卫生注册登记企业考核难点初探

2002年4月19日，国家质检总局局长李长江发布了第20号局长令，即《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》(以下简称《规定》)，同时公布了《附件1：实施出口食品卫生注册、登记的产品目录》和《附录2：出口食品生产企业卫生要求》。该《规定》自2002年5月20日实施以来，在规范和提高对出口食品生产企     

论食物过敏原标签对中国食品出口的影响

食物过敏是一种至今除了严防接触外尚无有效预防方法的免疫症状。大部分的食物过敏是由花生、坚果类、鱼类、甲壳类、乳类、小麦、大豆和蛋类引起。这八种过敏原合称"八大类",是食品过敏原标签的重点。回顾了美国等国家对食物过敏原标签管理所作的努力和食物过敏原标签的现状,简单分析了食物过敏原标签对我国食品出口可能产生的影响,并提出了相关的建议。     

10月提示

《出口食品生产企业备案管理规定》将于10月1日起实施据了解,《出口食品生产企业备案管理规定》已获国家质捡局局务会议审议通过,该新规将于2011年10月1日起实施。新规要求,出口食品企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案,保存期限不得少于2年。同时相关企业应当在每年1月底前向其所在地直属检验检覆机构提交上一年度报告．     

食品标识新规9月1日实施

2008年9月1日起，生产预包装食品的企业在标签上不但要遵照《预包装食品标签通则》的要求，还要符合《食品标识管理规定》（下称“新《规定》”）中的规范。由国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》于9月1日起正式实施，原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。     

食品标签新规略解

我国出口食品因食品标签问题被国外退货或扣留约占不合格食品的1/4,其中标签标注不真、不全、不规范是最大问题。据调查,我国被美国FDA扣留的出口食品中有25%是由于不符合美国食品营养标签法的规定而引起的。“毒饺子”事件曝光后,日本国产食品的供不应求成为导致食品产地做假事件 频发的一大因素。日本农林水产省宣布，因伪造食品原产地等违反《日本农林规格法》而被曝光的企业已达81家，其中用中国产竹笋、鳗鱼等冒充日本产品的事件尤为突出。     

美国原产地标签法规的实施及启示

美国农业部分别于2008年7月29日和2009年1月15日正式发布强制性《原产国标签条例》（试用）和《原产国标签条例》（最终）（以下简称COOL法案）.COOL法案规定了牛、肉类、易腐农产品等必须强制性加贴原产国标签.美国方面声称立法意图是为了保护消费者的知情权.2009年2月20日美国农业部长Vil-sack发出致行业代表的信,提出《原产国标签条例》（最终）的实施在为消费者提供食品来源的附加信息和帮助食品生产商区分他们的产品方面至关重要.该法规的实施引起了加拿大、墨西哥等相关产品出口国的强烈反对,认为美国上述原产国标签制度属于贸易壁垒,违反了WTO规则,并上诉至WTO争端解决机构.201 1年11月和2012年6月,WTO争端解决机构分别作出初步与最终裁决,认为美国的原产国标签制度是技术法规,有违WTO规则,并要求于2013年5月23日前作出与美国多边义务一致的修改.2012年5月23日,美国农业部发布一份最终规则,修订分割肉类商品的标签规定以符合WTO的规定,但要求在标签中标注牲畜出生、生长和屠宰所在地的信息.虽然这份最终规则并未得到加拿大、墨西哥等相关国家的最终认可,但上述原产国标签制度依然在实施中.     

小标签背后的大问题--应对美国食品营养标签技术壁垒分析

营养标签,是显示食品组成成分、食品的特征和性能,向消费者传递食品营养信息的主要手段,是消费者最简单、最直接获取营养知识的途径。 随着国际贸易往来的日益频繁,营养标签逐渐成为美国采取的一种重要的非关税壁垒措施。据统计,2001年1月1日至2004年8月13日,美国向WTO发布了50份有关食品标签新要求的通报,其中,有关营养标签要求的通报为11份。美国重视营养标签的程度由此可见一斑。 由于美国对食品营养标签的要求极为严格,我国出口美国的食品因营养标签制作不合格而屡次受阻。据报道,自1987年以来,我国每年被美国海关扣留的食品中有25%左右是因营养标签不符合美国食品     

商务部对日韩冷轧薄板征反倾销税实施期限5年

商务部等四部委联合发布《产品全部直接出口的允许类外商投资企业产品出口情况检查暂行办法》（以下简称《办法》），规定“产品全部直接出口的允许类外商投资企业”（以下简称“全出口企业”）若出口率低于100％，将被依法处罚。《办法》规定，国家有关部门将对产品全出口企业实行情况检查制度，即省级商务主管部门会同相关部门对2002年10月1日以后设立的全出口企业产品出口情况进行核查，     

前进中的汕头出口食品企业

民以食为天,食品是与人类生存息息相关的生命产业,也因为此,食品工业成为经济活动中一个必不可少的组成部分,成为一个欣欣向荣的朝阳产业,汕头市工业食品企业经过多年发展,目前已具备一定的规模,经检验检疫部门备案的出口工业食品生产企业逐年增加,已达到近百家.出口的工业食品主要包括糖果、巧克力和可可制品、糕点饼干、膨化食品、调味品、功能食品等.出口工业食品经过多年的出口企业备案监管,企业责任意识、自检自控能力不断加强,同时,积极开拓海外市场,呈现良性发展势头,产品主要出口到香港、美国、欧盟、东南亚、加拿大、新加坡等国家和地区.     

