吴锡爱：引领奶农致富的领头雁

吴锡爱，灵山县文利镇畜牧技术服务站畜牧兽医师，驻文利镇奶水牛养殖协会科技特派员。多年来，他默默工作在奶水牛养殖与品改生产第一线，在他的带动、指导下，文利镇奶水牛养殖业蓬勃发展。目前．全镇奶水牛存栏4200多头，日产鲜奶4500多千克。年产奶近1300多吨，年销奶收入750多万元。     

交易成本视角下合作社参与“公司+农户”养殖模式的优势分析

"公司+农户"养殖模式是一种提升中国养殖业规模化水平的生产模式,其促进了中国养殖业的产业化升级,然而交易和契约的不稳定限制了这种模式的进一步发展。H公司"公司+农户"养殖模式的现实表明,市场和自然风险加剧的有限理性、交易主体间信息不对称加剧的机会主义行为以及专用性资产投入博弈增加了公司和农户之间的交易成本,进而影响交易和契约的稳定性。而现有的"公司+合作社+农户"养殖模式的案例表明:公司和农户在合作社基础上可以形成有利于控制交易成本的合作机制,克服了传统"公司+农户"养殖模式的缺陷,进而能够保证交易和契约的稳定。     

荣成市名优海珍品养殖向簇群式发展

山东荣成市积极根据养殖业发展方向和水产品市场走向．大力发展海参、牙鲆、鲍鱼、大菱鲆等名优品种，引进美国牙鲆、西施舌等10个新品种，加速推进养殖业向高效型跨越，先后启动实施了俚岛镇鲍鱼海参海胆养殖、宁津镇海参育苗养殖、虎山镇虾池养参、人和镇苏山岛鲍参综合养殖、礼村渔业公司网箱养殖等一批大项目，     

鲈鱼人工育苗难题告破

<正> 最近,来自中国科学院,农业部和国家海洋局等单位的12位专家教授经过鉴定后一致认为:山东省威海市环翠区羊亭水产公司开发的中国鲈鱼全人工育苗技术无论在基础研究.还是在应用技术方面均处于世界领先水平,超过在该领域起步较早的日本和韩国。至此,困扰世界水产养殖界的鲈鱼人工育苗难题告破。 我国海水养殖业经历了海带、对虾和扇贝三次浪潮以后,即将迎来第四次浪潮——鱼类养殖。鲈鱼因其肉味鲜美、生长快、适应     

读者作者编者

<正> 江苏省江都市读者王瑞来函:“请问我国水产养殖业今后的发展方向应定位何处?”答:结合我国水产养殖业担负的任务,针对存在的一些问题,为确保我国水产养殖业健康、稳步而持续发展,今后应做好以下方面:1、推进水产养殖产业化技术的发展。结合水产养殖结构的调整,水产养殖方式的改革,在大力推广“80∶20池塘养殖技术”、“单品种最佳产量和效益模式化技术”等的同时,推进贸工农一体化,养加销结合,公司     

青岛市渔业产业链的困境及整合对策

青岛市曾经引领了山东乃至全国的水产养殖业,但近几年青岛市渔业发展不容乐观。本研究对青岛市渔业产业链的众多环节进行了考察,分析了当前青岛市渔业产业链上存在的水产养殖高风险与保险缺位的困境,捕捞、养殖高投资与融资难的困境,养殖业与加工业分离以及辅链对主链支撑力度不够等困境,提出了扶持本地水产品加工、延长产业链条,着力发展水产养殖保险、有力支撑主链发展,创新贷款担保模式、破解融资难题,加大渔业研发力度、强力支撑主链发展以及积极培育合作组织等一系列整合渔业产业链的对策。     

