中华海峡两岸茶业联盟在京成立

本刊讯 为增进海峡两岸茶文化交流,由海峡两岸茶叶企业、高等院校、科研院所等50多家单位发起的中华海峡两岸茶业联盟11月30日在北京成立。该联盟宗旨是为成员提供信息支持、技术培训、推介品牌、推动产业化等服务,增进海峡两岸茶产业文化的交流与合作。茶业联盟首任主席、厦门清雅源实业公司董事长洪明楷说,中国茶文化源远流长,两岸茶文化同根同源。茶联盟的成立,将整合资源,促进茶叶行业标准的推广、普及和应用,共同维护企业与消费者的权益,促进两岸茶叶产业的健康发展。     

“南茶北销”的新启示

前不久，中国茶叶流通协会、山东省茶化协会和济南市政府在我国南茶北销最大集散地－－济南茶叶批发市场，联合举办了中国济南首届国际茶博会。这次博览会为各地茶叶品牌推介和茶叶的南北交流提供了难得的机遇。来自全国12个产茶大省的厂家、茶商，华北、西北、东北、中原及台湾地区的茶叶经销商，186个政府、协会代表团，马来西亚、突尼斯、韩国、日本、美国等国家的客商参加了这次茶博会。     

小众茶叶品牌的抖音推广策略研究——以“阿中家的茶”为例

文章以安徽桐城小众茶叶品牌“阿中家的茶”为例，探索小众茶叶品牌的抖音推广策略。文章结合小众茶叶品牌的抖音短视频推广优势，提出“阿中家的茶”抖音推广建立IP形象和流量变现两步走方案，分析小众茶叶抖音推广、快速打开产品市场的可能性，并提出小众茶叶品牌的抖音推广策略，有利于小众茶叶知名度和品牌影响力的提升，可带动新农人实现盈利增收。     

世界茶叶消费趋向多样化

世界茶叶消费趋向多样化据了解，目前世界茶叶有向多样化方向发展的趋势。茶叶向高档化方向发展。欧美一些国家，重视对茶叶品质的要求，中国的毛尖、龙井等一些优质高档产品受欢迎。茶叶向食品化方向发展。由“饮茶”向“吃茶”方向发展。如生果味茶，茶中混有苹果、芒果...     

观黄山美景品绿色香茗——"汪满田"黄山名茶夺魁上海茶市三连冠的奥秘

近年来．上海各大超市和茶叶专卖店，出现了一个备受白领阶层人士青睐的茶叶品牌——“汪满田”牌黄山名茶。该品牌的茶品味纯正、质量稳定、保鲜有方、价格适中．尤其令人放心的是．此品牌产品经中国绿色食品发展中心认证并授权许可使用绿色食品标志。生产该品牌产品的汪满田茶场还被安徽省绿色食品领导小组评为“绿色食品先进单位”。在上海市场测评中，“汪满田”牌茶叶连续三年荣登中国品牌茶销售额及市场占有率第一。一时间，茶叶的绿色文化被“汪满田”带进了人们的视野。     

实施名牌战略 提升茶业竞争力

茶叶产业长期以来是湖南省农垦的重点传统产业，全省农垦系统逐步建成了以东山峰农场为代表的高山云雾有机茶生产基地和绿色茶生产基地，以郴州茶树良种繁殖示范场为主的良种繁育体系和以湖南省农垦茶厂为龙头企业的茶叶产业化，开发了一系列的优质名茶。产品在国内市场占有一定份额，还远销日本、韩国、欧洲、俄罗斯等国家和地区。     

资讯

两岸农业交流进入"合作社对接"新阶段本刊讯两岸农业合作进入经营体制交流发展新阶段。6月15日,第五届海峡论坛两岸特色乡村对接暨农民合作组织发展交流会在厦门举行。福建50个农民合作社和台湾50个农业产销组织面对面交流,并签订对接合作交流协议。此次交流会面向基层,共有两岸农业代表200多人参会,其中主要是福建40多个县近50个乡镇的农民合作社代表和台湾16个县市近40个乡镇的农业产销班代表。会上,50对两岸农民合作组织在水果、蔬菜、花卉、食用菌、茶     

台湾茶业若干问题浅析

福建与台湾隔水相望,两岸茶业各具特点和优势。本文综述了台湾茶叶的发展、栽培、加工、营销以及特色等,旨在增强对台湾茶业的了解,加强两岸茶业的交流与合作,为大陆茶业的发展提供借鉴。     

2008年推荐新节目

怎样选购和饮用茶叶 怎样选购和食用豆制品 茶叶是一种极好的饮料，常喝可健身益寿，但选择和饮用茶叶可是一门学问。本片便向您介绍茶叶品质的鉴定、真茶与假茶的鉴别、高山茶与平地茶的鉴别及泡茶的方法等。     

