中国乳业的战国时代

据中国奶业协会的统计,全国现有大大小小的乳品企业多达1500多家,而且排名世界乳业前20强的国际乳业巨头也纷纷抢滩中国,伴随着行业的快速成长,企业的扩张欲望空前高涨,国内乳业的"圈地运动"就没有停止过.于是企业之间,为争夺市场份额而展开的圈地之战也开始愈演愈烈.上海光明乳业的高层就曾发出盛市危言,五年后,能活下来的乳品企业可能只有10家.这种种迹像无不显示着,中国的乳业已经进入一个"战国时代".     

简单商业

最近以两个乳业巨头纷争纠葛为原点,在业内闹起的那段风波,真真符合了前段时间流行过的那四个字：贵圈真乱。     

乳业：快行业慢制胜

刹车驻足的中国乳企，早该褪尽光环，在“裸泳”中反思。     

来自大草原的甘美

1999年7月，蒙牛从草原上崛起，仅用了不到四年的时间，蒙牛就已经成为了全国乳业四强之一，在最短的时间内打造了“中国驰名商标”，以最佳的创意推出“中国乳都”的新概念，被评为“2003年香港超市表现最优秀新产品奖”、“中国航天员专用牛奶”等多项令同行刮目相看的纪录，以年均递增350％的速度，创造了中国乳业发展的第一速度——“蒙牛速度”。     

解读中国乳业“黑马”——走进恒康乳业

2002年11月28日，央视2003年黄金时段广告招标会上，山西，恒康乳业横空出世，以5000万元重金一举拿下了新闻联播后的3个黄金段位广告，成为山西首家以此高额中标央视黄金时段广告的民营企业。     

全国查处食品违法39万起：我国食品安全形势依然严峻

国家食品药品监督管理局最新消息，2004年生产经营假冒伪劣食品的势头得到一定遏制，蔬菜、水果、奶制品、豆制品等食品的安全状况得到了一定的改善。     

中国乳业“源”危机

在新西兰的天灾将中国乳业逼入危境时,一些乳业巨头正试图抓住这次机会“未来新西兰工业‘大包粉’的行情怎么样?”“乳清粉的价格会降吗?”台上新西兰恒天然商务发展部总经理郭学研的演讲刚刚结束,光明集团副总裁陆耀华和伊利集团副总裁张剑秋便迫不及待地站起身,接连问     

细数“长短脚”接受收购就为甩开困境

为什么卖掉汇源,朱新礼解释是“想要休息”。然而更主要的原因可能是,汇源发展遇到了“天花板”。     

劫后三鹿

足够雄厚的资本，足够强势的地位，足够悠久的历史。对于三鹿集团来说，即使犯一次错误也绝对不至于翻船。     

“还原奶”充鲜奶

在食品行业里，恐怕没有哪个行业比乳业竞争更激烈，炒得更热乎了。2002年总产量突破1250万t，乳制品产量增长25.6％，液体乳产量增长65．8％。与此同时，大并购、大整合风起云涌，资本竞争去年更达到高潮。专家预测，5年内，我国乳制品市场将保持15％的综合增长速度，液态奶的年增长率达50％。去年刚刚经历了一场“无抗奶”风波，今年又揭开了关于还原奶(勾兑奶)的黑幕，乳品行业的诸多问题也由此凸现出来。     

外资“偷袭”中国乳业

国际老牌乳业这一轮突袭,将迎来收获季,还是重蹈覆辙推开一扇略带锈迹的防盗铁门,沿着旋转木梯往上走,是一个日本玄关式的入口,两边各放置着一个金属鞋柜。人们很难将苏州市狮山路上这栋毫不起眼的二层居民楼与亚洲最大的乳业公司联系到一起。玄关前方墙上挂着白底红字的中、英文门牌——明治乳业苏州有限公司。这里是日本明治乳业(Meiji Dairics Corporation)在苏州的临时办公地点。     

政企合力:中国乳业必将凤凰涅槃

“三聚氰胺奶粉”事件把三鹿等问题品牌推向了生与死的边缘，也使中国乳业遭受了严重的信任危机。在繁杂的声音中，质疑、猜测、传言纷至沓来，中国乳业的整体形象大打折扣。     

把对手抛在后面

我国加入WTO后，市场竞争日趋激烈，一些行业和企业不断推行技术创新战略，推出新产品，寻觅和培育自己的新经济增长点。据报载，天汽集团与美国ANNH公司签订协议，将夏利轿车打入了美国市场。按照协议，此后５年内，ANNH公司负责销售夏利轿车的最低量不低于２５０００辆。一些同行纷纷请教，公司回答说这很简单：我们的经营战略是把对手远远地抛在后面。把对手抛在后面，是许多成功的经营者采用的经营战略。如一向敢为人先的古井酒厂，当国内不少酒厂争相搞高价位的精品、极品、王酒的时候，却乘虚推出价低质好的古井贡酒姊妹酒——古…     

中小企业的经营策略

伴随着中国加入WTO的步伐，面对强手如林的市场竞争，特别是跨国公司咄咄逼人的攻势，占我国企业总数99％以上的中小企业，如何才能站得巧、站得牢、走得稳?审时度势，高瞻远瞩，趋利避害，实施切实可行的经营策略，充分发挥自身优势，才能脱颖而出，笑到最后。     

超级女声后蒙牛又有大手笔 蒙牛助推中国乳业新潮

在荣膺中国乳业液态奶和冰淇淋的双冠王之后,风头正健的蒙牛一改超级女声的喧哗与骚动,在公益营销方面一掷千金。蒙牛近日在中央电视台高调推出“每天一斤奶,强壮中国人”的公益广告引发业内强烈关注。在中央电视台高频播放的这则宣传画面中:贫困山区的孩子们欢愉地畅饮牛奶,“     

“奶粉限购”是中国乳业奇耻大辱

在德国、新西兰、澳大利亚等国出台婴儿奶粉限购政策后,越来越多的国家和地区也开始实施限购。4月8日,英国广播公司称,英国规模最大的几家连锁超市,莫里森、森宝利、阿斯达以及乐购已宣布实施限购两罐婴儿奶粉。