品牌“全渠道化”营销

营销人必须要知道自己的品牌如何营销才能做到更快、更好,并以此来满足顾客的需求,而"全渠道化"营销则是一个好的营销方式,企业有机会转换全渠道的数据资料,让客户实现整体的品牌体验,以此来增加品牌的生命力。成功的"全渠道化"营销,一方面使用数据,另一方面又生成数据,"全渠道化"营销的目的是让营销人增加其营销的商务价值。其中,营销人要以个性化、优     

素食美学营销研究

"素食"和"美学"是当代世界餐饮界的两大潮流。在美学经济时代,素食美学营销将美学运用在素食营销的整个过程中,在餐饮业激烈的市场竞争中另辟蹊径,塑造高端品牌,赢得竞争优势,开拓素食经营的蓝海。     

餐饮业“卖点”在哪里?

营销是餐饮业价值链上一个核心的环节。营销手段是餐饮业的卖点,从国内外的经验看,餐饮业的卖点有环境、品牌、承诺、技能、知识、文化、自助、特许、网络、角色、细微、合作、理念、标准、特色、多样、时间和空间等。     

对沈阳老字号品牌营销管理的思考

"老字号",顾名思义,指的是历史悠久的商号、店号,在我国多见于餐饮业,医药业和商业。随着时间的推移和经济的发展,越来越多的牌子跻身"老字号"的行列。激烈的市场竞争使许多曾经象征着生意兴隆、产品品质上佳的中华老字号金字招牌能够存活下来的,但大多数也已陷入困境。老字号兴衰的原因主要在于失去了知识传承中的血缘关系,产权保护意识薄弱,营销管理上缺少作为,以及受到伪劣产品的侵害及外国跨国公司的压力所致。老字号重新焕发生机的关键在于进行品牌营销管理,实施品牌创新,谨慎进行品牌延伸,并对老字号金字招牌从法律上加以保护。"老字号"的保护和营销创新刻不容缓。只有提高营销管理者的品牌营销管理意识才能将我国民族的东西保留下来。     

餐饮品牌的营销策略

在餐饮业激烈竞争的市场中,面对中西饮食文化的碰撞及金融危机的严重影响,餐饮品牌的营销显得尤为重要,审时度势,按照科学发展观采取正确的营销策略,才能使餐饮业尽快走出困境并得以持续发展,乃至做大做强。     

荣昌县餐饮差异化品牌营销策略研究

差异化品牌营销是应对当今市场经济的有力武器。为使荣昌县餐饮业在市场竞争中赢得优势和提高效益,本文通过实地考察研究,归纳出荣昌县本地的特色餐饮,并深入分析了荣昌县餐饮销售及品牌营销的现状,针对性地提出了荣昌县餐饮差异化品牌营销的策略及风险规避。     

旅行社开发商务旅游市场的营销策略初探

商务旅游在中国的迅速发展,使其正在成为众多旅行社发展的重点市场.根据商务旅游市场的发展现状及其特点,旅行社在商旅市场上所采取的营销策略包括:一对一营销、顾客满意营销、品牌营销、关系营销.     

基于儿童市场肯德基的品牌竞争力研究

把肯德基品牌做成中国餐饮业的第一品牌,甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌,这与肯德基以本土化策略打动消费者、以个性化服务满足顾客需求、公益事业塑造良好品牌形象的儿童市场营销策略是分不开的。国内企业应借鉴肯德基以高知名度的品牌优势使品牌形象深入人心、以独特鲜明的品牌标识打造个性品牌、以情感营销赢得顾客信任;规模化发展提高市场占有率的品牌竞争力策略,树立自己独特的儿童市场品牌形象,提升品牌文化内涵,增强品牌竞争力,提高产品品质不断创新。     

关于餐饮业消费者市场细分研究

市场细分是制定市场营销战略的关键环节,是目标营销的起点和根基,随着我国餐饮业市场竞争的加剧,越来越多的企业意识到市场细分的重要性,准确进行市场细分有利于企业发现营销机会。文章运用因子分析得出餐饮业消费者的5个因子:价格因素、质量品牌、享受消遣、理性消费、服务情况,结合K—均值聚类分析法得到4种类型的消费者:享受养生型、口味品牌型、节俭便捷型、西化品质型。最后在市场细分的基础上制定出差异化的、有针对性的营销策略,研究结果有助于为餐饮类企业营销活动提供有益参考。     

餐饮业“招牌菜”营销策略探析

"招牌菜"是餐饮企业致胜的法宝。"招牌菜"不一定是高档菜,但招牌菜一定是"口碑菜"、"当家菜"、"品牌菜",具有点菜率高、价格适中并被消费者津津乐道的特征。本文试从当前餐饮业"招牌菜"的现状分析出发,提出"招牌菜"研发的途经、方法和营销策略,使酒店在激烈的市场竞争中始终处于优势。     

