行人莫与路为仇

道不同亦相为谋 伯夷、叔齐是商末孤竹君的两个儿子.相传其父遗命要立次子叔齐为继承人.孤竹君死后,叔齐让位给伯夷,伯夷不受,叔齐也不愿登位,先后都逃到周国.周武王伐纣,二人叩马谏阻.武王灭商后,他们耻食周粟,采薇而食,饿死于首阳山.司马迁评论说:“子日:‘道不同不相为谋’,亦各从其志也.” 伯夷、叔齐说周武王:“父死不葬,爰及干戈,可谓孝乎?以臣君,可谓仁乎?”但周武王“大道不拘小节,大象不循兔径”.手下人要杀伯夷、叔齐时,周武王一边阻拦一边说:“此义人也.”在周武王看来,他和伯夷、叔齐虽然道不同,但还是可以“谋”的.     

爱、成功与财富

有位妇人走到屋外，看见前院坐着三位白胡子老人。她并不认识他们。于是邀请他们进屋吃点东西。“我们不可以一起进去一个房屋内。”一位老人指着他的两位朋友说：“他的名字是财富，他是成功，而我是爱。”     

有一种成功叫爱

日本有一位名叫三岛小泽的工程师，在美国和欧洲国家参观考察时，发现西方人因不会使用中国的筷子而无法享受到吃中餐的乐趣。看到西方人非常遗憾的样子，他心想：“为什么筷子不能随他们手指的动作而协调运用呢？要是有双这样的筷子就好了，喜欢中餐的朋友也就能欣赏地道的中国饮食文化了”。     

国人相处之道

烹调艺术与吃术中的深层中国文化 中国人之所以创造世界上首屈一指的烹调术，是由于他们能将天下种类繁多而味道各异的食料“和合”于同一碟菜肴中。 　　如果将中国烹调和西方新教国家（例如美国）进行比较，就会发现后者所能应用的佐料，范围狭小得多；而且，一种肉或一种鱼往往只能配一种特定的蔬菜，相当“明文规定化”。此外，肉是肉，菜是菜，两者截然割分，彼此并列而不“和合”。因此，美国人的烹调术似乎亦反映了他们的“法治精神” ——各个个体之间，必须存在用明条文规定的关系，而且“人己权界”划分得清清楚楚。 　　中国烹调术的特色在于相互渗透，而不在于彼此分立。而且，这种“合二为一”的相互渗透，是实践多于理论，可以因地制宜地克服佐料的限制，而毋需“公事公办”的。 　　与西方人的饮食习惯相比，中国人的饮食习惯似乎反映出同样的倾向。西方人在进餐时，是将食物先放在自己面前的碟中，再从中吃食，因此是十分个人主义的。中国人在进餐时，则从公共碗盘中夹食，而且还往往硬塞给对方吃，似乎自己比对方更清楚其饥饱状态，而且当然地有权为对方决定吃多少。 用人情抹去人与人之间的边 　　中国式的烹调是用“合二为一”的原理去制造“味”的。至于中国人的“人情”，也...     

正本清源治理"吃回"

当前“吃回”——在经济、社会各种活动中，打着为集体为国家的幌子，实为谋私敛财的行为。对“吃回”腐风，人们虽早已深恶痛绝，但因它伴市场经济而堕地，诸多案例说明它是“臭豆腐”——闻起来臭，吃起来香。遏制“吃回”对于净化党的肌体，纯洁广大干部队伍，搞好清政、廉洁，密切党和群众的关系都具有十分重要的意义。一、表现与危害“吃回”之风式奇、面广、量大，主要表现有：其一、经销“吃回”。在竞争面前，一些激励办法为搞活经济起了促进作用。但由于制约机制不健全，在经济活动中，一些人将“好处费”或肥私囊、或分光，愈演愈…     

