我国生鲜农产品冷链物流发展问题研究

冷链物流与食品安全紧密相关。加强生鲜农产品从源头采摘、流通、加工到销售的全程冷链物流管理,升级农产品冷链物流温控设施,已成为社会关注的热点。文章结合生鲜农产品的特点、生鲜农产品物流的特殊性,分析了我国目前生鲜农产品冷链物流发展过程中存在的冷链流通率偏低、人才紧缺和冷链专业化程度不高等问题,提出做好生鲜农产品"最先一公里"、完善冷链物流基础设施、培养专业化人才以及大力发展我国第三方冷链物流企业是提高我国生鲜农产品冷链物流效率,降低成本的主要途径。     

基于DEA模型的广州市生鲜农产品冷链物流效率分析

本文结合广州市生鲜农产品冷链物流的现状,查阅相关资料,选取了2014-2016年的面板数据,构建生鲜农产品冷链物流效率评价体系,采用DEA方法,利用DEA solver 9.0软件对广州市3年的生鲜农产品冷链物流效率进行了评价,并提出了相关建议。     

“互联网+”环境下生鲜农产品冷链配送研究——以海南为例

"互联网+"环境下,生鲜农产品冷链配送的市场需求急剧上升,冷链物流产业的发展也受到了各方关注。当前,我国生鲜农产品冷链配送政策法规有待健全、行业标准有待完善、基础设施建设有待加强、信息化技术利用水平有待提高,这些因素牵绊我国冷链物流产业的发展。海南省作为生鲜农产品生产大省,在生鲜农产品冷链物流产业走在全国的前列,针对牵绊冷链物流发展的诸多因素"对症下药",在政策法规的制定与实施、行业标准的制定与推广运用、冷链物流基础设施建设及信息网络建设与信息手段运用等方面都下足功夫,适应"互联网+农业+物流"的新业态,日趋完善海南省生鲜农产品冷链配送体系,促进海南省农业迅速发展。     

农产品冷链物流建设及电商销售成本构成分析

本文在农产品冷链物流建设现状分析和生鲜农产品电商销售现状分析的基础上,探讨目前农产品冷链物流体系发展存在的问题,基于运输环节、装卸环节、仓储环节、加工包装环节、配送环节的五个全过程,构建农产品冷链物流体系,确保冷链物流各个环节都能畅通无阻,保质保量的完成农产品的冷链物流运输过程,从初始投资成本和物流成本两个维度分析电子商务环境下生鲜农产品销售成本的构成,最后,提出促进农产品冷链物流体系发展及电商销售的建议。     

生鲜农产品冷链物流协同路径及实现机制研究

目前,我国生鲜农产品冷链物流面临着信息技术落后、基础设施较少、运作水平低下等诸多问题,已经进入了其发展瓶颈,需要更多地去探索新的高效运作路径。文章从冷链物流协同的内涵与研究理论基础入手,提出生鲜农产品冷链物流协同模式的概念,并对该物流系统中存在的问题进行形成机理分析,将冷链物流系统协同作为提高生鲜农产品物流系统性能的关键路径,并且指出该协同路径的实现机制,从而降低成本、提高消费者满意程度。     

生鲜农产品冷链物流模式及成本优化研究

随着我国经济的不断发展,我国人民的生活水平也在不断的提高,人们对农产品的需求的种类越来越多,对农产品质量的要求也越来越高,为了满足人们的需求,冷链物流在我国迅速发展开来,本文通过对生鲜农产品的冷链物流模式进行分析,为我国未来冷链物流发展以及节约相关成本提供思路。     

“互联网+”背景下江西省生鲜农产品冷链物流运作模式研究

生鲜冷链物流是制约我国农产品发展的重要因素,本文以江西省为例,通过对江西省现有冷链物流模式进行分析,探讨了其存在的几点问题,并由此提出基于"互联网+"背景下的生鲜农产品冷链物流运作模式研究,为江西省电商的发展提供些许建议。     

关于生鲜农产品冷链物流协同路径及实现机制的探讨

现如今,我国生鲜农产品冷链物流存在基础设施不完善、运行水平较低等问题。从生鲜农产品冷链物流协同路径入手,对具体实现机制进行了阐述。     

我国生鲜农产品冷链物流配送路径优化研究

我国生鲜农产品冷链物流起步较晚,虽然近年来在物流体系建设和冷链技术上取得了一定的成绩,但是与发达国家相比还存在较大差距。配送作为冷链物流体系的重要环节,优化配送路径有助于提高冷链物流的效率,为实现这一目标,需要分析当前我国生鲜农产品冷链物流配送的现状及干扰因素,积极构建大型冷链物流配送中心、销地冷链物流共同配送联盟和"一站式"冷链配送网络信息平台,此外,还应发挥政府的宏观指导作用,优化冷链物流配送的政治环境。     

生鲜农产品冷链物流的现状及发展对策

生鲜农产品主要指蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品的初级产品,是人们日常生活中主要食物来源,其鲜活程度是衡量农产品价值的重要标准。然而生鲜农产品的最大缺点是易腐易损,生鲜农产品物流就是为了保证在运送过程中生鲜农产品安全与品质不受外部环境损害、减少农产品损耗,冷链物流正是利用温度控制来保护其鲜活特性。文章从农产品冷链物流的概念及其特点出发,分析其存在的总体发展进程缓慢、道路建设落后、冷链车等硬件设施落后、标准化程度低、技术服务水平低下等问题,并提出加强基础设施建设、加强标准化建设与产业融合、加大资金投入力度与政策扶持力度等对策建议。     

