洋葱贮藏三法

洋葱是比较耐贮的蔬菜,但如果贮藏方法不当,也会造成烂耗、干缩现象。准备贮藏的洋葱,收获前10天停止浇水,植株茎叶开始倒伏后,选择晴天连根拔起,摆放在场上晾晒2～3天,再翻晒2～3天。     

洋葱的贮藏保鲜技术

一、品种和采收1.品种:洋葱按皮色可分为黄皮、红(紫)皮及白皮三种;按形状可分为扁圆和凸圆两类。黄皮扁圆类型属中熟或晚熟,肉质白里带黄,细嫩柔软,甜而稍带辣味,水分较少,品质好,休眠期长,耐贮藏,如天津黄皮、辽宁黄玉等。红皮类型晚熟,肉质不如黄皮细嫩,水分较多,质地较脆,辣味重,耐藏性较差,其中球形的比扁圆的耐贮藏。白皮类型为早熟种,鳞茎较小,产量较低,肉柔嫩,容易发芽,不耐贮藏。2.采收:洋葱收获前10天左右停止灌水,贮藏的洋葱应在充分     

解放的洋葱

从前有一位青年,他所在的城市爆发了一场煤矿工人的罢工,他希望成为革命的一部分。在目睹了一些事件之后,他提出几个问题要和大家讨论,但这些问题无法得到回答,于是他退出了运动,决定从事     

洋葱四大功效

正洋葱对人们身体的好处相信很多朋友还是多少有点了解的,现在空气里面的各种细菌让人防不胜防,专家介绍我们日常生活中经常吃洋葱可以起到给胃肠道做清洁的作用。除了这些,洋葱还有哪些功效呢?洋葱有解热的功效,这就是     

洋葱南移成大器

洋葱这个北方人喜食的蔬菜,在人们印象中大规模种植似乎是北方人的专利,而在地处苏北腹地的涟水县,在1997年以前几乎没有一块上规模的种植田块,但在不到一年的时间里,洋葱竟成为涟水县农村经济的一项支柱产业。涟水县是传统农业大县,也是经济较薄弱的县。1997年秋播前,涟水县委县政府组织有关人员对市场进行调研,经过南上北下的反复考查,发现随着人民生活水平的提高,洋葱、浅水藕、大蒜、马铃薯、青芦笋等一批根茎类蔬菜深受消费者喜爱,市场上需求量较大,这些品种具有较高的药用价值,而且便于储存运输。特别是洋葱,由于栽植技术要求高,全国大规模种植面积很少,市场需求量很大,一直是日     

无公害洋葱高产栽培技术

产地环境条件应符合NY5010-2001的要求。土壤条件应为地势平坦,排灌方便,土壤耕层深厚,土壤结构适宜,理化性状良好,土壤肥力较高,有机质含量丰富,以沙质壤土及轻粘土为宜。基地周边远离（大于2公里）城市和工矿医院,无污染源及其它污染。     

醋泡洋葱降血糖

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜.     

洋葱走俏价上扬

据对洋葱市场调查显示,上年至今,洋葱销势活跃,产销两旺,内销、外销量逐年上升,价格连年上扬。今年洋葱产地种植面积和产量均较2003年增加30%左右,但仍满足不了国内国际两个市场     

洋葱走俏价上扬

据对洋葱市场调查显示,去年至今,洋葱销势活跃,产销两旺,内销、外销量逐年上升,价格连年上扬。今年洋葱产地种植面积和产量均较2003年增加30%左右。但仍满足不了国内、国际两个市场的需求,因此,洋葱价格不但不降,反而稳中趋升。今年国内市场,洋葱全国批发价平均为0.5元/公斤左右,较去年上涨0.06元,洋葱零售价全国平均为1.00元/公斤,较去年上涨0.20元。今年我国出口到日本、韩国、俄罗斯等国的洋葱数量同比增长35%,价格为0.60元,同比增长0.10元,涨幅为20%。我国洋葱市场缘何走俏价上扬?1、食用价值较高。据有关医学专家介绍,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,含有钙、磷、铁、维生素 C、维生素 B、尼克酸、胡萝卜素、     

