食品企业选择第三方冷链物流服务商的理论逻辑与现实约束

食品安全问题历来是民生关注的热点与重点问题.基于食品安全背景,本文从物流运输与管理的视角,分析了食品安全产生的主要原因;继而在分析食品企业选择第三方冷链物流模式现实必要性的基础上,基于委托代理理论,分析了食品企业选择第三方冷链物流的约束机制.研究发现,委托代理理论适用于食品企业选择第三方冷链物流服务商问题;食品企业选择...     

网售食品安全新规10月1日施行

正国家食品药品监督管理总局官方网站发布《网络食品安全违法行为查处办法》,主要根据《食品安全法》等法规,对网络食品交易第三方平台提供者以及通过第三方平台或者自建网络的网站进行交易的食品生产经营者进行约束和管理。据悉,中国是全球第一个在食品安全法中明确网络食品交易第三方平台义务和相应法律责任的国家,也是第一个专门制定《网络食品安全违法行为查处办法》的国家。该办法于2016年10月1日起施行,具体内容包括:一是强化平台和入网食品生产经营者义务。《办法》明确了网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交     

湖南引入第三方检测机构参与食品抽检

正湖南省食药监局日前经公开招标综合评定,采取政府购买服务的方式,引入深圳市计量质量检测研究院、湖南省产商品质量监督检验研究院、广东省食品工业研究所、河南广电计量检测有限公司、中国检验认证集团湖南有限公司等5家社会第三方食品检测机构参与食品抽检,这是省食药监局首批引入的第三方食品抽检检测机构。据介绍,首批引入的第三方食品抽检检测机构,将承担2016年湖南省局本级12个食品大类(粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、酒类、水果制品、     

食品检测实验室质量控制与管理

食品安全检测是保障食品市场安全运行的关键防线,直接关系到人们的生命安全以及社会的稳定发展。食品检测实验室作为检测食品的重要场所,只有严格把控每一道检测程序,做好细节质量管理工作,才能确保食品检测结果的准确性与专业性。本文主要论述食品检测实验室质量控制与管理有关内容,希望以此推动我国食品检测行业的稳定发展。     

食品检测实验室质量监督方法探讨

食品检测实验室中最为重要的就是质量监督管理工作,做好质量监督有利于提高实验室工作人员的质检与管理能力,进而推动有关人员的学习进步,以胜任工作岗位,提高该食品检测实验室的质量检测水平,确保检测数据的有效性与无误性。但现阶段我国的实验室由于缺乏统一的行业标准,导致其质量监督工作水平参差不齐,出现了一系列不利于质量检测的因素,比如质量监督目的不明、质量监督内容不完整、质量监督措施不完善等不足,都会影响该实验室对于食品的检测。因此,本文主要就食品检测实验室的质量监督方法进行探究,从各个方面指出质量监督的技术要点。     

双重失灵下的食品安全第三方治理有效性研究

本文通过反思我国以政府主导为核心的食品安全治理模式的失灵,提出第三方参与缺失或不到位,是造成当下食品安全问题屡有发生的重要症结所在这一假设,并对食品安全治理第三方的概念、特点及运行机理进行分析,运用博弈论侧重分析信息不对称条件下政府、消费者与食品企业间的双重博弈行为及其导致的食品安全"政府失灵"和"市场失灵"困境,然后通过MATLAB6.5模拟实验,比较存在第三方参与食品安全治理与不存在第三方参与食品安全治理时各利益主体间的行为选择和收益,进而得出结论:存在第三方参与食品安全治理情况下可以实现各个主体收益的显著增加,因此我国食品安全治理必须要积极鼓励引入第三方参与。最后,对如何规范、培育和引导第三方参与食品安全治理提出了建议。     

基于移动互联网的农产品市场食品安全信息影响研究

2015年10月1日起开始实行《食品安全法》。其中,最受关注的是本法的第六十二条规定的有关网络食品交易的第三方要进行实名制登记。微商这种新型的电子商务模式是否属于网络食品交易中的"第三方"在相关法律条文中并没有明确的界定。加之微商前期投入较少,所以较受创业者的偏爱。微商销售商品种类繁多,本文主要分析农产品微商的发展。     

食品检测实验室建设的现状及措施研究

目前,我国食品检验实验室建设存在着外观不合理、技术人员缺乏、质量控制机制不健全以及设备不先进4大问题。因此,有关部门应采取有效措施,合理布局、加强人员培训、加强质量控制以及引进自动化加工设备,全面提高我国食品检测实验室的建设水平。     

可追溯背景下食品核心企业与认证机构行为选择——基于实验经济学的分析

本文运用实验经济学分析方法,模拟了食品可追溯背景下食品核心企业与认证机构的行为选择。实验结果表明,无论是第三方还是非第三方认证机构,当认证机构面临利益诱惑和行业竞争而监管机制不健全、监管力度不足时,认证机构难以规范自身行为;在溯源追责认证责任人背景下,认证机构显著地倾向于选择有效监管,而企业寻求共谋行为失效;食品追溯体系的介入能够加强认证食品行业的监管,改善监管环境。因此,应积极推进认证食品实现可追溯,落实认证机构与认证企业责任连带机制,探索食品安全认证与追溯体系耦合监管,从而促进食品行业的健康发展。     