基于绿色消费的生鲜农产品冷链物流体系构建研究

随着人民生活水平逐渐提升,在满足基本的物质需求基础上,对于农产品绿色安全提出了更高要求,但当前我国生鲜农产品冷链物流体系建设还不够完善,与人民消费需求之间还存在一定差距。因此有必要针对生鲜农产品冷链物流体系建设存在的问题进行深入分析,从绿色消费角度出发,采取多种措施,构建更加完善的生鲜农产品冷链物流体系,更好的满足人们绿色消费需求。     

生鲜农产品冷链物流配送路径优化策略探讨

随着社会经济飞速发展,人们对生活质量提出了更高的要求,更加注重食品健康和营养。早期我国生鲜农产品的运输条件和运输环境比较差,在运输过程中,大量生鲜农产品变质,造成了严重的浪费。为了改善这种现象,应优化生鲜农产品冷链物流配送路径,提高冷链物流的效率,减少生鲜农产品的配送成本,满足人们对生鲜农产品的需求。分析了生鲜农产品冷链物流配送中存在的问题,探讨了生鲜农产品冷链物流配送路径的优化策略。     

基于大数据的生鲜农产品电商配送优化研究

物流配送是制约生鲜农产品电商发展的重要瓶颈。本文基于生鲜农产品电商配送的特点,研究了我国生鲜农产品电商配送面临配送成本高、破损率高和冷链物流滞后等问题,客观分析了当前生鲜农产品电商配送大数据应用面临诸多挑战,并提出基于大数据实现生鲜农产品电商配送优化。     

农产品生鲜电商提升商品品质的对策探讨

在互联网信息技术的带动下,我国的电子商务得到了快速发展,农产品生鲜电商作为一种新兴行业,在发展过程中却因生鲜商品易腐烂变质难保鲜的特性而出现商品损耗高、物流成本高、难盈利的现象。生鲜农产品的保鲜及其品质提升已经开始成为农产品生鲜电商关注的重点,其直接影响农产品生鲜电商客户满意度及平台的生存发展。本文通过农产品生鲜电商及冷链物流现状的研究,分析造成农产品生鲜电商商品高损耗的原因,并提出有效的提升生鲜商品品质的对策,以改进并降低农产品生鲜电商在商品质量管理方面的投入,保证其经济效益的增长。     

生鲜冷链物流仓储问题探讨

随着经济发展,人民生活水平不断提高,对食品生鲜的需求也不断增加。在远距离的生鲜物流中,冷链在整个物流中起着至关重要的作用,高效的冷链物流活动能降低物流企业成本,促进冷链物流的发展。本文从我国目前冷链物流技术发展现状、问题出发,提出在保证生鲜的品质前提下提高冷链仓储活动效率的对策。     

生鲜农产品电子商务进程实证研究——以甘薯为例

[目的]电子商务的出现和快速发展为生鲜农产品在网络上的销售提供了良好的平台。[方法]文章利用文献查阅法对我国生鲜农产品电子商务的发展历程进行简要论述,结合我国甘薯行业的电子商务发展情况进行初步的实证研究。[结果]分析发现,现阶段我国生鲜农产品电子商务发展所面临的主要限制性问题包括生鲜产品精选采购能力有限;冷链物流配送硬件条件落后;盈利模式不成熟;消费者对产品质量的信任度低等。以甘薯为例,针对上述问题提出建立完善供应链,提升生鲜农产品的竞争力;合理整合物流资源,发展专业的冷链系统;建立专业化的运营,提升营销能力;抓好产品的价格与特色建设;加强生鲜产品的品质管控,树立品牌意识等措施建议,以期为我国生鲜农产品电子商务的健康持续发展提供理论参考。[结论]生鲜农产品电子商务的发展应以网络为依托,完善采购产品能力,提高冷链物流配送硬件条件,建立合理盈利模式,以强化我国生鲜农产品电销竞争力。     

我国生鲜品冷链物流发展研究

冷链物流作为物流产业的重要分支,近年备受关注,特别是振兴规划出台之后,冷链将成为新的发展热点。本文以生鲜品冷链物流为主要研究对象,介绍了生鲜品冷链物流的内涵,指出了我国冷链物流现状与问题,提出了相应的发展思路。     

推动发展上海市生鲜农产品冷链物流建设的最后一公里

<正>《关于加速建设全国统一大市场的意见》指出,要完善农村流通体系,加快建设农产品冷链物流体系,线上线下结合搭建产销对接平台,持续完善农产品流通骨干网络。同时上海市人民政府办公厅印发《关于加快本市农村寄递物流体系建设的实施意见》的通知,指出生鲜农产品的冷链物流的建设需要加强。目前,上海的冷链物流建设较全国而言是比较发达的,农产品冷链物流的源头最初一公里是较为完善的,但农产品冷链物流最后一公里的配送效率,以及保持农产品质量仍然存在着一些问题。     

生鲜农产品流通现状与对策探讨——以江苏省为例

近几年,国内生鲜农产品的生产、需求都呈快速增长态势,但生鲜农产品流通仍以传统模式为主,不仅造成了供给与需求的矛盾,而且制约了农民的增收.本文从流通主体创新、流通渠道改进、大力发展冷链物流及加快物流信息系统建设等几方面,以江苏省为例,对生鲜农产品的流通问题进行了积极的探讨并提出了相应的对策.     

美日两国农产品冷链物流的发展及对中国的经验启示

随着人们收入和生活水平的不断提高,对于农产品品质的要求也日趋严格,而当前国内冷链物流发展相对滞后,导致农产品流通过程中产品品质下降甚至腐坏,损失严重。本文介绍了美国、日本两个发达国家的冷链物流发展状况及其特点,通过对比分析,指出了中国冷链物流发展存在的不足,借鉴美日农产品冷链物流发展的相关经验,提出了我国农产品冷链物流发展的改进建议。