水产养殖技术推广中的困难与对策

正近年来,我国水产养殖业取得了飞速发展,但是,由于我国水产养殖技术较为落后,水产养殖业产量无法满足社会水产品的需求。水产养殖技术是现代水产养殖业发展的基础,如何更好的推广现代水产养殖技术,促进我国水产养殖业的发展,已经成为水产养殖领域亟需解决的问题。一、水产养殖技术推广中遇到的困难1.养殖户科技意识较弱传统的水产养殖业,是依托于养殖经验和基本养殖技术发展的,随着近年     

生态养草龟 联盟图发展

南县和滨特种水产养殖公司地处南县城郊，公司在30亩水面中进行洞庭草龟的生态养殖。根据生态学原理，公司在有关专业人士的帮助下，设计和实施了“猪、沼气、蚯蚓、龟”养殖模式。场内建猪舍200m^2，10m^3的沼气池4个，蚯蚓繁育棚400m^2。多年来，该场每年养猪200多头，猪粪入沼气池，沼气供煮饭、照明，沼渣养殖蚯蚓，蚯蚓喂龟，沼渣一年可产蚯蚓近1万kg，蚯蚓可长龟2000kg左右     

对虾池塘生物生态综合防控高产技术

<正>本技术模式利用食物链关系,在虾池内套养一定数量的白鲳鱼用于生物防治对虾疾病,同时使用益生素、沸石粉等微生态制剂生态调控水质,通过生物生态综合防控技术的集成应用,探索出了高度集约化的对虾养殖高产模式,解决了对虾养殖空间日益萎缩的难题,为对虾养殖业的可持续发展开拓了一条新途径。     

浅谈我国水产养殖业存在的问题及解决思路

我国水产养殖业的兴起，对解决我国居民吃鱼难，缓解我国海洋渔业资源日趋匮乏和保护海洋渔业资源都发挥了巨大作用，并解决了劳动就业等难题，产生了巨大的经济效益和社会效益。然而，由于水产养殖业的管理关系不明确和生产不规范等原因，使这一水产支柱产业产生了不少弊端，以致出现了得此失彼，影响了整个海洋渔业平衡发展的局面。这里就养殖规划、药物和饵料的管理及养殖与捕捞之间的矛盾及解决方法等作一粗浅探讨。     

江苏赣榆县泥鳅苗种繁育攻克世界性难题

<正>历时六年,江苏省赣榆县渔业技术指导站和省级良种繁育场赣榆县荣祥淡水良种育苗厂,日前成功攻克孵化繁育泥鳅幼苗到养殖池塘因呼吸转化而存活率低的这一世界性难题,从而为泥鳅养殖业的发展提供不竭苗种,有效破解了泥鳅养殖长期使用天然苗种的发展"瓶颈"。新繁育的泥鳅幼苗在转移到池塘养殖过程中,会因呼吸转化方面的问题而导致泥鳅幼苗存活率低。如何解决泥鳅养殖中这一世界性难题?早在2006年秋,赣榆县渔业技     

溴氯海因防治蛏病的试验与探讨

随着北方沿海地区水产养殖品种结构的不断调整，缢蛏逐渐进入北方滩涂养殖领域。而目前以虾池养殖缢蛏为多。但是由于近年来，沿海海水污染，养殖缢蛏残废渐趋严重，已成为水产养殖业继对虾病毒病之后的又一大难题。在滩坊水产研究所专家指导下，笔者在潍坊昌邑兴海海水养殖厂、滩坊名特优育苗场应用溴氯海因进行了蛏病防治试验，取得了理想的防治效果，现将试验结果初报如下：     

肉羊生产中主要疫病及其防治进展

近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们对于羊肉的需求有所提升,对羊绒、羊毛、羊皮等羊产品的需求也越来越大,因此推动了肉羊的养殖。羊病成为阻碍羊养殖业发展的一大难题,如何有效地预防和治疗羊病,成为保证肉羊养殖业发展的关键。本文针对肉羊生产中的主要疫病及其防治进展进行深入探讨,为羊病预防与治疗提供重要依据。     

