寻找苏蟹新卖点

正值菊黄蟹肥季节,螃蟹成为餐饮的一大卖点。螃蟹产地为加大促销力度,争相办起螃蟹节、美食节,江苏省就有4个市县几乎同时举办了以螃蟹为媒的招商引资活动。 前几年,螃蟹的市场价一度达到一公斤两三百元。许多大户因此发家致富,带动各地出现了螃蟹养殖热。随着科技的进步和高效益的催动,螃蟹的养殖规模越来越大,身价下跌不可避免。江苏作为螃蟹养殖大省,要做大做强螃蟹经济,必须——     

螃蟹池套养鳜鱼生态养殖技术模式

<正>近年来,随着渔业科技入户的不断深入,示范户对水产养殖模式和养殖品种都有了更进一步的探索和实践,笔者指导的示范户所采取的池塘养殖螃蟹套养优质鳜鱼已成为一种成熟的养殖模式。池塘养殖螃蟹套养优质鳜鱼,螃蟹与鳜鱼两者互不相残,具有互补作用,可以充分利用池塘的水体空间,通过野杂鱼类吃食河蟹残饵,鳜鱼捕食野杂鱼类,以低值鱼换来优质鱼,同时,解决了野杂鱼类与河蟹争食、争溶氧的问题,更有利     

兴化螃蟹市场分析及用肥方案

一、江苏主要螃蟹养殖区域江苏省螃蟹养殖主要集中在高淳和兴化。高淳地区有23万亩养殖面积,而兴化及其周边可以辐射80万亩水面。二、兴化地区螃蟹养殖现状(一)基本情况江苏兴化素来就有“鱼米之乡”的美誉,也是全省著名的农业大市,这其中又以螃蟹养殖最为著名,被誉为“中国河蟹养殖第一市”。目前兴化地区螃蟹养殖区域较为集中的乡镇主要有安丰、永丰和海南等。     

斤蟹克金,生态养殖拓展“当涂模式”

<正>安徽当涂县塘南镇是全国知名的养蟹大镇,现有养殖水面3万多亩,所产螃蟹个大黄肥,在市场上竞争力很强,以致当地流行这样一句顺口溜:一只螃蟹一担稻,一斤螃蟹一克金。塘南是我国生态养殖技术的发源地,该镇运用"植草、投螺、稀育、立体养殖"模式被国家相关部门命名为"当涂模式"。目光短视血本无归     

清水养蟹效益高

“养殖螃蟹．水质很关键。”说到清水养殖,只有洪湖的养殖户深有体会,因为他们从清水养殖螃蟹的过程中获得了效益。卢小同是洪湖滨湖办事处乘风村的渔民,养殖螃蟹已经有七八年了,他家有13亩的鱼塘,放眼望去,池塘里的池水清澈,茂盛的水草清晰可见。卢师傅说,池塘里的水,都是从洪湖引进来,水质特别好．适合螃蟹生长。螃蟹在好的环境里生长,它的生长速度比较快,螃蟹体质也可以。如果规格起来了,产量也起来了,     

浅谈螃蟹池套养鳜鱼健康生态养殖技术

<正>今年在实施渔业科技入户工程过程中发现,池塘养殖螃蟹套养优质鳜鱼,不仅可以充分利用池塘的水体空间,而且具有协同促进作用,通过野杂鱼类吃食河蟹残饵,鳜鱼捕食野杂鱼类,以低值鱼换来了优质鱼,同时,解决了野杂鱼类与河蟹争食、争溶氧的问题,更有利于河蟹生长。     

螃蟹池塘养殖技术与管理措施

正螃蟹因其营养高、味道鲜美而深受消费者青睐。随着生活水平的提高,螃蟹的消费也是日益增长。池塘养殖螃蟹成为农民朋友的致富好门路。当然,池塘养殖螃蟹需要一定的技术,同时还要懂得一些管理措施。一、池塘养殖1.池塘条件选择光照充足,水源近,水量充足、水质清新,溶氧量高,环境安静、没有污染,注排水方便、交通便利、微碱性,池底     

实用、速效，外加“提前量”——农民关注与喜爱的渔业生产知识与技术

“现如今螃蟹养殖每亩蟹苗的投放数量最合适是多少头？”这是前不久一次水产养殖训练班上，渔农张大伯向授课老师的提问。     

螃蟹雌雄分养产量高

于利忠在多年的螃蟹养殖过程中,总结出一套螃蟹雌雄立体分养经验技术,2009年他养殖的螃蟹平均亩产达到82公斤,回捕率达到98%,其中雌蟹重量达到100～180克/只,雄蟹重量达到155～255克/只     

湖北洪湖大闸蟹向品牌要效益

<正>"同质不同价,别人养殖的螃蟹每公斤售价80元以上,我们养殖的螃蟹每公斤在50元左右。究其根源,我们没有自己的品牌,在市场上没有竞争力,为摆脱这种尴尬的局面,我们必须组团联营,树立自己的品牌,才能赢回市场共同致富。"这是湖北省洪湖市活水虾蟹养殖专业合作社理事长张少东面对困境总结出的道理。洪湖市活水虾蟹养殖专业合作社位于湖北省洪湖市大同湖管理区境内。大同湖是洪湖市境内的一自然湖泊的名     