两个"超1000亿元"的反思

最 近 有 消 息 称 :“ 近 年 全 国 公 款 吃 喝 超 过 1000 亿 元 ,公 车 消 费 也 超 过 1000亿 元 ,加 起 来 几 乎 可 以 修 一 个 三 峡 水 库 了 ”。 出 现“ 两 个 超 千 亿 元 ”是 量 变 到 质 变 的 必 然 。 一 是 有 法 不 依 。《 行 政 事 业 单 位 业 务 招 待 费 列 支 管 理 规 定 》中 明 确 规 定 :单 位 招 待 费 不 得 超 过 当 年 单 位 预 算 的 2%。这 一 规 定 形 同 虚 设 ,我 行 我 素 , 照 吃 不 误 。 二 是 违 法 不 纠 。依 法 治 国 ,建 设 法 制 国 家 ,理 应 执 法 必 严 ,违 法 必 究 ,怎 就 对…     

日本人的失败教育

近日，日本组织17户市民到上海居民家中做客，日本妈妈的教子方法令中国人大开眼界。有个日本幼儿抓起一只生馄饨往嘴里塞。中国房东想制止，其母却说：“别制止他，这样他才知道生馄饨不能吃。”小孩吃了一口，果然皱着眉头吐了。有个日本孩子摔了一跤，先是哭着求助，后见无人相帮，只好自己爬了起来。中国房东“看不懂”，日本妈妈却说：“让孩子尝试失败，才能获得成功”一位日本学者解释说：“我们是能源贫乏国，任何事情都要靠自己去努力争取，对孩子进行失败教育，就是要使他们在失败中学会本领，将来才能自食其力，进而开拓发展。”…     

方便汤“喝”出健康

在广东，“吃”应该是生活中绝对的“主项”，所谓“食在广东”，而其中的汤，更是主项中的主项，最近更有“食疗”、“药膳”的新鲜说法，其实大部分就是在“汤”上做文章。都说是“药补不如食补”，利用家常的“食”，再配以适量的中药煲汤，可谓是一举两得。如今喝汤已不是南方人的专利了，北起东三省，西至新疆，喝靓汤已成为一种新的饮食时尚。     

小心!吃进病毒

社会在不断进步,人们的生活水平也在不断提高,表现在衣、食、住、行等各个方面。今天我们就讨论一下这个“食”字。众所周知,“民以食为天”、“仓廪实而知礼节”等古训。是啊!人要生存下来,一日三餐是必不可少的,并追求“食不厌精”,这就造就了中华泱泱五千年饮食文化,因地理位置不同而形成了风格各异的、名扬海内的“八大菜系”,其中以粤菜最受推崇。俗话讲“吃在广州”,此话一点不假,粤菜不仅“鲜、嫩、爽、滑、营养身体”,而且粤人吃法也是闻名于世:什么“天上飞的,地下钻的,水里游的,山里跑的”,只要不是毒药,就敢弄来吃!并且吃法多有…     

发展劳务经济彰显品牌效应

卢龙县做为明清时期京畿重镇——水平府,史称“京东第一府”,在千年传承中孕育了灿烂的孤竹文化,培育了被诸子百家尊称先圣的一代圣贤伯夷和叔齐。如今,一支活跃在各条战线上的的劳务大军——“永平技工”,正以仁义尚德、吃苦务实的卢龙精神赢得社会的广泛赞誉,为农村富余劳动转移就业谱写了新的篇章。     

新泡汤享乐主义

讲求养生的日本人，是全世界公认最懂得“泡汤之道”的民族。对他们而言，温泉与美食是不可分割的，于是发展出“住一晚、吃两餐”的“一泊二食”独特泡汤化，也成为日本人心中“极乐”的度假方式。     

吃·吃·吃

时下吃喝风盛行,尤其是饱餐“唐僧肉”,痛饮“老公酒”的公款吃喝愈演愈烈,你吃我吃他吃,不吃白不吃。吃的名目繁多:吃“会”——研究会、现场会、交流会、洽谈会、新闻发布会等会。吃“庆”——开业典礼、厂庆、校庆、公司成立、企业升级、产品获奖等庆。吃“节”——推陈出新的传统节、洋为中用的西洋节、地方特色的文化节等节。“横”吃——横向联“喝”,“纵吃”——上级吃下级,机关吃企业。喝的价码也越来越放开,“杯盘满桌,觥筹交错”。“虾兵蟹将”先行,“乌龟王八”殿后,即使是“四菜一汤”的“工作餐”,也是“横行霸道”(螃蟹);“缩头缩脚(鳖)”、“滑腻滑瘩”(鳗),“红塔”(山)开路,“茅台”(酒)搭桥。于是有些人吃喝成瘾,“大宴三六九”,“小宴天天有”,被群众誉为是“酒精”考验的“扶瓶”干部,上     

