“城市盛宴”诞生录——锅铲里铲出来的女人香 三妹大酒楼戴玉君之心路历程

女人似水。在重庆这座素以豪爽阳刚闻名的城市中，女人们似乎受到了这座城市独特性格的影响，他们不像江南女子般多情，不像成都女人般娇嗔，也不像北方女人那般粗旷豪迈。他们美丽、善良、独立，睿智，果敢，百折不饶，而这一切尤其是在重庆众多餐饮企业中体现得更加明显。 从餐饮帝国小天鹅，到振兴特色川菜的陶然居；从新派火锅的典范人物秦妈到而今的口碑大师苏大姐他们哪一个不是构成这座麻辣城市餐饮繁荣的中间力量？[编者按]     

马历 重庆生活的别样风景

爱上一座城市之前,必先爱上这座城市的某些事情某些人。这话对于年轻帅气的重庆万豪酒店总经理马历来说,一点不假。尽管对于重庆的酷暑在身体上有些难于适应,可山城繁华的街道、林立的高楼、长江和嘉陵江迷人的夜景,让马历恍若日日置身香港。重庆的香港味道无形中拉近了这位出生于香港的英国人与这座城市的距离。在马历的工作和生活中,每天都要接触很多的重庆人,有的是酒店的员工,有的是生意上的伙伴,还有的是住在酒店的客人……每个人的身份角色不一样,可马历从他们身上感受到了重庆人的活力与热情,感受了重庆特有的勤劳、真诚与善良,更感受到了重庆这座城市所独有的魅力。     

"城市盛宴"诞生录

一座城市的盛宴已拉开了序幕。这是一个正在转型的剧烈时代,直辖后新时期的重庆人正在进行一场伟大而卓越的创作冲动:在过去几年延续至今,不管是刘家台老火锅的卷土重来,或是近日“美食美客”小资火锅的靓妆面世,或是以油渣莲白为代表的巴味堂董家菜品的领舞餐桌,或是以全鹿宴为首的特色餐馆呼啸而来……强悍、勤劳的重庆人无不以澎拜的激情,为这一场“菜品革命”带来一轮又一轮的冲击波。重庆人坚韧的创作激情让餐饮新时代提前到来!这个时代的到来,大大小小的餐饮酒楼如雨后春笋般出现,随即神速地分布在重庆这座麻辣城市的大街小巷,犹如城     

重庆城市的时尚表达

重庆是一座在火锅热气背后喧嚣的城市，重庆也是一座两江环抱中流动的城市，重庆是一座在青石阶上古老而有点沧桑的城市，重庆也是水泥森林中年轻的城市，在熙熙攘攘的街头，俊男靓女好像是这座城市时尚的代言人、时尚的表送者，是他们，让这座城市更美丽，让这座城市的人更有活力，让这座城市的生活更加多姿多彩。     

开创直辖市建设发展新局面——2007年重庆“两会“综述

2007年,对于中国年轻的直辖市重庆,是一个启承转合、意义特殊的年份.10直辖的发展,这座城市完成了她千年历史中最深刻最迅捷的嬗变,奇迹般崛起.……     

深圳:春天背后的故事

"1979年那是一个春天,有一位老人在中国的南海边画了一个圈。神话般地崛起座座城,奇迹般聚起座座金山……"相信人们对这首《春天的故事》并不陌生。的确,正如这首歌所唱的那样,1979年,深圳还只是一座边陲小镇,而到了2007年,她已崛起为国内继上海、北京、广州之后的第四座现代化城市。30年来,改革创新已成为这座城市的灵魂。有人说,深圳就是中国经济特区的代名词。因为中国的第一个经济特区就是从这里开始建设的,中国对外开放的大幕也是从这里拉开的……     

“重庆菜”泰斗 陈小彬

2012年,央视美食大戏《舌尖上的中国》引爆了无数舌尖上的文化,溯源三千年重庆壮丽文明史,每个重庆人舌尖上的味道,构成了重庆这座城市的麻辣鲜香,见证了这座城市的成长历程,所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。去年,陶然居在首届北京奥林匹克公园国际美食大赛暨第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛中,代表重庆餐饮界首推的“重庆菜”一举在33个国家和地区参加的美食大赛中获得金奖,由此“重庆菜”作为一个发展中的菜系第一次在业内露脸,唱响了“重庆菜”登上国际舞台的序曲,重庆这座城市和“重庆菜”在直辖15年之际,以一种全新的姿态再次赢得了世界的关注。     

重庆——打探人居环境

不久前,《重庆与世界》出了一本英文刊物,名字叫“魅力重庆”(Chongqing Currrents)。在这本书里蕴藏着许多关于这座城市或古老现代的故事。在我的记忆里,重庆是一座双面的城市,在那些现代文化和古老印象对比中,可以看到这城市最真实的场景。这像大学教授曾经这样给我们形容重庆的独特:这是一个可以瞬间从繁华到宁静的城市。当你在解放碑驻足时,你能感受到现代城市水泥森林的压抑和时尚;而当你转过身,却能呼吸到来自最自然的风景和历史,在南山的绿色中,享受古老传说以及儒释道集于一体的兴奋。这是一个双重性格的城市,码头与工业重镇,摩天大厦与吊脚楼,巴蜀文化与移民,直     

