职业院校涉农专业化学课堂教学改革的有益探索

化学课程是职业院校涉农专业的基础课,它承担着为学生专业技能课学习服务的重任,据此,总结了职业院校涉农专业化学课堂教学改革的成功做法。     

浅析旅游职业院校隐性课程的开发与学生服务意识的培养

旅游业是一个服务型行业,旅游从业人员的服务意识在提高旅游服务质量中发挥着重要的作用。旅游职业院校肩负着为旅游产业的发展培养和输送大批高素质旅游人才的重任,培养学生的服务意识是一项十分重要的工作。隐性课程的开发和利用是培养旅游职业院校学生服务意识的有效途径。文章从隐性课程的含义、内容和作用入手,系统分析了旅游职业教育中学生服务意识培养的基本内容及旅游职业院校如何进行隐性课程的开发,希望能够为旅游职业院校学生服务意识的培养提供借鉴和参考。     

职业院校中职老年人服务与管理专业建设及人才培养情况的调查与分析

自编《职业院校老年人服务与管理专业调查问卷》以来,对开设中职或五年制高职老年人服务与管理专业的15所职业院校进行调查,深入了解了生源、招生、培养方向、核心课程、专业、师资力量、实验实训、校企合作、就业率等基本情况,剖析制约本专业发展的瓶颈。     

客房服务与管理课程学生职业能力与意识培养探析——以三亚学院为例

酒店行业的发展对高素质专业人才的需求愈来愈大,本科院校肩负着培养酒店管理专业应用型人才这一重任。客房服务与管理课程是一门理论与实践紧密结合的课程,在人才培养的过程中要注重学生职业能力与意识的培养,为行业培养具备职业认同感的专业人才。从职业能力与职业意识角度分析客房服务与管理教学现状,探索课程教学改革。     

论述体验式教学法在酒店服务与管理专业中的应用

在我国的教育事业百花齐放的今天,各种职业院校也有了较好的发展,中职院校是我国的教育体系中一个重要的分支,它的出现为我国各行各业的发展培养了较多基层技术人员,因此不断的丰富中职院校的教育方法和教学质量是非常有必要的。酒店服务与管理专业作为中职院校中一个实践性较强的专业,适当的采用体验式教学方式可以很好的帮助学生学习和参与实践,本文就体验式教学法在中职酒店服务与管理专业的应用展开了论述。     

中等职业院校学生综合职业素质培养

中等职业院校的人才培养目标是面向生产、建设、管理、服务一线的技能应用型人才,基于这一现实,各类职业院校必须紧紧地把握住市场的脉搏,做到专业设置与就业市场无缝对接,努力培养学生的综合素质,提高学生的就业竞争力。     

物流管理专业教改思路探讨

物流管理是一个实践性很强的专业,而职业院校又是以培养学生职业能力为目标的。因此,物流专业的教学改革必须紧扣实践二字。本文结合职业院校的教学实际对物流管理专业的教学改革进行了探讨,从教学内容、教学方法、案例教学、实践教学等多个角度进行分析。     

凸现职业院校特色开展"五五"普法教育

将"五五"普法与职业院校培养目标相结合,通过普法培养学生遵纪守法的行为习惯,提高学生法律素质;充分考虑各专业特色,在普法教育中安排与专业有密切联系的法律法规知识,增强适应市场需求的就业能力,为培养高素质劳动者和技能型人才服务.     

高职院校老年服务与管理专业课程体系优化研究——基于康养服务人力资源供给侧结构性改革的视角

截至2018年底,河北省秦皇岛市65岁以上老年人口已经达到282553人,占全市常住人口9.46%,老年人口持续增多,将为康养服务行业带来巨大的机遇。然而,全国老年服务与管理专业型人才困乏,康养服务人力资源供给侧保障结构以及施保能力与需求侧行业要求严重失衡,高职院校如何进行课程体系优化,保障人才培养的规格和质量,实现专业人才培养目标是亟待解决的问题。本文从高职院校老年服务与管理专业为研究对象,基于康养机构人才需求,对专业系列课程进行体系优化研究,将专业课程建设、人才培养目标与社会需求有机结合,不断优化专业型人才的供给结构,提高人才供给质量,为高职院校学生就业奠定基础,为解决老龄化社会需求提供助力。     

职业院校语文模块化教学的探索与实践

职业院校语文教学要为学生的专业发展服务，要为学生的培养目标服务。但作为一名职业院校的教师却深深体会到过去那一套以传授知识、讲授技能为主的授课方式已不适应现代教育的需要。因为，本文从模块化教学的角度就职业院校的语文教学模式的改革进行了初步探索和实践。     