基于“五链”协同的农产品产业转型升级研究——以松阳县茶产品产业为例

目前,我国茶产品产业存在茶叶市场需求疲软、市场竞争力不足、互联网技术融合程度较低等问题。以浙江丽水市松阳县的茶产品产业转型升级为例,基于农产品产业链的"五链"协同升级模型视角,为促进当地茶产品产业链转型升级提出方向和路径。     

非典型韩国茶

韩国的传统茶和中国茶不同，韩国传统茶里不放茶叶，但可以放几百种材料。     

茶乡说茶

我的家乡在福建省永春县，是著名永春佛手茶的发源地，也是全国茶叶生产大县。兔年春节，我和亲朋好友聊天，比较种粮与种茶的效益。龙年春节，依然谈茶叶，因为我们那里的一切几乎都离不开茶，茶就是家乡农民的天和地。     

我国茶业加速开拓国际市场

正我国是茶叶的故乡,种植面积和产量均居世界首位,但国外技术性贸易壁垒、激烈的国际市场竞争、茶叶质量以及茶企自身等因素,近年来一直制约着中国茶叶出口的持续增长。这个难题如何破解?7月6日?8日,在第三届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会举行期间,中国农业国际合作促进会茶产业委员会同期举办"第二届茶叶出口国际座谈会"和"第一届茶叶出口国际采购洽谈会"两大活动,以促进中外茶企交流合作,加速中国茶叶走向世界。     

广东揭西县京明茶叶综合发展有限公司

揭西县京明茶叶综合发展有限公司是广东省扶贫农业龙头企业，是集种植、加工、销售、旅游观光和科研为一体的现代茶叶生产基地。坚持实行“公司＋基地＋农户”的农业产业化经营模式，以“靠优质、制好茶，创名牌、争一流”的宗旨指导企业运作。在广东省农科院茶叶研究所的具体指导下，做好企业发展总体规划。严格按照“国家农业部绿色食品从级”有关规定管理茶园，控制微生物和生物肥料使用，实行茶园生态化、茶树良种化、产品多元化的现代茶叶生产格局，确保产品“安全、卫生、优质”。     

房村镇流行“存粮食”

采茶主要是采茶树顶尖部位的嫩芽．可是云南省大理白族自治州茶叶主产区南涧县小米地村的村民不仅采茶尖，还连着树梗一起采．把这种茶叫“长茶”。采嫩芽“短茶”．1天就采5公斤干茶，采这种长的最低可以采7．5公斤干茶。村民冉应富说．茶叶可以从正月采起采到10月，他种8亩茶叶就致富了。     

茶香四溢 声名远扬宜兴市项珍茶业合作社

宜兴市项珍茶业合作社位于张渚镇龙池村，交通便利，南部与浙江毗邻，区位优势明显，茶园生态环境优雅，四面群山环抱，山峦叠翠，十分适宜名特茶生产和绿色产品生产。是宜兴茶叶生产基地腹区。     

河南省信阳茶叶生产特点及进一步发展对策

依据信阳茶叶生产发展的特点水平及我国茶叶生产发展的趋向,提出河南省信阳茶叶进一步发展对策:实施产业化;鼓励绿色无公害茶产品的发展;加强信阳茶叶生产的标准化研究推广;加强对外经济技术联系协作;加强茶叶科技信息网络建设。     

让世界品茗——写在中国国际茶叶博览会开幕之际

<正>为做强茶产业,做大茶品牌,提升"中国茶"的国际影响力,5月18日至21日,农业部和浙江省人民政府将在杭州共同举办首届中国国际茶叶博览会(以下简称茶博会)。茶博会作为我国唯一一个国家级、国际性的茶叶界顶级盛会,是国内外茶商、茶企相互交流、推广品牌的重要平台,对于全面展示我国茶产业发展成果、引导茶产业转型升级和健康可持续发展、增强行业发展信心具有重要作用。     

品茶品出大市场

一个因家境贫困只念过小学的普通农民，在人生和商海中，几经周折，凭着百折不挠的精神，终于改变了自己的命运，在品茶道路上创造了不平凡的业绩。他自创品牌，几次上北京，把茶叶送进钓鱼台国宾馆：他自掏经费通过欧盟绿色产品行业协会茶叶国际安全认证，叩开欧盟市场大门，得到了中国茶农首张国际茶叶通行证；还撰写《茶经》供人阅读，他就是嵊州石璜镇茶农朱笙元。     

外销茶运输路线考略

鸦片战争前后，中国外销茶的运输路线有着根本区别。战前，清政府实行茶叶专营，严格规定了茶叶出口地点及运输路线，南方茶叶出口由内河运广州出口。北方由武汉起运从陆路运恰克图销俄，部分西出新疆由西北出境。战后，上海、福州、厦门、淡水、汉口、九江六大茶埠崛起，单一的茶叶运输路线被打破，形成了华南、华中、华东、东南沿海为中心的多条茶路组成的运输网，运输工具也相应起变化。研究茶路的变迁具有重要意义，茶路变迁是外国侵略者掠夺的结果，又直接影响着各茶埠的地位、植茶业的盛衰及茶价的涨落。