水库网箱生态养鳝技术

<正>黄鳝是我国土著名贵水产品之一,也是近年来全国水产主推养殖品种之一,因其肉质细嫩,营养价值高,味道鲜美,民间又流传着"冬吃一枝参,夏吃一条鳝"的说法,使得     

2012年湖北省十一大主推养殖技术专题讲座(之八) 池塘“二年段”网箱养鳝技术

<正>一、技术模式简介"二年段"网箱养鳝模式是一种新的网箱养鳝模式。即当年收购的鳝种,饲养至次年底出售。一年养鳝模式,黄鳝第一年实际生长时间仅仅3-4个月,而"两年段"网箱养鳝模式则在此基础上增加了整整一年的养殖时间,大大提高了黄鳝的生长时间,提高了成鳝规格,提升了黄鳝的品质和价值。     

仙桃黄鳝产业实现第三次飞跃

<正>从1992年开始,仙桃渔民开始探索水泥池养鳝、稻田养鳝等不同黄鳝养殖方式,最后成功摸索出精养塘网箱养鳝,实现黄鳝产业第一次飞跃。从2003年开始,仙桃渔民又开始探索黄鳝"两年段"养殖,实现错峰销售,渔民收入成倍增长,实现黄鳝产业第二次飞跃。从2012年开始,仙桃市和科研院所合作,引智借     

黄鳝健康高效养殖技术讲座(三) 黄鳝疾病预防与治疗(上)

<正>一、黄鳝疾病预防与其它水生经济动物一样,黄鳝疾病防治应贯彻"预防为主,防重于治"方针。黄鳝疾病预防应从以下几方面入手:(一)彻底清塘消毒。所有用来养鳝的水     

童年、黄鳝及其他

红烧鳝段、酱爆鳝丝、大蒜烧黄鳝……说真的,当写下这一串关于黄鳝的美味菜肴的时候,我已经感受到口水正在嘴里酝酿.俗话说"小暑黄鳝赛人参",每年盛夏,就是黄鳝最肥美的时候.     

黄鳝大王的致富传奇

黄鳝,又叫长鱼,营养价值很高。其肝脏所含的维生素A是牛肉的700倍．我国民间流传着“冬吃一枝参．夏吃一条鳝”的说法。长期以来,市场上卖的黄鳝都是人们在野外捕捉的野生黄鳝．很难进行人工繁育饲养,一度成为水产养殖的禁区。     

仙桃黄鳝产业三次飞跃解码

<正>仙桃,被誉为"中国黄鳝之都"。仙桃黄鳝在全国市场具有定价话语权。该市现有黄鳝养殖面积11万余亩,养殖户1.1万户,从业人员2.67万人。在仙桃采访,探寻养鳝产业发展壮大的历程,我们深深地为来自民间的创新活力所激动。产业在技术突破中飞跃20多年来,仙桃黄鳝产业经历了三次飞跃。1992年,仙桃农民开始尝试黄鳝人工养殖,实行水泥池养鳝、稻田养鳝等各种不同的模式,最终张沟镇先锋村农民成功探索出最科学的网箱养殖模     

预防鳝病把好“五关”

<正> 黄鳝疾病问题是影响黄鳝成活率和养鳝积极性的主要因素。在实际生产中,预防鳝病应把好以下五关:一、选种关目前养鳝多从市场上选购,最好选用人工诱捕的野生幼鳝,注意不收电捕鳝、药害鳝、钩钓鳝,对笼捕鳝中发现伤残体弱以及肛门淡红色的也要坚决剔     

两年段黄鳝养殖技术

<正>一、案例简介黄鳝网箱二年段人工养殖,是一种新型的黄鳝人工养殖模式,即黄鳝隔年养殖,其主要技术要点有以下5点:1.投放鳝苗最佳时间7月底左右;2.选择质量好的鳝苗;3.适时适量投饵,使黄鳝体质健壮;4.搞好水草养护和网箱管理;5.黄鳝越冬要有相应技术措施,提高黄鳝越冬成活率。     

切忌盲目从事黄鳝规模养殖

近年来,由于天然黄鳝资源日益枯竭,市场价格居高不下,市场需求又日渐旺盛,黄鳝养殖迅速成为养殖业的新热点。本人多年从事养鳝技术推广,深感规模养鳝难度很大,面对日渐升温的养鳝热,我想提醒农民朋友,规模养鳝务必冷静思考、谨慎行事。其主要原因是:一、鳝种数量质量难于保证。到目前为止,黄鳝苗种的批量繁育技术尚无突破,规模养鳝首先就受到苗种来源的限制,数量,质量都无法保证。笔者所在地的黄鳝     

如何提高黄鳝的越冬复苏成活率

黄鳝的冬季囤养是黄鳝的亲鳝或幼鳝越冬的过程,是高密度、长时间的蓄养过程。黄鳝在结束冬季囤养到春季开始复苏活动时,往往由于种种原因越冬的鳝死亡率较高,且损失较大,养殖者对预留的亲鳝或幼鳝的数量就不能得以控制而满足生产要求,又直接影响第二年的生产计划。因此如何提高及保证越冬鳝的成活率,把养殖者的损失率降到最低,我们分析了问题的原因和总结了注意事项,现介绍如下:(一)黄鳝的冬季生活习性黄鳝是喜静、喜暗、喜温暖的变温动物,在冬季对水温变化特别敏感。水温下降到15℃时,摄食明显减少,水温低于10℃,有部分摄食;水温在4℃时则…     

