粮食品质结构调整的理想目标种植优势化销售品牌化经营产业化

发展精品农业、培育粮食品牌，正成为各地粮食种植结构调整的热点和亮点。只有在市场上被消费者认可的产品，才能备受青睐。优质粮食往往能先声夺人，占领市场。眼下东北米、泰国米、东北面粉、美国面粉等优质粮食充斥市场，成为粮食经销商的主打产品，即是很好的证明。粮食质量竞争、价格竞争，本质上是品牌竞争，因此，调整粮食品质结构，走优质化之路，培育粮食品牌，是国有粮食购销企业拓展生存空间、振兴粮食经济的重要途径。一、粮食种植结构呼唤优质粮当前的粮食市场变化，给优质粮食生产带来良好的市场前景，以眉山为例，１９９９年…     

2005年农业工作的七个重点

在不久前召开的全国农业工作会议上,农业部对2005年的农业工作部署了七项重点: 一是加强耕地保护和质量建设,加快实施优质粮食产业工程,大力提高粮食生产能力。各级农业部门要以加强耕地保护和质量建设为基础,以实施优质粮食产业工程为重点,稳定增加粮食播种面积,主攻粮食单产,优化粮食种植结构,实现粮食稳定增产。扶持粮食生产的政策、项目和资金要继续向主产区倾斜,充分调动地方政府抓粮和农民种粮的积极性。     

稻谷品质测报工作探讨

粮食品质测报是通过科学的手段和方法,对一定自然环境条件下若干粮食品种的生产过程和收获质量进行调查、扦样,检测以及数据分析,从而筛选、确定最适合该区域生长的优质高产品种,以指导粮食生产结构调整和产销衔接。粮食品质测报是一项改善粮食品质、促进粮食生产的基础性工作,在西方一些粮食生产发达国家都广为开展,对于改善其粮食品质,提高国际竞争力起了重要作用。中国是一个拥有13亿人口的国家,也是农业生产大国,粮食的生产量和消费量均居世界前列,开展品质测报工作对于促进粮食生产、指导粮食消费、有效实施粮食宏观调控和确保国家粮食安全具有十分重要的意义。     

稻谷品质测报工作

粮食品质测报是通过科学的手段和方法,对一定自然环境条件下若干粮食品种的生产过程和收获质量进行调查、扦样、检测以及数据分析,从而筛选、确定最适合该区域生长的优质高产品种,以指导粮食生产结构调整和产销衔接。粮食品质测报是一项改善粮食品质、促进粮食生产的基础性工作,对于改善粮食品质,提高国际竞争力有重要作用。意义和作用(一)有效实施粮食宏观调控和确保国家粮食安全的需要。粮食生产必须树立科学发展观,谋求粮食生产的持续、协调发展。首先,我国是一个粮食生产和消费大国,且耕地面积有限,粮食消费量则呈刚性增长。在粮食供求…     

粮食收获质量调查和品质测报工作的现状及建议

粮食收获质量调查、品质测报工作对于指导各地区粮食种植结构调整,促进优质专用粮食的生产,具有重要的指导作用。阐释粮食收获质量调查及品质测报工作的意义、现状。总结粮食收获质量调查和品质测报工作实践,提出做好该项工作的见解。     

围绕“三个环节”抓好储粮安全

粮食购销市场化以来,随着多元主体的介入与抢购,“三高粮”（高水分粮、高杂质粮、高密度虫粮）增加了储藏和流通环节的压力。粮食部门须围绕“三个环节”,抓好收储各阶段工作,巩固“四无”粮仓,保持粮食品质,提升经济效益,确保粮食安全。一、粮食仓储工作现状1．入库质量下降。受多元主体冲击,为争取数量上的优势,收储单位会有意无意地放宽质量标准,导致“三高粮”增多,既影响粮食储藏稳定性,粮食发热霉变和短少机率增大,     

实施订单农业粮食部门应做到三个正确

近年来，各地已经开始具体实施订单农业。随着我国一部分地区和一些粮食品种逐步退出粮食收购保护价范围，农民签订优质粮食生产和购销合同，实行“订单”收购，已是各地粮食部门发展粮食生产、提高农民种粮积极性的新举措。然而发展订单农业并不是一蹴而就的事情，它是一项系统工程，需要各级政府和涉农部门共同运作、研究和配合，也需要一些相关的技术部门如科研机构、质检机构的参与。粮食部门作为粮农的“用户”，在做到优质优价、指导生产的同时，应着重在粮食的质量和内在品质上做文章，确保农民生产优质粮，粮食部门收购优质商品粮。…     

