浙江省第三届农交会参展企业名单

浙江江山恒亮蜂产品有限公司浙江李子园牛奶食品有限公司浙江爱斯曼食品有限公司浙江大好大食品有限公司浙江新迪国际食品有限公司浙江丰岛实业集团有限公司浙江华发出口茶厂浙江黄岩罐头食品(集团)公司温州虹丰粮油集团浙江天子果业有限公司温州市藤桥禽业有限公司桐庐县雪水云绿茶产业协会浙江省嘉善县杨庙雪菜合作社浙江蜂之语蜂业集团有限公司浙江勿忘农集团温州三角种业有限公司舟山越洋食品有限公司宁波天邦股份有限公司徐龙食品集团有恨公司慈溪天峰水产食品有限公司三门青蟹行业协会温州海美鲜集团有限公司浙江瑞安市华忠水产食品有…     

浙江爱斯曼食品有限公司

浙江爱斯曼食品有限公司前身为国营金华罐头食品厂,始建于1958年,坐落于浙江中部金华市区,占地5.4万平方米,拥有固定员工600余人,属国家定点罐头加工出口企业(工厂代号:L7)。公司下设制罐、实罐、包装、速冻四个分厂和农业发展分公司,初步形成了“种植-加工-销售”一条龙的新型农业产业化经营模式。     

广州鹰金钱水产罐头畅销五大洲

<正> 近几年来,全国许多省、市、自治区水产品连年增产,鱼价下跌,生意难做,加工增值后水产罐头,更难以上青天了。但广州鹰金钱企业集团加工的水产罐头一直十分畅销。去年该公司加工和销售鲮鱼、狮子鱼、金枪鱼、鱼球等罐头     

水产食品包装机械行业的现状与发展趋势

近几年，作为水产品居世界首位的水产大国，我国的水产品销售量呈逐年增长态势。我国水产食品深度加工也已开始起步，出口水产品主打品种除传统的速冻品、鱼类罐头、干品和鲜活品以外，还开发了方便水产食品、风味水产食品、水产品饮料等，同时，保健水产品、美容水产食品等医药生物领域产品也在不断地开发，与之配套的食品包装企业应积极研究水产食品市场动态，改进食品包装工艺和包装机械，以适应水产食品发展的需求。本文通过分析水产品包装及其包装机械的现状和存在的问题，对水产品包装机械的发展提出自己粗浅的看法。     

浙江:农产品反"特保"首战告捷

中国橘子罐头协会会长、黄岩罐头食品集团公司总经理吴晓冬近日收到欧盟委员会来函,称欧盟已中止对中国出口的柑橘罐头进行特定产品过渡性保障措施(简称特保)的立案.     

泗洪成功突破螃蟹深加工

不久前,泗洪县楠景水产食品有限公司院内,一辆集装箱运输车在装满一批“螃蟹罐头”后出发,这批货将途经南京海关,出口韩国。该公司总经理袁家健告诉我们,这是全国首家开发出的螃蟹深加工产品,销售已达30吨。螃蟹深加工得以成功突破,其意义非同寻常。这标志着螃蟹的转化、升值和     

浙江:农产品反“特保”首战告捷

中国橘子罐头协会会长、黄岩罐头食品集团公司总经理吴晓冬近日收到欧盟委员会来函,称欧盟已中止对中国出     

水产硬罐头的制作技术(一)

为了适应水产品市场发展的需要,促进渔业和水产品加工的发展,应《渔业致富指南》的要求,我们编辑了水产硬罐头的制作技术,供读者参考。一、清蒸类水产硬罐头生产工艺操作要点清蒸类水产罐头,又称为原汁水产罐头,是将处理过的水产原料经预煮脱水(或在柠檬酸水中浸渍)后装罐,加入     

广州鱼罐头畅销

<正> 据《广东水产行情》提供的消息:据广州市轻工商贸总汇商场业务主管周先生介绍,今年广州市场水产罐头特别畅销。1—7月,商场共售出各类水产罐头6100多箱,其中批发4100多箱,零售2000多箱,营业额87.84万,创历史最高纪录。 据周先生分析,水产罐头销售升温的原因有三点:一是许多消费者认识到水产罐头具有营养、保健、美味和方便的特点,购买心     

迈向新世纪的龙头水产企业——宁波江北史翠英食品发展有限公司的创新之路

近日,从浙江省宁波市水产行业协会了解到,迈向新世纪的龙头水产企业,宁波江北史翠英食品发展有限公司,于1978年成立以来,是一家专业从事海产食品的收购、生产、销售等系列经营活动的专业公司。如今已在全国各地设立多家分公司及专卖店。拥有庞大的营销网络,并保持着稳定发展的势头。据了解,这家企业,多年来一直致力于专心研究相关产品的技术开发。早在2000年开始,公司又将品牌战略拓展到休闲食品、南北炒货的市场领域。公司注册在宁波市江北翠江工业区(畈里塘)生产建筑面积达2000平方米。分别建有标准化冷库、水产品速冻加工库,生产工艺先进…     

