国外农产品气候品质评价研究进展

[目的]文章阐述了围绕气候条件开展的国外农产品品质评价研究,明确国外农产品气候品质评价研究的现状,便于把握今后国内农产品气候品质评价的研究方向。[方法]基于国外已有研究成果,从农产品气候品质评价相关概念出发,对农产品气候品质的影响因素、评价方法、指标构建、应用等方面进行了系统归纳阐述。[结果]国外农产品气候品质影响因素主要分为天气气候、极端气候事件、土壤、水文、生物和人为等,评价方法主要有数理统计法、模型模拟法以及3S技术监测法,评价指标可分为模型模拟指标、定量指标以及分级指标。近年来国外农产品气候品质评价在特色农产品发展、作物适宜种植区划分、气候变化适应策略制定、农作物品种引进等领域应用广泛。[结论]构建基于多环境因素的农产品气候品质评价指标、探索前沿科学技术在气候品质评价中应用的新方法、开展未来气候变化对农业气候资源动态评估和农产品气候品质评价研究、拓展特色农产品的气候品质评价研究等是今后国内研究的重点方向。     

经营运作地理标志提升农产品出口竞争力

一、实行地理标志保护对我国农产品出口贸易的重要意义 地理标志是国际知识产权保护的重要内容。根据WTO知识产权保护协定，只有那些质量特征完全或主要取决于该地理环境、自然条件以及人文背景的产品，才有资格获得地理标志认证，各成员国有义务保护在来源国获得地理标志认证的产品。实行地理标志保护对我国农产品出口贸易有着十分重要的意义。一方面，在国际农产品贸易中，地理标志已成为一项十分重要的质量认证。而一旦获得该项认证，也就意味着该产品拿到了自己的“国际护照”，可以将特色农产品独特的地理环境、气候条件，独一无二的耕作方法、养殖方法，与众不同的品质和人文底蕴等因素同商品一起推向国际市场。     

美国有机农产品认证体系及借鉴

正美国有机农产品认证的发展历程纵观美国有机农业和有机农产品认证的发展历程,可以发现,有机农产品的认证标准、认证的组成机构、认证程序以及政府对有机农产品认证的保障措施是有机农产品认证体系的重要组成部分。可以从4个方面认识美国有机农产品认证体系。在国家层面建立有机农业标准。早在1990年,《有机食品法案》(OFPA)授权建立国家有机工程(NOP),     

学习实践科学发展观 加强认证农产品监管

农产品质量认证是做好“三农”工作的内容之一,是推进农业标准化、农村现代化的重要组成部分。上海市农产品质量认证中心（以下简称认证中心）成立至今8年来,认证农产品的种类由最初的两种发展到现在的五种（包括无公害农产品产地认定、无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志产品）,     

政策发布

广场信息农业部最近发出《关于做好无公害农产品认证工作的通知》。《通知》指出:开展无公害农产品认证,是指导农产品生产、引导农产品消费、推进“无公害食品行动计划”的重要措施,各级农业行政主管部门要按照《农业部关于全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》和国家有关认证认可要求,将无公害农产品认证工作纳入重要议事日程,成立相应的技术专家委员会,明确管理机构,充实管理人员,积极做好本地区、本行业无公害农产品认证的组织协调工作。无公害农产品认证分为产地认定和产品认证。产地认定工作由省级农业行政主管部门根据《无公害…     

动态

首批统一无公害标志 2 0 0余种农产品通过认证农业部和国家认监委 6月份联合公布了首批获得无公害农产品认证证书的产品目录。浙江天台县蔬菜经济作物服务公司等15 5家单位的 2 14个产品通过了农业部农产品质量安全中心首批无公害农产品认证 ,其中种植业产品 115个 ,畜牧业产品 15个 ,渔业产品 84个。这标志着全国统一、规范的无公害农产品认证工作全面启动。无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求 ,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。资料来源 :中国…     

甘肃绿色品牌农产品璀璨夺目

平凉＂金果＂、阳坝茶叶、陇南橄榄油等甘肃省特色农产品,走俏省内外市场,价格也比同类产品高,原因是什么？因为它们是绿色、有机农产品。甘肃省独特的地理位置和自然条件孕育了特色农产品,在绿色、有机农产品方面独树一帜。2011年,甘肃省绿色、有机农产品当年认证数在全国居第八位,在西北地区名列第一。     

消费者对安全认证农产品的购买意愿与行为分析——基于长沙市地调查数据

文章以601个长沙市消费者的调查数据为例,剖析了长沙市消费者对安全认证农产品的认知情况、接受意愿、支付意愿和实际的购买行为及其相关影响因素。结果表明：消费者对农产品质量安全的关注程度较高,但对安全认证农产品的认知程度较低、信任度较低,因此,消费者对安全认证农产品的购买意愿及购买行为都处于一个较低地水平。其中,消费者的收入水平、消费者对安全农产品的认知程度、受教育水平、以及对政府的信任等均会不同程度地影响消费者对安全认证农产品的购买意愿与行为。为此,应进一步提高安全认证农产品的安全性、加强安全认证农产品的信息发布、提高政府对农产品安全认证的公信度等,以切实提高消费者对安全认证农产品的购买,进而促进安全认证农产品的持续有效发展。     

无公害农产品有何特点

无公害农产品认证是我国农产品认证主要形式之一,目前虽然是自愿性认证,但与其他的自愿性产品认证相比有本质的区别。(一)政府推行的公益性认证。无公害农产品是政府推出的一种安全公共品牌,目的是保障基本安全,满足大众消费。无公害农产品执行的标准是强制性无公     