食品企业社会责任报告:功能、体系及其第三方审验

企业社会责任报告是食品企业对外展示其社会责任履行的方式之一,有助于保护利益相关者的合法权益,促进食品生产经营活动规范化,为食品安全治理提供参考。食品企业社会责任报告应当披露基本信息、食品安全核心信息、其他利益相关者的重要信息以及补充信息,采取独立编制的非会计基础形式。注册会计师事务所可以承担食品企业社会责任报告的第三方审验主体,采取访谈法、抽样测试法、文件审阅法、现场调查、分析性复核等方法,通过准备、实施、报告等程序,完成对报告的第三方审验。     

我国中小企业电子商务发展途径

我国中小企业电子商务尚处在初级阶段,就目前中小企业现状来看,尚不具备也没必要去花巨资建设电子商务系统,他们可以通过加入第三方电子商务平台进行企业联盟,网上交易,从而降低成本,提高效益。本文通过分析我国中小企业现状以及第三方电子商务平台的特点,以阿里巴巴的第三方平台为例,探讨中小企业第三方平台的应用。     

推动绿色矿山建设第三方评估规范化的思考

文章结合近两年绿色矿山建设技术支撑工作,对绿色矿山建设第三方评估的程序和标准等内容给予界定,在此基础上,提出推动绿色矿山建设第三方评估规范化的建议:(1)确立第三方评估的法律地位;(2)完善政府购买服务机制;(3)加强评估机构和人才队伍建设;(4)重视评估结果的应用;(5)健全惩戒监督措施。     

第三方物流发展模式定位选择

本文针对我国第三方物流发展现状,指出第三方物流具有信息优势、专业化优势、规模优势、服务优势,分析了可供选择的第三方物流模式:资产型第三方物流、管理型第三方物流、优化型第三方物流的优缺点,进一步分析了定位和选择第三方物流模式应考虑的因素.     

第三方食品检测委托协议书的规范书写方式分析

委托协议书是第三方检测公司在充分和客户沟通并达成一致后,根据客户的需求,在开展检测任务前签订的具有法律效力的合同。因此,委托协议书的规范书写有助于提高检测结果的有效性和客户满意度。本文通过对第三方食品检测委托协议书的规范书写及注意事项进行总结分析,旨在为提高委托业务受理的效率提供支持。     

国务院办公厅关于推行环境污染第三方治理的意见

<正>国办发〔2014〕69号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:环境污染第三方治理(以下简称第三方治理)是排污者通过缴纳或按合同约定支付费用,委托环境服务公司进行污染治理的新模式。第三方治理是推进环保设施建设和运营专业化、产业化的重要途径,是促进环境服务业发展的有效措施。近年来,各地区、有关部门在第三方治理方面进行了积极探索,取得初步成效,但还存在体制机制不健全,法律、政策有待完善等问题。为     

第三方物流发展模式定位选择

本文针对我国第三方物流发展现状，指出第三方物流具有信息优势、专业化优势、规模优势、服务优势，分析了可供选择的第三方物流模式：资产型第三方物流、管理型第三方物流、优化型第三方物流的优缺点，进一步分析了定位和选择第三方物流模式应考虑的因素．     

利用第三方认证提高水产品竞争力

近年来,第三方认证在全球农产品管理体系中扮演着重要的角色,在促进水产品的国际贸易中也起到了积极的作用。本文首先介绍了第三方认证的概念,接着分析了第三方认证兴起的原因,然后阐述了第三方认证如何通过对食品链的综合管理提升水产品的出口竞争力,最后,分析了目前我国在进行第三方认证中存在的困难,并提出了政策建议。     

第三方支付的宏观经济风险及宏观审慎监管研究

随着科技的发展,我国第三方支付市场发展势头迅猛,形成了一种新型的支付体系。第三方支付的诞生方便了人们的出行、生活,但也给我国的金融体系带来了宏观经济风险。论述了第三方支付的运行机制、第三方支付宏观经济风险和第三方支付的宏观审慎监管。     

第三方物流信息系统分析与设计

随着对物流专业化、高效化的要求,第三方物流迅速蓬勃发展,并将成为21世纪国际物流发展的主流。物流信息化是现代物流的核心,也是第三方物流企业的核心竞争力,加强物流信息系统的建设非常重要。     

浅析食品检测实验室管理过程中存在的问题及优化措施

食品检测实验室可以检测食品质量,为相关部门提供检测数据,从而保证人们的身体健康,促进我国食品产业的可持续性发展。然而,在当前实验室管理工作中,还存在一些问题有待解决。因此,本文分析了实验室管理中的相关问题,并提出了相应的优化措施,以供参考。