"双创"背景下中职院校旅游管理专业"双创型"人才培养的问题与对策研究

目前,"双创型"人才培养模式是提升我国中职类人才核心素养能力的重大举措之一,为我国政治经济的发展提供了保障,也对技术型人才培养提出了更高的要求。文章对中职院校旅游管理专业"双创型"人才培养的发展现状进行了深入分析,得出该专业学生在"‘双创型’人才培养"过程中迫切需要解决的问题。针对存在问题,提出了双创型人才培养的对策与建议。     

旅游管理专业教学思想研究

旅游管理专业是一个理论与实践结合十分紧密的专业,但是,目前在旅游管理专业的教学方面还存在着许多亟待解决的问题。所以本文提出在旅游管理专业的教学中,教学思想应坚持四个中心:培养目标以市场需求为中心,教学计划以学生为中心,教学方法以兴趣为中心,实践教学以提高技能为中心。     

校企协同育人 共同培养旅游创新创业型人才

国家对于职业教育的重视，先后出台了《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》《现代职业教育体系建设规划（2014—2020年）》《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》有关促进产教融合校企育人的政策。为深入贯彻职教改革政策，2019年桂林师范高等专科学校外语与旅游系旅游管理专业与北京和平天下国际旅行社（桂林分公司）企业对接，协同共育旅游创新创业型人才。学校通过共建人才培养方案、共建课程、共建实践基地、共建师资团队、共建实训室有效地推进了人才培养质量，为高职院校旅游管理专业的人才培养提供了范例。     

职业院校旅游专业“淡进旺出”校企深度合作研究

旅游专业的实践性,旅游行业的季节性,要求职业院校旅游专业必须加强校企合作,并根据市场需求,灵活安排校内外学习和实践,以提高学生的专业知识和技能。文章以旅游季节变化为依据,以校企合作为核心,提出高职院旅游专业"淡进旺出、人才共育"的校企合作模式。文章首先对此模式的产生背景进行阐述,接着对"淡进旺出、人才共育"校企合作的具体操作方式和合作内容进行分析,最后从单位选择、运行机制、三方考核、师资建设等方面提出此模式实施的保障措施。     

高校旅游管理专业实践教学改革探索——以浙江农林大学旅游管理专业为例

21世纪世界旅游业蓬勃发展。旅游市场不断扩大的同时,行业竞争也日趋白热化。而谁能独占鳌头,往往取决于人才的竞争。高校的旅游管理专业正是各类旅游人才培养的发源地。旅游管理专业的实践教学对提高学生实际操作技能和社会交往能力起着重要作用。我院在教学改革的背景下对旅游管理专业的实践教学环节进行了全面深入的改革。经过多年的教学实践,形成了一整套科学性与实用性较强的实践教学管理方案,对促进国内高校的旅游管理专业实践教学改革有一定的借鉴作用。     

广东旅游管理专业建设思考

近年来,我国旅游业的蓬勃发展,同时也面临着激烈的国际市场竞争,社会对高等院校培养的旅游管理人才的素质提出了新的要求。本文对旅游管理专业人才培养目标、学生就业前景以及旅游管理专业建设的特点进行了分析,并在此基础上提出了旅游管理专业建设思路及其保障措施。文章指出旅游管理本科专业建设应结合广东的经济发展特点,因地制宜地促进广东旅游业的发展,培养高素质的旅游管理专门人才。     

高职高专旅游管理专业学生的多元化评价研究

本文在分析高职旅游管理专业评价现状的基础上,建立了以"德、技、能"为核心的旅游管理专业学生的多元化评价体系,接着论述了多元化评价体系的运行机制和制度保障,介绍了旅游管理专业多元化评价的具体实践。最后提出了相关建议和策略。     

基于CDIO模式的旅游市场营销学项目式教学体系研究

基于CDIO模式,在教学过程中通过各小组设计项目提出方案,模拟运作,让学生在实践中掌握旅游市场营销的基本理论和相应的技能,同时,让该课程的成果在旅游管理专业的教学中得以延续和推广,对于推动旅游专业建设、培养高素质人才方面能起到促进作用。     

关于高职旅游专业实训基地建设发展的思考

旅游管理专业实训基地建设是高职院校实施职业技能训练和职业素质培养的基础条件,是提高学生专业技能和综合素质的根本保障。本文首先提出高职院校旅游专业加强实训基地建设的重要性;针对高职旅游专业实训基地建设存在的问题,阐述了建设高职旅游管理专业实训基地的创新举措,以期对高职旅游实训基地的建设起到借鉴作用。     

旅游管理专业校外实训基地建设的思考

校外实训基地建设是旅游管理专业提高教学质量的重要环节,目前旅游管理专业在校外实训基地建设中存在着诸如,学校对校外实训基地的发展和维护不够、旅游企业在为学生实习的安排上积极性不高、实践教学的师资队伍不强等方面的问题,提出了建设校外实训基地的具体措施。     

