螺蛳粉产业火爆带动柳州螺蛳养殖热潮

<正>螺蛳粉是广西柳州的特色小吃。近年来,随着袋装螺蛳粉的问世,柳州螺蛳粉从街头小店走进了工业园逐渐成为柳州独特的城市名片。袋装螺蛳粉的出现不仅拉动了当地的经济发展,还撬动了相关的产业链。1月中旬,一项以螺蛳养殖产业技术研发为主的课题,在柳州市渔业站启动。该项目由华中农业大学博士团队负责,计划用4年时间,专题研究柳州螺蛳养殖系列关键技术。未来,养殖螺将取代野生螺,进入柳州螺蛳粉产业。     

稻田套养南美螺获得成功

<正> 湖南桃江县南美螺养殖技术开发中心承担的“稻田套养南美螺实验项目”,于近日获得成功。专家认为,该项技术具有投资少、生产周期短、经济效益好、生态效益显著等优点。     

柳州螺蛳粉借助电商走出去

正柳州螺蛳粉上榜广西最具影响力十大特产、广西最热电商产品,建筑总面积6.5万平方米的柳州螺蛳粉产业园开园,预包装螺蛳粉在网上日销量达6万多袋……在柳州服务业今年的"开门红"礼单上,螺蛳粉写下一个大大的"火"字。"互联网+产业"持续发挥强势拉动效应,广西名小吃柳州螺蛳粉借助电商平台发展成为新兴产业,朝着"百亿产业"的目标加速向前奔跑。从2015年的1家预包装螺     

中华圆田螺稻田人工养殖技术

一、田螺生物学特性 中华圆田螺俗称田螺、螺蛳，广泛分布于稻田、湖泊、沼泽、河流、小溪等处，是淡水螺中较大型的食用螺。     

“稻虾共育”模式 小龙虾养殖关键技术

正"水稻+虾"模式是指以稻田为基础,在不减少粮食产量的前提下,在稻田养殖小龙虾,发挥水稻和龙虾共生互利的作用,从而获得水稻和龙虾双丰收的一种高效生态种养模式。目前水稻进入了晚造种植时节,很多粉丝纷纷咨询稻虾养殖的技术要点,今天给读者逐一介绍:稻田选择选择水源充足,土壤保水保肥能力强,不受旱灾、洪灾影响,周围无污染,水质良好,排灌方便,阳光充足的低套稻田进行套养,稻田面积以便于管理和投喂为原则,一般以40～50亩为一个种养单元为宜。     

地方小吃变“网红”一碗螺蛳粉拓出致富路

正早晨吃一碗飘香的螺蛳粉,一般是广西柳州市民一天的开始。短短3年时间,柳州螺蛳粉从"路边摊"到"工业园",日均销往全球超百万袋,实现了从地方小吃到"网红"食品的华丽转身。螺蛳粉是广西柳州市一种小吃米粉,2016年螺蛳粉全产业链产值约15亿元;2017年产业链产值为30多亿元;2018年产业年产值超过70亿元。截至2018年年底,螺蛳粉网上店铺超1.2万家,全国实体门店超过8000家。螺蛳粉产业得以快速发展,是     

螺蛳快速脱壳法

螺蛳．河流、湖泊、沟渠塘堰中皆有且容易拖捞。长湖周边地区的渔民每人每天就可拖捞上千斤。螺肉是养殖甲鱼、黄鳝等名优肉食动物的质优价廉的饵料。但是由于螺蛳具有坚硬的外壳，未经脱壳处理不能用于养殖甲鱼、黄鳝等肉食动物。目前人们常用的螺脱     

蟹鳜混养技术

<正>2006年以来,我县提出了"河蟹产业提升工程"。推广以"水产生物修复"试验技术,进行了"种草、投螺、养蟹、套养鳜鱼"的养殖模式。此项技术在我站的大力推广下,我镇境内的河沟全部采用此模式养殖,蟹体规格大,且壳青、肚白,品质好,经济效益显著。现将该技术总结如下:     

象鼻螺与珍珠贝混养相得益彰

<正>近年来,北海不少水产养殖户为了提高经济效益,将象鼻螺与珍珠贝混养,引发了社会上的一些质疑:混养是否会降低珍珠品质?北海市本级科学研究与技术开发项目"象鼻螺产业与珍珠养殖产业之间生态位竞争关系的探讨"日前通过验收,研究表明,此种养殖方式对珍珠品质没有影响,反而可以促进渔业增效渔民增收,促进南珠产业的发展。     

虾蟹生态养殖技术总结

正近期笔者调查发现,我县不少养蟹户开展河蟹生态养殖,采取种草投螺,蟹池套养青虾,科学投喂与管理等技术措施,注重改善河蟹外观和风味,提高成蟹规格,强化生态理念,旨在探索高产、优质、高效的虾蟹生态养殖模式,每亩效益达四五千元。现在笔者把他们的技术介绍如下,供广大养殖户参考。     