调整种植结构 改善粮食质量

随着粮食生产形势和供求关系的发展变化 ,调整粮食种植结构 ,优化粮食品种质量 ,已成为各级政府和相关部门的当务之急 ,这也是粮食部门应该研究的重要课题。一、我国粮食结构性矛盾突出党的十一届三中全会以来 ,我国广大农村实行家庭联产承包责任制 ,农业生产力得到较大解放 ,粮食生产上了几个台阶。全国粮食逐步由长期紧缺转变成了丰年有余和相对过剩 ,粮食结构性矛盾愈来愈突出 ,好的不多 ,多的不好 ,无市场竞争力。其负面效应主要有以下几个方面 :一是制约了优质高效农业的发展 ,影响了农民收入的提高 ;二是品质较差 ,无市场竞争力的粮食…     

适应市场需求变化大力开发优质粮油

调整和优化农业结构 ,是农业和农村经济发展新阶段的中心任务。四川是一个农业大省 ,也是粮食生产大省 ,如何调整和优化粮食种植结构 ,改善粮食品质 ,提高产业化经营水平 ,增加农民收入 ,无疑是农业结构调整最重要的课题。因此 ,加大优质粮油开发力度 ,尽快改变我省粮油质次价高 ,在激烈的市场竞争中处于劣势的不利局面 ,是我省农村经济工作面临的一项紧迫任务。一、开发优质粮油对四川农村经济发展的重要性(一 )抓好优质粮开发是适应市场竞争的惟一选择。四川发展粮食生产 ,既是传统产业 ,也是西部大开发的优势所在。当前 ,我省粮食市场一…     

把好"三道关"管好库存粮

要确保库存粮食安全储存,避免粮食在合理的储存期限内出现霉烂变质等损失,必须把好从入库到出库的三个关键环节。 一、坚持标准,保证好粮入库 保证符合国家质量标准的粮食入库,是确保安全储粮的首要条件。因此,在粮食入库工作中,对收粮人员有两点要求,一是熟悉粮食质量标准并能准确鉴别不同质量的粮食;二是有强烈的责任心和高尚的职业道德,对工作认真     

当前粮食质量检测工作的任务

当前及今后一段时间,粮油质量检测工作的主要任务至少应包含以下几项主要内容: 开展粮食质量安全调查和品质测报,为粮食生产服务.做好粮食质量安全调查和品质测报工作,掌握新收获粮食质量和优质粮食品质状况,制订相关政策和技术标准,直接为粮食宏观调控服务的基础性工作.它直接服务于"三农",对于引导农民种粮、优化种植结构、提高粮食生产标准化水平、增强粮食综合生产能力、实现优质优价、促进农民增收能够起到重要作用,在确保国家粮食安全方面意义重大,是贯彻落实科学发展观的具体实践.     

粮情检查

我从参加工作的那一天起,便与粮情检查结下了不解之缘。粮情检查从大的方面说是为了保障粮食安全,从小的方面说则是保障粮食质量安全的基础性工作之一。粮情检查对于从事粮食工作近三十的我,     

把握重点突破创新推进粮食产业化经营

1 抓好订单,在基地建设上突破创新 根据国家和湖北省农产品优势产业带的建设规划,按照市场导向、效益优先、发挥优势、突出特色的原则,高起点地确定具有荆州地方特色的优势粮食骨干品种,建立龙头企业的生产基地,大力发展订单购销。(1)种子落实。没有优质的种子就不可能有优质的粮源,因此,种子是粮食产业化经营的“再生之本”,要挑选适宜于荆州土壤气候条件种植的优质品种。(2)面积落实。要不断实现粮食品质的优化,就必须狠抓优质品种的种植面积。从目前来看,粮食部门的粮食产业化龙头企业签订优质品种粮食的种植面积不得少于6 667hm~2,带动农户不得少于5000户。(3)农技管理人员落实。为了有效指导农民抓好优质品种粮食生长期间的田间管理和使用高效无毒的新型农药,抓好无公害产品和绿色食品的生产建设,各粮     

“八五”时期粮食供需平衡趋势预测

据预测,“八五”时期我国粮食供求总量基本可保持平衡。主要是确保总量增长与品种结构调整之间的矛盾可能突出。在贯彻“高产、优质、高效”的方针和“大稳定、小调整”的宏观调控政策取向,粮食生产可望实现在优化结构基础上保持总量一定的增长。 1、粮食需求趋势 我国粮食需求主要包括城乡居民口粮、饲料粮、种子用粮、工业用粮、国家储备和出口等部分。具体来看,种子用粮近年来基本保持在200亿公斤左右,工业用粮在100亿公斤左右,在目     

