多美滋陷“结石宝宝”疑云

乳品行业最近再次成为了万众瞩目的焦点,尤其有婴幼儿的家庭更是忧心如焚。国产乳品三聚氰胺的阴影尚未散去,此次受很多家长信任且在洋奶粉市场中销售份额最大的多美滋奶粉再受质疑。     

乳品新国标,进步还是倒退?

“大头奶粉”、“结石奶粉”等问题奶粉的不时出现，让许多婴幼儿家长们草木皆兵，甚至对乳品质量和“权威鉴定”失去了信任。而激素，作为最新的关于乳品的关键词，在引起轩然大波后，公众发现，尚未列入乳品的国家标准之内。     

中国乳业没有高标准何谈品质

近几年,中国乳品工业整体形象频遭重创,从全行业爆发三聚氰胺事件到皮革奶,负面消息不断。其结果是在消费市场,婴幼儿奶粉市场这一乳品行业利润最为丰厚的领地丧失殆尽,尽管国外婴幼儿奶粉不断提价,但是国人仍然疯狂抢购,甚至出境抢购洋奶粉。在资本市场,曾经被基金经理视为宠儿的乳品业,     

西部乳品企业的明珠——记宝鸡惠民乳品（集团）有限公司

宝鸡惠民乳品（集团）有限公司是乳品专业公司，主导产品是惠民奶粉和惠民星液态奶。集团公司积极推崇“诚实守信”的企业精神，立足铸就“百年惠民”，经过20年的不惚努力，建立了奶畜养殖、乳品加工、彩印包装、畜牧服务等一条龙经营体系，拥有万吨奶粉生产线、万吨液态奶生产线和国内先进的全自动彩印包装生产线。     

中国乳业没有高标准何谈品质

近几年，中国乳品工业整体形象频遭重创，从全行业爆发三聚氰胺事件到皮革奶，负面消息不断。其结果是在消费市场，婴幼儿奶粉市场这一乳品行业利润最为丰厚的领地丧失殆尽，尽管国外婴幼儿奶粉不断提价，但是国人仍然疯狂抢购，甚至出境抢购洋奶粉。在资本市场，曾经被基金经理视为宠儿的乳品业，如伊利、蒙牛等，纷纷被基金经理所抛弃。     

凯达公司移师新疆发展乳业

最近,陕西凯达股份有限公司成功收购新疆特克斯县乳品厂,成为陕西省跨省生产和经营乳品的首家民营企业。凯达公司是陕西省重点乳品生产企业,兼营旅游宾馆等第三产业。设在兴平市的乳品厂拥有西北地区最大的年产7000吨奶粉单条生产线,生产的桂花牌系列奶粉畅销国内,供不应求。但周边地区奶源不足,严重制约了企业的发展。这次收购的特克斯乳品厂,位于新疆伊犁特克斯县。该县拥有近800万亩优质天然草原。凯达公司将移师西向,在这里建设现代化乳品生产厂和大型奶牛场,形成第二生产基     

疯狂的牛奶

由“三鹿奶粉”引发的奶粉质量安全问题，已经蔓延到了国内数十家乳制品企业：乳品行业的“潜规则”，已经给这个行业带来空前严重的信任危机；对食品监管及安全标准等问题的反思，对“以食为天”的老百姓来说是一件好事。     

雅士利“回溶”风波

9月1日，有媒体报道山西雅士利乳品有限公司涉嫌将30吨被召回的问题奶粉更换包装后重新上市。当日，雅士利旋即发表声明，指事件纯属子虚乌有。     

加入WTO对我国乳品工业的影响及对策

(一)中国乳品工业概况.中国乳品加工业是改革开放以来逐渐发展起来的一个新兴食品行业.1978年全国奶粉总产量不足100万吨,乳制品产量仅有4.63万吨.改革开放20年来,乳品工业得到长足发展,到本1999年全国奶类总产量已超过800万吨,乳制品产量约69万吨,液体奶总产量约80万吨,乳品工业总产值约160亿元.目前,全国有国有和年产品销售收入500万元以上的非国有企业400余家.其中,国有企业210家,工业总产值占全国乳品总产量的30.8%;三资企业43家,占28.4.%.行业从业人员约11万人.     

