卫生、质量合格的食品。为此在全省获得食品生产许可证的生产企业和已经受理申请生产许可证的企业中,开展保证食品质量安全卫生,向社会做出公开承诺的活动。现将有关事宜及要求通知如下:一、组织食品生产加工企业代表签订《食品生产加工企业质量安全卫生承诺书》,是强化企业法人作为食品安全卫生第一责任人的责任,加强企…     

北京东城区质量技监局关注奥运食品质量安全

奥运餐饮供应基地与供应企业的遴选与监控是奥运餐饮服务运行的一项重要工作,直接关系到奥运食品安全。按照《北京2008年奥运餐饮供应基地和供应企业遴选与监控工作方案》及《北京2008年奥运餐饮食品供应生产企业(北京)入围暂行标准》的要求,北京东城区质量技监局向北京市质量技监局推荐了北京稻香村食品有限责任公司等3家食品生产企业入围。北京稻香村食品有限责任公司作为东城区惟一一家大型食品生产企业、百年老字号企业,被市质量技监局列入第一批奥运食品供应企业备选。日前,北京市质量技监局总工程师亲自率队,与东城区质监局一起,对北…