短信杂坛

这几年新工艺白酒在行业内得到了很大推广，使得那些纯粮固态发酵白酒受到很大冲击。实际上，消费者很多是喜欢传统白酒的。我们应该在继承传统工艺的同时，做一些创新，该传统的要传统，该现代的要现代。     

白酒低度化趋势演变和消费者洞察

我国白酒的起源可以追溯到几千年前，然而现代白酒的生产技术在民国时期逐步走向成熟．新中国成立之后，白酒生产工艺得到了长足的发展．可以围绕提高出酒率、改善酒质、变高度酒为低度酒等方面进行变革和创新。而白酒的低度化概念．似乎从现在白酒技术诞生之日起，就不断被酿酒大师们关注和提及。但是，白酒的低度化是否正在成为一种趋势。[第一段]     

区域强势品牌亟需跳出自己的“强势区域”

中国白酒业正进入逐步复苏的大好时期。最近两三年，很多企业不仅完成了复兴之大业，而且开始进入了企业发展历史上最好的时期。这种复苏主要来自宏观经济的影响。宏观经济的发展对白酒的促进作用不可小视，尤其是对中高档白酒的推广以及销售渠道的建设。收入的提高以及一大部分富人的崛起改变了人们对白酒的消费行为，突出地表现在消费档次的提高上。宏观经济的发展对白酒业的促进具体表现在两方面。[第一段]     

前言 板城加速度

最近十年，板城烧锅酒不仅超越了众多省内强势品牌，牢牢占据了河北市场，而且在全国范围内迅速成为最具有竞争力的白酒区域强势品牌之一。在这期间，乾隆醉酒业一直保持着积极、健康、高速、稳健的发展态势一尽览中国白酒行业，有几个企业能在如此长的时间内一直保持健康、快速成长呢!中国白酒市场上更多的是稍纵即逝的“黑马”。     

从“品品忘年交，说说心里话”到“点点滴滴都是情”——谈南方酒业“忘年交”系列产品的重定位

在中国白酒业竞争越来越激烈的今天，白酒企业的发展愈来愈艰难，寻求突围，尝试创新，各大白酒企业纷纷使出撒手锏，为发展而战、如何在纷繁的竞争中脱颖而出?如何进行产品区隔?如何准确地找到消费者的心智?有这样一个白酒的品牌设计格外引人关注，这就是南方酒业出品的“忘年交”酒。近期，本刊专门采访了南方酒业的企划总监晏晟，让我们听一听他在产品定位方面的营销心得。     

企业财务管理和风险控制探析

财务工作仅限于记账收付款等简单操作，是目前我国绝大多数企业的通病。现代财务管理的缺乏，不仅严重制约着企业的资产经营、规模扩张、管理目标的实现和经济效益的改善提高，而且已成为企业创新道路上的一个沉重的桎梏，严重阻碍着企业改革的深化。现代企业应当充分发挥财务职能，切实加强财务管理与风险控制，让财务工作参与生产经营决策，由服务监督型向着有效管理型转变。     

国有企业财务风险控制管理的几点思考

财务工作仅限于记账收付款等简单操作，是目前我国绝大多数国有企业的通病。现代财务管理的缺乏，不仅严重制约着国有企业的资产经营、规模扩张、管理目标的实现和经济效益的改善提高，而且已成为国有企业创新道路上的一个沉重的桎梏。严重阻碍着国有企业改革的深化。现代国有企业应当充分发挥财务职能，切实加强财务管理与风险控制，让财务工作参与生产经营决策，由服务监督型向着有效管理型转变。     

维持,抑或创新?

经济的衰退为那些制订了完善的创新计划的企业提供了主动出击的空间——这样做不仅能让它们在衰退期站稳脚跟，而且让他们更有可能在经济回暖后迅速发展。如果能实施合适的创新项目，企业甚至可以在不增加投资预算的情况下达成目的。     

中小企业创新文化建设之初探

企业不论大小，都应该重视企业创新文化的建设。中小企业创新文化建设，不仅对其作为中小企业的运营与繁荣是至关重要的，而且对其未来发展成为大企业更具有深远的历史意义。我国的中小企业多半是在特定的历史条件下成长起来的，伴随着这种特定的历史条件自发形成的我国中小企业，不仅越来越不适应当前所谓“文治”时代的要求，甚至严重者已经成为阻碍企业进一步发展的文化“致命伤”。治愈这些伤痛，建设中小企业创新文化，逐步构建适应市场经济发展的现代企业创新文化的体系，是我国中小企业走向成熟的关键和标志。     

今年中秋喝什么？五粮液熊猫造型酒!——2005中秋礼品白酒消费一瞥

又到了一年一度的中秋节了。每当这个时候，白酒商家们总是忙得脚不沾地。因为这是每年白酒旺季的正式开端，它不仅是第一波消费高潮，而且还将影响和带动这一年的消费潮流。品牌们明争暗斗，厂家和商家都憋足了劲．要赢得这旺季的头一彩。     