野生鳝苗挑选技术“四看两捏一闻”

正2015年,湖北省黄鳝产量达17.21万吨,鳝鳅产业成为继小龙虾、河蟹之后的第三个"百亿元"产业。近年来,湖北省共建成了57个共计2万亩的黄鳝规模化养殖基地,网箱养鳝面积达到74万亩,共计448万口网箱,黄鳝养殖规模连续多年居全国首位,黄鳝产量占全国总     

黄鳝越冬保种4法

<正> 一、收捕黄鳝。收捕黄鳝越冬方法有: ①用竹鳝笼(入口有倒钩,鳝易入难出)若干,内放猪肝,蚯蚓等诱饵于池周,夜置晨取。 ②用2—4平方米网片置于水中(网片上置诱饵)盖上草包沉于水底,约30分钟后,将四角捏起,掀起草包,可起捕大量黄鳝。 ③干池挖泥:越冬前,趁黄鳝潜伏在泥土表层时,排干池水,翻泥捕鳝。 二、选留亲鳝。留作繁殖培育用的雌     

黄鳝仿野生配套高效养殖

<正>仿野生配套高效养殖黄鳝是在湖泊、稻田中生长的自然生态环境条件,利用当地湖泊、稻田等水域中自捕或收捕或收购的幼鳝作鳝种,配套养殖蚯蚓、福寿螺,培育蝇蛆,辅以灯光诱虫解决黄鳝饵料,按照综合防治程序预防和控制鳝病的一种养殖模式。     

池塘虾鳝轮养技术

<正>"池塘虾鳝轮养技术"是湖北仙桃市富喻水产经济专业合作社经过近三年的试养摸索,最终获得成功的一种生态养殖模式。该模式就是巧妙合理的利用时间差,养一季小龙虾,养一季黄鳝,养虾、养鳝相互交叉进行,在网箱养鳝阶段,虾鳝混养。实践证明,这种轮养模式有以下几     

黄鳝的自繁自育与稻田养殖

黄鳝,俗称鳝鱼,长鱼,肉质细嫩,味道鲜美,具有较全面的营养及滋补强身等药用功能,是人们偏爱的上等食用鱼类之一,也是我们出口创汇的重要水产品之一。为了节约成本,充分利用自然资源,扩大黄鳝的养殖生产,我们采取人工捕捞天然野生小鳝与人工繁殖黄鳝苗种结合、土池养殖与稻田养殖相结合的方式养殖黄鳝。一、亲鳝的选择。亲鳝(种鳝)以鳝笼捕捉为最佳,也可以从人工养殖的商品鳝中择优选取,体长20—25cm,体重70g的多为雌性鳝;体长40cm,体重100g以上的多为雄性鳝,要求体健个大,无病无伤,游动活泼,体色呈黄褐色或青灰色。二、亲鳝池的建造。一般应…     

黄鳝的地方种群特征和养殖效果

<正> 发展黄鳝的人工养殖,首先要选好优良的鳝种,从目前各地养殖的鳝种来源看,黄鳝至少有3—5个地方种群,而这些种群对环境的适应能力、生长速度、养殖效果是不完全一样的,因而在发展黄鳝人工养殖、选购鳝种时要特别注意。现将几种地方黄鳝种群的特征和养殖效果介绍如下:     

黄鳝养殖技术

<正>黄鳝为淡水底栖性鱼类,适应能力强,食性杂,饵料来源广。国际市场对我国黄鳝的需求量大,但对出口规格要求严格,一般为150g/尾以上。由于黄鳝的自然栖息习性决定了天然捕捞的黄鳝只能在4-10月集中上市,远不能满足市场需求。另外,加工产品出口前景较为看好,我国烤鳝串、黄鳝罐头、鳝丝、鳝筒等出口量逐年增加。因此,开展黄鳝人工养殖市场前景广阔。     

秋季黄鳝常见病的防治

<正> 黄鳝抗病力强,一般很少生病。但是,随着人工养鳝的发展,鳝病的危害也日益严重。因此,养鳝农户必须注意黄鳝病害防治: 1、发烧病此病是由于黄鳝放养密度过大,又未及时换水所致,病鳝极度焦躁不安,相互缠绕,严重时造成大批死亡。防治方法:①适当稀放,并在池     

黄鳝痉挛症成因及预防

<正> 国内黄鳝养殖大部分都是采集野生鳝苗作为黄鳝养殖的苗种来源,而野生鳝苗放养阶段出现的痉挛症因其发生的普遍性和高死亡率对养殖户的危害极大,这一病害是各地发展黄鳝养殖的重要限制性因素。我公司在规模实施黄鳝工厂化养殖的基础上,对这一病害进行了多年的深入细致的研究探索,得出了一些结论以及预防的方法。一、痉挛症的发病情况痉挛症一般出现于收购的野生鳝苗放养后7—10天,初始表现为停食,易受惊,用声响