建设低碳型晋中大院旅游景区

2013年11月5日,联合国环境规划署在德国首都柏林发布了《2013年碳排放差距报告》。该报告指出,2020年之前即使各国遵守承诺,每年仍与目标存在80-120亿吨的差距,完成碳排放目标"变得越来越渺茫"。作为负责任的大国,我国一直积极践行着《京都议定书》,如何更好地解决好经济发展过程中的碳排放问题是未来很长一段时期内都不可回避的问题。笔者以著名的晋中大院旅游景区为研究对象。首先,对低碳型旅游景区的内涵作了阐述;并在此基础上,深入细致分析了当前晋中大院旅游景区中存在的碳排放问题;最后,提出了自己的建议。希望能够为建设真正的低碳型晋中大院旅游景区进而保护好这一宝贵的历史文化遗产提供参考,促使旅游业成为真正意义上的"无烟产业"。     

河北师范大学旅游管理与服务教育专业实践教学改革研究

旅游管理与服务教育专业是一个理论知识与实践操作并重的专业,现今高等院校在实践教学过程中还存在一些问题,使得学生的专业实践技能较差、无法更好地学以致用.本文以河北师范大学旅游管理与服务教育专业为例,阐述实践教学的重要性和教学方向,分析现存问题,提出改革方案,改善现有实践教学模式,因材施教,培养出更加符合旅游行业需要的专业...     

高职旅游管理专业“质量工程”项目建设的实践与思考——以湖北三峡职业技术学院旅游管理专业为例

近年来．国内很多高职院校旅游管理专业以国家级、省级“质量工程”项目建设为契机,加大建设力度,取得了令人欣慰的建设成效。湖北三峡职业技术学院旅游管理专业省级“质量工程”项目建设工作已圆满收官。如何总结经验,展望未来,把旅游管理专业建成湖北旅游职业教育品牌,更好地服务宜昌文化旅游业,促进鄂西生态文化旅游圈健康快速发展,仍然是一项长期而艰巨的任务。     

谈如何提高大学旅游管理专业学生参加行业内比赛的服务技能

近年来,国家旅游局和全国旅游协会都在不间断的组织各种形式的比赛,积极响应市场需求。通过行业内的酒店服务技能大赛,高校旅游院校间的饭店服务技能比赛等比赛形式来提升酒店的服务技能水平。文章就高校旅游管理专业学生参加全国高校旅游饭店服务技能比赛的一些实践经验,谈谈如何做好旅游专业学生参赛的专业技能水平培训。     

谈如何提高大学旅游管理专业学生参加行业内比赛的服务技能

近年来,国家旅游局和全国旅游协会都在不间断的组织各种形式的比赛,积极响应市场需求.通过行业内的酒店服务技能大赛,高校旅游院校间的饭店服务技能比赛等比赛形式来提升酒店的服务技能水平.文章就高校旅游管理专业学生参加全国高校旅游饭店服务技能比赛的一些实践经验,谈谈如何做好旅游专业学生参赛的专业技能水平培训.     

旅游管理专业学生酒店顶岗实习调查探析--以北部湾大学为例

我国高等教育部明确提出地方培养应用型人才的重要性并出台了具体指导意见。北部湾大学是国家"十三五"规划建设的应用型本科高校项目单位,以培养高水平应用技术型人才为核心任务,其中旅游管理专业应用型人才培养模式改革成效显著。在人才培养模式中,酒店顶岗实习环节是旅游管理专业实践教学体系的重要部分,近几年专业实习流程日臻完善,实习生表现也得到品牌酒店企业的好评。     

高校旅游管理专业师资队伍建设对策探索

党的十八大强调,加强教师队伍建设,提高师德水平和业务能力,增强教师教书育人的荣誉感和责任感。那么,在严峻的旅游业大发展的情况下,高校旅游管理专业师资队伍建设水平决定着旅游人才培养的质量,高校旅游专业必须承担起人才培养的重任,因此,搞好旅游管理专业师资队伍建设是先决条件。     

旅游管理教学团队建设实践

在安徽省示范性高等职业院校建设中，高水平的校企结合、专兼结合的专业教学团队建设是一项非常重要的任务。事实上，安徽财贸职业学院加强旅游管理专业教学团队建设，是旅游管理示范专业建设的需要，是内涵发展，提高教学科研水平的需要，也是突破我国高职院校现行基层教学组织管理体制障碍，以提高质量为核心，推进合作办学、合作育人、合作就业、合作发展“四个合作”，全面提高旅游人才培养质量的迫切需要。     

浅析旅游专业实训室规范化管理

实训室是高职教育实践教学的重要场所,也是实现高职教育培养高素质技能型人才目标的必要条件。对于以实践性为主要教学特征的旅游专业来讲,实训室的建设与管理显得尤其重要。本文拟结合我院旅游系各专业的特点,浅谈实训室建设与管理对旅游类高素质技能型人才培养的重要性。     

高校旅游管理专业旅游地学认知教学实践探索

教学实习是高校旅游管理专业教学工作的一项重要内容,旅游地学的研究内容对于旅游管理专业学生学习具有重要的辅助和促进作用.目前我国高校旅游管理专业教学实习存在诸多问题,本文以湖北恩施腾龙洞地质公园为例探讨了旅游地学认知教学实习的主要内容,即旅游地学资源类型与概况的认知、旅游地学资源特征与评价的认知、旅游地学资源成因的认知和旅游地学资源规划开发的认知.