激情淡季折射行业竞争新变化

今年的白酒淡季似乎并不淡。记者观察到，从春交会结束至今，虽然处于白酒销售淡季，但全国很多地方的白酒市场却显得很活跃，厂商针对市场的营销力度并没有减小，使今年的白酒淡季很富有激情。透过“热闹”的白酒淡季，让我们深刻感受到——白酒行业竞争更趋多样化，厂商之间的竞争思路得以进一步拓宽，而这对白酒行业的发展无疑是很有利的。     

2006：兰州地产酒缘何败北

白酒行业发展到今天，究竟何种营销方式才是未来的主流，终端之后是什么？最近，兰州市场发生的一系列变化也许能给白酒营销创新提供一些启示。     

西凤：后劲动力能否持续

在老名酒中，西凤是近年来备受关注的一个品牌。2000年左右，由于体制、观念以及白酒竞争环境的恶化等多方面因素。曾经的“酒中凤凰”一度有些萎靡不振。而近年来特别是去年。西凤得到了快速发展。调查显示，西凤不仅夺回了陕西白酒市场的霸主地位，并且西凤六年和十五年陈酿在短短两年内，成为了宝鸡、西安等地中高档白酒市场的主流品牌。西凤的崛起不禁让人们感到了老名酒的强大后劲。那么．西凤的后劲究竟来源于哪里呢？     

公益活动让白酒在淡季出彩

每年的4～8月份都是白酒的销售淡季。在白酒品牌日渐增多的今天，如何把握好淡季，使白酒销售和品牌宣传不因淡季而受到太大影响正成为许多厂商关心的问题。但是现实却很矛盾，很多新品牌的厂商感觉，在淡季如果大手笔地投入，宣传效果不仅不会很明显而且还会造成企业的资金回笼缓慢，使旺季真正来临时企业由于缺乏资金而无法与竞争对     

白酒“5毛钱从量税暂时保留”

前关于国家有关部门要取消白酒5毛钱从量税的传言曾经沸沸扬扬，这让很多人为之振奋，以为白酒业春天来了!但是3月17日下午5点，中国酿酒工业协会接到国家税务局文件，该协会白酒分会会长赵建华第二天在一个行业会议上宣读了这个文件。文件大意是目前白酒税负不作调整，5毛钱从量税暂时保留，而且还增加了一个税。该份文件同时主送国家发改委、     

云南酒店白酒消费调查

云南省自古以来就是白酒的消费大省，在边疆少数民族地区，白酒甚至可列进“开门七件事”之中。随着现代城市化的发展和民众生活水平的提高，各类啤酒、红酒、洋酒大量涌现，成为佐餐饮品，但白酒仍是云南省酒类饮品的一大主力。     

新形势下天津现代服务业创新发展的思考

现代服务业不仅是三次产业结构的重要构成,而且还是助推经济转型、促进结构调整、具有基础性意义的产业形态,发展现代服务业已成为区域综合能力的一个重要指标和提升核心竞争力的关键环节。在后金融危机时代,各国大力扶持高附加值现代服务业发展的新形势下,创新日益成为推动现代服务业发展的根本动力。本文分析了现代服务业的内涵、国内外发展态势,总结了国内外可借鉴的经验,提出了新形势下天津现代服务业创新发展的思路以及相关的建议与思考。     

四川省泸州白酒产业集群的竞争力评价研究——基于GEM模型

产业集群竞争力不仅在提升企业竞争力、区域竞争力方面发挥着重要的作用,而且能带动产业集群的发展。四川省在白酒行业一直是楷模,四川省正在实施千亿白酒产业,打造中国白酒"金三角"战略。本文运用产业集群竞争力测度——GEM模型对四川泸州白酒产业进行产业竞争力测度,结果发现,泸州白酒产业集群竞争力在全国平均水平之上,但并未形成明显的竞争优势。最后,笔者提出提升泸州白酒产业集群竞争力的建议,为政府、企业改善管理决策提供相应的借鉴与参考。     

韩国汽车业崛起之秘

谁能制造出新的需求,谁将创造未来,这不仅取决于制造者的实力,更考验着他们的视野和眼光。作为制造业强国,韩国不仅在汽车、钢铁、机械、纺织等领域有着强劲的国际竞争力,以高超的创新水平让行业更绿色,让机器更智慧;而且涌现出了现代、SK、浦项等一大批世界知名品牌。     

水果白酒前景广阔

近来．探讨果酒发展的文章很多．大家给栗酒产业设计了各种各样的出路．其中，发展水果白酒是一条不错的建议。水果白酒的前景不仅被技术专家看好．同时也被营销专家所看好。