用行业标准重塑中国乳制品信心

半月以来，中国知名乳业纷纷落马，轻则取消国家颁布的免检产品称号，重则以刑事犯罪拘捕乳品企业当家人。“问题奶粉”事件已经由单纯的企业制假售假行为，升级为整个中国奶制品行业的危机。     

“三鹿事件”触发乳品行业危机：伊利、蒙牛也说“毒奶门”

三鹿“毒奶粉事件”震惊全国。此事件尚未平息，又有22家乳品企业生产的婴幼儿奶粉，在国家质检总局的专项检查中，被检出含有三聚氰胺。在这份长长的问题企业名单中，伊利、蒙牛、雅士利等知名品牌赫然在列。     

上个加工点带动一大片——陕西省子洲县兴办乳品加工厂带动农民养羊一万二千只

陕西省子洲县以乳品加工业为突破口，带动农民发展奶畜业和种草业，为农牧区脱贫致富提供了有益的经验。子洲县于1983年3月动工兴建了一座乳品厂，三年多来生产奶粉300.5吨，产值157.3万元，实现税利16.2万元，其中，1986年实现税利8万多元。目前，这个厂生产的奶粉供不应求，上半年产品全     

乳制品企业并购风险探析 ——基于蒙牛并购雅士利案例的分析

乳制品行业是关系到国民健康的重要行业.在经历了2008年奶粉污染事件之后,国家对于乳制品行业的监管出台了相关的文件及政策,在监管越来越严格、市场竞争愈加激烈的背景下,一些小型乳品企业的生存出现了危机,乳品行业的整合速度明显加快,乳品行业重新＆quot;洗牌＆quot;的现象显现矛头,企业间的并购行为显著增多.基于此,本文以蒙牛并购雅士利的案件为主线,研究并购过程中出现的并购风险,剖析风险产生的原因,提出防控风险的有效手段,以期能够为乳品行业的并购财务风险提出建设性的意见和建议.     

李晓林：向乳业巨头讨“说法”

2001年，陕西一家名不见经传的乳品企业——陕西陇县关山乳业有限公司推出干吃奶粉，迅速走红市场。面对诱人的市场潜力，一些大型乳品企业也开始纷纷模仿关山推出“干吃奶”产品，甚至包括伊利、蒙牛这样的行业老大。于是，一场关山乳业叫板乳业“老大哥”的维权事件发生了。李晓林，作为关山乳业的掌舵人，一时间成为媒体关注的焦点。     

乳品企业市场逐“鹿”

作为“奶粉门”导火索的三鹿留下的生产线、奶源等相关资源，成为不少乳品企业眼中的“肥肉”。三元、完达山、飞鹤等企业都已提出了收购意向，娃哈哈、伊利也于日前宣称将参与“逐鹿中原”。战局更加扑朔迷离。     

浅谈企业信任危机的根源

一、引言"三鹿奶粉事件"震惊了整个乳品行业,也震惊了整个食品行业,从"大头娃娃"到"肾结石患儿",近几年来,由于产品质量低劣造成的重大食品与药品安全事件时有发生,一些中国企业的巨头们一夜之间陷入了信任危机的漩涡。更难理解的是,一些享誉全球的跨国品     

甘肃液态奶如何做强

市场不规范 一些企业为了谋求市场占有率，使用奶粉生产复原奶或在纯牛奶产品中加入香精或稳定剂来改善产品风味，给乳品市场带来极大的混乱。在这方面必须由省食品质量监督机关对生产厂家进行严格的监督与管理，以保障消费者的合法权益。     

中国乳品消费预测

一、乳品消费现状分析 我国乳品年消费量从1996年的791万吨增长到2001年的1538万吨,年均增长率为14.4％,历年增长率总体上也处于上升之中,2000年消费量的增长率更是达到22％。可见,随着人们生活水平的提高,我国乳品消费量呈现快速增长的势头。但由于我国人口基数大,且受消费习惯的影响,至今还有相当大一部分人尤其是农村居民从不或很少消费乳品。因此,从整体来     

乳业重组大戏开锣

兼并重组,是否真的有利于乳粉业的更好发展?兼并重组后的国内乳企又能否避免整而不合,真正做大做强?就在最近,全球最大的乳制品加工企业新西兰恒天然集团对外宣布,旗下部分产品可能含有肉毒杆菌,受污染的乳制品产品可能被用于婴儿配方奶粉、成长奶粉和运动型饮料的生产,影响包括3个中国企业在内的8家客户。婴儿奶粉安全再次成为坊间焦点。进口奶粉也靠不住了,国产奶粉能抓住机会么?     

积极应对 化解危机 力保内蒙古乳业健康稳定发展———“三鹿事件”对内蒙古乳业的影响及应对策略

近期的一场"三鹿奶粉事件"不仅使三鹿乳业名声扫地,而且引发了我国乳业的全行业危机.在国家质检总局公布的乳品三聚氰胺含量检测报告中,蒙牛、伊利也榜上有名.这必将对内蒙古乳业产生深刻影响.在此关键时刻,如何采取恰当的应对策略,力保乳业健康稳定发展,是当前内蒙古政府和社会各界必须高度重视的问题.