骗在中国

一些部门是“吃了国家吃百姓”。 2005年审计中发现的问题种类繁多, 在这里我们可以归纳为一个字:“骗”。具体来说有以下几个方面: 骗“报”——主要指骗取预算。有的虚报多领预算资金,有的转移挪用或挤占财政资金,还有的私设账外账和“小金库”。26个部门违规转移挪用财政性资金10.75亿元。     

餐桌“长”出放心菜——天津市农业标准化工作侧记

解决“吃不倒”的问题 如今不敢吃韭菜的人可不在少数。原因是韭菜里的农药残留量是最高的;一位国务院领导人不久前也曾经提出,要解决农产品“吃不倒”(吃了不中毒)的问题。 天津市在这方面走在了前头。他们是用推广农业标准化方式来解决农药残留问题的。 1998年,天津市质量技术监督局就出台了《蔬菜中农药残留量最高限量和测定     

健康生活离不开“镁”食——常量元素镁篇

“绿叶情结” 从小到大“多吃绿叶菜身体壮”已是饭桌上家长们的经典语录.对于绿叶菜有助于肠道通畅的功能人们早已熟知,但对于能强健骨骼和牙齿,是体内多种细胞基本生化反应的必需物质——镁元素可能还是有些陌生.它在人体内有什么作用?有哪些是“镁”食?成人日常摄入多少镁才能满足健康需要?摄入镁过多或过少,对人体有什么危害?     

巧弹资产重组曲

搞活国有企业这活题讲了许多年了。 一位学者叹气说:改革二十年来,我们在“计划”和“市场”两个栅栏放羊,希望它们长得一样快。可是,计划这边的就是没有市场那边长得好。因为“计划”栅栏的羊被牧羊人喂了几十年,不习惯自己找草吃、抢草吃,所以长不好。后来,两个栅栏的羊放在一起了,原来计划栅栏的羊就显得更不好了。计划栅栏的羊——我们的国有企业——长不好的原因很多,决不只是羊自身的毛病。牧羊人的思路也有问题。多年来,只重视国有资产的数量而相对忽视国有资产的整体质量,可以说是国有企业搞不好的主要原因。在资源——草场面积——既定的条件下,羊儿数量多,质量一定差。     

骇人听闻的“食肉植物”

在一般人看来,动物以植物为食是天经地义的,而植物吃动物则有些不可思议。但实际上,有些植物不仅喜欢“吃荤”,还会主动捕食动物来“打牙祭”。     

编外“乡官”吃什么

近几年来，苏北不少乡镇机关及其基层站、所，自行雇请的人员日益增多。笔者所在的建湖县冈西乡就有三、四十人。这些编外“乡官”吃不上“皇粮”，也吃不上“杂粮”，他们吃什么呢？一是吃“社减”。每年国家都要下达各乡镇农业税减免款，名曰“社减款”。于是乎，不少乡...     

正本清源治理“吃回”

在经济活动中“吃回扣”是打着为集体为国家的幌子，谋私敛财的行为。对“吃回扣”腐风，人们虽早已深恶痛绝，但因它伴市场经济而堕地，诸多案例说明它却是“臭豆腐”——闻起来臭，吃起来香。遏制“吃回扣”对于净化党的机体，纯洁干部队伍，坚持清政、廉洁，密切党群关系有十分重要的意义。     

格局

也是这样的立春时节,昆明朋友引我游西山.脚下滇池在阳光下休息,旅友们则汗津津地拾阶而上.山间茶歇处,一儒雅游客与我拉话,东北人吧,我认识你们东北的蒋新松、师昌绪.在中科院开会时,发现他们都是独处敬业坐标上的人. 他说的两位东北人都已作古,好在这两位先生健在时我访问过他们:一位是中国机器人之父,有“可下五洋捉鳖”的开山之功;一位是国家最高科技奖得主,“可上九天揽月”的“材料”奠基人. 二位先生虽担大使命,生前却“无名”,以至与之对话时,他们都提出“你怎么知道我”的同一问题.