高职旅游酒店类课程教学改革探析——以《餐饮服务与管理》课程为例

课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分。受行业性质决定,旅游酒店专业属于应用型、操作型、技能型专业,是为社会培养餐饮、旅游等服务型人才的专业。以旅游与酒店管理专业的主干核心课程——《餐饮服务与管理》课程为例,从教学、实践、考核三方面提出课程建设的改革思路,以实现专业建设与社会需要的对接。     

对高职数学课程改革的探讨

随着社会经济和科学技术的发展,社会对高等职业教育提出了更高要求.对高职教育及其课程建设进行改革是形势所逼、发展所需,而作为高职课程重要组成部分的高职数学课程亦需进行改革.本文结合教学工作实践,提出了在数学课程教学改革中,应把握和解决好教学观念转变、课程体系改革、课程大纲与教材建设、教师队伍建设等有关问题.     

新世纪以来加拿大基础教育课程改革及其启示

新世纪,面临着国际社会的巨大竞争压力、自身复杂的民族问题、学生日益下滑的成绩以及社会环境的大改变等众多问题,加拿大对基础教育进行了改革,各省份颁布了众多权威性的法案保障改革的顺利进行,还成立了教育部长协会协调各省的教育思路,使改革朝着有利学生和社会的方向稳步进行。新世纪加拿大基础教育课程改革,"分权"和"统一"相结合,"统一"的趋势愈加明显;注重与社会的联系,增加科学课程和实用性课程;将信息技术与课程合理整合;同时体现出"多元文化"的特点。加拿大新世纪课程改革也存在一些问题,如课程内容混乱,缺乏省际交流;对教师的要求过高,改革操之过急,造成教师能力发展滞后;过分尊重学生的天性,不利于系统知识的传授等。加拿大基础教育课程改革的经验与教训启示我们:在进行基础教育课程改革时应确立学生为中心的原则;应适当下放教育权利;要改革科学技术课程中的不合理之处;要建设一批高素质的教师队伍,培养一批具有领导才能的教育管理人员;要增加教育经费投入,为课程改革提供财力支持等。     

“双一流”背景下的高校特色专业建设与课程体系改革

本文基于我国高校"双一流"建设背景,分析了高校特色专业建设的现状,指出了当前专业建设存在层次差异明显、内部建设不足、专业亮点不够和尚未完全适应社会需求等问题,并在此基础上提出了相关课程体系改革的一些原则,从更新课程内容、优化课程结构、建立可持续的课程评价模式和加大课程体系的开放性与国际性等几个方面,提出了推进高校特色专业与课程体系改革的相关建议。     

新世纪以来芬兰基础教育课程改革及其启示

21世纪芬兰经济快速发展,产业结构发生变化,第三产业比重持续上升并成为国民经济的主导产业,加上社会经济与科技的进步,芬兰政府意识到改革基础教育课程的重要性。芬兰在课程理念、课程内容、课程管理、课程设置、师资建设等方面都进行了改革。具体包括:尊重天性,培养终身学习的能力;重视科技与外语课程;课程管理分散灵活,实行"不分年级制";增加课程设置的弹性;整治教师队伍,为课程改革提供师资保证;政府为基础教育课程改革提供财力保障。改革虽然取得了一定的成果,但是其中也存在一些问题,例如,忽视学生学习自觉性的引导,对性别造成的学习差异不够重视,缺乏统一客观的课程评价标准等。芬兰基础教育课程改革的经验与教训启示我们:要注重课程设置的公平性;增加课程设置的弹性;提高师资队伍质量,使其具备配合国家课程改革的综合素质;建立全面而严格的基础教育课程改革评估制度;为学生提供多样化的选课方案以及课程指导制度。     

新建本科院校大学专业英语课程校本开发研究

新建本科院校的大学英语教学改革关系到新建本科院校应用型人才培养质量的培养。本文从师资队伍建设、课程实训、教学模式改革、教材开发、网络课程建设、课程评估等方面对广东警官学院省级精品课程《公安专业英语》课程校本建设进行评估和总结,对课程校本建设过程中遇到的主要问题和原因进行了分析并提出了促进课程建设的相关对策,也对课程的下一步发展作出了规划。     