洋葱何以成为支柱产业

洋葱主要是北方种植的蔬菜,而在短短的8个月内,洋葱却成为涟水县农村经济一个支柱产业,农民致富的一个重要项目。     

甜洋葱来了

日前,由南京农业大学园艺学院选育的一种具有香甜口味的新型洋葱,即将登上百姓餐桌. 这种新型洋葱被称为甜洋葱,外观与普通洋葱没什么两样,但剥皮或是生吃都没有普通洋葱那么辛辣呛人,吃起来甜甜的,吃完嘴里也不会留下异味.南农大园艺学院王建军副教授给它起了一个好听的名字,叫做"水果洋葱".王建军说,由于口味独特,水果洋葱可以像黄瓜一样凉拌或蘸酱生吃.     

甜洋葱来了

日前，由南京农业大学园艺学院选育的一种具有香甜口味的新型洋葱，即将登上百姓餐桌。     

地膜洋葱高产栽培技术

1．选择种植区域及品种洋慧的根系为须根．大多分布在20厘米以内的表土层,属于浅根系．吸收能力下强。抗旱能力差,所以宜选择土质疏松吧沃、地下水源丰富、灌溉方便的栽培环境．选用早熟优良品种。     

德国 种洋葱香菜防虫

正德国人最爱吃的蔬菜是卷心菜,他们将其称为蔬菜之王,号召每人每天至少吃上50克。来自德国下萨克森州的奥勒尔是位种植高手,他拥有5公顷蔬菜和20多公顷的果园。奥勒尔告诉笔者,卷心菜是绝对不能打化学农药的,否则农残会留在叶片上,清洗不净,危害健康。我们最常用的是生物除虫。例如青虫是卷心菜的大敌,所以会在每两行卷心菜之间种上香菜或者洋葱。奥勒尔说,同时,他们还采用生物除虫剂,这种除虫剂是用皂荚、蒜、醋等物质为     

洋葱巧治鸡白痢

洋葱含有鸡所需的钙、铁、蛋白质和维生素等营养物质，还含有二烯基硫化物，烯丙二硫化物、二丙基二硫化物等。这些物质是配糖体，能杀灭多种病菌。笔者曾用洋葱饲喂患白痢的成年鸡，连喂3天后，鸡不再拉白痢，后经过57只患白痢的成年鸡重点试治，有效率达83％。且洋葱对鸡无副作用，经济方便。     

洋葱巧治鸡白痢

洋葱含有鸡所需的钙、铁、蛋白质和维生素等营养物质,还含有二烯基硫化物,烯丙二硫化物、二丙基二硫化物等。这些物质是配糖体,能杀灭多种病菌。笔者曾用洋葱饲喂患白痢的成年鸡,连喂3天后,鸡不再拉白痢,后经过57只患白痢的成年鸡重点试治,有效率达83%,且洋葱对鸡无副作用,经济     

丰县小林洋葱协会

丰县小林洋葱协会现有会员1076名。拥有办公场所90平方米，建有自己的专业网站（www．xiaolinyangcong．com），并注册了“小林”牌商标，制订了统一的生产质量标准，固定资产总额达200多万元。协会各项管理制度健全，建有独立的会计核算，实行二次利润返还。坚持以“做大洋葱产业。搞活蔬菜流通，维护会员利益，带动农民增收致富”为根本宗旨。与日本多家株式会社和国内20多家企业建立了稳固的供货关系。2005年销售额达5000万元。实现利润320万元，返还会员220万元，会员比当地农民人均增收1500多元。在协会的带动下。     

四川省西昌市洋葱严重滞销

近期,四川省凉山州西昌市洋葱在销售过程中出现价格低、滞销的情况,形式非常严峻。主要表现在：截止4月29日全市销售洋葱8万吨,仅占总产量的1／4;上市期集中在4-5月份,如不及时收挖,既给菜农造成严重经济损失,又影响大春作物栽插;葱农每亩实际生产投入1500元,亩产量10000斤,按0．1元／斤计算,亩收入1000元,每亩亏损500元以上。