巴西罗非鱼养殖业潜力巨大

正荷兰合作银行发布的最新调查结果显示,巴西罗非鱼养殖业发展潜力巨大。每年将以10%的速度发展,预计到2020年养殖罗非鱼的产量可达到50万吨。全球最大的罗非鱼养殖公司Regal Springs进入巴西,大力推动巴西罗非鱼业的发展。去年该公司与Axial集团强强联合,在巴西建立了一家大型罗非鱼养殖公司,目标是2020年罗非鱼产量达到10万吨。巴西的气候和自然条件非     

江苏赣榆县泥鳅苗种繁育攻克世界性难题

<正>历时6年,江苏省赣榆县渔业技术指导站和省级良种繁育场赣榆县荣祥淡水良种育苗场,日前成功攻克孵化繁育泥鳅幼苗到养殖池塘因呼吸转化而存活率低的这一世界性难题,从而为泥鳅养殖业的发展提供不竭苗种,有效破解了泥鳅养殖长期使用天然苗种的发展"瓶颈"。     

浅析养殖从业人员变化规律及应用

正1养殖从业人员数量变化规律从养殖业的发展历程来看,其从业人员的变化呈现出以下规律:由全部农户从事养殖业→部分散养农户从事养殖业→专业人士从事养殖业。在养殖业的人数上,初始之时,几乎全部农户都搞养殖业,随着畜牧业的发展,部分善钻研、善总结、技术好的农户不断扩大养殖数量,成为养殖大户、专业户,少数不善饲养的农户逐步退出;再进一步发展,养殖业就由少数善经营、技术高的专业人士科学养殖,以企业或企业集团的方式开     

浙江台州海水养殖业面临的挑战及应对措施

本文在总结浙江台州海水养殖业发展现状及特点的基础上,指出现阶段台州海水养殖业发展面临的三个突出问题:受养殖容量的制约,海水养殖效率下降;由于陆源污染入海排放和养殖业自身污染等原因,养殖海域环境污染严重;滩涂围涂造地和临港工业的发展,使养殖空间受到挤压。为了实现台州海水养殖业的持续、健康和稳定发展,应采取以下对策和措施:整治和修复海洋环境,为海水养殖业发展创造良好条件;推广健康养殖模式,保证海水养殖业的健康发展;巩固提升优势养殖品种产业带,提高海水养殖业经济效益;实施休闲渔业和放流增殖,拓展海水养殖业发展新领域。     

我国淡水养殖动物病害流行状况与防控中的问题

<正>5对策与建议4.1做好养殖区域规划,实施科学养殖。从保护养殖生态环境、构建环境友好型水产养殖业、保证淡水水产养殖业可持续发展的角度出发,根据水域状况的特点,确定养殖品种及其规模、养殖方式。根据养殖业者的管理、疾病和产品质量控制的能力,做好养殖品种、规模、区域布局的规划。大力推行健康养殖、生态养殖的养殖生产模式,为消费者提供质量上乘的水产品。     

双城区奶牛养殖业发展研究

双城区是黑龙江省奶牛养殖重要产业基地之一。通过实地调研和问卷调查相结合的形式对双城区奶牛养殖业现状进行调查,并对相关资料进行整理,主要对双城区奶牛养殖业发展现状进行分析。结果表明：双城区奶牛养殖业存在养殖用地紧张、奶牛养殖融资困难、奶牛饲料成本较高的问题。最后从规模化养殖节约用地、完善奶牛养殖贷款政策、积极发展青贮技术方面提出促进双城区奶牛养殖业发展政策建议。     

健康生态养殖:标本兼治的绿色革命

<正> 实行健康生态养殖,进行水产养殖的绿色革命,是解决量多质次的矛盾,保证水产养殖业健康发展的最佳途径。 1、健康生态养殖是唯一选择 近10年来,健康养殖成了水产养殖业关注的关键,各种鱼、虾、蟹、鳖的病害防治成了水产养殖业及相关科研部门研究和探索的重点。然而实践表明,水产品的各种疾病流传并