论学校课程制度建设

学校课程制度是由学校形成或制订,体现学校教育价值观,参与学校课程建设的全体人员必需共同遵守的程序、步骤和规范体系。学校课程制度建设既是课程改革的内在要求,又是课程改革理念和措施具体落实的必要保障。我国长期以来实行高度一体的中央集权制课程管理,学校课程制度建设方面的工作几乎没有。探讨学校课程制度建设问题具有重要的现实意义。学校课程制度建设主要包括学校课程规划制度、学校课程实施制度、学校课程资源开发与利用制度、学校课程管理制度、学校课程评价制度与校本教研制度等。     

以思政教育为核心的育人模式研究与探索

思政教育在"立德树人"这个根本任务中发挥着重要作用。以思政教育为核心的育人模式面临师资团队建设、课程思政改革、课程体系搭建、创新创业融合等方面的问题。高校应从课程体系建设、师资团队建设、课程考核、创新创业等方面着手,构建校企协同育人体系以及校、院、系、社会四级监控体系的育人模式。     

我国高职教育课程发展的现状、问题与对策

课程问题是高职教育的核心,课程发展水平直接决定了高职教育人才培养的质量与规格。当前,学科导向课程是我国高职教育课程模式的主流,这导致高职教育人才培养结果与市场需求之间出现了较大偏差。鉴于课程建设与改革在高职院校人才培养工作中的核心地位以及我国高职教育课程发展的现状与问题,以构建基于工作过程的课程模式为目标、推进课程建设与改革,必将成为当前我国高职院校加强内涵建设、全面提高教学质量的突破口与关键。高职院校要想做到这一点,收入分配制度改革和教师评价体系改革是导向,"工学结合"是途径,教学条件建设是保障。     

地方课程政策供给与学校课程改革——基于京、沪、浙三地近年来义务教育课程政策分析的思考

我国新世纪以来的基础教育课程政策赋予了学校一定的课程开发权,但整体来看效果不尽如人意。而近年来京、沪、浙等地在课程政策方面进行了一些探索,推动了学校层面的课程改革,涌现出了一批有影响的课程改革先进学校。他们调整地方课程计划、协调课程运行、改革评价方式、扩大学校的课程权限,协同建设学校课程资源等,为学校课程改革提供了空间支持、权力支持、资源支持、能力支持和方向引领。这表明地方课程管理的政策供给是制约学校课程改革的重要因素。地方课程政策推动学校课程改革,要赋予学校课程建设的权力和空间,对学校课程权限的规定要具体、明确,要规范地方的课程管理行为。应制定和颁布国家课程管理指南、地方课程管理指南和学校课程管理指南。     

新文科建设视野下问题意识与课程模式改革

作为校级通识选修课,“性别与文学概论”课程的学生问题意识匮乏,存在重计划轻现实、重理论轻实践、重专业轻基础、重共性轻个性等显性问题。结合教学实践,根据课程性质及社会发展需求,应用POA教学理论,经过对教学中心说、学用一体说等教学理念的合理应用,探讨在新文科建设视野下课程教学模式的改革,能够培养与提升学生的问题意识,并实现改革成果的多维创新。     

地方应用型普通本科院校课程建设与改革探索

为促进地方普通本科院校深化产教融合、加快转型发展,以机械设计制造及其自动化专业为例,结合该专业课程体系现状,分析课程体系中存在的主要问题,探讨了课程建设与改革的举措,提出课程建设与改革是转型发展的关键,应通过加强通识教育,推进校企深度融合,打造优质课程等举措,推动课程建设与改革的不断深入。     