外国人眼中的重庆城

重庆在中国西部地区的迅速崛起,吸引了来自五洲四海的外国友人至此工作、学习、生活、旅游和投资.这座拥有3000年历史的现代城市使他们倍感欢愉与欣喜.……     

天子城：长江边的孤独守卫者

天子城,一座兀自孤立在城市中央的山峰,伴随着神话般的名字,千百年来是渝东古城万州最鲜明的符号之一。然而,今天的万州已经鲜有人知道天子城的故事了,它就像时间的守护者,无论脚下的这片土地如何变迁,只是安静地矗立在那里,从金戈铁马到荒无人烟,再到农家遍野……     

点赞 他们柔软了时光

他们一如我们的邻居,普通而平凡。但他们的故事,深邃而绵长。这是一群"感动重庆"人物。他们是这座城市的一部分,真真切切地生活在你我身边。感动,因他们而起。点赞,也因为他们和他们的故事,柔软了时光。那是属于他们的故事,也是属于一座城市的故事。这里讲述的,仅仅是2014年度"感动重庆十大人物"中部分人的故事。而我们点赞,是给所有让我们感动的人—为他们,也为重庆。     

发展的功臣 城市的荣光

2010年，是一个极其不平凡的一年，随着“五个重庆”的深入推进，重庆这座美丽的城市日新月异。在城市的建设者中，涌现出一大批精英人物，正是他们的率先垂范，用自己的行动感染着身边的人们。     

文明城区魅力渝北

在重庆的区县中，渝北区享有得天独厚的自然优势——波光潋滟的双龙湖、碧津湖、宝圣湖翡翠般地镶嵌在主城之中，使渝北有了一种别样的灵动与生机。城内绿树成荫，空气清新。半城绿树、半城湖光与繁华的街道、精巧的居民小区交相辉映……城市是一座花园，花园是一座城市。这，就是渝北，新重庆的窗口、最具活力的空港城区、未来的汽摩之都……沐浴着初夏的阳光，记者来到渝北，真切感受到这座花园城市、文明城市的美丽和魅力。     

《法国女孩在重庆》——重庆是她的主角

29岁的陈佳欣,地道重庆崽儿,能说一口流利的英语和法语。佳欣从小是个电影迷,喜欢琢磨电影拍摄和制作,内心始终萌动着拍电影的梦想。去年他辞去4S店的工作,成立了OurFilm工作室,专职拍微电影。“结识的外国朋友越来越多,他们很多却不知道重庆这座城市。这让我难以接受。”佳欣想为重庆城市推广做点事。“作为土生土长的重庆人,我为自己身在这座城市而骄傲。     

加拿大多伦多市长访渝体验了重庆轻轨 还特意谈到大熊猫“二顺”在加拿大生活得很好，产下了双胞胎

值重庆与加拿大多伦多市建立友好城市30周年之际,4月9日—12日,加拿大多伦多市市长庄德利携(John Tory)代表团访问重庆,并接受重庆媒体采访。在采访中,他对重庆的发展表示惊叹,称赞重庆是一座井然有序的城市,希望与之加强在教育、科技、旅游等领域的合作与联系。“重庆有3300万人口,但这座城市的一切都井然有序,这太了不起了!”首次访问重庆,搭乘轻轨,感受重庆的轨道交通系统,穿梭在山城的山水之间,多伦多市长庄德利不禁对这座城市的发展赞不绝     

用舌头体验重庆之江湖菜的另类风情

重庆是什么?有人说是山。运个城市盘踞在山的脊梁上,所以有了山的性格;重庆是什么?有人说是水。两江环绕,浩荡入海,所以有了水的柔美。那么,如果只用舌头去体验重庆,这又该是一种怎样的滋味呢? 说到重庆,很多人会直接想到火锅。是的,火锅赋予了这座城市灵气和不屈的性格。火锅甚至和美女一起成为重庆的名片。来过重庆的人都忘不了火锅麻辣鲜香的滋味,没有来过重庆的人也是早有所闻,心向往之。外地人总是惊异于重庆人竟然可以在三伏天里围着桌子酣畅淋漓地烫火锅。但是当你真正来到重庆,开始慢慢地熟悉和融入这里的生活,你自然不会感到惊异。因为, 在这样一个特别的城市里,这些都是重庆人自然流露的城市性格。这样的一种性格,古老而现代,因而得以继承和发扬,在重庆成为一种城市魅力。     

开创直辖市建设发展新局面——2007年重庆"两会"综述

2007年,对于中国年轻的直辖市重庆,是一个启承转合、意义特殊的年份.10直辖的发展,这座城市完成了她千年历史中最深刻最迅捷的嬗变,奇迹般崛起.     

草根美女的后数码时代

一群年轻靓丽的重庆女孩迷恋上了数码相机,她们行走在这座充满阳光和朝气的城市,用自己独特的方式对城市生活进行影像记录,成片后再经过电脑PS后期制作,形成了一种拥有全新视觉效果的摄影作品。这些作品在上百家网站和本地的主流媒体发布后,引起极大反响,并形成了一种时尚风潮。出生于上世纪80年代的她们热爱一切美丽的事物。在网络上,他们有一个统称的各字:“草根美女”。     

重庆天地 解读城市地标影响力

在这里，老重庆的城市记忆，已变为一种人文符号镌刻在每一块砖瓦中；在这里，可以真切地聆听到时代脉搏的强劲振动；在这里，亦可以感受到这座城市的和谐与美丽……     

重庆概况

重庆是中国内陆的特大城市。悬挂在联合国大厅的世界地图上，仅仅标出了中国四个城市的名字，其中一个就是重庆。这座城市，自然地理独特，人文地理鲜明。到这里来的每一个人几乎都能感受到一种强烈的视觉冲击力和心灵震撼力。在中国，你无法找到一个城市能和重庆类似。在重庆，你不难体验到传统与现代、历史与未来的交汇和撞击。