晚餐这样吃等于慢性自杀

1．吃得太晚。晚餐尽量早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。这是因为人的排钙高峰期一般在进餐后4．5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。     

中国人，这样吃

世界上最古老的一碗面条在中国西北地区出土，当然，这碗4000多年前的面条只说明，中国人吃的历史非常悠久。而身在中国，你当然知道我们吃的名目也繁多：过节要聚餐、相亲得吃饭、同学集会、走亲访友……件件都少不了吃，于是，去哪里吃和吃得怎么样，就成了一个话题。     

陈毅的“绝笔”

1934年10月中央红军长征后，陈毅和项英领导红军游击队坚持了南方三年游击战争。陈毅的腿伤长期没有痊愈，他终日与战友在深山密林中风餐露宿，艰苦异常。没有吃的，就吃野菜、吃梅子、吃蛇，陈毅打趣说是“靠山吃山”；他和战士一样，一人一条毯子，两三个人合着睡，盖一条垫一条，遇到大风大雪大雨，冻得打颤，根本睡不着，陈毅笑称这是“打摆子”。尽管有些人动摇了，但许多同志斗志越坚。     

浅析饮食文化在中国文化中的重要地位

所谓饮食，用通俗的话讲就是“吃”。“吃”其实是我们人类日常生活中的一项重要内容。那么为什么要说这“饮食”有“文化”呢？这主要是因为，饮食在中国文化中确实有着极其特殊的、不可轻视的重要地位，饮食文化在中国和在西方有着非常明显的区别。     

食品安全大于天

中国的“餐桌保卫战”依然任重而道远，期待各方更加给力，使人民吃得安全、吃得放心，这原本就只是最基本的需求，而不是奢望。     

围绕市场活经营 强化服务求发展

我们东街粮店地处长治市东街锡坊巷，营业面积约900平方米，现有职工30名，是市区零售企业中规模较大的粮店，也是多年的老先进单位。众所周知，这些年我们粮食企业的日子不好过，特别是附营零售企业，销量下降。效益滑坡，经营亏损。我们和其它国有粮店一样，同样也受到了市场经济大潮的强烈冲击，经营相当艰难，每前进一步都要付出百倍的努力，千倍的辛苦。但是，就在这无情的市场竞争中，我们牢固树立了吃市场饭、吃辛苦饭、吃服务饭的思想，向市场要饭吃，靠辛苦出效益，以服务求发展，经受住了考验。在粮食零售企业最困难的近三年里，…     

刮目相看《餐馆指南》--访《上海餐馆指南》主编张涛

“吃饭了吗?”这句话在外国人看来是提出进餐的邀请，在中国人的生活里这却是一句最平常不过的问候语。而在上海，上海人不仅乐衷于吃，更讲究吃，对吃的研究更是上升到文化领域——上海市统计局2004年年初提供的最新数据显示，申城恩格尔系数(食品     

并购从来不是“强强联合”

兼并重组都是大吃小，强吃弱。强的规模扩大了，弱的在市场上消失了，这就是市场的力量。     

“奶奶法则”的启示

孙子小的时候不太喜欢吃青菜，却偏偏爱吃甜点，于是奶奶规定，必须先吃掉一碟青菜才可以再吃甜点。每次吃饭都要按照这样的程序做，直到最后，孙子沦落到只吃青菜而不吃甜点的地步，这就是奶奶法则。     

吃鸡蛋的学问

1.腹泻病人不宜吃鸡蛋。腹泻病人由于体内消化液分泌减少，消化酶活力下降，体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，这期间吃鸡蛋不仅起不到滋补身体的作用，反而会增加肠胃负担。