新课改下高等数学课程体系的构建

高等数学课程的改革其难度较大,要从多个方面进行改革,包括高等数学教学思想、教学内容、教学方法、课程设置等,为了能够更好地进行高等数学课程的建设与改革,要树立一种新的教学思想,其核心就是要提高学生的数学素质,并要分层、分类地制定新的高等数学教学大纲,建设新的高等数学课程体系,编写新的高等数学教材,要能够突出高等数学的特点,使得高等数学的教学内容能够更优化;要将传统的教学方法进行改革,利用更加传统化的教学手段,着重对学生的思维能力和应用能力进行培养。高等数学课程的建设与改革不是一朝一夕的事,需要在长时间的摸索、实践、创新中找出一条成功的建设与改革之路,本文探析高等数学课程建设与改革,并提出了几条合理化建议。     

基于卓越工程师培养的“安全人机工程学”课程改革

安全一直是社会发展的基石,而社会快速发展对安全工程专业人才提出了更高要求。“安全人机工程学”课程是安全工程专业的核心基础课程,其教学质量关系到安全工程专业其他课程学习效果和学生能力培养成效。文章分析了“安全人机工程学”课程教学中存在的问题,结合卓越工程师培养目标,从课程建设、教学方法、考核办法等方面进行课程改革,为以培养卓越工程师能力为核心的安全工程专业人才培养奠定基础。     

浅谈关于高职院校《计算机应用基础》课程教学改革的探索

实践性教学是高职教育的一大特色,人才培养的关键,也是教学质量的根本保证。本文主要探讨的是关于高职院校《计算机应用基础》课程的实际教学情况,对该课程的设置、教学方法等方面,提出一些改革想法,以便提高高职院校对该门课程的教学质量和效果,让学生理论与实践相结合,学有所得,学以致用,以满足当代社会发展的需要。并从教材建设、教学方法、考核方法等方面提出了一些改革的建议。     

应用型本科院校推销学课程建设与改革探析

本文立足应用型本科院校市场营销专业人才培养目标,对市场营销专业的核心课程推销学的建设与改革进行了探析。文章首先分析了目前应用型本科院校推销学课程中存在的主要问题,在此基础上,从应用型本科院校推销学课程教学目标的重塑与定位、课程内容建设与改革、教学方法与手段的改革与优化、课程实践教学体系和课程考核与评价体系的科学构建以及加强师资队伍的建设等方面进行了探讨,以便提高该门课程的教学效果,满足国内、国际的对于高级应用型推销人才的需要。     

基于工作过程的基础会计课程改革与实践探索

从我国高等职业院校的改革与建设现状来看,新一轮的教学改革将是多层次、全方位的改革。课程改革与建设是高等职业教育教学改革的基础,也是教学改革与建设的重点和难点。这一轮的改革重在创新,"本质上是一个实践问题"。文章结合会计的职业特点,根据会计职业的教育教学规律,提出了基础会计课程改革与建设的基本思路和想法。     

创建高校体育课程新模式的探究

随着时代的发展,传统高校体育教学模式已不能满足学生需求,影响了体育教学改革的深入开展,体育课程改革已经成为高校体育教学中的热点。加之近年来高校大学生的身体素质不断下滑,探索与创建高校体育课程新模式较为迫切。为满足社会发展的需要,体现体育教育的独特社会价值,以"以人为本"为教学理念,转变教育观念、更新教学手段、优化课程设置、改善考核制度、加强师资建设、增加经费投入、结合实际切实做好体育改革与教学工作十分必要。     

关于高职院校广告策划课程建设的思考

课程建设与改革是提高高职院校教学质量的核心,也是高职院校进行教学改革的重点和难点。《广告策划》课程是很多经济管理类专业学习领域中的核心主干课程,本文针对高职院校《广告策划》课程建设中存在的主要问题,从高职院校《广告策划》课程的设置、课程标准的建立、教学内容的设计与组织、教学团队的建设、教学方法与手段的改革、教材建设和教...     

信息技术类专业《操作系统》课程的改革与实践

《操作系统》作为信息技术类相关专业的一门专业核心课程,因其课程本身的特点,普遍被大家认为是一门难教难学的课程。本文从课程体系建设、教学内容改革、教学实践环节改革、教学手段改革、教学队伍建设和科学研究推动教学等各个环节对《操作系统》课程进行全面的改革和实践,希望能够提高学生的系统软件开发技能和分析解决实际问题的能力,适应应用型人才培养的要求和素质教育的发展。