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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 156 毫秒
1.
食品相关产品质量检验检测是食品相关产品在市场上销售之前的关键环节,也是市场监管的重要途径,能够最大程度上保证食品安全。本文从食品相关产品质量检验检测方面入手,分析检验检测中遇到的实际问题,提出检验检测质量控制建议,为后期食品相关产品检验检测工作提供借鉴。  相似文献   

2.
夏彩虹 《现代食品》2022,(8):156-158
食品是人们生存和发展的根本。目前,食品种类愈加丰富多样,引发的食品安全和质量问题也逐渐增多,严重危及人们的身体健康,阻碍社会和经济的稳健发展。只有加大对食品安全的检测力度,采用科学、先进的食品检测技术,才能保障食品质量安全,避免质量不达标的食品流入市场,从而让人们吃上安全、放心、健康的食品,有效维护社会的和谐稳定。本文通过分析食品检测对食品安全的作用,提出了几点优化食品安全检测的策略,以便相关人士借鉴和参考。  相似文献   

3.
随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益受到社会各界关注。由于食品生产的环节比较复杂,任何一个环节出现问题,都会导致食品安全问题的发生,其中,食品检测是保障食品安全的重要环节。但是,受食品检测技术缺陷、相关法律法规不完善等因素的影响,现阶段,食品检测在保障食品安全中的作用并不显著。对此,文章针对我国食品检验的现状与发展趋势进行论述,提出了提高食品安全检测的相关建议。  相似文献   

4.
孙颖 《现代食品》2022,(3):124-126
现如今,人们对于自身的身体健康和生活质量等方面有着高质量的要求,食品安全问题逐渐受到重视。为保证食品安全,相关部门要及时开展相应的食品检测工作,其中微生物检测尤为重要。本文主要分析了食品微生物检测的主要内容及食品微生物检测技术的应用,并制定了相应的质量控制措施,以促使食品微生物检测工作水平及质量的不断提升,进而可以更好地控制食品中的微生物含量,保证我国的食品安全,保障人们的身体健康。  相似文献   

5.
周丽娜 《现代食品》2023,(24):107-109
食品检测能够对食品安全风险进行整体评估,为相关部门的监督抽样提供有力的技术支撑。因此,在对食品进行检测时,工作人员应当根据食品类别,选择合适的检测方法与检验技术,保障食品安全。基于此,本文分析了理化检验技术存在的不足及提升措施,旨在提高食品检测质量。  相似文献   

6.
李宁渊 《现代食品》2022,(10):137-139
食品检测工作直接影响着食品安全与卫生,对保障当前食品安全提供了技术支持。本文分析了影响食品检测质量的因素及当前食品检测中的一些细节问题,并提出了食品检测中的质量控制路径,为加强我国食品检测工作提供了新的视角。  相似文献   

7.
姜学丽 《现代食品》2023,(17):149-151
随着人们生活质量水平的提高,食品安全问题逐渐成为人们关注的重点问题。为了有效保障我国居民的食品安全,食品检测技术应运而生,其中食品重金属检测技术对于控制食品中重金属含量有着重要的作用和意义。本文针对食品重金属污染对人体健康的影响以及食品重金属检测技术进行了概述,分析了影响重金属检测技术质量控制的因素,并提出了食品重金属检测技术质量控制的对策,以期为从事食品重金属检测行业的工作人员提供参考。  相似文献   

8.
李夸巧 《现代食品》2023,(10):198-200
食品安全问题是我们一直都在关注的问题,食品安全与人们的生命健康安全息息相关。在食品生产、加工以及流通的过程中,都需要对食品进行检验检测,从而为后续的食品安全保障工作奠定基础。本文首先介绍了我国食品检验检测中存在的问题,其次分析了产生这些问题的原因,最后得出了提高食品检验检测质量的有效对策,希望能够为我国食品安全工作提供参考。  相似文献   

9.
杨静 《现代食品》2023,(13):114-116
随着社会的进步和发展,人们对食品安全问题愈加重视。食品快速检测能够快速识别危险因素,对保障食品安全发挥着重要作用。本文概述了食品快速检测的重要性,分析了食品快速检测的主要技术,并探讨了食品快速检测中出现的问题及相应的解决对策,以供相关人员参考。  相似文献   

10.
刘世娟 《现代食品》2023,(17):169-172
食品安全抽检数据质量作为食品抽检工作的生命线,是食品安全抽检工作有效性的重要保障,是分析发现问题和研判食品安全形势的重要支撑。本文整理了某地近两年来的食品抽检数据质量问题,从监管部门和承检机构两个方面提出相关建议,以期提升食品安全抽检数据质量。  相似文献   