产品即话题——皇家驿栈精品酒店的诞生

正当酒店做到个性化产品的时候,它本身就成了供人们欣赏和讨论的艺术品。酒店餐饮业是话题营销的重度使用者,因为在靠口碑和回头客为生命的这个行业,要让消费者重复埋单,并且成为品牌的忠实拥趸,企业在营销上不费些"心机"是不行的。中国的酒店业近些年飞速增长,截至2013年3月,中国     

企业信息化商务集成平台研发及应用

"企业信息化商务集成平台"综合集成了营销型企业网站建设技术、CTI语音客户服务中心系统技术、SEO优化技术和营销平台立体嵌入技术,四大技术互为支撑,互为呼应,方便了企业内信息传递,并成为企业通过互联网扩大品牌影响力并直接承揽订单的有效渠道。文章详细对该平台的研发和应用情况进行了介绍。     

餐饮业企业如何在营销互动中实现体验营销

餐饮业企业作为制造业和服务业的有机结合体,关乎国计民生。本文主要就餐饮业企业的内涵和行业特点,体验营销内涵、优势和方法策略以及在餐饮业企业的营销互动中实施体验营销的方法策略、意义等进行了分析探讨,旨在推进我国餐饮业企业开辟产品市场,获取更大经济效益。     

必胜宅急送的营销策略探析

本文对百胜集团下属之必胜宅急送品牌的目标市场营销策略、产品策略、定价策略等方面进行了研究,总结出必胜宅急送为使自身在我国餐饮业立足的营销策略值得企业学习和借鉴。     

"十二五"时期餐饮业发展探究——以山西省为例

餐饮业是经济发展的主要增长点,是城乡劳动力就业的主要渠道之一,也是全面建设小康社会的必由之路.加快餐饮业发展,对于扩大消费,增加就业、适应人民生活水平提高和生活方式变化以及推动旅游等行业发展,具有十分重要的意义.山西餐饮业在"十一五"期同成绩斐然,"十二五"时期必须要以全面实施大众化餐饮为切入点,以发展旅游餐饮为依托,把餐饮网点布局与商业网点、旅游景点的规划紧密结合起来,推进餐饮业连锁经营,提高品牌影响力,打响晋茱品牌,大力推广面食文化,充分发挥"中国面食之乡"的品牌优势.     

互联网环境下廊坊市中小企业精准营销策略研究

本文通过分析廊坊市中小企业在营销方面面临的机遇和挑战,指出实施精准营销是中小企业发展的可行之路,并通过分析几种精准营销的方法,帮助廊坊市中小企业找到深入发展精准营销的可行之路。     

网络营销与传统营销的合作制胜

(一)网络营销不是对传统营销的简单否定.基于网络营销的现代电子商务在本质上与传统的商务一样,它的核心内容仍然是商务,目标是通过电子化的方式进行商务活动.商务是任何一种营销形式的永恒主题,网络营销只是实现商务的一种手段,是科技进步和社会发展在商务领域的体现,是服务于商务活动的.它的发展只能改变传统的商务活动方式,增强人类商务活动的合理性,带动传统的经营资源的重组,提高商务活动的效益.网络改变了产品和服务的营销渠道、通信及定价方式,但从营销的基本原理来看,顾客的需求是营销存在的基础,品牌的差异造就     

“老字号”传统品牌营销策略探析

"老字号"传统品牌正面临着当前市场和未来市场的抉择与挑战:80后、90后"新消费人群"以及未来消费人群正在离"老字号"传统品牌而远去。"老字号"传统品牌如何应对抉择与挑战,实现传统品牌的传承与救赎?文章指出,"老字号"传统品牌必须主动研究市场,清醒认识市场,营销未来。实施文化营销、科技营销、时尚营销、电子商务营销策略,以及传统文化与国际元素的融合策略。     

从商标翻译的案例分析解读商标翻译对品牌营销的影响

商标翻译是商务翻译领域中较为重要的一块内容,对于品牌的营销和推广都起着至关重要的作用。本文从不同的翻译策略着眼,探讨不同商标最适宜的翻译策略。成功的商标翻译对于品牌营销有着极其重要的推动作用,进而促进品牌的认可度和忠诚度并有利于市场的开发及市场的占有率。     

面向旅游者的餐饮移动电子商务应用模型

本文针对移动电子商务技术在旅游要素之一"食"中的深入应用不足甚至忽视,构建面向旅游者全程餐饮需求的移动电子商务应用模型并给出实施框架与建议,为移动电子商务及其相关技术在餐饮业的深入应用,餐饮业信息化与服务水平的提升及其与旅游业的融合发展提供参考。