有机认证在有机农业发展中的基础性作用

有机农业禁止使用人工合成的化肥、农药和调节剂等，成功地解决了工业化农业产生的生态环境恶化、食品质量下降、农业投入产出效益下降等问题。有机认证制度对于有机产品的生产与销售具有重要作用，尤其是消费者与食品生产被复杂的加工、分配、销售链隔离的现代工业化社会。检查和认证为有机食品提供了易鉴别的标签，使消费者相信，使用此种标签的食品是真正的有机食品。     

我国有机农业的发展与有机产品认证及监管

有机农业在我国经过20多年的发展,在标准制定、生产技术、加工技术、市场培育、产品认证、和质量控制等方面,经验日趋成熟。文章介绍了有机农业起源及发展,总结了我国有机农业发展现状及其存在的问题,概括了当前有机产品执行标准。通过有机产品防伪追溯备案系统和有机防伪标志的应用,我国实现了有机产品的统一标识。文章概述了我国有机产品的认证及监管现状,通过修改《有机产品管理办法》,加强了有机产品市场监管。文章指出,我国有机产品认证监管依然存在问题,自2012年有机产品认证系统的上线运行及2014年《有机产品管理新办法》的发布实施,对于申请认证的企业严格执行有机生产标准并遏止一些不法企业的产品冒充有机产品有一定的作用,但依然存在监管漏洞,政府部门需加强有机产品标准及相关法律法规的制度建设,完善有机产品认证制度,积极培育市场化的有机产品认证体系。     

奥地利有机农业

<正>在奥地利,随着人们生活质量的提高,对食品健康程度的要求也越来越高,有机农产品应运而生,成为当下一种时尚和健康的标志。奥地利的有机产品在欧盟内享有盛誉,目前共有2.1万     

混搭有机农业

“如果让有机农产品通过传统渠道销售出去,那么有机的名分就荡然无存了。”这是多利农庄创始人张同贵最不看好的销售形式。他甚至认为,     

如何看待有机农业的发展

30多年前,在德国留学时,听到了一个新词:有机产品。问德国教授导师啥意思,他举例子说,那些外表颜色黯淡,可能吃到虫子的,并且价格高出一两倍的苹果,就是有机苹果。从他的语气,就知道他的态度。现在,在我国,有机食品这个词,已经相当普及了。只是,大部分人的理解都不怎么准确,把有机食品当作最安全的农产品。     

立足区位优势发展有机农业

江苏省镇江市因地制宜,立足区位优势,加快有机农业发展,取得明显成效.近七年来全市累计认定无公害农产品产地198个,总面积152万亩,无公害家畜存栏27万头,无公害家禽存栏2444.6万只;累计认证无公害农产品157个,认证绿色食品138个,建设有机农业基地9.5万亩,130个产品获得有机农产品证书,达全省总量的20%以上,走在全省前列.     

有机狂想曲——访北京有机农夫市集(下)

<正>没有权威机构的认证,没有正式的身份,却并不妨碍消费者对北京有机农夫市集的信赖。与其说市集卖的是有机食品,不如说是传递一种回归朴素的价值观:以食物为链条,重塑农人与食客之间的信任关系。有机之辩自成立伊始,有机之争就一直伴随着北京有机农夫市集。从消费者到舆论界,一直都有人质疑农夫市集是否真的有机。面对不绝于耳的疑问与质疑,马彦毫不讳言,与记者初次见面的时候就表示,北京有机农夫市集的有机二字,理应是打引号     

世界有机农业发展新动向

随着收入不断增加，人类保护自身健康和周边环境的意识日益增强。因此，世界有机农业近年来发展迅猛，已经成为世界农业的重要组成部分。世界各国应该因势利导，及时制定符合本国实际情况的有机农业发展战略。     

我国农产品出口障碍与有机农业发展

<正> 改革开放以来,特别是我国加入WTO后,各种关税和非关税壁垒门槛大大降低,农产品出口逐年上升,中国农产品出口呈快速增长趋势。根据中国统计(2003)摘要,2000年至2002年出口额分别为124亿美元、129.1亿美元和147.2亿     

我国有机农业发展的现状、问题及对策

当前我国有机农业在生产、市场和认证方面都取得了很大的进步,不仅丰富了人民群众的食品消费选择,也提高了我国农业在世界上的竞争能力。但是,我国有机农业在发展过程仍然存在着政府支持力度不大、生产技术缺乏及生产组织方式落后等诸多问题,本文借鉴国外发展有机农业的经验,提出了推进我国有机农业发展的政策建议。     

我国有机农业发展的现状、问题及对策北大核心CSSCI

当前我国有机农业在生产、市场和认证方面都取得了很大的进步,不仅丰富了人民群众的食品消费选择,也提高了我国农业在世界上的竞争能力。但是,我国有机农业在发展过程仍然存在着政府支持力度不大、生产技术缺乏及生产组织方式落后等诸多问题,本文借鉴国外发展有机农业的经验,提出了推进我国有机农业发展的政策建议。     