提高蟹池套养鳜鱼成活率的四点建议

<正>在河蟹养殖池塘中套放名贵的经济鱼类用以提高养殖的经济效益是当前养殖户普遍采用的养殖方式,其中河蟹池套养鳜鱼是淮安区近几年重点推广的套养品种。一方面鳜鱼捕食蟹池中的野杂鱼虾以提高河蟹饲料的利用率;另一方面养成的鳜鱼可有效提高养殖的经济效益。但有部分养殖户没有掌握套养的技术要点而盲目的实施套养,最后导致其所套放的鳜鱼成活率较低。笔者通过这几年的渔业     

一稻多养殖:扶贫的“三江模式”

<正>2014年以来,广西三江侗族自治县整合投入资金4000万元,以"整乡推进"、示范带动的方式,在全县范围内对传统稻田养鱼模式进行技术升级创新,打造"再生稻+鱼""稻+泥鳅""稻+螺""稻+鱼+瓜果"等多种立体综合种养的"三江模式",收到了"一水两用、一田双收和稳粮增收"的产业扶贫喜人成效。三江群众自古以来就有在稻田养鱼的传统,然而长期局限于自给自足,没有成为增收的产业。从2014年开始,三江县制定下发了《标准化     

螃蟹养殖的良“蛳”益友

<正>每当走近投放有螺蛳的螃蟹养殖池塘,常常会听到水里传来隐隐约约的"嘎嘎"、"吱吱"的声响,那些行家里手、老到的养殖户会告诉你:这是螃蟹们在笑眯眯地享用水体中"螺蛳美餐",它们吃饱了,吃好了,个儿就会越长越快,越长越壮实!     

河蟹池套养鳜鱼注意事项

<正>在河蟹养殖池中套养其他名贵鱼类以增加养殖经济效益,现在已经成为养殖户所采取的一个常规方法,我区近几年主要推广的是在河蟹养殖池中套养鳜鱼,这一品种的套养确实为养殖户带来了可喜的收益,但也有部分养殖户盲目实施套     

蟹塘套养青虾生态养殖技术

河蟹和青虾都是深受消费者青睐的水产品,蟹塘套养青虾可发挥水体资源优势,提高蟹塘综合养殖效益,成为越来越多养殖户的选择.结合蟹塘套养青虾的一些成功实践,现将蟹塘套养青虾生态养殖技术和方法总结如下.     

河蟹池套养鳜鱼技术要点

<正>河蟹池套养鳜鱼目前已是河蟹养殖中用来增加收入、提高养殖经济效益的一个主要养殖模式,然而根据市场信息显示,还有部分养殖户套养后并没有达到预期的目的。在此笔者将自     

稻田套养小龙虾技术

<正>小龙虾又名克氏原螯虾,属甲壳类动物,适合淡水养殖,因营养价值高、味道鲜美,深受广大消费者喜爱。湖北省洪湖市农民从2005年开始稻田套养小龙虾,因效益高,养殖规模不断扩大,2018年养殖面积75万亩,亩纯收入4000元左右。经过广大科技工作者和养殖农民13年的探索,总结出了一套成熟的稻田套养小龙虾技术。公行物秸     

山东省鱼台县水产立体养殖出“新招”

鱼苗池塘套养小龙虾、泥鳅、黄鳝和甲鱼,这是山东省鱼台县发展水产立体养殖的新招。近日,从鱼台县光荣水产养殖专业合作社了解到,该合作社养殖户采用的就是这种立体养殖模式,生态效益、经济效益显著。鱼苗池一年养殖两茬鱼苗,纯利润达到4000元/亩,套养的小龙虾纯利润     

河蟹养殖+生态高效新技术模式

<正>芜湖镜湖区方村街道一河蟹养殖户,通过多年的不断摸索,不断学习,养殖技术日益成熟。2018年在面积为36亩的河蟹池塘里,按"河蟹混养+生态"技术模式进行养殖,即低密度投放大规格幼蟹,主养河蟹套养鱼、青虾,养殖总产量及经济效益喜人。现将其养殖新技术模式详细介绍如下,供参考:一、养殖条件1.池塘条件养殖池塘为长方形,东西向,池塘面积共36亩,分为4个塘口。面积3～10亩     

海安“稻田+N”生态种养模式发展观察

<正>海安市水稻种植面积3.7万公顷,为提高稻田种植效益,从2009年开始在传统的水稻种植中融入水产养殖,并在"稻田+N"生态种养模式上探索实践,深入研究推动"稻田+N"模式发展的相应对策,大大提高了稻田种植效益,保护了生态环境,走出一条优质、高效、生态的水稻生产之路,为全省优质稻米产业发展提供有力的理论和技术支撑。