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近年,我国食品产业得到了迅猛发展,其产品种类日益丰富,添加剂的应用领域日益广泛,这就为检查工作带来了极大的困难。各相关实验室应对其不断进行完善,以达到对其成分的正确鉴定,从而促进我国食品分析工作的健康发展。然而,食品检测工作十分繁琐、耗时长,并且容易受到外部环境的干扰,如若不选择行之有效的策略,很难保障食品检测效果。本文结合离子色谱分析技术,对原有分析手段进行改造,希望可以切实提高食品检测品质。 相似文献
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本文以液相色谱技术为对象,阐述了液相色谱技术内涵,包括液相色谱技术原理、液相色谱技术特征、常见液相色谱检测方法及设备仪器,并提出液相色谱技术在食品检测中的应用要点,包括食品添加剂检测领域、有毒害物质检测领域及营养成分检测领域,以期提高液相色谱技术水平,保障我国食品安全。 相似文献
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随着食品行业的发展,相关的分析检测工作量逐渐增多,需要借助色谱技术对食品进行分析和检测,并将先进技术运用在工业生产过程中,从根本上提升食品检测的有效性. 相似文献
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随着社会进步及人们生活水平的不断提升,食品健康理念深入人心,食品安全检测引发了人们的广泛关注.液相色谱技术在食品安全检测中优势突出,合理运用液相色谱法进行成分分析,可显著提高食品成分检测工作效率.基于此,本文详细分析了液相色谱在食品营养成分、添加剂、污染物检测中的应用,深入研究了基于液相色谱的食品检测工作,希望能为食品... 相似文献
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气相色谱在食品的安全检测中应用较为广泛,并具有灵敏度高、操作方便、分离效果好等特点.本文针对气相色谱在食品检测领域的具体应用及进展展开分析,为此项技术在现代食品安全检测中的持续推广提供助力. 相似文献
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色谱分离技术与高选择性质谱技术结合可形成液质联用技术,相较于单一的色谱分离技术,液质联用技术在食品真菌毒素检测中具有高灵敏度、选择性强等优势.基于此,本文首先阐述了液质联用技术检测食品真菌毒素的原理,并结合实际毒素检测试验进行液质联用技术的具体应用分析,旨在补充食品真菌毒素检测方法,为食品安全检测与质量控制提供技术指导... 相似文献
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