德国科学家发明抗菌食品包装

德国科学家利用医药专业技术创造出抗菌包装，可适用于牛奶等液体饮料。这是食品包装技术的一个重要变革，食品包装部门一直对抗菌涂层包装膜显示出浓厚的兴趣，因为其可以不用食品防腐剂就能起到阻止食品霉变的作用。为了防止细菌这个不速之客的到来，利用薄膜包装的食品通常带有添加的防腐剂，如山梨酸和安息香酸等。     

“包装”改变食品企业生产理念

包装已不再仅仅停留在保护商品的层面上,更在于给消费者带来艺术与科技完美结合的视觉愉悦及超值的心理享受。生产设备自动化,包装设计个性化,在包装上使用防伪技术以及开发新型包材是食品包装企业关注的焦点。包装机械最大的应用领域是食品工业行业,目前我国包装机械的市场领域食品工业大约占据到28%,到2020年亚洲食品零售市场将占世界市场的41%,     

“希悦尔”真空收缩包装的高收缩性和高阻隔性

希悦尔公司（Sealed Air）旗下食品包装品牌快尔卫（Cryovac）真空收缩包装是一种用于牛肉、猪肉、羊肉、小牛肉、家禽、海鲜、乳制品及烟熏和加工肉的高阻隔包装薄膜。     

全球PET包装市场热度不减

聚酯（PET）材料的出现使食品包装得到了快速发展。最早使用PET瓶包装清凉饮料的企业是美国可口可乐公司，他们用1．5升的聚酯瓶取代1升的玻璃瓶，结果使零售额上升了27％。之后，PET容器包装的食品和饮料渐渐成为热门的“抢手货”。PET容器的重量轻和牢固结实吸引了顾客，受到了市场的欢迎。PET材料从上世纪90年代以来，在欧洲，容器用PET树脂的市场销售平均每年以10％的速率增长。     

直立袋包装异军突起

在食品市场各具特色的包装材料和包装容器以其优异的功能和漂亮新颖的外包装设计吸引着消费者眼球，是招揽消费者购买的最好手段，也是市场热销商品的最佳形象“代言人”。而在众多食品包装中，直立袋软包装是当前各种饮料和食品生产公司最常用的包装形式之一。     

现代食品包装设计新视点

引言在我们日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的，而与之相伴的食品包装早已进入了千家万户。今天，无论是走进商店、超市，还是走进我们的家庭，处处可见设计精美、实用、方便的食品包装。不可想象，如果没有包装，食品将如何被送到我们每个消费者手中。随着人们消费水平和科学技术水平的日益提高，新产品的不断开发，对食品包装的要求也越来越高。食品包装的迅猛发展既丰富了人们的生活，也逐渐改变了人们的生活方式。同时，食品包装也是最能体现各个时代科学水平、生活水平、设计水平和文化背景的。越是发达的国家，商品的包装…     

尖端技术推进包装产业升级

根据派诺国际最新的市场调查报告《2016全球包装市场发展趋势和技术预测》指出:全球包装市场将会快速增长,其中与塑料有关的包装产品升幅也很乐观。硬性塑料包装产品的总产值到2016年将超过2000亿美元;软包装则超过1630亿美元。仍然是全球包装最大的两大终端领域的食品包装和护理包装,前者的总产值到2016年估计增长到430亿美元;后者的产值预计平均每年增长4.5%,将达340亿美元。     

包装管理何时能纳入国家公共服务体系?

<正>从与消费者饮食安全息息相关的食品包装问题的特别策划——食品包装日期"不老的传说",到与国际接轨的大型啤酒、饮料包装设备展会——CBB展,再到国际运输包装高端学术论坛——中国运输包装技术组织年会,一组组有价值、有深度、有创新的专题内容在杂志社全体编辑记者的精心策划和采写后新鲜出炉。本期特别策划,通过对市场上出现篡改食品包装上的生产日期以欺骗消费者的社会热点,从事件分析、内在诱因、技术方案、制度管理等不同角度,深度解析了篡改食品包装日期的种种不利因素,以及解决之道。更是首度提出应将包装管理纳入国家公共服务体系的建议,希望能够引起国     

新世纪 新包装 新功能 食品包装新品采撷

随着社会经济的发展和大众生活质量的提高 , 营养、卫生、安全、食用方便和多层次 ,已成 为现代人对食品的消费需求 . 食品离不开包装 ,包装的好坏直接影响食品的质量、档次和市场 销售 . 近年来 , 国内外相继开发出一批功能独特、品种多样的食品包装新品 , 令人耳目一新 , 深受消费者的青睐和包装界的关注 .     

瓶盖制盖机

众所周知瓶盖是人们在日常生活中消费最大的一次性产品，也是酒和饮料行业中必不可少的包装之一，如果一个企业既能生产酒、饮料等，而且又能生产瓶盖，那真是两全齐美。该项目绝对是投资小，效益高，无风险，特别适应乡镇中小企业以及个体和私营企业，这既解决了剩余人员的就业问题，又能迅速盈利，立竿见影，是乡镇企业投资立项的最优选择。生产酒、饮料瓶盖，主要关键是１-２名技术人员，掌握其技术并不十分复杂，一般一星期可学会。该公司设有实习车间和操作设备，直至您满意为止。瓶盖从食品包装可分为：防盗盖、酒瓶盖、易拉盖、全开…