共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
2.
3.
随着浙江省饭店市场规模的日益扩大、品质不断提升,饭店职业经理人队伍的建设也日益受到重视。本文结合当前饭店发展现状针对饭店职业经理人队伍建设,提出了一些可行的对策,以期为相关机构和部门提供一定的参考。 相似文献
4.
西方精品小饭店的成功启示 总被引:3,自引:0,他引:3
无论是在西方还是东方,个性化消费是一种趋势。面对这一趋势,西方饭店业对市场进行了高度细分,为各个细分市场设计了不同的产品,运用了差异化竞争战略和补缺营销的思想。精品小饭店是西方饭店市场高度细分过程中出现的一类较为特殊的产品。它运用了先进的管理理念,满足了特定补缺市场(niche)的需求并以其独特的优势获得快速的发展。西方精品小饭店的成长折射出饭店业发展的某些趋势,而对于这些趋势或者说成功理念的分析将有助于饭店业学习和借鉴,进而提高经营业绩。 相似文献
5.
国外跨国饭店集团在垄断我国一线城市高端饭店市场的基础上开始启动新的市场拓展战略:由一线城市向二线城市扩展,由单一品牌向多品牌发展,由中高档饭店向经济型饭店发展。在这一新的形势下,本土饭店集团面临着更加严峻的竞争压力。本土饭店集团市场发展策略的问题已经成为国内饭店业界关注的焦点之一。本文在分析我国饭店集团发展现状的基础上,针对其优势与不足,对本土饭店集团市场拓展的路径进行了探索,希望能给业界人士一点启示。 相似文献
6.
田园 《商业经济(哈尔滨)》2010,(4):109-110
现代女性商务细分市场虽然已经得到了饭店行业的充分重视,但我国目前仍停留在浅层开发和单纯效仿国外的阶段。饭店要努力营造一种具有浓厚女性气息并且个性鲜明的环境氛围,根据女性消费者的需求开发相应的服务产品,选择恰当的营销渠道,制定合理的价格策略,采用最有效的促销手段达到促销目的。 相似文献
7.
8.
9.
我国经济型饭店发展的供求分析 总被引:9,自引:2,他引:9
高星级饭店在我国发展的日臻完善 ,使得经济型饭店成为新一轮的投资热点。因此 ,必须对经济型饭店在我国运作的需求市场环境和供给市场环境进行分析 ,了解经济型饭店所处的发展环境 ,从而为国有经济型饭店把握机遇应对国外饭店集团的竞争奠定一个良好的基础。 相似文献
10.
11.
本文从我国饭店电子商务的发展现状入手,分析制约我国饭店电子商务发展的三个问题,接着总结了三种我国饭店电子商务介入途径,最后提出当前我国饭店电子商务的最佳应用模式,为我国饭店行业发展提供参考依据。 相似文献
12.
旅游饭店女性人力资源的开发对策研究 总被引:1,自引:0,他引:1
女性从业人员是旅游饭店人力资源的重要组成部分,在旅游饭店管理中存在很多优势。科学、有效地开发旅游饭店女性人力资源,对提高旅游饭店的整体质量、提升饭店竞争优势具有非常重要的作用。 相似文献
13.
本文从我国饭店电子商务的发展现状入手,分析制约我国饭店电子商务发展的三个问题,接着总结了三种我国饭店电子商务介入途径,最后提出当前我国饭店电子商务的最佳应用模式,为我国饭店行业发展提供参考依据. 相似文献
14.
饭店文化与饭店竞争力关系研究 总被引:4,自引:0,他引:4
我国加入WTO以后,饭店市场的竞争日趋激烈,已从单纯的产品竞争上升到了文化竞争的层面上,饭店文化在饭店发展中越来越占据着重要位置。本文阐述了饭店文化的基本概念,提出了影响饭店竞争力的6大要素:品牌、服务、管理、人力资源、技术和饭店文化,并在此基础上分析了饭店文化和这些要素之间的关系。 相似文献
15.
16.
矗立在上海外白渡桥之畔的浦江饭店,是上海及至全国饭店史上一家具有里程碑意义的老饭店。浦江饭店原名礼查饭店,始建于1846年(清道光二十六年),它是上海甚至是全国最早的西式饭店。1882年,这里亮起中国第一盏电灯;1901年这里接通中国第一部电话;这里还举行了中国第一场男女同舞的交谊舞会,首次放映了西方半有声电影;爱因斯坦、卓别林等世界名的人物也曾下榻此处。如今,这家上海衡山集团旗下的老饭店成了蜚声海外的“背包族之家”。百多年历史岁月的蒙尘并没有遮盖住它熠熠光彩。在激烈的市场竞争中,面对日益现代化的竞争对手,浦江饭店却能找准市场定位,在饭店林立的上海滩打出自己的品牌。 相似文献
17.
随着我国经济的飞速发展,旅游业的发展受到了越来越多人的重视,尽管我国旅游业起步较晚,但是发展迅速。旅游饭店作为旅游业发展的一个重要环节,在整个旅游业中占比重较大,对旅游业的发展发挥着至关重要的作用。但是,纵观旅游饭店发展的具体情况,国内旅游饭店由于投资主体不同,加上相对总量过剩,宏观调控措施的缺失,导致国内不同地区的旅游饭店发展也存在失衡的情况,这也反映了我国旅游饭店发展还是存在一定问题。本文首先对我国旅游饭店发展失衡所带来的问题进行分析,进而提出了具体的改进对策,希望对解决旅游饭店行业发展失衡问题就有一定参考和借鉴意义。 相似文献
18.
在当前市场环境下,经营者只有更新观念、理清思路、创新发展,才能在竞争中独领风骚。创新是一个国家和民族进步发展的灵魂,当然也是现代饭店在激烈竞争的饭店市场上求生存、图发展的法宝。饭店、宾馆应给客人以常住常新的感受,才能留住老客人,吸引新客人。因此不断开拓新的产品和新的服务项目,应该是饭店营销管理的一项经常性的工作。努力拓展饭店新产品现在,几乎每家饭店的营销者均口不离"不断推出新产品"的说词。然而,由于受传统的关于新产品的误导,似乎只有原来没有的、 相似文献