知识链接

1 什么是食品质量安全市场准入制度质量·维权所谓市场准入，一般是指允许货物、劳务与资本参与市场的程度。对于产品的市场准入，一般的理解是，允许市场的主体（产品的生产者与销售者）和客体（产品）进入市场的程度。那么，食品质量安全市场准人制度就是，为保证食品的质量安全，关于具备什么条件的生产者才允许进行生产经营活动、具备什么条件的食品才允许生产销售的监管制度。因此，实行食品质量安全市场准入制度是一种政府行为，是一项行政许可制度。食品质量安全市场准入制度包括3项企业强令实行委托检验。这项规定适合我国企业现…     

企业申办食品生产许可证质监部门怎么样提供全方位优质服务?

为了从源头提高与人民生活密切相关的产品的质量，确保食品质量安全，国家质检总局决定首先对大米、小麦粉、食用油、酱油、醋五类食品实施食品质量安全市场准入制度。质监部门在组织实施食品质量安全市场准入制度过程中，如何更好地为企业提供全方面的优质服务?漳州市质量技术监督局进行了有益的探索。     

食品市场准入工作渐入佳境

为规范食品企业生产加工过程，提高食品的质量安全水平，我国从2002年8月开始实施食品质量安全市场准入制度。三年来，我国食品质量安全市场准入制度稳步实施，目前已经分三批将28大类食品纳入了监管范畴，市场准入制度已成为保证食品质量安全的一道有力防线。     

获证企业的监管不可忽视

实行食品质量安全市场准入制度是保证食品生产安全的基本条件,是强化食品生产法制管理的需要。对已经取得食品生产许可证的企业应该严格后续监管环节,确保产品质量的稳步发展。把握食品质量安全监管的主动权实施食品质量安全市场准入制度就是将保障食品安全的关口前移。目前,企业获证后在保持和改进必备生产条件、     

掌握好食品市场准入的现场审查

食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度.而食品质量安全市场准入制度为保证食品的质量安全,具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的食品才允许生产销售的监管制度.食品生产许可证制度是食品质量安全市场准入制度的重要组成部分,对申证企业的生产条件进行现场审查是食品生产许可证工作的核心内容,审查组是食品市场准入制度的基础落实者,可见作为审核人员责任的重大.     

关于小麦粉《企业生产必备条件审查内容及要求表》的探讨

为了落实国家质检总局《关于进一步加强食品质量安全监督管理工作的通知》的精神，各级质量监督部门部署实施了食品质量安全市场准入制度。对小麦粉等5类食品的生产许可证审查工作，从2002年下半年开始筹备到2003年开展以来，食品质量安全和市场准人制度的推行受到了消费者及社会各界的广泛     

市场准入制度:食品质量安全的保护盾--小麦粉等五类食品质量安全市场准入实施情况分析

食品质量安全是直接关系消费者身体健康和生命安全的大事。2002年,国家质检总局首次对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等五类常用食品实施食品安全准入制度。按照食品质量安全市场准入制度的规定,获证企业可在产品的外包装上标注食品生产许可证号和代表质量安全的“QS”标志。实行食品质量安全市场准入制度,从食品生产加工的源头上确保食品质量安全,将对提高食品质量、保证消费者的身体健康和生命安全、强化食品生产法制管理、创造良好的经济运行环境产生重要作用。按照质检总局的部署,到2003年12月31日止,米、面、油、酱油、醋5类食品的市场准入工作将全面完成。2004年1月1日以后,质检总局将对全国范围内不具备保证产品质量必备条件的5类食品生产企业组织无证查处。     

建立和完善饮用水出厂检验能力

近年来，食品质量安全问题日益突出，采取切实有效的措施，确保食品质量安全，已成为当务之急。企业按标准、按游戏规则将自己的产品推向市场，就必须经过严格的强制检验，对消费者承诺，建立自己的产品质量管理体系。企业建立和完善出厂检验能力正是食品质量安全市场准入制度的要求，食品只有经检验合格才可以“贴”上蓝白色的QS标志，真正实现对消费者的承诺——质量安全。     

江苏省灌南县质监局：依托标准化助农业跨越式发展

随着食品质量安全市场准入制度的逐步推行,食品市场逐步走上正轨,但小企业小作坊的食品质量安全仍影响着食品市场的总体质量。为进一步加强对食品市场的监管,吉林省柳河质监局根据上级要求组织了食品企业专项整治工作。为确保此次食品企业专项整治工作落到实处,不流于表面,柳河     

一项利国利民的《通则》--《食品质量安全市场准入审查通则》简析

国家质检总局于2002年7月,在我国建立了食品质量安全市场准入制度.这一制度的建立,规范了我国食品市场秩序和企业竞争行为,使所有的食品企业都需通过食品质量安全市场准入的"门槛",站在同一条起跑线上进行公平竞争.同时,也使得食品质量安全市场准入制度管理的食品质量安全有了基本的保证.     