我国农产品出口障碍与有机农业发展

改革开放以来，特别是我国加入WTO后，各种关税和非关税壁垒门槛大大降低，农产品出口逐年上升，中国农产品出口呈快速增长趋势。根据中国统计(2003)摘要，2000年至2002年124．0亿美元、129．1亿美元和147．2亿美元，2002年比入世前一年的出13增长18．7％。外向农业已成为我国农业经济和农民收入的新增长点，对保持贸易顺差，拉动农业经济和国民经济的发展发挥了不可低估的作用。但是，必须从长远战略高度清醒认识到我国农产品出口面临三大障碍。但这种速度很低，主要靠新兴市场获得的，在重要出口国和品种上出现下降。本文正是从这点出发谋求扩大农产品出口战略。     

有机农业方兴未艾

<正>神秘的农夫在北京,有这么一群人:他们,穿戴普通;他们专注于生产天然、绿色、安全的农产品;他们没有足够的资金、宽阔的厂房、先进的设备,也没有现代化的工厂式生产流水线,仅仅依靠自己的双手,本着生产最安全、最放心、最天然的产品的原则,在田间地头和山林深处坚守着尊重自然的生产模式;他们中有的经营手工作坊,有的是农场主,有的就是地地道道的农民,不过他们都遵循一条准则——     

浅谈我国水产品出口认证体系发展趋势

改革开放以来,我国渔业增长方式成功地实现了从"以捕为主"向"以养为主"的第一次历史性转变.全面提高我国水产品质量安全成为新时期渔业增长方式转变工作的重点[2].本文作者在参考大量的相关资料[3]并结合在商会的工作经验,目前国际对我国水产品出口认证体系有新的发展趋势.本文论述的内容是提示我国水产进出口企业对国际认证发展要有新的认识.     

北京兴建有机农业示范区

2004年12月22日,北京市农林科学院植物营养与资源研究所,与北京青圃园菜蔬有限责任公司共建北京留民营有机农业示范区启动仪式,在大兴区长子营镇留民营生态农场隆重举行。该示范区是目前北京有机农业认证最早、面积最大的有机农业示范区。北京留民营生态农场是中国生态农业第一村,有十几年生态农业建设基础,并且已经通过中国国家环保总局有机食品认证发展中心的有机食品认证, 具备建设有机农业示范区的基础条件。选择留民营生态农场建立有机农业示范区,以北京市农林科学院为技术依托,引进一批达到国内先进水平的有机     

基于第三方电子商务平台的农产品物流模式分析

我国农产品传统交易模式普遍存在流通环节多、途中损耗大、交易效率低和物流成本高等问题.在分析现有农产品电子商务模式基础上,提出了一种基于第三方电子商务的专业服务平台,并且分析了其可行性和优越性.该模式可以做到有效地降低农产品物流成本,优化农产品物流质量,提高市场竞争力.     

用IT思维管理有机农业

有机蔬果供应商面前有两种发展模式：一是依托强势资本最大限度地抢占市场,进而不断引入更多资本,实现企业上市;另一种则是稳扎稳打,逐步扩大规模。一卣田选择的是后者。     

餐饮大佬转身投入有机农业

张同贵每天的早餐都很讲究：一碗红薯粥,搭配两份蔬菜。红薯来自他的丽江基地,大米来自他的东北大米基地,蔬菜都是自己农庄的有机蔬菜。如果有可能,他还会吃点四川老家的泡菜。今年50岁的张同贵祖祖辈辈都是农民,他当过公务员、开过川菜馆,最后还是回归到农民,不过他是新式的挺起腰杆子的农民。虽然现在已经年收入一个多亿,但他的言谈举止中透露着深深的＂农民情结＂。从2005年创办多利农庄,经过近8年的发展,张同贵在有机食品行业已经小有名气。从上海的浦东基地开始,多利农庄在全国已经有9大基地,3万亩农田。在上海地区共有个人及家庭会员上万人,企业会员超过50个,年营收达1亿多元。     

“花炮之乡”新辟有机农业富民路

近年来,江西万载这个昔日的花炮之乡,通过产业转型,开辟有机农业富民之路。目前,全县11个乡(镇)、48个村发展了有机农业生产,通过有机认证的土地面积达27.43万亩,发展有机食品加工龙头企业9家,下线企业100多家,有10多个系列100多个品种进入国际市场,产品远销美国、日本、意大利等国家。2012年,该县有机农业出口创汇达5000多万美元,农民人均纯收入比上年增长17.6%,有机农业正成为万载的一张新名片。     

德国生态有机农业

<正>德国最大的绿色生态产品展Biofach近日在纽伦堡举办。生态这个词听上去很有可持续发展的味道,让人感觉良好。不过,这个标记就能说明一切吗?先告诉大家一个好消息:不管是方还是圆,是褐色还是绿色,只要包装标签上的标志中带有生态(Bio)字样,消费者就可以相信这个产品是在可持续化经营的条件下生产的。生态标记最为关键的优势是,这一说法的定义非常宽泛。德国消费者保护机构食品观察