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高职院校顶岗实习学生管理问题研究——以酒店管理专业实习为例 总被引:1,自引:0,他引:1
酒店顶岗实习是高职院校酒店管理专业教学活动中必不可少的实践教学环节,在创新人才培养、大学生就业过程中起着关键的作用,顶岗实习学生管理是提升高职人才培养质量的保障。介绍了酒店管理专业顶岗实习的意义,剖析了目前顶岗实习期间学生管理工作中存在的突出问题,积极探索解决问题的对策。 相似文献
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经调查目前全国各大高职院校中,酒店管理专业的教学基本都是采用"工学结合"的教学模式,即校内的理论教学与校外的顶岗实习相结合。但是,目前各个高职院校普遍认为学生外出顶岗实习工作难以开展。本文通过广东岭南职业技术学院酒店涉外管理专业学生外出顶岗实习为例,深入的研究了高职院校如何开展学生顶岗实习工作,提高学生实习工作的质量和效果。 相似文献
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为提高高职院校酒店管理专业学生的专业技能、职业素养和竞争能力,顶岗实习已经成为酒店管理专业教学中不可或缺的重要环节。文章结合杭州万向职业技术学院酒店管理专业订单班学生情况,探讨高职院校酒店管理专业订单班学生顶岗实习所取得的实际效果和在实践过程中所存在的局限性,旨在实现"校企合作、工学结合"成为酒店管理专业人才培养有效途径这一目标,为高星级酒店培养高技能、高素质的专业人才。 相似文献
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顶岗实习是高职院校实现工学结合、校企合作的主要形式,但目前高职院校酒店管理专业学生的顶岗实习却存在诸多问题,导致高职院校、学生、酒店三方的满意度低。只有提高顶岗实习的满意度,才能保证顶岗实习的顺利进行,真正实现校企合作的双赢局面。 相似文献
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杨春鹤 《商业经济(哈尔滨)》2014,(13):118-119
酒店实习是高职酒店管理专业一个重要的教育教学环节,沈阳大学新民师范学院酒店管理专业的学生通过酒店实习,极大的提升了自身的职业素养和动手能力,但还存在理想和现实差距大、角色转换困难、理论与实践脱节、实习岗位单一、同工不同酬等问题。酒店高职教育机构应注重学生实践能力的培养,做好实习动员工作,加强学生思想教育,并与酒店建立联合办学、互利共赢的长期合作关系;实习酒店应设计合理的薪酬结构,提高对酒店实习学生的管理水平,从而保证高职酒店管理专业实习教学工作的顺利进行。 相似文献
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本文以湖南科技经贸职业学院为例,阐述了高职院校旅游管理专业酒店业务顶岗实习的价值和意义,指出在顶岗实习管理过程中存在的几个主要问题及对策,总结出高职院校加强毕业生就业前的顶岗实习,有利于提高学生的职业素养和职业技能,有利于提高学生的就业。 相似文献
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顶岗实习是中职学校专业教学实践的主要环节,同时又是提高中职学校就业质量的重要环节。中职学校实施顶岗实习,有利于中等职业教育的发展,有利于学生的成长,使学生在企业中获得扎实的技能、磨练坚强的意志、学会做人的品行。本文以中职学校酒店管理专业学生为例,重点关注和探索酒店专业顶岗实习带队教师在学生实习过程中充当的角色。 相似文献
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实践教学是检验高职院校酒店专业教育成败与否的关键因素,本文从酒店、学校和学生等角度出发,根据酒店管理专业实习的重要性,酒店实习生的优劣表现,提出加强酒店管理专业实习生实习质量的有效办法. 相似文献
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工作认同度低表现在工作满意渡低、行业前景预期差和留职意向不高三个方面。顶岗实习是高职酒店管理专业学生学习生涯中非常重要的一部分,是学生将所学的专业基础知识与实际应用相结合的实践过程。作为朝阳产业的酒店行业,特别是高星级酒店,每年都会接受在校学生进行实习,实习生的灵活使用有利于酒店企业人力资源的合理配置,有利于解决酒店人员淡旺季配置的难题,也为酒 相似文献
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高职教育是我国职业教育的高级阶段,目的是培养出既具有大学的通识知识,又具有专业和技能的人才.“工学结合”的模式是高职院校培养人才的重要方式和手段,在课程体系中安排学生进行顶岗实习是基本的要求.本文从高职院校建筑工程技术专业学生顶岗实习的目标入手,在论述建筑工程技术学生顶岗实习意义的基础上,提出了建立建筑工程技术专业学生顶岗实习的监控体系,希望对顶岗实习工作起到管理思路和监督体系的创新作用. 相似文献
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酒店管理专业实习生在顶岗实习时普遍对工作认同度感觉低.工作认同度低表现在工作满意度低、行业前景预期差和留职意向不高三个方面.通过分析,高职酒店实习生工作认同度低与实习生自身认识不足、酒店服务工作性质要求和酒店实习生管理较差有关.最后,从学校、酒店、学生三方面提出建议与对策. 相似文献
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顶岗实习是高职高专院校培养高素质技能型人才的重要环节之一,其质量的优劣直接影响到高职毕业生的质量。就目前而言,高职学生顶岗实习管理中问题突出,高职院校学生顶岗实习的过程管理研究对于提升高职毕业生质量、加强高职学生顶岗实习管理规范化、培养学生的职业素养具有实践指导意义。 相似文献
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顶岗实习是高职实践教学体系中不可缺少的重要环节,在高职人才培养过程中起着不可替代的作用。而目前学生顶岗实习安排形式复杂有的分散,有的集中,这使得高职院的管理成本非常高,"放羊式"管理非常普遍。本文从企业、学校、学生三个层面分析了顶岗实习管理难度大的原因,然后从学校的角度提出了强化顶岗实习学生管理的措施。 相似文献
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职业能力是高职学生获得就业竞争力的关键,也是高职院校人才培养的主要目标。以安商院连锁经营管理专业为研究对象,探讨了连锁专业顶岗实习在对学生职业能力培养方面存在的问题,最后,提出了提升高职连锁专业顶岗实习职业能力培养效果的具体对策:提高师生认识,强化职业能力培养;转变学生思想,提高学生实习积极性;构建培养综合职业能力的教学体系,建立稳定的校内、外实习基地;加强师资队伍建设,坚持产学研模式。 相似文献
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