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对唐山市市场监督管理局2020年对外发布的食用农产品监督抽检相关信息进行汇总,按照食品种类、抽样环节和不合格项目3个方面进行分析,发现存在农药和兽药残留超标、使用禁用农药和兽药、重金属元素污染等问题,并提出针对性的监管对策,为提高唐山市食用农产品安全总体水平提供科学依据. 相似文献
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随着人们生活水平的日益提升,对食品安全也越来越关注起来.然而,从实践中来看,在实用农产品质量安全监管等方面也存在着一定的问题和挑战,对此需要着重分析问题的根源,并提出切实有效的应对策略,以此使食用农产品质量安全得到充分保障.据此,本文重点分析和探讨食用农产品质量安全监管面临的挑战和相应对策,希望能够为从业人员提供一定的启示. 相似文献
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食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定。随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们的消费理念也发生了深刻的变化,人们不仅需求蔬菜品种丰富多样,更注重产品的品质、营养、安全,因此,农产品质量安全问题已成为人们关注的焦点。 相似文献
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随着经济的发展,人们生活水平的提高,食用农产品的质量安全问题逐渐受到了人们的重视.据调查了解,自从我国农业逐渐得到发展后,一些在市场中流通的农产品对人的身体健康产生了威胁.为了更好地杜绝这一隐患,本文对食用农产品质量安全检测体系的建设提出探讨,并对一些检测过程中存在的问题提出一定的措施. 相似文献
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农产品质量安全问题及对策探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来 ,随着我国农产品供求基本平衡 ,丰年有余 ,人们生活水平的逐渐提高 ,以及农产品国家贸易的快速发展 ,农产品质量安全问题日益突现出来。据统计 ,仅2 0 0 0年全国累计发生 1 5 0余起报告的重大食物中毒事件 ,中毒 62 3 7人 ,死亡 1 3 5人 ,在中毒死亡者中有很大一部分是由于食用了国家明令禁止生产和使用的甲胺磷、双氟磷、氟乙酰胺、毒鼠强、盐酸克伦特罗等农、兽药引起。隐性中毒更是无法统计。研究证实 ,人类常见的癌症、畸形、抗药性及某些中毒现象都与食物中的有害残留有关。事实上 ,不安全农产品给社会带来的危害远不止健康问题… 相似文献
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农产品质量安全关乎社会大众的切身利益,保障农产品质量安全对维护社会公众身体健康、提升农产品市场竞争力、促进社会稳定等具有重要作用。由于农产品质量安全的相关主体思想意识淡薄、配套制度不健全以及执法监督工作力度不够,导致农村质量安全监督存在诸多困难。强化农产品质量安全监管,通过宣传来提升农产品的生产者、经营者及消费者的质量安全意识,在加大监管执法力度的同时,进一步完善农业标准生产制度、产地准出制度、市场准入制度、监测制度等。 相似文献
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农产品是人民生活的必需品,是主要的食物来源。农产品的质量,尤其是食用安全性对人民身体健康有着十分密切的关系。随着人民生活质量的提高,农产品的食用安全标准,将越来越被大家重视。加强农药残留监测,确保农产品食用安全是维护农产品生产者和消费者合法利 相似文献
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论农产品污染与食用安全 总被引:2,自引:0,他引:2
论农产品污染与食用安全朱静屈宝香农业生产的顺利开展,有赖于良好的资源环境。农产品的产量、质量与资源环境有着密切的联系:自然生态的恶化影响着农业生产的正常进行,农业环境污染则影响着农产品质量及人类的食用安全和健康生存。农业生产的化学化发展,致使许多有毒... 相似文献
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食用农产品的安全问题关系到每个人的切身利益,更关系到社会的和谐稳定发展,因此必须对食用农产品检验检测严把质量关.本文结合当前食用农产品检验检测中的不足,阐述了食用农产品质量检验检测的重要性,讨论食用农产品检验检测结果的质量控制措施及细节问题,以创造安全食用农产品环境,保障社会和谐发展. 相似文献
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食用农产品质量安全保障具有风险因素多、涉及环节多、可控性差以及复杂性、动态性、长期性等特点。目前中国农产品质量安全更是受到近现代发展模式的惯性、生产经营组织化水平低、监管体制不适应以及社会文化转型等发展的阶段性特征制约,需要选准切入点和重点问题,采取切实可行的现实策略予以突破,才能在资金投入有限的条件下获得最佳效果,降低短期风险,逐步形成良好的保障体系和市场秩序。 相似文献
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