高职院校辅导员队伍建设现状调查与分析

辅导员肩负着管理、教育、服务育人的重任,是学生成才成长路上重要的影响者。为进一步了解高职院校辅导员建设制度与实践存在的矛盾、问题,探讨加强辅导员队伍建设的瓶颈所在。本人设计了调查问卷,对职业院校辅导员建设进行一次全面而深入的调查。     

职业院校食品类专业人才培养模式研究

为了进一步提升食品类专业学生的专业技术创新能力及毕业后更好地适应工作岗位,职业院校食品类专业制定了"基础扎实、校企合作、理论实践相结合、培养学生创新能力"人才培养模式,培养高技能人才使食品职业院校实现高质量发展,进而更好地服务经济社会。     

职业院校学生实习管理与安全保障探究

一直以来,职业院校都承担着为社会发展提供基础性技术人才的角色。经济的进一步发展要求职业院校能够重点开展应用型人才的培育,提高职业院校学生的实践技能和实践工作能力,而学生实习正是职业院校实现应用型人才培养模式的主要措施,更是推动工学合作的重要形式。可以说,学生实习是当下职业院校教育教学活动中的重要组成部分,而随之而来的是职业院校学生实习的安全管理问题。文章对职业院校学生实习管理与安全保障的相关研究具有现实意义。     

山东省老年服务企业现状调查与分析

文章通过自编《老年服务机构员工调查问卷》《企业管理人员调查问卷》,对山东省工商部门注册并正常运营的50家老年服务企业进行调查,深入了解企业性质、规模、岗位设置、提供服务、员工、人才需求、政策支持等基本情况,为山东省老年服务建设规划及老年服务与管理专业建设提供科学依据。     

基于世界技能大赛的《西餐服务英语》课程开发与实践 ——以武昌职业学院为例

世界技能大赛是目前国际最顶尖的技能赛事,是社会生产实践的产物,是社会职业发展及岗位需求的指南,具有先导性和引领性,它检验着职业院校的人才培养质量,推动着职业院校的教育教学改革.本文以世赛餐厅服务(西餐)赛项为依据,对接大赛标准及内容,将竞赛内容向日常教学进行转化,探索了酒店管理专业《西餐服务英语》课程的开发与实践.     

浅析当前职业院校学生参与政治活动的现状

职业教育承担着直接为社会输送高素质应用型人才的重任。随着我国经济建设的快速发展及新兴产业、高科技产业的迅速崛起,有效提升学生的政治热情是学生提升就业竞争力的需要,也是职业院校增强办学活力、打造办学特色的需要。当前职业院校学生普遍政治冷漠,政治认知水平参差不齐,参与政治的热情不高,参与政治活动的动机比较复杂。     

汽车技术服务与营销专业人才培养方案探讨

我国汽车服务业发展滞后于汽车制造业,汽车技术服务与营销人员又是这一行业的紧缺型技术人才,巨大的市场前景和人才缺口给汽车技术服务与营销专业的发展带来了良好的机遇。经过职业院校正规化、专门化培养的汽车技术服务与营销技能人才必将受到社会的普遍欢迎。以浙江交通技师学院汽车技术服务与营销专业进行的人才培养方案改革思路,对职业院校的汽车技术服务与营销专业人才培养方案的改革进行了探索。     

中职学校物流服务与管理专业建设改革探析——以广东省财经职业技术学校为例

物流业对物流专业人才的需求持续增长,其中较大比例需求为中职物流专业人才,因此,中职学校物流服务与管理专业建设必须以企业人才需求、学生学情为依据进行改革。以广东省财经职业技术学校为例,对中职学校物流服务与管理专业的现状进行剖析,对企业对中职物流人才需求进行调研,客观得出中职学校物流服务与管理专业建设改革创新的对策。     

打造自主学习空间品牌——以职业院校图书馆为例

现代职业院校图书馆需要从多个方面为学生构建自主学习空间,让学生能够充分利用学校图书馆提供的平台、资源及服务,自主探索,合作学习。针对当前构建职业院校自主学习空间存在的物理空间规划不科学、互联网学习空间发展不成熟、资源与服务空间不完善、合作学习共享空间未成型等问题,需要采取合理措施加以改善,从而为广大学生的自主学习提供有力引导、支持和辅助。     

基于“互联网+”的职业院校服务平台设计与实施研究

伴随"互联网+"时代的来临,越来越多的移动APP受到社会各界的追捧,尤其在青年群体集中的职业院校中,移动APP已涉及到日常生活的方方面面。对此,在智慧校园建设发面,以移动APP作为"互联网+"背景下职业院校服务平台方式,以更符合职业院校学生群体智能使用平台的方式,为其提供学习及生活多方面的信息服务。本文从当前某职业院校学生群体消费习惯入手,了解到该群体消费特征存在缺乏消费规划的情形,将职业院校学生群体吃穿住行及学习等多方面信息纳入移动智慧APP功能规划中,以此为其提供消费及学习信息参考服务。