国产奶粉难撼洋品牌

刚刚进入高端婴儿奶粉市场的国产奶粉，已经迫不及待与“洋奶粉”的高价格看齐，甚至更高一筹，似乎只有价格贵才是高端奶粉的唯一标志。与“洋奶粉”一决高低，是所有国产奶粉厂家的梦想。只是，国产奶粉似乎一直没有找到克敌制胜的“法宝”。     

奶粉“崇洋”暴露大国脆弱

过去几年，国产奶粉被国人“打入冷富”，中国消费者开始走上奶粉的“崇洋”之路。在中国，洋奶粉的价格“巨高”，但却不一定适合中国儿童，也不是100％安全。全球化时代，一个大国连奶粉的质量都不能保证，还需要进口，这样的大国是空洞乏力的，就像一个大国连自己的国防都需要别国来保护一样的脆弱。     

从三鹿奶粉事件谈中国食品危机管理

文章从食品危机管理理论入手，分析三鹿奶粉所暴露的问题：政府对于食品安全监管机制的失职；企业在追求自身效益的同时缺少自律，甚至是对企业道德的沦丧；消费者的食品危机意识淡薄等。认为三鹿奶粉事件的爆发将促使中国食品安全管理模式的变革，提出构建中国食品危机管理新模式。     

奶粉兼并“大战”拉开

一场大规模的兼并重组计划将改变中国整个奶粉业，也许要不了多久，很多奶企就会在这一轮兼并重组潮中被“吃”掉。山雨欲来风满楼，中国奶粉行业正在酝酿一场大变革。一家民营乳企高层主管王周（化名）在接受《新财经》记者专访时表示，这场大规模的兼并重组计划将改变中国整个奶粉业，也许要不了多久，他所在的这家奶企就会在这一轮兼并重组潮中被“吃”掉。     

中国受污染奶粉事件进一步扩大

中国有关部门在22家企业生产的婴幼儿配方奶粉中检验出了工业用三聚氰胺，由此婴儿配方奶粉受污染事件从单独一家企业扩大至了更多家。 到目前为止，有毒配方奶粉已经造成两名婴儿死亡，超过1200名婴儿患病，这再次凸显出中国对食品和产品安全控制的不力。     

魏立华：中国奶粉太贵了，消费者太冤了

国外一罐优质奶粉售价100多元，国内一罐奶粉随随便便就能卖到三四百元．这种行业潜规则将被颠覆。4月12日，我国酸奶巨头君乐宝宣布，其正式进军婴幼儿配方奶粉市场，价格每桶仅为130元（900g装）。这一价格创下我国婴幼儿奶粉市场的最低纪录。君乐宝总裁魏立华直言，“中国的奶粉太贵了，消费者太冤了。”     

中外奶粉争打奶源牌

记者从奶粉市场获悉，经过今年9月的奶粉事件后，目前国内外的奶粉品牌为争夺市场都在争打“奶源”牌。     

洋奶粉在华高增长时代终结？

8月高温炎炎，但还是挡不住大家对奶粉企业的关注热情，随着新西兰恒天然集团（下称“恒天然”）“浓缩乳清蛋白粉受肉毒杆菌污染”事件的不断曝光，这家全球最大的乳制品原料出口商再度因乳制品质量问题深陷危机。     

连锁危机：警惕圣元奶粉引发中国奶粉业“溃坝”

圣元奶粉引致婴儿性早熟的危机事件正惊心动魄地上演。虽然圣元声嘶力竭地澄清辩白，但不少地方超市已自行将圣元奶粉下架，国家卫生部责令检测部门对事件进行严格调查，给消费者一个说法。     

三鹿奶粉事件的新制度经济学分析

三鹿的“三聚氰胺”奶粉导致众多婴儿患肾结石的事件一经曝光，社会各界倍感震惊。面对这类食品安全问题以及企业的不良经营行为，公众最直接的反应是道德谴责和伦理呼吁。人们会本能地指责相关企业没良心，并要求企业强化道德自律和社会责任感。但这样的道德谴责和伦理呼吁虽然合理，却不得要领。因为，造成企业行为扭曲的根本原因不在于企业家的个人道德倾向，而在于中国的产业竞争环境。本文拟从新制度经济学的角度对这一事件进行分析和思考，期望对我国乳品企业未来的发展有所启迪。     