加拿大启示：构筑我国粮食标准质量管理新体系

加拿大粮食标准质量管理状况加拿大是全球主要粮食生产国，有小麦、大麦、Canola油菜籽（双低油菜籽）、豆类等粮食作物，２００１～２００２年度小麦总产量为２．１亿吨。小麦年出口量占全球小麦市场的１７％左右。加拿大以生产优质粮食而闻名于世，粮食质量高，品质一致性好，不同品质的粮食供应齐全。这与加拿大粮食质量工作具有完善的法律保障体系、行政管理体制、质量检测体系、食品安全保障体制、检验人员管理体制密切相关。（一）法律保障体系１９１２年加拿大联邦政府颁布的《加拿大谷物法案》是保证加拿大粮食质量的主要法律依据…     

河南省粮食局积极采取措施确保夏粮收购顺利开展

根据今年粮食生产情况,为保护种粮农民利益,促进农民增收,防止出现农民“卖粮难”,切实落实国家的强农惠农富农政策,河南省粮食局积极采取有效措施,确保夏粮收购工作顺利开展。一是做好粮食收购政策的宣传工作。按照国家有关部门的规定,充分利用各种媒体,广泛宣传国家粮食收购政策,做到家喻户晓,正确引导农民群众改变往年卖“毛粮”和高水分粮的习惯,收购前把粮食晒干扬净,提高粮食等级质量,实现卖好粮、多增收的目的。二是积极组织好粮食市场化收购,搞活市场流通。引导和鼓励各类粮食市场主体积极人市收购,参与竞争,搞活流通。三是将集中开展为农服务月活动。要求粮食部门和所有粮食收购企业必须做到在收购场所显著位置张榜公布国家最低收购价政策,     

加快构建江苏和谐的粮食安全体系

要树立正确的粮食安全观，做到居安思危，坚持以自力更生为主解决粮食安全的方针，推进“生产、流通、消费”三者联动，实现粮食经济的良性循环。实现口粮自给应作为各级地方政府长期的工作目标。粮食安全的核心，在于人们的口粮上。江苏人民口粮的主体是稻米，只要抓住稻米，粮食安全就基本落到了实处。实现口粮自给，要严格保护耕地，坚决煞住、严肃查处乱占乱圈耕地的现象；要落实党扶持粮食生产的各项优惠政策，尤其要充分发挥粮食直补的作用，加大对粮食产业的资金投入，增加粮农收入，提高农民种粮的积极性；优化粮业结构和品种结构，走“高产、优质、高效、低耗”的粮食发展路子，大力推进粮食产业化经营，积极培育粮食市场，让天下“粮仓”为我所用。尽快出台“粮食安全法”，依法治粮，构建和谐坚实的粮食安全保障体系。     

加强与健全中国粮食质量管理体系

粮食问题是关系国计民生的大事,在国民经济中处于重要的基础地位。粮食的质量,即粮食的营养品质、食用品质、卫生指标、工艺品质、储藏品质等,直接关系到人们的身体健康、消费者的需求和利益、企业的经济效益,因此十分重要。长期以来我们非常重视粮食的产量和人均拥有量,这在一定历史阶段具有极为重要的战略意义,而且在相当长的时期内仍应如此。但是,随着社会的发展,人们需求的转变,我们必须重新认识粮食的质量在粮食工作中的地位。     

南方沿海地区高大平房仓空调控温储粮探讨

南方沿海高温高湿地区高大平房仓常规储存旱籼稻,表层粮温过高,加剧粮食品质劣变速度。采用综合控温手段。夏季利用空调控温,通过控制仓温来控制粮堆温度,特别是表层粮温,从而改善粮食储存品质,控制害虫的发生危害,减少化学杀虫剂的使用和对储粮的污染,对保障粮食的质量与数量安全具有非常重要的意义。     

对国有粮企参与订单农业的几点认识

作用与意义 　　订单农业是指农业产需双方以合同 (订单 )形式,将农产品生产的数量、质量、收购价格等内容以及双方的权利与义务确定下来,产需双方分别按照订单规定的内容享有权利并承担义务。 　　国有粮食企业是粮食流通的主渠道,积极参与订单农业,意义十分重大： 　　──有利于优质优价政策的落实。优质优价是增加农民种粮收入、促进粮食种植结构调整的一项重要收购政策。但以往国家在出台收购政策时,并没有对优质粮的品种和理化指标进行政策界定,农民出售的粮食是不是优质粮,用什么价格组织收购,实际上只有收购企业按照政府的…