国家质检总局要求对局徽及标志制作使用要规范

为确保2005年元旦、春节期间的食品消费安全，国家质检总局12月15日发出紧急通知，要求各地质量技术监督部门严格实施食品质量安全市场准入制度，加强生产加工企业监管力度，从生产、加工源头严把食品安全关。     

八面来风

五类食品从本月开始实施市场准入本刊讯国家质检总局经过半年多的深入研究、探索，借鉴美国、欧盟、日本等发达国家和地区关于食品质量安全监管经验基础上制定的食品质量安全市场准入制度，从本月开始实施。食品质量安全市场准入包括３项制度：一是对食品生产企业实施质量安全许可制度，未取得食品质量安全许可证的企业不准生产食品。二是对企业生产的食品实施强制检验制度，有出厂检验能力的企业自行实施出厂检验，但应定期将样品送到质检部门指定的检验机构进行比对检验；不具备出厂检验能力的企业可以按照就近就便的原则，委托质检部门指…     

强制检验对食品质量安全的意义

为了保障人民群众人身安全和健康,不断提高食品质量安全水平,加强食品质量安全监督管理,目前我国实行食品质量安全市场准入制度,是一项行政许可制度。     

基层食品安全工作的思考

近几年,质监部门在食品安全监管方面取得了一定成效,创建了食品质量安全市场准入制度,从容应对了“阜阳奶粉”、“龙口粉丝”、“苏丹红”等食品质量安全突发事件,食品质量较以往有了大幅度提升。但做为质监人,我们不能盲目乐观,目前县级局在食品安全监管工作方面仍存在以下几个问题值得我们深思。一是对食品安全监管概念不清,认识不到位。部分工作人员认为帮助企业取得食品质量安全市场准入资格就能够规范其生产经营行为,这种认识是片面的。食品质量安全市场准入制度只是一种行政许可手段,是提升食品质量安全的一项重要措施。而食品安全工…     

查处无证生产食品违法行为

记者从国家质检总局了解到，为加大对食品生产加工企业的监管力度，严格食品质量安全市场准入，从生产源头确保食品质量安全，国家质检总局发出通知，要求各地质量技术监督部门进一步查处无证生产食品违法行为。     

十项措施整顿规范市场经济秩序

日前记者从国家质检总局了解到,为了更好地整顿和规范市场经济秩序、提高经济运行质量和效益,国家质检总局出台了十项措施。这十项措施分别是:一、实施3"C"认证,从5月1日起,凡是列入认证目录内而没有进行认证的产品将不允许销售。二、实施食品质量市场准入制度,确保中国食品质量安全。在对米、面、油、醋、酱油实行市场准入的基础上增加对肉制品、奶制品、茶叶、调味品等十类食品的市场准入制度,加贴市场准入标志。三、针对食品、建材、农药、化肥、卫生纸品、电线电缆等十种涉及人体健康安全方面的产品,加大执法力度,坚决遏制假冒伪劣泛滥猖獗势头。把保障健康安全作为重点,狠抓大案要案,严惩违法犯罪分子。     

食品市场准入制度的"四个核查"

实施食品质量安全市场准入制度以来,晋城市质量技术监督检验测试所以"科学、公正、客观"的态度,对企业进行了核查.通过对米、面、油、酱油、醋等5类食品和乳制品、肉制品等10类食品企业的现场核查,及今年糖果等1 3类食品市场准入制度的顺利实施,晋城市质检所亲历了市场准入制度的实施和发展,并由衷地为食品质量安全市场准入制度所带来的明显成效而感到高兴和自豪.他们大量的工作实践告诉我们,要落实和贯彻好市场准入制度,就必须搞好"四个核查".     

我国食品质量安全监督管理现状及对策

食品质量安全已经成为当前全社会关注的重要问题。2001年以来,国家质检总局开始实施食品质量安全市场准入制度,食品质量监督管理开拓了新局面。同时,我们也要清醒地看到,食品质量安全状况仍不容乐观,需要对这一领域存在的问题加以科学、深入地分析,以便质检部门进一步提高食品质量监督管理的有效性。     

一项利国利的《通则》——《食品质量安全市场准入审查通则》简析

国家质检总局于2002年7月，在我国建立了食品质量安全市场准入制度。这一制度的建立，规范了我国食品市场秩序和企业竞争行为，使所有的食品企业都需通过食品质量安全市场准入的“门     

食品生产企业如何应对食品安全生产准入的要求

食品质量安全市场准入制度是国家质检总局在广泛对食品生产企业进行调查的基础上,按照世贸规则,借鉴国外成功经验,结合我国国情的原则,以食品生产许可、强制检验、市场准入标志（QS）为主要内容的食品质量安全市场准入制度。文章试图探讨食品生产企业如何才能满足食品生产安全准入的要求。