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<正> 七、青虾的营养成分与综合利用 (一)营养成分 青虾是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。其可食部分(虾仁)的营养成分(%)为:水份,79.88;蛋白质,17.45;脂肪,1.40;无氮浸出物,0.99;灰分,0.28。 青虾中12种无机元素的含量(微克/克)为:铁,820;铜,64.75;锰,58.20;锌.164.20; 相似文献
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青虾的养殖与利用第三讲幼虾培育湖北省水产科学研究所叶奕佐王苹萍一、育苗的基础知识1幼体的发育在正常情况下,青虾幼体需经9次蜕皮变态才能发育成与成体相似的幼虾。刚孵出的蚤状幼体称第一期幼体(Z1),经过第一次蜕皮称第二期幼体(Z2),经第二次蜕皮后称... 相似文献
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青虾的养殖与利用第一讲生物学特性湖北省水产科学研究所叶奕佐王苹萍一、形态构造(一)外部形态青虾又名日本沼虾(Macrobrachiumnipponense),在分类上属于节肢动物门,甲壳动物纲,十足目,长臂虾科,沼虾属。体色青蓝,半透明,故名青虾。青... 相似文献
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目前青虾养殖在我国发展缓慢,关键是其养殖产量不高。要提高青虾养殖产量,关键是提高青虾养殖成活率。因为目前青虾养殖成活率普遍仅在20%左右,所以产量偏低。根据笔者的养殖实践,现将提高青虾养殖成活率的主要技术措施总结如下,供同行参考。 相似文献
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近几年来,青虾养殖在我镇发展比较迅速,2003年我镇青虾养殖面积达1000亩之多,逐步成为名特优淡水养殖的主要品种,虽然青虾养殖技术得到快速推广,但在养殖过程中,由于某些环节的疏忽,青虾的发病率在逐年提高,其规格、品质、产量有所下降,从而影响了经济效益。 相似文献
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青虾,又名河虾,学名日本沼虾,该虾肉味鲜美,营养丰富。是深受广大群众喜爱的名贵的水产品。青虾的育苗是养殖青虾的重要环节,只有培育出体质健壮、规格整齐、数量充足的虾苗,才能养成商品青虾。 相似文献
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鸡弱毒苗免疫接种,一般采用滴鼻、点眼、饮水、喷雾和擦肛等方法。现介绍一种在生产实践中常用的新方法———浸头法。它使鸡眼鼻口分别沾入较多的疫苗,融点眼、滴鼻、饮水三法于一体,达到免疫效果。其特点:一是浸头让鸡得到强刺激;二是操作速度快、效率高,熟练者可每小时接种1000只左右;三是抗体产生高于一般方法。抗体监测:按每只鸡05-1毫升(20日龄之间的雏鸡为05毫升)生理盐水或凉开水稀释疫苗,盛在茶碗中约3/4处(防溢出),将鸡腿、翅膀捉住,助手将鸡头按在疫苗中(没过眼部)浸2秒钟,迅速拿出,放鸡… 相似文献
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青虾养殖存在问题及对策措施 总被引:2,自引:0,他引:2
青虾又称河虾,学名日本沼虾,是我国和日本特有的淡水养殖虾种,也是我国重要的并且具有很大发展潜力的淡水养殖优势品种,有着其悠久的养殖历史和丰富的养殖经验;以其肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富等特点深为人们所偏爱,赢得了广阔的市场,在庞大的水产品家族中具有“一枝独秀”。 相似文献
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青虾作为一种优质水产品深受消费者欢迎,市场价格一直较高,尤其是进行人工养殖的青虾可以避开天然捕捞集中上市高峰,年终或早春销售会取得不错的经济效益。 相似文献