农产品质量安全中心2004年工作重点:宣传培训促认证

记者从农业部农产品质量安全中心获悉:2004年该中心将以规范和推进无公害农产品产地认证和产品认证工作为目的,通过抓好宣传培训,初步建立一定数量的掌握无公害农产品产地认定和无公害农产品认证程序、掌握无公害农产品标准的、具备认证、检查、管理资质的骨干队伍,全面提高无公害农产品全国统一标志的认知度和影响力,确保无公害农产品认证工作的全面快速     

农户经营要了解无公害农业

一、什么是无公害农产品、无公害农业、无公害化农业？农产品污染的主要途径及危害是什么？ 无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得无公害农产品认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。     

发展绿色农业任重道远

正实行无公害、绿色或有机农产品认证对家庭农场的赢利能力却有负面影响,可能是导致新型经营主体认证率低的主要原因。应进一步完善农产品价格传导机制,实现农产品"优质优价",多元化推动农产品认证体系的发展与完善,尤其重点关注家庭农场的价格传导机制,找出阻碍家庭农场通过认证提高收益的原因。此     

吴中区“三品”发展现状及对策

正发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品(以下简称"三品")是推行农业标准化生产、提升农产品质量安全水平的重要举措。近年来,吴中区以"三品"认证和监管工作为抓手,从标准推广、产品认证、质量监管等方面入手,积极推进"三品"认证和监管工作,努力打造"三品"安全优质农产品公共品牌,进一步提升农产品质量安全建设水平。一、"三品"认证的基本     

无公害农产品认证现状及发展的理性思考

该文介绍了无公害农产品认证开展以来取得的成效,分析了无公害农产品认证在发展过程中4个制约因素,在建立中国农产品体系标准、完善认证规范、加强农业科研体系建设、适时对无公害农产品实行强制认证等方面提出了理性思考。     

舌尖上的安全 通州特色农产品更鲜香

<正>这里的农耕文化源远流长,这里的农业条件得天独厚。北京市通州区物产丰富,特色农产品种类繁多。通州区目前有87个基地的176个产品获得了无公害农产品认证,有3个基地的17个产品获得了绿色农产品认证,有15个基地获得了有机农产品认证。"三品"已覆盖全区97%以上农产品,2种果品获得地理     

媒体曝光、集体声誉与农产品质量认证

在信息严重不对称的农产品市场,媒体曝光是质量信息披露的重要渠道。但个别低质量农产品的媒体曝光会给同产地生产者带来"传染效应",导致地区性集体声誉危机。参与农产品质量认证是高质量农产品生产者传递质量信号、克服"传染效应"、建立个体声誉的重要途径。在集体声誉模型基础上,本文实证检验媒体曝光对农产品生产者参与质量认证、传递质量信号的激励效应。研究发现,媒体曝光对农产品生产者的认证行为有显著的正向激励作用,且异地曝光(非原产地)的激励作用更为显著。同时,本文发现食品产业链的弱追溯性降低了生产者参与认证的动机,低质量加工型食品的媒体曝光对其原材料的质量认证行为没有显著影响。媒体曝光不仅威慑违规者,也能促进高质量生产者通过质量认证披露质量信息,发送质量信号。因此,进一步将媒体曝光、可追溯系统建设与食品农产品质量认证结合起来,是提高我国食品农产品质量的必要途径。     

有机农产品认证对消费信任的影响研究——基于沈阳市消费者的实证调查

随着食品安全事件频繁发生,消费者对食品安全的重视程度加深,有机农产品作为有认证标识的安全健康农产品日益受到消费者的关注。在此背景下,通过对沈阳市大型商超消费者抽样调查数据的实证分析,重点研究有机认证机构与认证标识对有机农产品信任度的影响。结果表明,有机认证机构与认证标识对有机农产品消费信任度均存在显著性影响,消费者在购买认证有机农产品时愿意支付的价格越高,则越信任有机农产品;消费者在购买有机农产品时,优先考虑认证标识以及信任有机认证标识,则越信任有机农产品。在此基础上,本文从政府、企业、媒体以及消费者角度分别提出了政策建议,以推动有机农产品认证的发展,进而提高有机农产品的消费信任度。     

中国新疆农产品出口有效应对SPS措施影响的建议

为应对SPS措施对新疆出口农产品造成的影响,目前主要采取推进标准化出口农产品生产基地建设和与周边国家进行技贸合作交流的方式提高新疆出口农产品的品质,但目前的应对中存在企业获取贸易信息渠道不畅通、出口产品品种结构不合理、精深加工不足、标准化意识淡薄、农产品出口认证滞后等问题,建议建立信息共享平台、优化出口农产品结构、推进标准互认与多边互认以及加快培育复合型人才队伍,以降低SPS措施对新疆出口农产品的负面影响。     

对强制性无公害农产品认证市场准入的思考

强制性产品认证市场准入是政府为保护广大消费者人身和动植物生命安全,保护环境、保护国家安全,依照法律法规实施的一种审批制度,是国际通行的做法。无公害农产品认证是我国农产品质量安全工作的重要抓手,是保障消费安全的基本措施。适时开展强制性无公害农产品认证市场准入意义重大。该文结合我国当前农产品市场准入管理的现状,探讨实施强制性公害农产品认证市场准入的基本模式和关键措施,并提出了相关建议。     

农产品质量安全合格评定机制优化路径——以江苏省茄果类蔬菜为例

正农产品质量安全认证是我国农产品质量安全合格评定的主要形式,当前主要包括无公害农产品、绿色食品、有机产品(以下简称"三品")认证等,另外监督抽检、例行监测也具有合格评定的本质属性。截至2015年底,江苏省约有35%的食用农产品进行了质量安全认证,较好的满足了大众安全农产品的消费需求。随着人民群众生活水平的不断提高,食品安全公众关注度也愈来愈高,农产品质量安全,特别是人们日常生活不可或缺的"菜