11.
种晓 《现代食品》2024,(3):133-135
包装是食品生产中的最后环节,包装的主要作用是将食品与外界环境隔离,以此防止食品污染。但是由于包装直接与食品接触,包装材料与食品安全之间存在必然联系,一旦包装出现质量问题,便会对包装内食品的质量造成影响。近些年食品安全问题屡见不鲜,这不仅会对社会正常秩序造成影响,而且还会危害消费者的身体健康。在这种情况下,我国开始加大对食品安全的监管力度,同时制定严格的食品安全检测标准。在食品生产中,大部分制造商会通过包装满足食品保存、运输的需求。为防止包装材料对食品造成污染,有必要做好食品包装材料安全性的检测工作,并在相关技术的支持下确保包装材料品质,以此构建食品安全保障屏障。  相似文献   

12.
食品不安全会威胁购买者的身体健康,另外也会降低人们对食品安全的信任度。基于此,本文首先论述食品安全检测技术的发展现状,提出食品检测的重要性,之后针对问题提出提高食品安全监测工作质量的有效措施,希望可为相关领域从业人员提供一些理论指导。  相似文献   

13.
随着社会的发展,人们的生活质量越来越高,越来越多的新兴食品进入人们的餐桌.但近年来,食品质量却屡屡出现问题.为保障人们的生命健康,相关部门应控制好食品检验检测的质量,确保食品安全.本文主要介绍了现阶段食品检验检测中存在的一些问题,并对这些问题提出了一些质量控制措施,以期对解决相关问题提供帮助.  相似文献   

14.
相关部门通过开展食品检测工作,可保证食品质量安全、辅助食品监管执法、助力食品品牌打造和生产技术升级,有效防控食品风险。因此,本文就食品检测对食品安全的重要性进行研究分析,旨在提升食品检测的工作质量,筑牢食品安全基石。  相似文献   

15.
魏胜志 《现代食品》2022,(18):118-120
食品安全一直是全社会普遍关注的焦点问题,而食品检测作为保障食品安全的一个重要的技术手段,其检测质量的优劣直接关系到百姓的健康安全。但是,受检测环境、检测设备、人员素质和技术水平等因素的影响,食品检测过程中常常暴露出一些亟待解决的质量问题,进而给检测结果的准确性造成严重影响。基于此,本文将着重围绕影响食品检测准确度的主要因素以及提高食品检测质量采取的有效策略予以全面阐述。  相似文献   

16.
孟凡欣 《现代食品》2022,28(9):86-88
近年来,人们对食品安全问题越来越重视,加强食品安全检测是保障食品安全的重要手段。食品安全检测中应用到诸多技术方法,为有效提升食品安全检测的效果,检测人员需要合理运用相应技术,保证检测活动高质量开展。基于此,本文主要阐述了当前食品安全检测技术对食品质量安全的影响,以及食品安全检测技术的应用,并提出了食品安全检测技术保障食品检测效果的措施,以期能够发挥食品安全检测技术优势,有效提升食品整体安全水平,保障食品质量安全。  相似文献   

17.
梁嘉欣 《现代食品》2020,2(4):57-58
食品安全问题会对人们的健康产生直接影响,研究最近几年的食品安全问题发现,政府与社会对于食品安全的关注度逐渐提高。为了真正保障食品安全,需要做好对应的食品检测,提高食品检测工作质量,进而为人们创造一个健康的生活环境,满足社会对于食品检验的要求。  相似文献   

18.
食品检测分析工作在现代食品安全生产中属于十分重要的内容,是保障食品安全的必然要求。通过食品检测分析,可及时发现食品中存在的安全问题,避免不健康食品流入市场,减少食品安全问题的发生。在目前食品检测的过程中,仪器分析法有着十分广泛的应用,在提升食品检测分析效率及水平方面具有十分重要的作用。需要合理应用仪器分析法进行食品检测,使其更好地发展。  相似文献   

19.
孙宏娟 《现代食品》2022,(3):121-123
目前食品安全问题已逐渐得到了社会的广泛关注,然而我国食品监管部门在监管力度方面仍存在薄弱部位,检测水平有待提升。在高速发展的现代社会中,只有建立健全的食品安全检测体系,增强检测团队综合素质,才能为食品安全提供保障。在食品安全背景下,只有创新检测工作体系,在食品检测工作开展中融入现代技术,提升检测工作效率与工作质量,才能保证群众生命财产安全。对此,本文基于食品安全背景下食品检测工作的创新发展研究展开讨论,以期为食品行业发展提供理论基础。  相似文献   

20.
曹楠 《现代食品》2023,(1):114-116
近年来,食品安全问题越来越受到人们的重视。在当前的食品安全形势下,如何做好食品检测工作已经迫在眉睫。目前,我国的食品监管部门对食品安全的检测力度不够,食品检测方法比较传统。因此,本文简要介绍了食品安全检测的重要意义,并就目前食品检测中存在的问题进行了剖析,探讨了在食品安全大环境下,如何创新地开展食品检测工作,保障人们的健康,促进社会的稳定发展。  相似文献   

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