从“大养蟹”到“养大蟹”——洪湖螃蟹转型升级之路

<正>在螃蟹养殖行业有句俗语"懒人养蟹,蟹养懒人",意思是说养螃蟹很轻松,不需要花很多精力。但在洪湖市,近年来养殖户们一改过去"大养蟹"的养殖模式,转而"养大蟹",不仅增加收入,也开启洪湖螃蟹产业的转型升级之路。     

“螃蟹大王”的致富经

湖北省鄂州市蒲团乡小港村7组青年农民吴胜中．在承包的740亩养殖水面上，用60亩面积养鱼，680亩面积养螃蟹。仅螃蟹一项年产量达1万公斤，产值达60余万元，纯收入42万元。成为远近闻名的“螃蟹大王”，致富明星户。     

螃蟹住进“公寓”里

<正>江苏省海安县大公镇仲洋村鱼种培育基地引进室内工厂化集约养蟹新技术,通过智能电力温控系统进行"一蟹一盒"公寓化养殖方式,有效抵抗外界因素对于螃蟹生长的影响,养蟹成活率超过80%,而且干净卫生的养殖环境,减少了螃蟹清洗吐沙的工序,可实现四季养殖。目前,该基地在60多平方米的面积内立体养殖螃蟹3800多只,相当于室外10亩以上的养殖规模,大大节省了养蟹占地面积。     

螃蟹肥了 农民笑了

<正>9月江西瑞昌市赤湖螃蟹开秤了。据瑞昌市畜牧水产局赤湖管理中心人员介绍,目前起水的螃蟹个体大,品相好。100g母蟹和150g公蟹时价90-100元/kg,按照以往规律随着时间推移价格还会上升。连日来,陆续有九江、武汉、南昌、广州、南京、上海及云南的客商与赤湖螃蟹养殖专业合作社或者养殖大户接触洽谈螃蟹销售,也有瑞昌周边城市游     

构建特色园区增创竞争优势

近年来,江苏省高淳县将建设特色农业基地作为发展现代农业的重要载体,构建了武家嘴农业科技园、固城食用菌科技示范园、永胜圩有机螃蟹养殖科技园、东坝绿壳蛋鸡发酵床标准化养殖园等4个市级特色农业示范园区,以及固城镇九龙村双孢蘑菇产业园、桠溪镇桠溪村设施蔬菜科技园等20个县级特色农业示范基地.     

少投入 易管理 低风险 高效益 砖墙镇倡导农户“挖小塘、养大蟹”

<正> 江苏高淳县砖墙镇针对去年农户螃蟹养殖“小面积、大丰收”的特点,今年大力倡导广大农户“挖小塘、养大蟹”。 据了解,去年,该镇通过调查,发现规模在10亩左右的螃蟹养殖具有很多优点:一是投入少,有利于农户规避风险。目前螃蟹养殖每亩平均投入成本约在1000元左右。如果稻田养蟹10亩,年总投入需10000元,这对于现     

江苏省螃蟹养殖业为何走向良性循环

<正> “秋风起,螃蟹肥”。刚落下帷幕的泗洪螃蟹节给人们留下了深刻的印象,今年该县以中华绒螯蟹为主体的特种养殖达18万亩,螃蟹产量可达8000吨。据悉,除泗洪以外,全省目前已有27个螃蟹养殖示范区,6个示范县,今年均获丰收,预计今年江苏省产量将突破5万吨。比去年增加40%。这些螃蟹现已在各地上市,由于产量大、价格低,迅速走向百姓餐桌。据统计,仅南京惠民桥市场日销螃     

武汉螃蟹身价“掉得大”

<正> 三四年前,螃蟹在酒店里还被列为“山珍海味”,如今随着螃蟹养殖技术的提高,价格的降低,螃蟹身价一落千丈,即使是有名的大闸蟹,在大多数酒店里也只能算是“家常菜”。 现在已到了吃螃蟹的最佳季节,各大酒店里都有螃蟹出售,不少酒店还将螃蟹作为     

百色市农业技术推广部门积极开展科技联姻结对帮扶

根据区农技推广总站的“三大行动”计划，百色市各级农业技术推广站积极开展科技联姻结对帮扶活动，市粮作站、田阳县推广站与田州镇凤马村开展科技联姻结对帮扶，开展全方位农业科技帮扶服务。     

分宜县渔业产业扶贫典型案例简介

眼下,正是吃螃蟹的好时候。“体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛,蒸后亮橘红色、口味鲜美”,这说的便是江西省分宜县杨桥镇建陂村罗坎养殖专业合作社养殖的钤阳溪大螃蟹。一、发展历程.2017年,为响应新余市畜禽养殖退养工作,建陂村村民黄水良在主动关停没有进行生态化改造的养猪场后,转型发展成立杨桥镇建陂村罗坎养殖专业合作社,创办螃蟹养殖基地。