食品包装将提示“过敏原”非强制标准明年实施

今后在食品包装上有可能标注“过敏原”，消费者在商场随处可以看到“食品过敏”类的标签。在近日的“食晶安全与过敏原专家研讨”上相关专家作出上述表示。     

输日食品质量情况分析及对策

日本是我国最大的食品出口市场。近年来，日本不断设置新的技术壁垒，严格对我出口食品的检验检疫，输日食品遭退货、销毁的事件时有发生。为帮助检验检疫人员和企业全面了解日本的进口食品检验体系，提高输日食品质量，笔者对2004年输日不合格食品进行分析，供大家参考。     

环境竞争力——加入WTO后企业无法回避的冲击波

1986年前后，我国出口加拿大的一批陶瓷因铅含量超过加拿大《危险产品法》所规定的限度而被加拿大海关没收。1989年我国出口鳗鱼经香港转口至日本，日方怀疑中方鳗鱼中含有垩蝰酸残留，从而要求对所有来自中国的鳗鱼进行检验，大批活鳗鱼在机场被截留，当年鳗鱼贸易额减少5000多万美元。1994年4月1日，德国正式禁止含偶氮染料的纺织品进口，凡违反规定者视同犯罪，产品将被销毁，这使我国正在使用的104种偶氮染料的纺织品出口中断。1997年，欧盟宣布，由于中国的海洋环境不断恶化，出口的贝类产品已达不到他们所需的卫生标准，因此不再进口…     

食品农产品可申请出口免验

记者从广东检验检疫局获悉，日前，国家质检总局发布2006年第150号公告，将自公告之日起，对优质出口食品、农产品试行免验制度。出口食品、农产品的生产企业可提出免验申请，申请出口免验的生产企业及其生产的食品、农产品应当符合五个基本条件。获得免验资格的出口食品、农产品企业，在免验有效期内，出入境检验检疫机构对其实施免验管理。     

出口退税政策调整对出口企业的影响——基于盐城市的调查

出口退税率调整的影响分析 《财政部、国家税务总局关于调低部分商品出口退税率的通知》规定，自2007年7月1日起调整部分商品的出口退税率。此次调整涉及的行业和企业较多，覆盖面较广，调整幅度较大，对企业影响较大。主要体现在：     

鸡精行业的翘楚——上海太太乐食品有限公司在迅猛发展

上海太太乐食品有限公司是中国驰名的调味品食品企业之一，本着“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”的企业理念，太太乐公司始终致力于研发更新更好的鲜味料，为消费者带来国际流行的新一代调味品。太太乐系列调味品共分八大产品系列、六十八个品种规格。太太乐的销售网络现已覆盖全国，并出口至美国、加拿大、日本、中东等多个国家和地区。     

出口食品企业须办理卫生注册登记方可出口

为适应WTO规则,跨越TBT、SPS、CAC等各种壁垒障碍,促进我国食品对外贸易发展,近年我国政府相继采取了一系列的措施,2002年4月<出口食品生产企业卫生注册登记管理制度>正式出台,<制度>规定"凡在中华人民共和国境内生产、加工、储存企业(简称出口食品生产企业)实施卫生注册、登记制度."该制度还对食品进行了分类,紧接着我国又连续出台了<出口食品生产企业卫生要求>等一系列法律法规.同时国家成立了国家认证监督委员会、食品安全局,以加大对进出口食品管理力度,用以保障人类、动植物类安全、健康和卫生以适应国际贸易发展需要.     

欧盟20年来第一次启用食糖价格干预

2005年4月4日起，加拿大食品检查署(CFIA)正式实施新的《关于验收检验中国出口到加拿大的低酸性蔬菜罐头食品备忘录》(以下简称《输加蔬菜罐头备忘录》)。同时，CFIA接受中方推荐的60家蔬菜罐头企业名单。     

11月提示

欧盟轮胎新指令11月生效 根据2011年11月1日正式生效的《欧盟一般机动车辆安全法规和轮胎标签指令》，滚动阻力等性能指标不满足欧盟最低标准的轮胎，将不得在欧盟境内销售。目前，国内大型企业有些指标可达欧盟较低标准，但整体子午胎质量距欧盟标签指令要求尚有差距。我国予午胎生产企业，特别是出口欧盟的子午胎生产企业，应抓紧对其生产工艺、原材料采购、质量检测指标进行全方位的调整和加强。     

出口食品生产企业用水管理核查的三个重点

<正>根据《中华人民共和国食品安全法》第九十一条规定，国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。据此，海关承担进出口食品安全监督管理职责。根据《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》第三十九条规定，海关依法对出口食品实施监督管理。出口食品监督管理措施包括：出口食品原料种植养殖场备案、出口食品生产企业备案、企业核查、单证审核、现场查验、监督抽检、口岸抽查、境外通报核查以及各项的组合。其中，企业核查是海关对出口食品后续监管链条的重要一环，目的是核实企业质量安全管理体系有效性、生产加工过程是否符合我国及出口目的国或地区的法律法规。     

美国食品营养标签壁垒及我国对策研究

美国是食品营养标签法规最为严谨和完善的国家,法规的研究和制定在世界各国中均处于领先地位。中国出口至美国的食品,由于营养标签问题而遭遇技术贸易壁垒的比例很高,中国并因此遭遇了巨大的损失。本文详细介绍了美国食品标签管理的相关法律法规及对我国食品产业的影响,并从政府、各职能部门及食品出口企业等几个方面分析了应对措施突破该技术贸易壁垒。