我柑橘罐头躲过“特保”劫

重视品牌培育是中国农产品目前冲破贸易保护措施封锁的有力武器之一“经过一年多的努力,欧盟对我国农产品第一起特保调查终于转为实施临时保障措施。”在刚结束的中国首届国际农产品交易会上。我国最大的柑橘罐头出口企业浙江黄岩罐头食品集团董事长兼浙江柑橘产业协会会长吴晓冬向笔者透露了上述消息。农业部官员17日就此接受采访时表示,中国农产品出口企业重视品牌培育是目前冲破“特保”等贸易保护措施封锁的有力武器之一。     

迈向新世纪的龙头水产企业——宁波江北史翠荚食品发展有限公司的创新之路

近日，从浙江省宁波市水产行业协会了解到，迈向新世纪的龙头水产企业，宁波江北史翠英食品发展有限公司，于1978年成立以来，是一家专业从事海产食品的收购、生产、销售等系列经营活动的专业公司。如今已在全国各地设立多家分公司及专卖店。拥有庞大的营销网络，并保持着稳定发展的势头。     

广东温氏食品集团江苏分公司

广东温氏食品集团江苏分公司前身为太仓温氏,始建于1997年9月,总部座落于江苏省太仓市,2009年2月。因应集团区域战略调整需要而分拆为江苏与浙江公司。目前公司拥有总资产8亿多元,下辖7家一体化养鸡公司、4家一体化养猪公司和1家专业育种公司,年上市规模为8000万羽肉鸡,10万头肉猪,终端产品销售额超过15亿元,成为温氏在华东区家禽业一领风骚的区域性集团企业,     

温州5家水产加工企业获取欧盟“优惠券”

<正> 近日,浙江温州安达水产有限公司(集团)、温州信业水产公司、瑞安华盛水产品加工厂、省水产进出口公司温州冷库(状元)、省粮油进出口公司乐清联营水产加工厂等五家水产加工企业获取了欧盟委员会进口许可证,且按欧盟组织的有关决定,享受优惠待遇,即取消以往从我国进口水产品必须批批     

市场动态与信息

市场动态与信息十类食品待研制从有关方面获悉，我国目前有十类商品有待开发；一、低钠食品：如番茄汁、蔬菜杂锦汁、芦笋汁、剥皮番茄、蚕豆罐头、青豆罐头等．二、海带食品；如小袋海带丝、海带拌蔬菜罐头、海带猪蹄等。三、大蒜食品；鲜蒜瓣、蒜泥食品罐头等。四、保健...     

日本研制成功新型活鱼罐头

日本北海道札晃市一家水产公司的科技人员,把肥壮活鱼放入特殊液体内制成活鱼罐头.这种特殊的液体具有麻醉作用,能使活鱼昏睡2～3天不会死亡.食用前打开罐头,将鱼放入清水中,10分钟后鱼便苏醒,其肉质和鲜味丝毫不受影响.     

黄岩：支农“支点”

中国蜜橘之乡——浙江黄岩,曾是全国第一个粮食亩产跨“纲要”、超双纲的县。黄岩作为历史上的农业大县,一直有着“温黄熟,台州足”的说法。但在城市化、工业化快速推进过程中,黄岩的“三农”问题依然是条短腿,新农村建设的任务十分艰巨。     

清蒸带鱼罐头的加工工艺

凡原料质量好,新鲜度高,风味鲜美的水产品都可以制成清蒸罐头。这类罐头的特点是成品保持原料固有的天然风味,或者天然风味损失极少。常用的清蒸水产罐头原料有带鱼、鲳鱼、鳗鱼、乌贼、海螺、贻贝、鲍鱼、蟹肉等。现将清蒸带鱼罐头的生产方法介绍如下。     

黄岩蜜桔文化源远流长

悠久的历史浙江黄岩,是我国的蜜桔之乡,也是世界柑桔的始祖地之一,栽培历史悠久,距今1700多年历史。是目前世界上栽培面积最大的宽皮桔品种——温州蜜柑的先祖,即为黄岩的本地广桔。黄岩蜜桔的历史源远流长,可分三个阶段:早期柑桔。约在公元三世纪,史料就有黄岩蜜桔的记载、三国时黄岩己有金柑栽培,唐朝黄岩蜜桔成为贡品,以后年年进贡,南宋绐兴年间台州知府曾宏父诗曰:     

与“龙”共舞 助农增收

在浙江平湖农村．农业产业结构正在进行着突破性的调 整．农村经济正在由传统农业向现代农业转轨．这里正不断演绎 着农民增收致富的故事。 这一切．倾注着浙江平湖农村合作银行的心血。举例来说． 他们贷款460万元支持的当地“市场+公司+合作社+农户”型 农业龙头企业四季水产食品有限公司．与对虾专业合作社106户 社员的3300亩对虾养殖基地签订了收购合同．对养殖户实行“统