雅培奶粉经检验全部合格

据报道，美国主要品牌奶粉验出三聚氰胺，涉及多个知名品牌。美国食品药品管理局（FDA）官员表示，在美国奶粉中验出的三聚氰胺含量十分低，产品可安全食用。其中FDA检测18份雅培奶粉样本后未发现其中含三聚氰胺。雅培（中国）相关负责人介绍，雅培目前在中国市场销售的产品，全部来自欧洲和新西兰工厂，每批都获严格检验，完全符合国家安全标准，在国家质检总局对进口预包装乳制品三聚氰胺的全部检测中均未检出问题。雅培是世界500强企业，其婴幼儿配方奶粉享誉全球，销量位居世界前列。     

疯狂的牛奶

由“三鹿奶粉”引发的奶粉质量安全问题，已经蔓延到了国内数十家乳制品企业：乳品行业的“潜规则”，已经给这个行业带来空前严重的信任危机；对食品监管及安全标准等问题的反思，对“以食为天”的老百姓来说是一件好事。     

“奶粉荒”真让消费者着了慌吗

今年春节以来,我国的香港和澳门相继爆发“奶粉荒”,据报道,“奶粉荒”的源头是大量内地客涌至港澳抢购各品牌进口奶粉。 笔者对身边有宝宝的家庭做了一个简单的调查．发现几乎没有家庭是给宝宝吃国产奶粉的,倒不是这些家庭条件有多好．而是他们对国产奶粉已经失去信任。那么,国内奶粉到底好不好？     

多地婴儿同患肾结石疑与奶粉有关

9月8日，中国人民解放军第一医院泌尿科接收了一名来自甘肃岷县的特殊患者，病人是一名只有8个月大的婴儿，可是却患有“双肾多发性结石”和“输尿管结石”病症，这是该院自今年6月28日以来收治的第14名患有相同疾病的不满周岁的婴儿，这14名婴儿有着许多相同点：都来自甘肃农村，均不满周岁，都长期食用“三鹿”牌奶粉。     

“奶粉风暴”下国产奶粉的出路

在反垄断调查的背景下,进口奶粉降价潮必然冲击国产奶粉,国产奶粉此时唯有整体提高企业的素质,全面保障产品安全,才会赢得消费者的信心。而这显然是一个长期的过程,只是消费者还有多少耐心等待。近期,国内奶粉市场可谓焦点不断,监管部门政策措施频出、行业内兼并时有发生、进口奶粉遭遇反垄断调查、多家品牌相继降价。一连串的行动,引发社会广泛关注。但对国产奶粉来说,这真的是一次难得的     

多地婴儿同患肾结石疑与奶粉有关

9月8日，中国人民解放军第一医院泌尿科接收了一名来自甘肃岷县的特殊患者，病人是一名只有8个月大的婴儿，可是却患有“双肾多发性结石”和“输尿管结石”病症，这是该院自今年6月28日以来收治的第14名患有相同疾病的不满周岁的婴儿，这14名婴儿有着许多相同点：都来自甘肃农村，均不满周岁，都长期食用“三鹿”牌奶粉。     

2008年奶粉事件根源与治理分析

奶粉事件不仅给民族企业遣成巨大损害，且危及到国内上万婴幼儿生命安全，一度引起社会的深深思考。对此，文章综观各界不同观点，追溯奶粉事件爆发根源并探索食品安全事件的有效治理模式。     

国产品牌奶粉目前出现的问题及应对策略

本文对国产奶粉出现问题从质量和市场两方面进行剖析，认为主要的原因在于企业的职业道德和产品质量发生问题。其次是国家的监督不到位。分别从企业内部，政府政策的制定与落实两方面入手，促使我国国产奶粉走上健康发展之路。     

问题乳制品风波后的反思

震惊中外的“三鹿”三聚氰胺事件还未平息，又曝出了蒙牛公司在产品“特仑苏”牛奶中非法添加致癌物质OMP被国家质柃总局紧急叫停和上海、浙江等地60多名婴儿在食用“多美滋”婴幼儿配方奶粉后出现肾结石症状的新闻，近日惠氏也卷入其中，乳制品安全风波又起，早已崩溃的人们无奈地呼唤“安全牛奶到底在哪里”。虽然相关企业都义正词严地发表紧急声明宣称自己的产品不存在安全问题，官方检测机构也发表声明称这些产品对人体健康并无危害，但就从市场反应来看，人们似乎不再相信这些声明，更不愿意拿自己或家人的身体去做实验。     

奶粉的诚信

《羊城晚报》消息，自媒体报出圣元奶粉疑似含激素的消息之后，其奶源地也遭到了质疑。此前有媒体称，3月份的该产品外包装上还标注着“进口原料，乳品原料全部来自欧盟”等字样。此外，还有小字标注着“特殊情况下使用欧盟之外的原料，但仅限于美国、新西兰和澳大利亚。”